The Secret of Juicy Cutlets in the OVEN

[@vkysnueveschi]

Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления kzbin.info/www/bejne/Z5jCZ4WFfLiijsk

[@loudmilakh1265]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😂😊

[@ОлександрГончар-т5г]

Дякую вам все що робите будьте здоровими і щасливими

[@Виктория-щ3щ7в]

Здравствуйте, попробуйте ещё обваливать в рисовой муке, она не горит🫶🏻

[@РитаЧернова-й5р]

С добавлением картошки ВКУСНЕЕ 😂

[@fainarihtman4239]

корочки от хлеба нужно снимать

[@ОленаІванова-з8т]

Так быстро,шустро 😊 аккуратно и доступно ! Без лишних слов и движений.

[@margaritaruf4215]

Давно искала такой рецепт,котлеты в духовке. Спасибо большое. Обязательно приготовлю.Мира и добра желаю всем!

[@РиммаЭм-т7ч]

Замечательные котлеты !Очень аппетитные и вкусные!👍🙏♥️

[@ritaolivy4198]

Да ты чо?.... Прямо вкусные....😂😂😂😂😂😂

[@НатальяНикитина-л3г]

Большое спасибо за рецепт! Сразу захотелось котлет! Обязательно так сделаю.

[@MsLav1983]

Спасибо вам прекрасный рецепт. Мира вам и добра.

[@МиланаШайн-ы1ь]

Сегодня приготовила котлетки по вашему рецепту, только воду не стала наливать под пергамент, они и так были очень сочные обжарила в большом количестве масла, фольгой только сверху накрыла, для первого раза получились очень даже вкусно, и сочно, добавила ещё к луку и чесноку, у меня был только 1 зубчик правда, и ещё несколько стебельков кинзы, очень сочетаемый аромат, спасибо за рецепт, все пишут что не нужно яйцо добовлять, а только желток, но у меня желток растёкся, поэтому добавила, и очень даже вкусно и нежно получилось, спасибо за рецепт, буду всегда готовить по вашему рецепту)))

[@ОльгаАрбатская-я8ы]

Здравствуйте ❤Подскажите сколько по времени держать котлеты в духовке?

[@ludaserova3748]

Оля, приятно смотреть твои ролики! Слюни потекли! Люблю котлеты! Часто готовлю, попробую запекать. Спасибо.

[@НатальяСоловых-б9н]

Надо подобрать слюни, а то портится аппетит и настроение. 🙄☹️

[@ЛарисаМухина-ь1в]

Олечка, так рада видеть вас. Давно нигде не попадалось с вами видео. Все рецепты у вас классные, что торты, что салаты, волбщем все классное.❤❤❤❤❤❤❤❤

[@galrod64]

Классические котлетки ❤. Я ещё добавляю в фарш тертую сырую картофелину. И да, чем жирнее фарш, тем сочнее котлетки. ❤

[@БэттиКом]

И я картошшку добавляю.. а лук поджариваю у них тогда аромат ярче..и смачнее...

[@ЛарисаАндреева-о1б]

@@БэттиКом Еще хорошо в фарш добавить перетертую помидорку и чуть зелени. Тоже вкус яркий получается

[@АсияХасанова-е5ь]

Сырой лук не кладу.

[@АллаНабиуллина-ш6д]

Что то они у меня не поджариваются, получаются как на пару!

[@ВалентинаКонстантинова-б8ч]

Оленька очень рады снова видеть вас. Всей семьей обожаем ваши рецепты. Храни вас Бог!

[@qweqwe-i2f]

Спасибо Оля! Ооочень люблю как ты готовишь.

[@сергейбуряков-с5р]

Добрый день девочки, Оленька и Настенька! Сегодня приготовила котлеты, по этому рецепту, это просто "бомба". Нежные, сочные и очень вкусные. Всё готовила точ в точ по рецепту. Спасибо Оленька. С уваж. Анна.❤❤❤

[@zanett2204]

Ну наконец то Олечка и её превосходные рецепты.❤

[@СветаЛапина-л5с]

Оля, ты умничка! Обожаю твои рецепты, здоровья.

[@ЕленаЛеонова-й7ш]

Спасибо,Оля за рецепт! Здоровья Вам и вашей! 😊😊😊🎉🎉🎉❤❤❤

[@РАДМИРТоооп]

Спасибо ! Очень аппетитно! Аж захотелось приготовить.

[@ГалинаСалохина-ю7г]

Спасибо, Ольга! Я с вами давно, прямо с самого начала вашего канала. Спасибо вам за рецепты. Они всегда выигрышные, вкусные, популярные. Всех благ вам и процветания вашему каналу.

[@ТатьянаГришаева-т5э]

Благодарю за рецепт. Обалденные котлеты получились. Я всё сделала по вашему рецепту, но добавила свежий болгарский перец. Я его всегда добавляю и ещё морковь небольшую. Ну а яйца обязательно. Они скрепляют фарш. ❤❤❤

[@IraRenessans]

Здравствуй, Ольга! Люблю твои вкусные рецепты, спасибо! Всех благ тебе и здоровья!

[@ЛарисаЮртайкина-ь7ъ]

Олечка!!!! Вы- умница!!!! Какой рецепт не возьми- все удачные!!!! Благодарю!!❤❤❤

[@ВикаМатошкина]

Перед вами пробовала блюда у многих. Люблю, когда всё пропорции точно! А сало в духовке, квашеная капуста, новогодний салат с грибами и гранатами и т. Д. _восторг! Пробовали мы всей семьёй! 😊

[@ИринаВолочкова-ж7ц]

Оля, спасибо за вкусные рецепты! Всё просто и доступно! Здоровья и счастья всей твоей семье! ❤❤❤

[@Lara-lu1hf]

Спасибо большое. Очень классно приготовлено, непременно сделаю. Я, если беру 800-1000г фарша всегда кладу 2 яйца! Конечно, яйца скрепляют , а не сушат, как тут некоторые „умники“ пишут. Спасибо , Олечка! Вы супер! Помню, когда Вы только начинали и рассказывали, как начинать работать в KZbin! Я еще одна из первых Ваших подписчиков! Спасибо Вам за все потрясные рецепты 🇺🇦🇩🇪❤️

[@МаринаКопылова-б1к]

Большое спасибо за рецепт! Сделали все в точности, как у Вас. Всё очень понравилось, котлеты сочные и вкусные.

[@ЛюдмилаПетренко-в6ж]

Раньше Ольгу Матвей смотрела по ТВ. Сейчас по интернету. Спасибо Вам за рецепти! Вкусно! Использую все!❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ВераБалхонова]

Какая умница !! Давно ,,отслеживаю,, рецепты от Оли -- рассказывает спокойно ,рамеренно.У девочки просто кулинарный талант.❤

[@НиколайУза]

Олечка, ты мне во внучки годишься, а я твои рецепты смотрю и радуюсь. Пробую - и всё получается!!! Спасибо и УДАЧИ

[@ЖаннаЯрина-ч8у]

Кратко, четко и без лишних "соплей" !!! Спасибо за рецепт.

[@ЖаннаФаткина]

Ольга, спасибо за рецепт, всегда с огромным удовольствием смотрю ваши ролики и очень многое готовлю, спасибо 🥰🥰🥰🥰

[@ТатьянаСоболева-ц8я]

Только что сделала из фарша индейки. Огромное спасибо за рецепт!!!. Получилось очень, очень вкусно! Только из 500 гр. фарша получилось не так много котлет как у Вас. У Вас целый противень. А у меня только 9 штук небольших😊❤

[@lubov2997]

😢

[@ЛюдмилаКочина-й7х]

Ну там явно не из 500г изготовлено котлет!

[@НатальяБобаева]

Хлеба 500г 😂

[@СветланаСоловьева-у4э]

Как выросла ваша доченька,давно не не показывали,стала просто красавица. За рецепт спасибо,попробовала и действительно сочные получились.

[@Анатольевна-ь7м]

Спасибо за рецепт, Оля, вкусные,сочные и очень аппетитные котлеты,всем мира и благополучия.

[@ВикторЗимин-э3о]

Оленька, приготовила котлетки по вашему рецепту, очень вкусные не возможно передать спасибо большое, дай бог 🙏 вам здоровья, божьего благословения 🙏 и божьей благодати вам и вашей семье❤

[@АнтонидаСеменова-н5ж]

Своё мнение держите при себе, вам дают совет, вы критику, Ольга не слушайте никого. Спасибо дорогая.

[@ОленаАлександрова-й2б]

Спасибо за рецепт. Мне очень нравится как вы расказываете, все подробно, голос домашний, приятный. Спасибо.

[@ЛидияТуманова-м7м]

Спасибо Оля за вкусные котлеты. от моей семьи отдельная благодарность. Рецепт замечательный. Всего вам доброго и светлого.

[@ЕленаРусанова-ц4ж]

Обожаю Ваши рецепты! Все делаю, и все удаётся прекрасно! Дякую Олечка!!!!

[@НатальяШ-б8л]

Спасибо за рецептик. Котлетки супер. Люблю готовить по вашим рецептам.

[@НатальяДолгополова-н7й]

Супер 🙌 благодарю вас за рецепт приготовления 🌺 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏🌹💞

[@ОляЛяхово]

Оля я в восторге от всех ваших рецептов уже не первый год !!!! Здоровья и процветания вам 💋💋💋

[@kvitu.ludi.Ukraine]

Дякую Оля за смачний рецепт. Обовязково приготую

[@анастасиякурганова-б1м]

Спасибо Вам большое. Делала всё так как Вы говорили, но с индейкой. На сколько же вкусные были котлеты❤

[@МаринаКряжева-и9у]

Спасиииибо!!! ❤Отличный рецепт! 🥰

[@ilonagahns5306]

На 0,5 кг достаточно 1 зубчик чеснока, максимум 2, но не четыре. Котлетная масса перемешивается и отбивается одной рукой , её не так много чтобы месить двумя руками. Лук нужно подвялить на сливочном масле на сковороде, так ароматней котлеты и ещё добавить немного колотый лёд. Извините как то так.

[@valentinaosta7525]

Вто именно, что КАК ТО ТАК😂

[@ВикаМатошкина]

Многие рецепты у меня от вас, ольга! Вы, наконец- то появились! Спасибо. Вы _ первый блогер кулинарный у меня!

[@ljubovkacieva5435]

Как всегда,просто и очень вкусно!❤❤❤ спасибо Оля!

[@ОлесяДемчук-у9к]

Шикарное произведение искусства. Респект этим умелым ручкам 🌹🌺🌷!!!

[@חיהבןצבי]

Добрый вечер. Вы правы фольгой нежелательно пользоваться,так как при нагреве выделяются грубо сказать,химические вещества.А котлетки красивые❤

[@marin9654]

Химию в школе желательно все таки было учить Ничего вредного не выделяется…

[@ЛиляКретович]

Спасибо огромное,Оленька.😄😄😄

[@МарияСамолюк-д9т]

Спасибо большое Вам Ольга за рецепт приготовления вкусных котлет

[@compcomp7782]

Дуже смачні котлети! Дякую вам, Оля!!!) Ви спеціаліст!

[@Jyp5678]

В духовке запекают по-другому. Сначала при высокой температуре, затем снижают и доливают немного жидкости. Это и есть сочные диетические котлетки.

[@ВладимирТеслюк-т1ю]

Спасибо Оленька. Занес в плей лист...понравился рецепт😊

[@Meranga70]

А еще можно сделать по другому, но на сковороде: 1) жарим котлетки 2) наливаем на дно сковороды чуток воды и кладем туда кольца обжаренного лука, а сверху котлетосы! 3) на маленьком огне под крышкой томим эти котлетки! Очень вкусненько!!!

[@efgeniyaozhogina4785]

Да,я так делаю 😊

[@ЛюдмилаГущина-х2г]

Мама так делала,а теперь и я)

[@ЕкатеринаСедаш-х8ъ]

Можео не мешать 20 мин,а отбить в течении 5-7 мин, также фарш становится однородным😊

[@КсюшкинКсюш-э8я]

Ммммммм. 😋 Обожаю котлетки, а ещё в фарш можно добавить не большой кусочек четвертинки сливочного масла, Так ещё вкуснее и ещё сочнее ммммммммм. 😋 Белиссимо. 😋

[@valentinaosta7525]

Бониссимо. Белиссимо, когда видишь что-то красивое(не еда)

[@Наталья-и9д9у]

Оленька!Я тоже делаю точно так котлеты.Люблю из куриного фарша,они нежные будут.Спасибо за ролик,умничка!

[@СерикбаеваМадинаСерикбаева]

Очень хорошая подача информации. Все кратко и по делу. Спасибо!

[@vikiwolk]

Очень интересная находка с пергаментом.Сегодня попробую.Спасибо!

[@ВалентинаПоловьянова-ы5н]

Мы готовим без жарки на сковороде, а сразв в духовке и тоже вкусные и хрустящие, ну этт дело вкуса

[@ЛюдмилаКоневская-з7ъ]

Век живи, век учись.Всегда делала так же, только вместо хлеба добавляю немного манки. Домашним нравятся! Ваше предложение в духовке замечательное!

[@Richmond85]

Оленька спасибо Вам большое за ваши рецепты и за ваши труды все готовлю по вашим рецептам только доверяю вам и вашим золотым ручкам 🥰🤗🤗🤗 тоже искала такой рецепт супер 👍 буду готовить 🤩

[@tasy84]

Спасибо классный рецепт. Подчеркнула и для себя что-то чего я не делала. 😊

[@ЛарисаЛицоева]

Спасибо, Вам Оля, за рецепт! Котлеты действительно получились сочные и нежные!

[@ОльгаЧ-ш3и]

Оленька ,спасибо большое за рецепт .все сделала по рецепту и свинина и сметана и молоко .сок просто течет с котлетаи и приэиом с корочкой ❤️

[@АлександраКулагина-я6д]

Спасибо за рецепт 😊👍Котлетки получились сочные и вкусные , готовила из индейки 🔥

[@angelikablank8193]

А, у нас, бабушка и мама вместо хлеба всегда добавляли и добавляет тертый картофель 😊, я люблю 😊. Спасибо большое

[@TATYANAxx]

Я тоже добавляю картофель, но и хлеб. Как моя бабушка.

[@marinapisetsky3432]

А я добавляю тертый кабачок.

[@СофіяДмитренко-о9б]

Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт

[@Freedom-sz6uk]

Большое спасибо вам. Все чётко красиво не нудно и выглядит очень аппетитно. Обязательно за готовлю по вашему рецепту🙏♥️

[@mama_albina77]

Что не говори, а Оля молодец. Отличная хозяюшка, такая классная, притягательная, и доча ну просто прелесть маленькая, цветочек мамин. Я сама из Казахстана, и всегда с уважением относилась ко всем народам, а у нас Казахстане так вообще многонациональная страна. Очень мне нравится когда Оля добавляет в русскую речь украинские слова🤗. Дюже смачно 😋, бувайте 😉. Ну красиво же звучит. Гарна дивчина

[@hierbeiella-video2566]

Ольга, привет из Германии! Если хочешь, чтобы всегда с солью угодить, то просто запомнить, на пол кг. фарш 1 чл.соли. Всегда вкусно и не мало, не много. Это уже много лет так делаю и всегда всем нравится. Тебе и твоей семье желаю всего самого наилучшего. Настенька такая большая и очень красивая девочка!

[@cocoparis3564]

@hirbiella... ........... s gorkoi ili - bes ? 💛

[@anitalavrova6726]

Очень вкусно получается! Спасибо за рецепт 😊

[@оксана-к3г9з]

Оля, спасибо за рецепт котлет,попробую приготовить. " Все добрые и совершенные дары - свыше, их даёт Отец (Бог) небесных светил, который не изменяется, как меняющаяся тень".(Библия.стих.Иакова 1:17).

[@arniterminator2021]

Прекрасные котлеты, и большое спасибо за рецепт Оля 🙂👋. Всем здоровья, счастья и благополучия 🙏.

[@Зояматукина]

Миленькая умничка, благодарность тебе!❤

[@ОльгаФёдорова-я2у]

Олечка спасибо огромное за рецепт❤

[@Richmond85]

Такая доченька лапочка 🤗 так выросла очень похожа на вас Оля, приятного вам мужу и вашей доченьке аппетита 🥰👍

[@АнастасіяОдайник]

Дуже гарний рецепт, вже другий раз по ньому готую.

[@haykanushhovakimyan8533]

Ольга, дорогая,у меня получились очень, вкусные, сочные котлеты по вашему рецепту, большое спасибо ❤

[@ВалентинаСарана-ч2х]

Если готовлю котлеты в духовке,использую силиконовые формочки для кексов. Гарантия того,что они получатся сочными и очень нежными. И без яйца.

[@АллаХолодна]

Спасибо Вам огромное. Уже несколько раз готовила. Домочадцам очень нравится))) Спасибо, что Вы есть)))

[@ДомТворчестваШаля]

Я в котлеты добавляю картофель и кабачки.Котлеты очень вкусные.

[@DanaStefanyuk]

Ольга, спасибо большое за рецепт! Выглядят котлетки замечательно :)

[@ОляЛяхово]

Какая же вы умница !!!! Еще стол ько секретиков нам сказали 💋

[@АлександраСмирнова-х4ч]

Чëтко, быстро и по делу👍Попробуем😊Спасибо большое🌹

[@wotschelmarija4284]

Ольга спасибо за рецепт ♥️

[@ГулмираДаулибаева]

Добрый вечер. Оля благодарю вас за шикарный рецепт Катлеты. Супер.❤❤😊😊😊

[@ЛарисаПаненкова-щ3н]

кОтлеты!!!!!

[@СашаСимбаева-о3ж]

Олечка спасибо за твои чудесные котлетки очень вкусно!!! 😋💐

[@ВеронікаСидоренко-х2ц]

Рецепт потрясающий! Несложный по приготовлению и результат превзошёл все ожидания.

[@ЛарисаЛуговська-ь1в]

Зачем ? Я запекаю в духовке без воды , не обжариваю никогда . Отлично получается и полезнее .

[@YuliaAst]

Вместо хлеба кладу картошку, потом тушу в жаровне. На счёт фольги, есть мнение что в алюминиевой посуде лучше не готовить, а хоронить продукты, вообще нельзя. Панировку и запекание,возьму на заметку. Многими вашими рецептами пользуюсь с успехом. Спасибо Вам.

[@Galochka-1]

хранить, а не хоронить

[@Татьяна-л5р5щ]

Давно не делала котлетки, а сейчас посмотрела и точно куплю всё и приготовлю, как вы. Моя мама делала тоже всё вкусно, она с Украины с Черниговской области , ....их в 30 годы твари выслали , отобрали, дом ......мама и её сестры красивые и брат красивый и работящие все.....много можно рассказывать. Украинцы талантливые люди! И Гостеприимные!. Удачи вам во всем и Украине!!!!!!!!!!!!

[@АмериканскаяАкита-л6г]

Оля, спасибо,буду пробовать твой рецептик,удачи и всех благ!🎉🎉🎉

[@sofiaaigenser9588]

Спасибо огромное за такой замечательный рецепт

[@НинаПодоляк-э8ъ]

Мне очень понравились, спасибо Олечка ❤

[@ИмяФамилия-з4ъ9н]

Молоко можно все добавить. Котлетв будут нежнее.

[@ЕкатеринаЗабродина-х3ш]

Спасибо большое! Как раз то, что мне нужно!!!

[@ЕвгенияАрефьева-п2х]

Очень своевременно! Спасибо, Оля.

[@СветланаАбузарова-к7э]

Добавить еще мелко потертой сырой морковки и тогда получается более вкусно и сочно!