[#알쓸신잡3] 부산 가면 꼭 먹어본다는 ′밀면′의 유래

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tvN

6 жыл бұрын

tvN 알쓸신잡3 (2018)
: '알아두면 쓸데없는' 수다계의 판도를 뒤집을 새로운 잡학박사들이 나타났다! '도시계획 X 역사 X 문학 X 물리학' 신입 박사들과 함께 돌아온 [알쓸신잡] 시즌3. 차원이 다른 TMI(Too Much Information)의 대향연!
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Пікірлер: 305
@tvNOfficial
@tvNOfficial 4 жыл бұрын
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@sungjinlime
@sungjinlime 3 жыл бұрын
아 부산가시면 제발 ㄱㅈ 밀면가세요....ㅠ 그리고 밀면은 물로 먹어야댐,,,ㅠㅜ
@얼음맥주-k1g
@얼음맥주-k1g 3 жыл бұрын
밀면은 육수+특유의 한약재 맛인데 물밀면 부터 드셔보셨어야... 비빔밀면으로는 그 맛을 잘 못느끼죠 :)
@pposomm
@pposomm 2 жыл бұрын
ㄹㅇ...콤콤한 육수부터 먹어야되는데...
@hoinzlee3482
@hoinzlee3482 2 жыл бұрын
그 특유의 한약재 맛이 싫다는 분들이 꽤 있기도 하죠 ㅎㅎ
@bwsk-jj
@bwsk-jj 4 ай бұрын
@@hoinzlee3482 쌀국수랑 같은 ㅎㅎㅎ 안먹는 사람은 있어도 한번만 먹는사람은 없다
@안효섭-x8c
@안효섭-x8c 4 жыл бұрын
2:29 그의 자체 편집점 잡기. 두둥탁!
@cws0720
@cws0720 4 жыл бұрын
질기다못해 잘끊어지지도 않는 면을 싫어하는 나같은 사람에겐 밀면만한게 없음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Hyunjikeem
@Hyunjikeem 4 жыл бұрын
저도 딱 이 이유로 밀면이 훨씬훨씬 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@thankyou9481
@thankyou9481 4 жыл бұрын
평양냉면은 잘 끊어짐. 그냥 고깃집에서 나오는 냉면이 안끊어짐.
@여유-k4s
@여유-k4s 4 жыл бұрын
저두요 ~~~~ㅎㅎㅎㅎㅎ 넘 질겨서 냉면보단 밀면... 근데 반대로 생각해보면 냉면이 더 쫄깃해서 좋아하는거겠지요~~~
@정보가돈이다-z6h
@정보가돈이다-z6h 3 жыл бұрын
제 채널에 합 4만원받을수 있는 이벤트 올려놨어요~ 154
@즛즛
@즛즛 3 жыл бұрын
내가 씹고있는게 냉면이니 고무니
@fletcherlynd7112
@fletcherlynd7112 3 жыл бұрын
냉면과 밀면은 다른 음식입니다. 찬 국수라는 것 빼고는 식감도 육수 맛도 지향하는 바가 달라요. 장르가 다른 음식이기 때문에 부먹찍먹처럼 양자 택일이 아니라 둘 다 좋아할 수 있다는 거죠.
@azi0707able
@azi0707able 4 жыл бұрын
부산사람은 냉면을 고깃집에서만 먹습니다
@yeyeyooo
@yeyeyooo 4 жыл бұрын
엥 난 일부러 찾아가는데 일반화 ㄴㄴ
@홀로-e7l
@홀로-e7l 4 жыл бұрын
대체적으로 맞는말인데?? 서울사람들이랑 얘기해보니까 부산사람들이 냉면 좋아하는것에 딱 오백배정도 좋아하더라. 부산사람인 내가 냉면전문점에서 냉면먹는일은 일년에 한번 정도 있을일인데.
@배터지겠다-c5n
@배터지겠다-c5n 4 жыл бұрын
@@yeyeyooo 니가 특이한거
@배터지겠다-c5n
@배터지겠다-c5n 4 жыл бұрын
@@jy1542 니가 모르는거
@yeyeyooo
@yeyeyooo 4 жыл бұрын
세넓깰뚝많 니가 사회 생활 안 해본거
@starrooy
@starrooy 3 жыл бұрын
부산 가서 먹고싶은거 1 밀면 2 돼지국밥 3 낙곱새 4 선천적얼간이들에 나온 그 탕수육
@강승부사나이
@강승부사나이 3 жыл бұрын
선천적얼간이 탕수육ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 동네에서 유명한곳입니다
@ldsong93
@ldsong93 3 жыл бұрын
동래고등학교 옆 태백관
@young-mincho1936
@young-mincho1936 3 жыл бұрын
부산 돼지국밥은 시장 안이나 골목에 안유명한데를 가야됨 ㅎㅎㅎ 뭔가 오래되보인다? 백프로 맛집임...
@nemorago
@nemorago 3 жыл бұрын
근데 태백관 요즘 맛 변해서 별루..
@익명-q6x
@익명-q6x 2 жыл бұрын
돼지국밥 개 씹 노맛.
@박주현-e9u
@박주현-e9u 4 жыл бұрын
2:28 포장 on
@egonlee2708
@egonlee2708 5 жыл бұрын
부산에서 밀면은 맛있는 데서 먹어야 되는데, 대개 부산역 앞 ㅊ밀면 같이 위치만 좋지, 정말 맛 없는 곳에서 먹고 대표적인 걸 먹은 걸로 알아서 그렇다는..
@게리올드만-e6h
@게리올드만-e6h 4 жыл бұрын
ㅇㅇ 인정.나도 부산사람임.
@sower37
@sower37 4 жыл бұрын
거긴 만두맛집임
@정곤잘레스
@정곤잘레스 4 жыл бұрын
거긴 만두랑 비빔먹으러 가는거지 물 먹으러 가는데 아님
@jasonpark1750
@jasonpark1750 4 жыл бұрын
초량밀면ㅋㅋㅋㅋ 근처에 2처넌짜리 밀면집이 더마시씀 부산 토박인데 아직도 왜그렇게 줄을 서나 의문임...
@타지마죽어-h7o
@타지마죽어-h7o 4 жыл бұрын
부산 음식관련 최대 미스테리임 ㅆㄷㅇ돼지국밥 줄서는게 두번째고
@앙쿠-h3z
@앙쿠-h3z 3 жыл бұрын
0:53 다들 먹으면 저럼 ㅋㅋㅋ그냥 그럼 ㅋㅋ
@nnntst
@nnntst 4 жыл бұрын
시티즌형에게 유래나 역사를 모르는 대상이 몇이나 존재하는가
@2choi175
@2choi175 3 жыл бұрын
시티즌형 앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@이주연-j4y2o
@이주연-j4y2o 3 жыл бұрын
시티즌형 미틴ㅋㅋㅋㅋㅋ
@gfdsa18
@gfdsa18 4 жыл бұрын
매콤한 비빔밀면에 기름진 고기손만두 같이 똭 먹으면 꿀맛
@ИгорьЯн-з3л
@ИгорьЯн-з3л 4 жыл бұрын
부산역 앞에있는 밀면집같은데? 그집은 부산사람들은 잘안가고 거의가 서울이나 다른지방 사람들이 많이 가는곳입니다~
@홀로-e7l
@홀로-e7l 4 жыл бұрын
초량밀면은 맛집이 아닌건 고사하고 맛이 정말 없어서 문닫을뻔 하던거 외지인빨로 구사일생한집임. 00년도 중후반쯤? 부산고 다니던 시절에 큰길까지 걸어내려가면서 다른집에 자리가 없거나 문이 닫혀서 큰도로까지 다다르면 최후에 어쩔수없이 포기하고 먹었던 기억이나네. 밀면은 먹는둥하고 만두로 배채웠었음.
@타샤-u3r
@타샤-u3r 4 жыл бұрын
마지막 유시민작가님 발언 너무 잼난데요ㅋㅋㅋㅋㅋ
@wisdomdawn
@wisdomdawn 4 жыл бұрын
밀면파로써 이건 전쟁선포다!ㅋㅋㅋ
@배터지겠다-c5n
@배터지겠다-c5n 4 жыл бұрын
유시민 밀면 무시하네 ㅡㅡ
@7Itruth
@7Itruth 4 жыл бұрын
역시 뇌썩남다운 발언
@7Itruth
@7Itruth 4 жыл бұрын
@@난나-x7b 그건 니가...
@홍빌리-w3s
@홍빌리-w3s 3 жыл бұрын
마지막에 정치인 빙의 ㅋ
@saycluaa
@saycluaa 3 жыл бұрын
2:29 예능형 태세전환 ㅋㅋㅋ
@Jookson
@Jookson 4 жыл бұрын
부산 밀면집들 최근 몇년간 맛이 급격하게 변했습니다 매운맛이 사라지고 미친듯이 달게 바뀌고 있어요
@luna-bn2cp
@luna-bn2cp 4 жыл бұрын
부산역오셔서 제발 ㅊㄹ밀면좀먹지말고 따른데 유명한데가요 거기진짜 다시다덩어리라 밀면맛집아니예요 개인적으로 ㅎㅈ냉면집 밀면먹으러 가봐요
@jaden6796
@jaden6796 4 жыл бұрын
설마 괴정동에 있는 ㅎㅈ냉면 말씀하시는거세요?
@moyamm2
@moyamm2 4 жыл бұрын
ㅊㄹ 밀면 부산사람들은 아무도 안먹는곳
@rla_dj
@rla_dj 4 жыл бұрын
ㅎㅈ냉면이뭐임?? 뭐라검색해야나오누
@개개개개개개-f7y
@개개개개개개-f7y 4 жыл бұрын
헉 저는 부산사는 친구가 ㅊㄹ밀면 추천해주길래 거기서 먹었는데ㅠㅠㅠ 그 친구가 절 엿맥이려고 한건가봅니다ㅠㅠ
@개개개개개개-f7y
@개개개개개개-f7y 4 жыл бұрын
@ 흑흑 그래야겠어요ㅠ
@정안-d8r
@정안-d8r 3 жыл бұрын
맛집가도 그냥 그런맛 맞아요ㅋㅋㅋㅋ 뭐없는맛 그래서 지인들한테얘기할때 걍 기대하지 말라고해요
@package4587
@package4587 9 ай бұрын
미투222 밀면때문에 괜히 내가 다 민망하고
@jimistogus331
@jimistogus331 4 жыл бұрын
와 밀면이 호불호가 갈리는 음식이라고??? 난 냉면 밀면 둘다 미친듯이 좋아하는데 조낸 맛남 진짜
@게리올드만-e6h
@게리올드만-e6h 4 жыл бұрын
ㅇㅇ 호불호라니 말도안됨!ㅋㅋ
@인환-m3d
@인환-m3d 4 жыл бұрын
제가 이상한곳에서 먹은걸 수 도 있지만...전 밀면은 별로였어요...
@게리올드만-e6h
@게리올드만-e6h 4 жыл бұрын
@@인환-m3d 잘하는 집가서 드셔보세요.냉면 저리가라 입니다.
@복띵아범
@복띵아범 4 жыл бұрын
밀면 육수는 냉면이나 다른 면요리와 다르게 약간 한약재향 같은것이 포함되는 경우가 많죠. 밀면 별로다 하는 분들은 대부분 저것 때문에 문제가 되더라구요.
@복띵아범
@복띵아범 4 жыл бұрын
추가로 단단한 면 식감이 문제가 되기도 해요. 대부분의 면요리는 면이 부드럽죠. 근데 원래 차가운 면요리는 면이 부드럽기 힘들어요. 면이 찰지고 탱글하다는 우동집 가서 냉우동 드셔보세요. 저는 먹다가 턱에 쥐나는줄 알았어요. 그런데 냉면류들은 면이 애초에 잘 부서지는 메밀이거나(평냉), 면이 아주 가늘기 때문에(함냉) 쫄깃하되 단단하다고 느끼지 않죠. 이 경험만 갖고 밀면을 드시면 ‘면이 단단하다’고 느끼실 수도 있습니다. 한약재맛 나도 좋아, 면이 단단해도 좋아 이렇게 되면 밀면에 빠져드는거고, 아니면 뭐 다른거 잡수러 가시면 되겠죠ㅎㅎ
@babyinthecorner3119
@babyinthecorner3119 4 жыл бұрын
하... 알쓸신잡 언제 또해요?? 보고또보고 하는 중... 그래도 볼때마다 재밌움 헤헷
@0331sone
@0331sone 3 жыл бұрын
부산 태생으로 정리해보면, 1. 최소한 부산사람에게 여름철 대표 음식은 밀면이다. 냉면이 뭔지 알기는 알지만 딱히 냉면집을 별로 본 기억이 없다. 2. 다만 밀면은 냉면처럼 입가심 용이 아니다. 내 경우에는 밀면은 해장 음식으로 즐겨 먹는다. 굳이 따지자면 해장국의 시원한 면 버전이다. 3. 밀면과 냉면의 공통점을 시원한 면이란 거 빼고는 잘 모르겠다. 차라리 밀면과 막국수가 비슷한 것 같다. 4. 다만 고기집에서 자극적이지 않은 입가심용으로는 냉면도 꽤 괜찮다.
@ИгорьЯн-з3л
@ИгорьЯн-з3л 4 жыл бұрын
냉면보다 싼맛에 밀면을 먹는데 요즘에는 그럴게 싸지도 않더라구요~ 가격차이가 별로안나면 대부분 냉면 먹습니다
@커피와초콜릿은애증
@커피와초콜릿은애증 3 жыл бұрын
부산사람입니다. 옛날에는 냉면을 좋아했는데, 나이 먹고 나니까 냉면은 고기집에서 한번 먹을까 말까 하고, 평소 점심에는 밀면을 무조건 먹어요 ㅎㅎㅎ
@감사합니다-i3c
@감사합니다-i3c 3 жыл бұрын
밀면은 이름으로만 들어왔던 것 같은데 직접 보니까 들었던 거보다 더 맛있어 보이네요. 다음에 부산을 가게 되면 꼭 먹어봐야겠네요. 밀면이 전쟁속에서 만들어졌다는 소식에 가슴이 아파지네요. 좋은 정보 감사합니다.
@한암생
@한암생 2 жыл бұрын
밀면은 자기 취향에 맞는 가게를 찾는게 중요함.. 가게마다 육수라든지 특징이 강해서 한가게꺼 먹어보고 밀면 별로다 하시면 섭섭합니다. 저만해도 스타일에 따라 그날 땡기는거에 따라 먹는 밀면 단골집이 저희동네에만 3~4군데입니다. 한약재맛이 살짝나느 진한 갈색 육수부터 새콤달콤 분식st 대중적인 밀면, 고기육수맛이 진하고 구수한 밀면육수.....
@joy-rb9jw
@joy-rb9jw 3 жыл бұрын
저는 40대 후반 부산사람인데 제친구들도 그렇고 밀면이란 음식이 고유의 부산 음식이 맞는지 우선 의아해 하는 사람이 많고 오히려 최근에 유행을 해서 몇번 먹어봤는데 저 포함 제친구들도 모두 맛이 없다고 정확히 표현했습니다. 맛이야 호불이란게 있으니까 그렇다 치고 밀면이 오래전부터 유명한 부산음식이란데는 전혀 동의할 수가 없습니다. 아마 부산에서 만들어진게 맞다면 맛이 없어서 그동안 먹는 사람이 거의 없던 음식이 2000년대 들어서면서 유행한게 아닌가 싶네요.
@Black-T1000
@Black-T1000 4 жыл бұрын
저 밀면집, 부산역 앞에 가야 밀면이네요 ㅎㅎㅎ 부산역근처서 일할때 여름에 잘갔던거 같습니다ㅎㅎ 냉면보단 밀면이 확실히 맛
@namub1106
@namub1106 4 жыл бұрын
밀면파 🖐 밀면 좋아하게 되면서 고깃집에서도 냉면 안 먹음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 친구 중에도 외식을 고깃집 갔다가 2차로 밀면집 가는 친구도 있고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-hz4qu2ff7o
@user-hz4qu2ff7o 3 жыл бұрын
부산대학교 근처에 갈 일이 있으시다면 부산대에 쑥 밀면을 먹어보세요.. 맛있습니다.. 인생 밀면집..
@---uk7je
@---uk7je 4 жыл бұрын
피난 당시 이북에서 내려왔던 피난민들이 먹고 살기 위해 장사를 했는데 메밀을 구할 수 없어 구호품으로 나왔던 밀가루와 고구마전분을 섞어서 면을 만들어 장사를 시작한 것이 밀면의 시초이지요. 밀가루로만 면을 만들면 밀면처럼 탄력있는 면을 만들 수 없거든요. 밀가루와 고구마전분으로 만들었기 때문에 메밀면에 비해 짠맛과 단맛이 강합니다.
@user-im4sc2ye3m
@user-im4sc2ye3m 3 жыл бұрын
시티즌형 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 태세전환 뭐얔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌ
@김텍스트-p1z
@김텍스트-p1z 4 жыл бұрын
밀면의 원조는 사하구에 괴정시장 끝골목쪽에 내호냉면이라고 있음.. 거기가 원조 다른 유명한 밀면집은 좀 화려하게 발전되있고 더 맛있다는 집도 많지요 근데 웃긴건 지인따라 가봤더니 그집 주종은 돼지갈비랑 냉면이더라는것 ㅋ 심지어 다큐에 출현했던 흔적도 없고 원조니 뭐니 적어 놓지도 않았더군요 개보수도 몇번했었다지만 오래된 분위기는 나고요 조그마한 건물 통째로 쓰고 있었어요 갈비로 유명해서 돈 좀 버셨고 건물도 사시고 해서 그런지 굳이 밀면을 내세우진 않는 분위기엿어요 그런것들이 참 재밌었지요 어르신은 이미 돌아가셨고 후손분들이 이어가고 있더라구요 맛있게 잘먹고 온 기억이있어서 적어봄 ㅎ
@허태원-w2k
@허태원-w2k 4 жыл бұрын
내호냉면 우암동인데..ㅎㅎ 다른데 가신듯
@son4820
@son4820 4 жыл бұрын
자도 내호냉면은 우함동으로 알고있습니다. 이름이 같은곳이 있네요
@김텍스트-p1z
@김텍스트-p1z 4 жыл бұрын
네 저도 알고는 있습니다 최근에 모 예능에서도 그 내호냉면이 소개되는걸 봤지요 그런데 조금 달랐어요 지역이.. 그래서 제가 본 다큐멘터리,,,, 근 25년도 넘은거 같은데 분위기가 달라 나름 대조해보고 찾아갔 었습니다 유명하긴 우암동인가 ? 거기가 더 유명 하긴 한건 알고있습니다만,, 그때 프로그램에 소개된 집은 괴정시장이란 곳에 있는 그집이 맞았습니다 음,,,,, 다큐의 내용이 틀린것일수도 있겠다 싶습니다 많은분들이 다른의견을 내시니 무시할건 아닙니다만.. 그집도 역사가 이북피난시절부터 였어요 분점이나 출점한건가 싶기도 하지만,, 제가 알고 있는 사실은 여기까지에요 여러분의 말씀이 맞을수도 있다고 항상 마음에 넣어두고 있겠습니다 코로나 끝나면 그집도 한번 가볼게요 간만에 부산에 가볼 핑계를 주셔서 고맙습니다
@ИгорьЯн-з3л
@ИгорьЯн-з3л 3 жыл бұрын
우암동 내호밀면이 밀면원조집입니다~ 바로앞 부두가 곡물부두라서 원조 밀가루가 많이들어왔는데 그걸로 이북사람들이 냉면처럼 만든것이 밀면입니다~
@호롤롤-r7g
@호롤롤-r7g 3 жыл бұрын
출현이 아니고 출연
@강삼뽕
@강삼뽕 4 жыл бұрын
부산 사람인데. 나는 어렸을때 밀면이 냉면 사투리라고 생각했음. 부추를 정구지라고 하는것처럼. 왜냐하면 냉면 먹어본적이 없었으니까. 맨날 밀면만 먹으니까 냉면이나 밀면이나 똑같은 음식인 줄 알았지 ㅋㅋ.
@홀로-e7l
@홀로-e7l 4 жыл бұрын
밀면이 이런느낌이지.
@angelmandu
@angelmandu 3 жыл бұрын
헐 저두요 ㅋㅋ 사투리까진 아닌데 별 차이없는 음식이라고 생각함 냉면을 안먹어봐서
@TheDigitist
@TheDigitist 3 жыл бұрын
소면도 밀면이지않나요? 밀면은 그냥 중면일 뿐 아닌가요? 반박 부탁드려요..
@bwsk-jj
@bwsk-jj 4 ай бұрын
저는 목동 그 어디조 행복한백화점 맞은편쯤 지하에 밀면집 너무 맛있어서 작년에 30번 넘게 갔더라구요.. 민망해서 더 못갔지..ㅎㅎㅎ 밀면은 물입니다.... 냉면은 비구요.... 비빔칼국수도 어디서든 꼭 드셔보세요
@ИгорьЯн-з3л
@ИгорьЯн-з3л 3 жыл бұрын
밀면은 싼맛에 먹었는데 요즘에는 그리 싸지도안음~ 그래서 요즘에는 부산역 맞은편 (구)영주시장안에 칼국수가 제일 맛있습니다 가격이 3000원인데 엄청 맛있음 개인적으로 종필이집 단골임
@Gamjatang_sozza
@Gamjatang_sozza 4 жыл бұрын
밀면은 맛있는데는 진짜 맛있고 맛 없는 곳은 그냥 그렇고. 싼 맛에 자주 가죠 학교 앞에서도 만만한 게 밀면
@ИгорьЯн-з3л
@ИгорьЯн-з3л 3 жыл бұрын
밀면은 냉면보다 싼맛에 먹는음식 아닌가요? 밀면값과 냉면값이 같으면 밀면먹을사람 과연 몇이나될까요
@호롤롤-r7g
@호롤롤-r7g 3 жыл бұрын
밀면이 더 맛있는디요..
@ИгорьЯн-з3л
@ИгорьЯн-з3л 3 жыл бұрын
@@호롤롤-r7g 그런가요 ㅎㅎ 입맛이 모두 다르니 정답이 없지요 밀면은 냉면이 없어서 만든게 밀면이라서 냉면 만드는 공정이 훨씬더 어렵다더군요~
@ИгорьЯн-з3л
@ИгорьЯн-з3л 3 жыл бұрын
@@호롤롤-r7g 어떤사람은 한우 보다 삼겹살이 더맛있다는 사람도 있겠지요~ 한우와 돼지고기가 가격이 똑같다면 일반적으로 어떤걸 더많이 먹을까요? 냉면과 밀면도 그런비유에서 한겁니다
@이오엔
@이오엔 3 жыл бұрын
그날 땡기는 거 먹으면 되지 뭘 이런 걸 가지고
@butter2167
@butter2167 2 жыл бұрын
밀면은 집마다 맛차이가 커서 진짜 맛있는 집 말고는 실패할 때가 꽤 많아요… 특히 물밀면이 맛있는데 물밀면이 집마다 맛차이가 크죠. 저는 저희 동네 밀면맛집 밖에 안가는데 주기적으로 꼭 가줘요. 고깃집에서 말고는 냉면 먹으러 간 적이 없어요! 물밀면 짱!!
@피그말리온-c2b
@피그말리온-c2b 4 жыл бұрын
여름에 냉면 안먹고 밀면만 먹는데??? 부산울산경주 이라인은 밀면 많이 먹지 개인적으로 냉면보다 밀면이 훨 맛있음
@정휘재-o7v
@정휘재-o7v 2 жыл бұрын
부산 사람입니다. 저는 밀면은 여름에 더울때 시원한 맛으로 먹습니다. 그땐 그렇게 좋은 음식이 또 없죠... 실제로 밀면집은 여름에만 북적거리고 그 외에는 파리날리는 경우가 많아요
@oyi8104
@oyi8104 3 жыл бұрын
냉면은 쉽게 슈퍼서 사서 집에서 대충 해먹을 수 있지만, 밀면은 잘파는곳이 없어서 인터넷으로만 사서 해먹는데, 밀면도 슈퍼서 팔면 좋겠네요.
@BarbieMacquin
@BarbieMacquin 3 жыл бұрын
영도에 봉래동에 시장에? 별로 유명하진 않은데 엄청나게 맛있는 밀면집 있음! 되게 싸고 ㅎㅎ
@aneyyppah
@aneyyppah 3 жыл бұрын
밀면 ㄹㅇ내 소울 푸드인데 코로나 때문에 부산을 못 가고 있음… 살려주세요 진짜 밀면 너무 먹고 싶은데😭
@멍-s3p
@멍-s3p 4 жыл бұрын
유시민 선생님 그렇게 안봤는데... 밀면한테...
@라온이-k2e
@라온이-k2e 4 жыл бұрын
취향 차이니까요 ㅎ
@seong3431
@seong3431 3 жыл бұрын
부산가서 먹은것중에 제일 실망한게 밀면.. 낙곱새 복국 돼지국밥 다 맛있었는데 밀면은 왜 인기인지 모르겠음..
@그레고르-t6q
@그레고르-t6q 4 жыл бұрын
냉면은 그냥 그런 맛으로 먹고 밀면은 그저 그런 맛으로 먹는 겁니다.
@Ginevra03
@Ginevra03 4 жыл бұрын
부산사람이지만 밀면보다는 냉면이나 메밀소바가 좋음ㅠㅠ
@김태연-y6w
@김태연-y6w 4 жыл бұрын
난 밀면이더좋던데
@Fenrir214
@Fenrir214 4 жыл бұрын
전 비빔냉면도 안좋아해서... 밀면은 너무 달더라고요 평양냉면이 짱입니다ㅋㅋ
@cheshire7445
@cheshire7445 4 жыл бұрын
중앙동 ㅈㅇ모밀이면 ㅇㅈ이요
@겜토스
@겜토스 3 жыл бұрын
저도 그런데 덕천동이나 온천동 함흥냉면집.. 함경면옥 이었던가? 맨날 덕천동 냉면집이래서 햇깔리는데 제가 잴 좋아하는 집이죠.. ㅋㅋ
@VoidX930
@VoidX930 3 жыл бұрын
부산에선 중국집, 자장면집에서도 냉면과 밀면 메뉴를 여름에 같이 내놓을 정도로 흔한 음식. 자장면집에서 내놓은 밀면이 생각보다 맛이 있을때도 있는데, 또 중국집임에도 불구하고 이북의 원조 함흥냉면의 스타일처럼 가재미식해 고명을 얹어서 나오는 경우도 꽤 있다..
@youngfrancis5663
@youngfrancis5663 3 жыл бұрын
저도 부산사람이지만 부산에서 먹는 부산밀면 맛 진짜 없는데 왜 서울에서 파는 부산밀면은 맛있는지? 묘합니다...진짜 부산음식의 서울화?
@다음레벨
@다음레벨 4 жыл бұрын
냉면은 뭔가 후루룩 먹는 느낌이 없음. 밀면은 면을 한웅큼 잡고 입안가득 후루룩넣고 씹으면서 국물과 같이 먹으면 진짜 맛있는데 냉면은 면도 질기고 뭔가 먹어도 안먹은거 같음.
@옥수수바나나-m8o
@옥수수바나나-m8o 3 жыл бұрын
유시민 작가님 그렇게 안 봤는데 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ 밀면이 하찮은 음식이라뇨! 서울와서 밀면 그리워서 부산 가고 싶은데 ㅠㅠ
@kim-li8bz
@kim-li8bz 2 жыл бұрын
보수 쪽사람들이 많이사는 동네죠 전라도음식이면 극찬을 했겠죠
@package4587
@package4587 9 ай бұрын
@@kim-li8bz ㄴㄴ 직접 먹어보면 됌. 이렇게 맛 없는 걸 예찬했다고? 하면서 열 받는 음식 중 하나임
@kimpost_264
@kimpost_264 2 жыл бұрын
전 단 거 불호라 냉면이 더 좋더라구요.., 사실 맛을 모르겠어요 😅😅😅😅😅
@bourneethan3190
@bourneethan3190 3 жыл бұрын
유시민 태세전환 빠른 거 보소 ㅋㅋ
@gazzaga
@gazzaga 3 жыл бұрын
밀면은 그 국물맛이 끝내줌 심심한 냉면은 명함도 못내밈 근데 난 반대로 막국수를 못먹음 면에서 연필씹을때 나는 나무맛이남 ㅠㅠ
@술먹사
@술먹사 3 жыл бұрын
자갈치 시장은 언제가도 좋은데! 자갈치 축제때 가면 더 좋아요! 뭔가 다들 더 활기차신 분위기라 더 좋아요!
@dobbyestlibre3601
@dobbyestlibre3601 4 жыл бұрын
그러고보명 부산에서 냉면파는 곳을 잘 못 본듯. 밀면집은 디게 흔한데
@ИгорьЯн-з3л
@ИгорьЯн-з3л 3 жыл бұрын
광복동에 원산면옥이라고 유명한집있는데 너무비쌈~
@shk7072
@shk7072 4 жыл бұрын
유시민샘 여기서 착장 좋아요
@shinmingi8320
@shinmingi8320 4 жыл бұрын
아....이 밀면집 말고 동래밀면집 가지...거기 만두 존맛인데....육수 한 주전자 주고...
@겜토스
@겜토스 3 жыл бұрын
동래, 가야, 개금.. 전 그 3개가 잴 맛있었어요.. 개인적으로는 개금이.. 어려서 부터 부모님따라 자주 먹어서 그런가 개금 밀면이 잴 맛있는 것 같네요 ㅎㅎ
@pp0ppoable
@pp0ppoable 2 жыл бұрын
밀면 호불호 갈리지
@DSLEE-os7pj
@DSLEE-os7pj 2 жыл бұрын
캬 맛있겠다.
@ReadyOrNot_HereICome
@ReadyOrNot_HereICome 4 жыл бұрын
난 밀면 좋은데~ 메밀냉면 아니면 밀면이 훨 좋음. 아 먹고 싶다. 밀면...
@비니-k4v
@비니-k4v 3 жыл бұрын
난 비빔시킬거면 굳이 밀면 왜 찾나싶음 쫄면이나 냉면이나 밀면이나 비슷해짐 암튼 다른데는 다 실망이였고 내호냉면 가보세요들 강추
@김동현-i3l8k
@김동현-i3l8k 4 жыл бұрын
밀면은 국룰이다. 김해사는데 냉면집은 못봤어도 밀면집은 수십군데봤다... 심지어 냉면은 질겨서 또 싫어하는 사람들도 꽤 있는데.... 밀면갓 물론 둘다 존맛탱
@mariason1028
@mariason1028 4 жыл бұрын
지금 미국사는데... 자갈치 가고싶당. 부산떼기거든요.
@Thereds-n4b
@Thereds-n4b 3 жыл бұрын
냉면보다 밀면이지 냉면은 먹어도 먹은것 같지도 않지만 밀면은 먹고 나면 포만감도 있고
@퀴-k8x
@퀴-k8x 4 жыл бұрын
난 밀면파
@인정안해인정해
@인정안해인정해 4 жыл бұрын
부산 밀면 맛집 다 다녀봤지만 내 입맛엔 동네 배달시켜먹는 냉면보다 별로였...
@소주꼬뿌
@소주꼬뿌 2 жыл бұрын
냉면 = 파인애플 밀면 = 망고 냉면 못먹어서 밀면 만들었는데 요새는 밀면만 있고 냉면은 찾기 힘든 아이러니
@hoinzlee3482
@hoinzlee3482 2 жыл бұрын
냉면, 밀면보다 막국수가 최고지...저는 막국수파입니다ㅎㅎ
@냠냠뉴비
@냠냠뉴비 3 жыл бұрын
밀면 엄청 좋아하는 1인 입니다. ㅎ
@jm5589
@jm5589 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ나도 밀면먹어봤는데 그저그랫듬.......
@djfhsju5828
@djfhsju5828 Жыл бұрын
아직 한번도먹어보질않았지만 팔도비빔면같은느낌이려나....?
@toomhong5018
@toomhong5018 3 жыл бұрын
부산가서 먹어본 음식중 베스트는 밀면인듯.. 몇년지나도 계속 생각남
@최현준-k3y
@최현준-k3y 3 жыл бұрын
유시민ㅋㄲㅋㅋㅋㅋ현웃터졌네 ㅅㅂㅋㅋ
@jjkk1045
@jjkk1045 4 жыл бұрын
서울 토박이인 나와 부산 출신 남편 우리 사이를 보면 서로가 밀면과 냉면이 왜 맛있는지 이해를 못함 ㅎㅎㅎ
@indra9988
@indra9988 3 жыл бұрын
밀면을 알지도 못하다가 경남와서 살게 되면서 처음 먹었는데 신세계였음. 그 다음부터 냉면은 안먹게됨
@김진주-k2q
@김진주-k2q 4 жыл бұрын
어후 ㅎㅎㅎ김진애 박사님 너무 러블리하셔요 ㅠㅠ
@bell-cc4fu
@bell-cc4fu 3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 마지막 너무 웃겨ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@sera743
@sera743 4 жыл бұрын
부산은 밀면부심쎄요 ㅎㅎ
@라이트닝-d2x
@라이트닝-d2x 3 жыл бұрын
부산 살아서 밀면 가끔씩 먹음. 내가 먹은 최고의 밀면은 부산이 아니고 김해 임! 김해 인제대 앞. 하지만 수도권 살면 밀면이 필요 있가? 진짜 북한 냉면을 먹을수 있는데. 부산은 진짜 냉면을 찾을수 없음.
@주안차차
@주안차차 4 жыл бұрын
나는밀면 쫄면에물넣은맛이던데 그묘한맛은즐길수가없었음
@게리올드만-e6h
@게리올드만-e6h 4 жыл бұрын
유시민씨....실망입니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@assegai9586
@assegai9586 3 жыл бұрын
어릴때부터 수십년간 밀면을 자주 먹어온 부산사람의 입에는 냉면이 좀 질겨요...
@김덕순-g8x
@김덕순-g8x 2 жыл бұрын
부산사람인데요 무조건연예인들방송인들나와서 맛있다고하는집 솔직히별롭니다.그냥딱오시면 그동네사는 지역주민추천집이제일입니다 시장에서일하는데요 깡통시장부산 저는소문난곳말고 진짜맛있는곳추천합니다 사람들줄섯다고다맛있는건아니거든요
@irondragon5631
@irondragon5631 3 жыл бұрын
냉면이랑 밀면 둘다 맛있는데 ㅎㅎㅎ
@cjfl9242
@cjfl9242 3 жыл бұрын
부산토박이로서 자갈치에서 뭐사먹지 마십쇼 가성비토나옵니다
@겜토스
@겜토스 3 жыл бұрын
자갈치, 동래시장, 태종대가 부산 3대 쓰레기 머였지? 암튼 그렇게 불렀는데 부산 떠나 서울로 이사온지 4년이 흘러서.. ㅋㅋ 암튼 가성비는 개쓰레기고, 맛은 걍 평범하고..
@jinyilin_89
@jinyilin_89 4 жыл бұрын
옛날에 부산 남자친구가 해운대 어디서 밀면사줬는데 정말 맛있었음... 어딘지 물어볼걸 ㅠㅠ 혹시 아시는분 댓글좀
@게리올드만-e6h
@게리올드만-e6h 4 жыл бұрын
해운대밀면이라치면 나올겁니다.소문난암소갈비옆.
@WowW-vw9wo
@WowW-vw9wo 4 жыл бұрын
밀면은 냉면하곤 애초에 게임이 안되고, 비빔국수 물국수만도 못함.
@감귤사랑-b1y
@감귤사랑-b1y 4 жыл бұрын
교수님 야무지게 드시네 ㅋㅋ
@trebellecosi
@trebellecosi 4 жыл бұрын
솔까 밀면 먹어보고 이런걸 왜 찾아와서 먹지? 했음. 맛도 없어...영양가도 없어...하다못해 냉면같이 최소한의 스타일도 없어.... ㅋㅋㅋ
@wainright99
@wainright99 4 жыл бұрын
부산 3대 밀면집 다 가봤는데 ㅋ 그거 보다 팔도비빔면이 맛있음 ㅋㅋㅋ
@THkil-yn8kj
@THkil-yn8kj 3 жыл бұрын
밀면먹으러 부산갈 가치가 있었습니다.
@ye-hoon4106
@ye-hoon4106 4 жыл бұрын
나도 냉면파다!
@캡스-z7c
@캡스-z7c 4 жыл бұрын
0:28 혀를 내미네 ㅋㅋ 박진영이랑 밥먹긴 글렀다 ㅋㅋ
@jhs5922
@jhs5922 3 жыл бұрын
부산에는6.25때 유래된 음식이 많은거같아
@kimsy4537
@kimsy4537 4 жыл бұрын
막장에 회라고? 첨본다 ㅋㅋ
@사라진너-i1r
@사라진너-i1r 4 жыл бұрын
나도 초량밀면 맛있게 먹고 왔는데...다른 곳이 더 맛있다니ㅠㅠ
@겜토스
@겜토스 3 жыл бұрын
초량밀면이.. 부산사람은 잘 안가고 보통 외지인들이 자주 가는곳이죠 솔직히 별로죠
@전영운-v5e
@전영운-v5e 4 жыл бұрын
1. 음식의 기원이나 유래에 관한 제목을 본다 2. 일본인이 나오는지 확인한다 3. 모두 한국인인걸 확인후 안심하며 본다
@꽁탱이-j7j
@꽁탱이-j7j 3 жыл бұрын
부산 3대밀면집 말고 변두리 가게가 더 맛남 ㅋ
@HIRIT08
@HIRIT08 3 жыл бұрын
밀면 한번도 안 먹어 봤네요
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