The rice noodles are made by hand on the pot and free refills on it

[@PinChengJi]

街邊斬料檔：kzbin.info/www/bejne/jJLTpouhprmhfsk 寶藏夫妻小店：kzbin.info/www/bejne/p5alk3-KiNuHjck

[@cyruscyrus5633]

咁新鮮 即做即食梗好食啦！ 要加些少豉油 辣椒油咁 睇上來咪更加丰富了

[@yeohliangim2939]

Now first time hor fen made after took out from steamer n put it on top of a karlo the drainage basket wow v smooth that's sifu amazing ❤😢👍

[@lemonteacheung1951]

手工嘢 難得 有心做😍😍😍😍😍😍當個個都認為係必然時 當失去了回來 價錢就及及倍升😁😁😁😁😁😁

[@jannetwong5549]

就是喜歡看嘉昇👍

[@PingPingTravel]

I like your videos but I wish that you would show more of the cooking process. Like what he used as a layer on the basket to spread on the rice flour water mixture.

[@Squareya8]

广州人都在收租，边有时间去学做沙河粉🍜啊！

[@millerren7865]

傳人師傅粵語都唔識 ？

[@linray6587]

家昇Boy ，食粉你都咁開心， 心感安慰😍😘🥰

[@kwantaikwok1956]

品城記至喜歡睇嘉昇及安哥😊

[@張美華-v6g]

看到真讓人感動製作過程😂

[@lumiachan852]

呢間唔錯喎，深圳有就正喇。師傅講普通話，又會有人跳出嚟大叫去到廣州開舖就講粵語啦！

[@wjkwjk3484]

手工沙河 粉好味！ 正！

[@果哥水蜜桃]

我地细个就系食尼滴，去粉厂排队一斤米换两斤粉。

[@DZZ-yl1ux]

渣升好掂喔，够专业👍

[@fukcheungpang9180]

第四代！煲冬瓜？

[@wajeihero]

咪又係食花生油 咁當然 粉既質地都好緊要既

[@muasfamilyxiao4042]

致死量的蒜茸中午食完可能下午唔使返工，因为口气太大。多谢分享~~

[@CWChan-xq1ik]

There is a spelling error in the English title: "on the spot" not "on the pot".

[@terryleung482]

D河粉，豬腳薑正到冇朋友👍😋

[@chhung-jw1cp]

間嘢係邊樹哇，唔該。

[@wajeihero]

撈佬點會係正宗第四代

[@hehuang3639]

冇錯, 呢個人就係一個騙子. 中國最傳統的騙子. 中國什麼都係假嘅, 只有騙子係真嘅.

[@kwekud-hl2hi]

客家佬话唔定系

[@pengzhang40]

系边啊店名呢😂

[@nima6080]

加升：有请沙河粉第三代传人！ 传人：da jia hao

[@waiyinchu5070]

升哥掂啊

[@bonson-2020]

沙河的广州點解唔會廣州話？太可惜了

[@yizhnag0815]

许多情况下本地人不愿学,或者都是跟着父业子承,没必要师傅,况且学徒的悟性各人不一

[@liangzhihua2563]

以前最正宗噶系沙河顶的沙河大饭店，我的前辈今年刚刚退休的距当年就经常去沙河大饭店。

[@mmclming]

品诚記 只睇嘉昇😊

[@kwankwan360]

廣東傳統食品！傳承人唔識講廣東話！

[@lkahhoo]

唔識講廣東話,就沒有廣東味道了。失望。 😞

[@ralphyiu116]

你識條七咩！廣東省有七成人都唔講廣州話，凡係漢族都係源自河南山東，即係個個都保撈佬呀，七頭！

[@kwankwan360]

@@ralphyiu116 你唔講中國人有北京猿人進化，你又知唔知？人類未識食！第一樣嘢就係先發出聲音！我哋廣東人淨係做法，有啲係要用廣東先表達先可以⋯⋯重有廣東話，唔係乜嘢都柒㗎！可以講吓條撚！

[@kwankwan360]

@@lkahhoo 可以有好味道！但係唔可以講傳承！廣東菜除咗煎炒煮炸炆燉焗⋯⋯重有飛水、氽、白灼⋯⋯有啲係普通話表達唔到！

[@linxinwei]

@@kwankwan360我唔觉得是但一个讲广东话的广东人厨艺都可以做传承人啰

[@出奇玩]

👍😋💕💕💕💕正！

[@陈杰-l2s]

广州人会用甘多蒜头来食粉,都唔怕口臭.

[@ylho8661]

真的很抵食即做即食只賣11元還可以免費續食真是嚇人😊

[@vivienmai1597]

睇到流曬口水如果呢間店遇著我蝕水啦！無限續。我飯可以食好少但遇著沙粉可認食到唔停得嘴。

[@Badbeatyou]

果然係碳水教父😂米米米

[@JerryNie-j3x]

推广粤语

[@cheungmothy]

D陳米值咩錢，又係噱頭，煮出來一陣米味，唔見好滑。

[@wongying1595]

❤👍👍👍😋

[@wynerforsure4692]

广州传统沙河粉4代传人讲普通话？唔识粤语？

[@princephilipecheng3014]

👍👍👍😋😋😋Malaysia

[@Simon-Simon631]

你拍片你當然有啦…😂

[@linxinwei]

传承，当然不仅仅局限在讲粤语的广东人，要发扬光大就要有更广泛的群众基础。最烦某些人，口口声声要传承，内心却无法接纳一个非粤语的厨师。你识讲粤语，你唔去学厨做传承人？

[@kien8134]

​@@juntang1000唔係 咁如果人地真係整得好好又傳承到 唔識講又有咩所謂呢 就算係鬼佬整沙河粉 佢整得同傳統一樣 都係傳承姐 你係邊到人唔會影響你食物質素 不過啦 佢如果講返粵語的確會好啲

[@hoytolhuang4638]

好 (__) 滑 ?

[@ericcshearer]

廣東沙河粉第4代傳人，唔係講廣東話😴

[@linxinwei]

人地系厨师，又唔系话一定要广东人先可以学做河粉。反而系更多的人才选择，先可以将非遗文化更广泛传承。

[@hehuang3639]

@@linxinwei 你有冇搞錯? 做粵菜冇粵語, 等於做法國大餐嘅人唔識講法語. 你信唔信一個做法國菜嘅人識法語你信唔信呀?

[@linxinwei]

@@hehuang3639 甘按你意思，做法国餐只可以法国人做，做泰国菜只可以泰国人做啦，甘死得啦，仲话想发扬光大，传承条毛，典型既狭隘地方主义。

[@hotban]

按你的思路：香港人，请讲原居民语言，围头话～～～

[@linxinwei]

@@juntang1000 咁我系广东人，系咪就一世人无资格学川菜湘菜东北菜？

[@khcheung1617]

講到咁平，咁好吃。但又咁少客？奇怪！

[@linxinwei]

拍摄当然系揾个非吃饭时间去拍啦，影响人地做生意啊，而且午晚饭期间人多嘈杂

[@khcheung1617]

@@linxinwei 也是的。但都唔係好似休息狀態咁。

[@parcoshe5417]

@@khcheung1617 唔出名掛

[@hehuang3639]

2:14 騙子, 騙子, 絕對係騙子. 做沙河粉嘅唔識粵語, 倫敦都唔會啦!!! 他是騙子的一個證據2:45 沙河粉有咁樣"切"㗎咩? !!! 我從3, 4歲有記憶開始, 從來冇見過咁樣切沙河粉

[@raymondlei4540]

这个是我乡下清远的做法吧，我地叫窝仔粉。三十年前由细吃到现在。沙河粉应该是机器做出来的吧

[@hehuang3639]

@@raymondlei4540 乜嘢呀!!! 沙河粉有嘅時候, 廣州都仲未進入工業化社會. 享譽世界嘅河粉河粉, "河"字就係指沙河. 粵語係粵菜嘅靈魂.

[@fjfjdjfj6649]

食相😢

[@ronnylam2010]

昇哥，麻煩你戴返頂帽同口罩啦，衛生呀

[@stanleywan916]

真是人不可以貌相，cheap 即係cheap ，有著數個相表露無遺。

[@khcheung1617]

猥瑣佬一名。

[@jsyoonja]

星哥 食咩呀食呀 探究心 香住食阿利呀 乜都送畀你送到名畀你呀 問你死唔死

[@taktak2151]

個個都話非遺🤣🤣都唔知乜鳩嚟🤣

[@century8025]

死人加星,河粉姐使唔使好似吃到龍肉咁,猪脚甘开卫,比你讲到爱死唔,断气,真係碳水教父

[@東方甲乙-d2c]

香港已經進入大劈殺時代，麥當勞員工拿街市豬肉刀斬爆經理頭骨，女員工：呀！！！你個頭呀！！！

[@TheFUNKSO]

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[@陈杰-l2s]

捞头河粉,唔好乱七甘讲系沙河粉.七头.

[@rapturef]

可以介绍不一样的美食吗？ 不是要什么便不便🤦

[@kwekud-hl2hi]

你比前啊