The secret that the chefs hide! Here's how to make the most tender meat!

[@antonellafucarino836]

Grazieeee per la ricetta 👏🙃😋🤗🌈🌺

[@НатальяРаецкая]

секрет поваров,это питьевая сода! Вам мало кто об этом скажет,а если говорят,то так,чтобы не заострять на этом внимания! Согласна,что горчица со сливками или сметаной так же в помощь! Желаю всем вкусного мЯса!

[@corneliaehelebe6960]

Wie funktioniert es mit Backpulver . Was muss ich da tun . Danke für Ihre Antwort . ❤

[@lynnkesh254]

​@@corneliaehelebe6960asking the same ...

[@БОЙКААНГЕЛОВА-в1п]

Напротив ,с музика се готви по-добре,приятно и с обич и любов. ЯСНО И КОНКРЕТНО СЕ ПОКАЗВА ,СТЪПКИТЕ НА ПРИГОТВЯНЕ .БЛАГОДАРЯ ЗА ВКУСНАТА РЕЦЕПТА❤

[@jayzeem14]

I Love your video the presentation the music and that you spoke through your work not chatty or drawing attention to you not the food! Love it! Am cooking this today! 🙏🏽

[@olgamarshall8965]

Me too lovely music love it❤

[@angelaniculcea7308]

Legumele gătite pot fi ele o masă copioasă ,😋. Fără carne !

[@aristichroni7050]

Τα λαχανικά θα μπορούσε να τα είχε ετοιμάσει

[@РаисаПавлушкина]

Нож поточите.

[@AminaAhmed-xe5fz]

ما اعتقد انها تناسب زوقي وزوق اسرتي اهدرت كثيرا من اللبن و الدسم

[@thalooti-food51]

Make tough meat tender? With a meat mallet you tap the meat as if you were hitting a nail with a hammer. Turn the meat in between so that both sides become soft. With a knife you cut straight through the muscle fibers in the meat

[@НеллиПоспелова-ь8ъ]

Зачем этот соевый соус во все блюда???? И как раньше без него обходились прекрасно!!!!!!

[@auntyjossyskitchen]

Have been asking myself the same,not a fan of the dark liquid

[@elmasaltntoprak9713]

Ellerine sağlık nefis 👌🌟💐💕🇹🇷🇹🇷🇹🇷

[@kimbrown797]

Okay I will try this

[@citas5570]

Olla de presión y más fácil, rápido y muy tierna.

[@mariajesuscastillo3144]

Mi madre ponía a remojo las carnes de cerdo y pollo antes de rebozarlos. Estaba tiernísima. En mi familia seguimos haciéndolo. La carne de res nunca la he cocinado así. Otra forma es congelarla y luego cuando se descongela se guisa en olla exprés, con algo de vino blanco y verduras salteadas. Riquísima.

[@MariaBianchi-yg4cs]

Grazie per questo video

[@Mwalimu-jm-mwathi]

Good job 👍👍👍 Awesome 😎

[@martinaffc7612]

Looks yummy

[@jeanpierrepadoux]

Bonjour, j’aimerais savoir de quel morceau de bœuf il s’agit !? Merci de bien vouloir me répondre. J’aime beaucoup votre recette et voudrais la partager avec mes amis. Merci . Ulla de France ❤❤

[@kashakafifia164]

It's stake

[@henirahmawati3250]

Will very busy to cook this 😮

[@loraineterblanche6867]

You can also use buttermilk so tenderize meat

[@УлтуарСарманов]

Да получилось что то ужасное столько жиру мясо лучше в содовой воде промыть чем в молоке столь жаровни

[@ЛюбовьБурнус]

Чтобы мясо было мягкое сахарку 1 ст л.сыпнуть.а соль в конце и часто подливать водичку.так же варять фасоль и горох.Опыт работы в общепите поделились.

[@EdithNakafu-mv4gy]

Your food looks yummy

[@ИвановаТамара-ф3ц]

Оливковое масло для салатов, жарить на нем е рекомендуют

[@lynnkesh254]

Why not?

[@welintongoncalves9017]

Senti o gosto aq do Rio de Janeiro ❤❤

[@ThemoulaKara]

Απο την κυπρο. Θα το κανω❤ γιατη πρεπη να τρω κοκκινο κρεας για διατροφη απο γιατρο ❤ευχαριστωπολυ❤❤❤❤❤

[@balkhashkad7641]

Самый неудачный рецепт с мясом .Заметили ,что вилка не может проткнуть мясо в конце видео ?

[@sonyanovales1676]

Can we pressure cook instead?

[@nfreal-mom]

I love watching your videos, but could you please change up the background music. 🥹

[@lisapatton101]

The music does tend to induce sleep! Lol

[@hablin1]

I really hate this music 🤦🏼‍♀️

[@Babu_Njenje]

😂😂😂😂😂 playing lazy song in the background

[@SSeya-vt8gj]

اگثرتي گثيرا من الدهون تؤدي مشاكل صحية كثيرة. سلام

[@simonekoepsell3305]

Gibt es eigentlich noch irgendwo Rezepte OHNE SOJASAUCE?

[@excelsiorsikobi7680]

What did you do with the 500ml milk that you tenderized with???

[@ericahalmai8490]

the veggies looks nice & tender 👍 but the meat texture is hard, for the beef needs more time to be cooked 🤔🇦🇺

[@TaniaDAlmeida-b5l]

Amazing ❤❤❤❤❤❤

[@isaisa4352]

Bonne recette mais trop gras a mon goût, merci pour votre partage bisous de Marseille ❤

[@ЛюдмилаЗайцева-ч3у]

😮Тупой нож и мясо сгорело. 😬

[@Ariete-hk2kz]

Vero😅

[@carolinaamador4993]

Deliciosa , gracias por compartir esta fabulisa receta, saludes desde Nicaragua🇳🇮🇳🇮

[@adafalvo7482]

Complimenti che bello mi piace molto grazie 🙏 mille del video un grande abbraccio 🤗 ciao belle bello ♥️♥️💯💯👋

[@mohamudmohamud8557]

Can we use Yogurt instead of Milk?

[@CookWithAileen]

Looks very tasty❤

[@irmaresch9343]

А ЧТО,нельзя было мясо утопить в молоке.Половина мяса в молоке ,а половина сверху без молокатка

[@nievesmartinez2080]

Esa carne no me gusta, tiene demasiado aceite 🪔😮

[@Nick-n3n2r]

Xoroshoy recept ochen vkusnaya miaso.

[@yvonnevandermerwe6083]

It's worth the effort

[@susanauger3758]

I put milk in my meatloaf. No eggs. It's great. The lactic acid tenderizes

[@alicesule5388]

What was that white liquid?

[@МойТелефон-о9з]

Очень много масла, калорийная еда, но замысел не плохой.

[@Jaynesichali]

Nice dish but in Zambia most of us cannot afford the ingredients are too much, the meat in all is expensive then the ingredients too eish....

[@tammyroberds945]

I think I’d use beef broth instead of water.

[@mahaadel633]

With all that oil and butter and meat u already have a very rich broth ,,,, So its ok to use water ,,😊

[@ramosaponte5623]

Excellent

[@ЕленаМетальникова-п3т]

Что тут секретного? Мне например кажется крахмала многовато !

[@AnnaMariaPellone]

Quando tempo la carne deve stare immersa nel latte grazie

[@GladysMashigo-l6c]

Joooo u take time

[@Анна6Коновалова]

Говядина такими большими кусками никогда не прожарится его нужно тушить долго а так оно будет полусырое

[@KosmicKaren]

OMG the comments are TERRIBLE! What horrible people to complain like a bunch of babies. GROW UP! I enjoyed watching the video.

[@viktorius5568]

Я, почему-то, нежного мяса не увидел.

[@ТатьянаПлющева-г4ч]

Лучше заливать кефиром всем советую,

[@barbarabegany9580]

Using too many different products too much preparation and very expensive

[@gloriamortera3327]

Agree!

[@demaslumba5855]

Looks good but it's too oily I think.

[@Татьяна-з6е5ш]

Какой это секрет вначале приготовления лить сливки в говядину это не индейка идр мягкое мясо

[@Jasmina256]

I think the meat is burnt

[@RobShoffner-w2q]

Yep beef broth

[@TracyFitzgerald-dn7um]

I can’t with this

[@allagolitsina6006]

Зачем такая громкая и танцевальная музыка????

[@inma-c]

❤❤❤❤❤❤❤

[@aswang11]

Для чего кладут крахмал в конце , что оно дает ?

[@dlmcc]

It is to thicken the liquid to make a gravy.

[@НаталияБелякова-м1ч]

Да,повара подписывают документы о неразглашении, как готовить щи и борщи

[@ΚΩΣΤΑΣΠΑΠΑΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΣ]

Που το βρήκες τι μαχαίρι

[@Deppy_Kontou]

Η μουσική είναι πολύ δυνατά που δυσκολευη να συγκεντρωθει'ς

[@rodterrell304]

How much did that meat cost? Can’t afford that here anymore.

[@Лара-в3я]

Мясо и молоко несовместимы! ☝️

[@olsigols5067]

Në vënd të niseshtes mund të hidhni mjell të skuqur me gjalp. Unë e mbaj të gatshme në frigorifer(mbjellin eskuqur me gjalp) dhe e përdor kur duhet si p sh edhe kur gatuaj bizele në valën e fundit i shtoj 2 lugë nga kjo masë.

[@berthalesia7629]

Your pot is too small or maybe are you trying to make meat loose weight

[@PedroFlores-ux7de]

Si, en una caja fuerte los tienen

[@ВераВальковская]

Нож не пробовали наточить?

[@Engel-d1u]

요리 처음 부터 요리에 제일 중요한 칼이 무뎌서 고기가 잘 썰리지않은 것은 아마츄어 요리사인것을 또한 우유에 고기를 20분간 담그는 것도 유용허지 얺은 것 같아요!

[@samplay3267]

That meat looks hard!!!

[@luisasanchezdiaz5695]

😋👏♥️♥️♥️

[@DennisGarcia-w9v]

Be careful on cutting There is more safer way

[@angelaniculcea7308]

Mult ulei ,mult unt , multă prăjeală. În final nu reiese că s a frăgezit carnea de vacă.

[@qubekanincube1672]

I feel your pot is too small

[@mdcparg]

I love that music

[@natalijag4195]

This is how not cook meat!

[@marydutoit4777]

Did she just made soup

[@jayzeem14]

Why not explain and help us please!

[@bushrayounas5318]

What a waste of meat 😂

[@فخريةجميل]

​@@jayzeem14.گ قد فى😅

[@JaneHarty-x9j]

Why is it not good?

[@mambanegra14]

CALDO DE CARNE 👍👍👍.AGUA NO 👎👎👎👎👎👎👎

[@HalinaMrzyk]

❤

[@babiryejosephine3033]

So spiced up

[@jermaintambaz]

although looks good, but it will take 24 hours to cook. who has time to do all this.

[@verenaschnee7861]

Das arme Ding ist umsonst /zweimal gestorben😥😥

[@nagyipataki7478]

😊

[@santosonugroho3552]

Susu sapi atau susu kental manis ?

[@mercydunk6467]

I take vegetables recipe but meat nope 🙅‍♀️

[@ТатьянаПавловнаПетренко]

Уберите раздражающую музыку...

[@PRIMERADAMADELSURF]

☆PERO DIGAN CUÁL ES EL CORTE DE CARNE☆

[@natalnatalie3980]

Чет мне не очень. Столько крахмала - кисель, а не соус.

[@ferminisabel]

Rico

[@fredashah6873]

Too much grease, and strange recipe !

[@dorotheewismer8266]

Warum immer so eine Musik? Die Butter verbrennt beim Anbraten von Fleisch, ist dafür ungeeignet.

[@ZuzanaSudova-qf4zt]

😊😅😮❤

[@bettyauma349]

To much oil plus butter.

[@benadettenakanwagi977]

Too much oil

[@мика-д7е9е]

мясо.по..кремлевски самый.лучший способ доя мяса

[@luzdarypena1384]

De solo ver tanta grasa me dio algo mucha grasa

[@sheilamumbe9935]

What's the point, arranging all those tomatoes on top of other ingredients only to stir and disarrange