The secret of the soft liver! A chef from China taught me how to tenderize liver!

  Рет қаралды 443,293

Olgas Küche

Olgas Küche

Күн бұрын

Пікірлер: 99
@olgas_kuche
@olgas_kuche 2 жыл бұрын
Hallo allerseits! 🙋‍♀ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖
@ponggsusai8740
@ponggsusai8740 2 жыл бұрын
🤤🤤👍👍
@ЛидияХамицаева
@ЛидияХамицаева 2 жыл бұрын
Молодец!!!✊✊✊✊👍👍👍👍🥰🤗💐🍃🍂🍁☘🌻🌿🍀🌻🌵🌴🌻🌳🌱🌻🌾🍀🍁
@kasifsimsek7878
@kasifsimsek7878 2 жыл бұрын
Plk
@carinvanhorssen7126
@carinvanhorssen7126 2 жыл бұрын
Ja
@МарияРетт
@МарияРетт 2 жыл бұрын
Я просто беру целый кусок печени и заливаю крутым кипятком минут на 5- 10,затем воду слить,печень очистить от плёнок,нарезать произвольно на кусочки...В сковороду масло растительное,лук кольцами побольше,когда лук слегка обжариться на него печень и под крышкой.мешать очень очень часто.солить только в КОНЦЕ уже обязательно.тоже мягкая получится.рецепт тоже с ютуба
@SigridHunewinkel
@SigridHunewinkel 2 жыл бұрын
Hallo meine liebe Olga. Ein super tolles Rezept von dir. Sehr toller Tipp, die Leber vorher in Backpulver einzulegen. Die sieht nach dem braten sehr lecker aus. 😋😋😋
@karolinefiegert8668
@karolinefiegert8668 2 жыл бұрын
Hallo Olga, heute habe ich Ihr Leberrezept gekocht! Die Leber wird zart wie Butter und es schmeckte köstlich!!! Mein Mann war begeistert!! Liebe Grüße
@ВераМалыгина-м2д
@ВераМалыгина-м2д 2 жыл бұрын
Это называется 5 минут. Мягкой становится от перца, помидор или соды. Как хорошо что нет знакомых китайцев всё делаю как делали бабушка и мама.
@Сибирячканаюге-н3ж
@Сибирячканаюге-н3ж 2 жыл бұрын
Мне тоже нравится,всех китайцы учат. Шоб мы без них делали?😂
@ЛюдмилаГайдукова-т9в
@ЛюдмилаГайдукова-т9в 2 жыл бұрын
Точно без китайцев никуда. Мы и сами с усами.
@МаралАлиханова-е4н
@МаралАлиханова-е4н Жыл бұрын
Пока китайцев не видели ,что мы ели как мы ели
@Виктория-к7л7ю
@Виктория-к7л7ю Жыл бұрын
@@Сибирячканаюге-н3ж 😂
@kolelokolelo9527
@kolelokolelo9527 Жыл бұрын
Отлична рецепта! Благодаря! Пловдив, България!
@РобертМерабов
@РобертМерабов 2 жыл бұрын
Очень хорошие рецепты у вас,,,мы из грузии,,
@olgas_kuche
@olgas_kuche 2 жыл бұрын
Спасибо 💖💖💖
@argyrisdrapaniotis1743
@argyrisdrapaniotis1743 2 жыл бұрын
Hi from Melbourne Australia Very nice recipe I’ll try tomorrow Thank you 🙏
@ЛюбовьСухова-к3ь
@ЛюбовьСухова-к3ь Жыл бұрын
Сколько готовлю печенку всегда мягкая ,не горчит,,,никакой соды и не надо
@ЮрийФатеев-м2т
@ЮрийФатеев-м2т 2 жыл бұрын
Могу отметить лишь одно,музыка красивая!
@olgas_kuche
@olgas_kuche 2 жыл бұрын
🙏
@ИннаКаралева
@ИннаКаралева Жыл бұрын
А я печень мариную в киви.(должен быть твердым)пробиваю блендером,выливаю на печень и оставляю на 30-40 минут.очень вкусно получается и нежно.
@АлександрГрибанов-у4я
@АлександрГрибанов-у4я 2 жыл бұрын
Надо замочить не в соде , а в минералке , эфект тот же , только горького привкуса не будет ! В минералке тоже щелочная среда !
@pavelcaravane9999
@pavelcaravane9999 2 жыл бұрын
Спасибо за подсказку.
@НаталияСорокина-д8к
@НаталияСорокина-д8к 2 жыл бұрын
Говяжья печень не горчит и без всяких замочек. Жарить её надо по 3 минуты с двух сторон. Вкуснятина.
@ИннаКузнецова-ь4ъ
@ИннаКузнецова-ь4ъ Жыл бұрын
А свиная печень хороша тем,что в ней никогда не бывает паразитов,в отличие от говяжьей
@newflowergetu8958
@newflowergetu8958 2 жыл бұрын
Wow! How the way you cook it is great and feels so.delicious. I will try it. Thank you so much.🙏👍
@olgas_kuche
@olgas_kuche 2 жыл бұрын
Thanks 💖
@ЛюбовьСухова-к3ь
@ЛюбовьСухова-к3ь Жыл бұрын
Ваша печеночка заслуживает лайка❤
@TopRezepte
@TopRezepte 2 жыл бұрын
👉Danke😊 Schmeckt bestimmt fabelhaft 😋
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч 2 жыл бұрын
Прекрасные советы !Печень очень полезно есть!👍🥰🙏
@Marie-pb3dr
@Marie-pb3dr 2 жыл бұрын
Affichage pour moi = Aucune vue et 2 pouces...! 🤔 Superbe recette ,en tout cas, qui me donne envie de redécouvrir le foie...! 👍
@olgas_kuche
@olgas_kuche 2 жыл бұрын
Thank you 💖
@Севернаяроза-г1у
@Севернаяроза-г1у 2 жыл бұрын
Остаётся всё равно горький привкус соды, невкусно 😔
@Noveltyaroundus
@Noveltyaroundus 2 жыл бұрын
Món gan rất ngon và hấp dẫn, cảm ơn bạn đã chia sẻ
@Holmer188
@Holmer188 2 жыл бұрын
Looks great, thanks for sharing.
@lindahyatt5154
@lindahyatt5154 Жыл бұрын
I cut it when you slightly frozen. And used bacon droppings. But this looks good.fr the US.
@doinagherghiceanu1602
@doinagherghiceanu1602 Жыл бұрын
Va urmaresc din Romania. Aceasta reteta este buna si petru ficaul de porc ?. Multumesc.
@АндрейЗаринский-я9д
@АндрейЗаринский-я9д 2 жыл бұрын
Guten Tag! Was ist das Bulgur? Danke, Andrey.
@АндрейЗаринский-я9д
@АндрейЗаринский-я9д 2 жыл бұрын
🙏🙏🙌
@ludmilagermann6438
@ludmilagermann6438 Жыл бұрын
Bulgur это крупа. Можно купить в турецком магазине.
@ВераМалюгина-щ4щ
@ВераМалюгина-щ4щ 2 жыл бұрын
Молодцы,очень хорошо,печень замачивали,хорошо с содой,горечь выходит,,приятного аппетита,молодцы
@elizabethparedes6448
@elizabethparedes6448 2 жыл бұрын
I love to eat liver! Thanks!!
@ИванкаВелинова-п3г
@ИванкаВелинова-п3г 2 жыл бұрын
Много е вкусно правила съм го Поздравления!
@ЛюдмилаГайдукова-т9в
@ЛюдмилаГайдукова-т9в 2 жыл бұрын
Хороший рецепт с печёнкой в копилку . С-Петербург.
@welschklaus-dietger1742
@welschklaus-dietger1742 2 жыл бұрын
Top Rezept
@olgas_kuche
@olgas_kuche 2 жыл бұрын
💖🙏🙋‍♀️
@billypear5639
@billypear5639 2 жыл бұрын
No sera el baking soda? Osea el bicarbonato.🤔
@ivorybow
@ivorybow Жыл бұрын
I got confused there because there was one recipe with cornmeal, then another dipping in water and frying. Was it 2 recipes for liver?
@adrianaagreda1203
@adrianaagreda1203 2 жыл бұрын
Hola buenas noches alguien me puede decir que es refresco
@n1b.a.k.u768
@n1b.a.k.u768 2 жыл бұрын
Lap məni şişirtdin 😉
@olgas_kuche
@olgas_kuche 2 жыл бұрын
🙏😊🙋‍♀💖
@nicoletagherghina204
@nicoletagherghina204 2 жыл бұрын
🥰🥰💖💖👍👍👍👍
@nazhatbaker4479
@nazhatbaker4479 Жыл бұрын
من شكلها طيبت المذاق انا الحاجه
@ΦένιαΜπεζανίδου
@ΦένιαΜπεζανίδου 2 жыл бұрын
👍👍👍🌺
@ponggsusai8740
@ponggsusai8740 2 жыл бұрын
🤤🤤🤤👍👍👍
@ЛялькаЛялькова-ч1к
@ЛялькаЛялькова-ч1к 2 жыл бұрын
Печень,как губка впитывает соду ,и не исчезнет запах соды,кольцо ее ге поомывай.Просто ужас
@burhanbaba293
@burhanbaba293 2 жыл бұрын
"soda hinzu" nedir? Karbonat mı?
@МинураМаулетова-ч6т
@МинураМаулетова-ч6т 2 жыл бұрын
Предсиавляю гарь на кухне от жарки промоченой печени во первых она присианет к сковороде а во вторыхмокрая печень ьудет шкварчать и бызгать масло по сторонам.
@Лена-ф8ш4х
@Лена-ф8ш4х 2 жыл бұрын
Удовольствие, наблюдать за приготовлением. Смотрю из Ленинградской области Российской Федерации
@spgcooking
@spgcooking 2 жыл бұрын
❣❣❣💯DELICIOUS💯❤❤❤❤❤❤🙏
@anamindrescu1174
@anamindrescu1174 2 жыл бұрын
👍
@ladislavmelkus6985
@ladislavmelkus6985 2 жыл бұрын
👨‍🍳👍👍
@olgas_kuche
@olgas_kuche 2 жыл бұрын
🙏💖🙋‍♀️
@ТатьянаСистерова-ц7и
@ТатьянаСистерова-ц7и Жыл бұрын
Печень не прожарилась--розовые выделения.🤷‍♀️
@BRAWLSTARS-jl6ue
@BRAWLSTARS-jl6ue 2 жыл бұрын
mən heçdə bunu bəyənmədim Çinlinin yeməyi nədir ki ondan öyrənək öz analarımızdan nə öyrənmişiksə ən dadlı ləzzətlisi odur indi hərə bir şey çıxardıb özündən hər yeməyin öz dadı var
@walter9029
@walter9029 2 жыл бұрын
Achtung: Soda oder speisesoda? Im Text ist von Backpulver die Rede, also Speisesoda.
@franciscohernandez6197
@franciscohernandez6197 2 жыл бұрын
No sé, me parece mucho trabajo yo lo corto en bistec delgados los salpimento y los frió en aceite y a medio freír les echo la cebolla algo de salsa de soya y listo, a disfrutar...
@aleksey5946
@aleksey5946 Жыл бұрын
Не увидел ЗОЛОТИСТОГО цвета лука. Увидел просто прозрачный, в некоторых местах подгоревший лук.
@lidieth7375
@lidieth7375 2 жыл бұрын
Que es "refresco", varias veces he oído que se echa una o dos cucharaditas, pero no tengo idea de que se trata. Alguien que me aclare.
@marikarozsakertine7207
@marikarozsakertine7207 2 жыл бұрын
Szódabikarbóna!
@fatemehaboii6882
@fatemehaboii6882 2 жыл бұрын
عالی
@ГеннадийМитрофанов-г3з
@ГеннадийМитрофанов-г3з 2 жыл бұрын
Секрет... Где? И... китайский повар? Побольше лука и будет вам праздник.
@omadamYT
@omadamYT 2 жыл бұрын
معايا ٣اطفال وفتحتها مصدر زق لأولادي يجبر بخاطر كل اللي يجبر بخاطر
@olgas_kuche
@olgas_kuche 2 жыл бұрын
🙏🌸
@omadamYT
@omadamYT 2 жыл бұрын
@@olgas_kuche ممكن ترفع فيديو على المنتدى عندك يا حبيبتي
@zoitabacula9038
@zoitabacula9038 2 жыл бұрын
Sifon? Sifonul este lichid. Ati pus sare?
@olgas_kuche
@olgas_kuche 2 жыл бұрын
Baking soda. 🙋‍♀️🙏💖
@zoitabacula9038
@zoitabacula9038 2 жыл бұрын
@@olgas_kuche Multumesc!
@kgplay3857
@kgplay3857 2 жыл бұрын
Так долго показывает
@iosifgroza612
@iosifgroza612 Жыл бұрын
Ce înseamnă bulgur şi sifon,
@oumhamza1597
@oumhamza1597 2 жыл бұрын
رزچ
@Kalashnikov-u9w
@Kalashnikov-u9w 2 жыл бұрын
Так и недосмотрел...
@eminquliyev1394
@eminquliyev1394 2 жыл бұрын
Men beyenmedim cinlinin reseptin!o qaraçiyerin qanı getdi ne dadı ne faydası qaldı. Öz Analarımız kimi bişirirem coxda dadlı faydalı olur su nedi soda nedi mene catmadı
@MbisonBalrog
@MbisonBalrog 2 жыл бұрын
Liver already very tender. Why need make more tender?
@ИринаКурышева-ю1щ
@ИринаКурышева-ю1щ Жыл бұрын
Все утомительно ...
@НАТАЛИЯСЕМЁНОВА-н5ъ
@НАТАЛИЯСЕМЁНОВА-н5ъ 2 жыл бұрын
А ЧТО ПОВАР ПЕЧЕНЬ НЕ ПОСАЛИЛ!!??
@гдмир
@гдмир 2 жыл бұрын
Тупо зае...ся смотреть
@lulelulee4267
@lulelulee4267 2 жыл бұрын
Cosi fano schifo
@lubovluba9361
@lubovluba9361 2 жыл бұрын
Как же долго и нудно
@ЛюдмилаМарина-э8ь
@ЛюдмилаМарина-э8ь 2 жыл бұрын
СОДА- ЖЕСТЬ!!!! Сразу -НЕТ!!! Соду используют, чтоб иясо реанимировать...
@ВладимирШтойко-я4б
@ВладимирШтойко-я4б 2 жыл бұрын
Проще никак?
@ВалераМатросов-э6й
@ВалераМатросов-э6й 2 жыл бұрын
Прованские травы это такая гадость фу. Лучше сушёный чеснок
@ОльгаФилинова-з7м
@ОльгаФилинова-з7м 2 жыл бұрын
пишите на русском языке. лучше уксус.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
Framing the Roof: A Massive Terrace Takes Shape! Ep. 27
30:38
Luxon Bushcraft
Рет қаралды 22 М.
This is how I cook the liver, The secret to cooking delicious liver in..!?
8:19
Asian Food,быстро,просто,вкусно!
Рет қаралды 3,4 МЛН
Leber Berliner Art mit Äpfeln und Zwiebeln gebraten - Omas Rezept
6:16
CALLEkocht - Omas Rezepte
Рет қаралды 543 М.
Grandma taught me how to cook the perfect liver! Fast and very tasty
8:03
Schneller Koch
Рет қаралды 2,6 МЛН
Liver tastes better than meat! A secret recipe for a delicious liver!
9:31
HEALTHY and DELICIOUS recipes.
Рет қаралды 3,4 МЛН
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН