안녕하세요 백종원 박사 피카추입니다 술 마시는걸 싫어한다고 말한 백원종 대표, 그의 말은 사실일까요? 백종원 대표는 본인의 저서 "돈 버는 식당 비법은 있다" 라는 책에서 밝힌 적이 있었습니다 "나는 음식을 술과함께 먹는것을 좋아한다. 그 이유는 술을 마셨을때 혀에서 느낄수 있는 맛을 극대화 시키기 때문이다" 즉, 백종원 대표는 음식을 즐기기 위해서는 맛있는 음식에 술을 곁들여 먹는것이 최고라고 말한챕터가 있습니다 궁금증이 해결되셨나요?? 그럼 지금까지 백종원 박사 피카추 였습니다^^
@어디고개만까딱거리나3 жыл бұрын
@@피카추-s2s ㅋㅋㅋㅋ 백종원 덕후
@EmileSmithRoweGod2 жыл бұрын
"저 술 안좋아합니다 음식 뜨거울까봐 시키는거에요"
@고도슴치13 жыл бұрын
굴 비려서 못먹는데 이거보니깐 괜히 먹고 싶어지네..
@pic2k35 жыл бұрын
미국 종류별도 맛도 다르고 굴 맛있습니다. 그리고 레몬즙 타바스코 소스 그리고 뺼수 없는 초고추장...아!!! 아참 작은 굴이 맛있습니다. 큰 굴은 그냥 까서 먹어 보면 그냥 좀 그렇습니다. 큰 굴은 그냥 튀겨 먹는 것이 좋습니다.
@국산콩두유-s5j2 жыл бұрын
이거 보면서 침을 너무 많이 삼 켜서 배부름
@위니의겨울4 жыл бұрын
우리나라만 해도 서해굴 남해굴 남동굴 다 홱홱 틀린데 저 넓은땅덩어리 굴이면 진짜 가지각색이게따
캐나다 프랜치 레스토랑에서 직접 굴을 서비스했었는데요. 북미쪽 굴 진짜 맛있어요. 진열된 굴들을 앞에서 직접 까서 주는데 핫소스랑 레몬이 기본으로 나가고 가끔 잘못 깐거 먹어보는데 뿌리지 않고 생으로 먹어도 정말 맛있어요.
@bunch50I72 жыл бұрын
옆자리 사람 신경 전혀안쓰고 떠들어대는게 꼭 짱꺠같네요. 저렇게 바로옆에서 방송한답시고 떠드는거 매너가 아니예요 양해를 구하던지 아니면 혼자 따로 앉아서 떠들던지
@워니원s4 жыл бұрын
굴이 먼지모를때 굴을 처음 보았던건 미스터빈을 시청하고있을때였닿
@airbufflo4 жыл бұрын
ㅎㅎㅎㅎ
@김창훈-g5e3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그 배탈나는겈ㅋㅋㅋㅋ
@iooi40604 жыл бұрын
0:12 '??왜 갑자기 혼자 떠들지...? (초조..무섭..)'
@박기범-m2j4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@러브엔젤-q2j4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@러브엔젤-q2j4 жыл бұрын
심지어 좀 지나서 사라져있음 ㅋㅋ 자리옮긴건가 ㅋㅋ
@아이작-i8z4 жыл бұрын
백종원 어록:신기허네,재밌네
@honghyukkim36255 жыл бұрын
미국 동부에서 먹는 굴은 정말 맛있죠. 꽉 차는게 우리나라 벗굴의 느낌도 좀 나구요. 레몬과 칵테일소스에 익숙해지기 시작하면 초고추장은 거들떠도 안보게 됍니다 ㅎㅎ
@Joker-mi6hc4 жыл бұрын
칵테일 소스가 뭔가요?
@manphysics89054 жыл бұрын
초 고추 장
@몬스터개꿀맛4 жыл бұрын
@지미씨싸쓰것 ?
@instructortomas62604 жыл бұрын
저는 미국사람인데 고추장.... 아니 초장 알고부터는 레몬 과 칵테일 쏘스 안써요
@허걱-x7q4 жыл бұрын
Instructor Tomas ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@sika_4 жыл бұрын
생굴 못먹는데 먹는거보면 개 맛있어보임ㅋㅋ
@kimistnachname29715 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ레몬즙 쪼끔만 뿌려서라더니.... 다 짜시는거 같은데????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘나 귀여우셔 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Sean-l6d4 жыл бұрын
저거 방송팀이 나중에 인서트 따로 딴거에요 손보면 달라요 ㅎㅎ
@귤이-q9y4 жыл бұрын
굴이 왤케 예쁘지
@QQUIZWORLDD3 жыл бұрын
레몬뿌려 먹는거 정말 강추
@potterk98184 жыл бұрын
저저 포크 꽂아쥬는거 우리 아부지가 봤음 “떼잉 제삿밥이냐?????” 했다..... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Racule5 жыл бұрын
정말 굴 좋은데 미국에선 너무 비싸단말이죠
@아몬드-v6w5 жыл бұрын
배고프다
@Handol753 жыл бұрын
굴 깔 때 한국처럼 목장갑이 아니라 고무장갑에 그물 장갑 두르고 뭔가 있어보이네요. ㅋㅋ
@dldl1625 Жыл бұрын
굴 손질하는 부분에서 나오는 음악 정보가 어떻게 되나요?
@허언왕김진실4 жыл бұрын
굴가운데에 빨간색 두개있는거 처음에 초장인줄알았다!!
@takahopi4 жыл бұрын
칵테일소스 라고 케찹베이스로 약간 톡쏘는맛의 매운맛을 냄니다. 거기에 홀스레디쉬라고 와사비맛나는 크림색 소스가 보통 같이 나오지요.. 실제로 초밥집에서 먹는 와사비는 생고추냉이가 아니라면 홀스레디쉬 머스터드 가루 옥수수 전분 파랑 오랑 색소로 만든 고추냉이 1도 안들어간 와사비인척한 녀석임..ㅋ
2:22 우리는 초장에 찍어먹어야하는데 그렇죠? 전 레몬즙에 핫소스 뿌려먹는 걸 선호합니다 ?
@kim_heyho4 жыл бұрын
거의 매영상 백주부아저씨가 중얼중얼 설명하면 근처사람들 ㅇㅡㅇ? 하고 쳐다봄 ㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋ
@hello_travel5 жыл бұрын
아... 침나온다...
@호달4 жыл бұрын
02:48 전 술을 별로 안 좋아합니다. ㅋㅋㅋ 방송보다 보면 크 이런거에 술이랑 먹어야는데 방송이라 먹을수도 없고 이 장면이 갑자기 주마등처럼 떠오르네요.
@yuncho9054 жыл бұрын
0:12 옆에 아저앀ㅋㅋㅋ 뭐하는새끼지...?라는 표정으로 쳐다보시는것같음ㅋㅌㅌㅌㅌㅋ
@이은해와계곡여행4 жыл бұрын
영상으로 개맛있어보이네 막상주면 못먹는데 ㅋ
@djejendne4 жыл бұрын
초고추장이나 간장에 찍어서 소주랑 같이 먹으면...
@명품현기차3 жыл бұрын
2:49 가루약 드시나?
@mong89724 жыл бұрын
술을 별로 안좋아합니다를 매화마다 하시네 ㅋㅋㅋㅋ
@lukepark15855 жыл бұрын
백종원쌤 굴드실때 소리 날법도한데 미국에서는 실례라 소리 내지 않고 드시는건가요??🤔👍👍👍👍
@박지훈-c9g4 жыл бұрын
@@문한솔-t7z 음식따라 좀 다른데 면요리는 소리내서 먹는데가 많습니다.
@Magicstick-e3x4 жыл бұрын
레몬즙 뿌려서 안비린건가요?
@수월가-b4v6 ай бұрын
다 좋은데 목소리는 좀 낮춰주시지 ㅜ 좀 창피함 ㅜ
@Boss_964 жыл бұрын
초장에푹찍어먹는게최고징 ㅎㅎ 외국은 레몬이랑 칠리소스 많이 뿌려먹는데 우린둘다합친거시다!
@대한민주주의공화-z7r3 жыл бұрын
웃긴다 이거 ㅋㅋㅋㅋ
@eunicew78454 жыл бұрын
갠적으로 하마하마는 너무 크고 크리미하고.. 전 쿠마모토가 좀 작긴한데 진짜 우와..맛나더라규요 (일본산아니고 일본 종입니닺 ㅠㅠㅠ ) 살짝 달고 안비리고 살짝 짭짜름하고 바다의 좋은향만 살려서 입안에서 뭔가 엄청 싱싱한 진짜 다른 누낌..근데 가격이 넘 사악해요
@토파이어3 жыл бұрын
굴 종류중에 제일 덜 비리고 우유향+청량한가보네요 먹어보고싶다..
@피카추-s2s4 жыл бұрын
1:19 오 미국 굴도 구성이 좋네요 레몬도 주고 초고추장도 주고
@외국쿠기4 жыл бұрын
저는 술을 사랑합니다
@troyeee48434 жыл бұрын
보스턴이랑 뉴욕 둘다 굴 진짜 맛있었는데..
@슈크림맛쿠키-q8x4 жыл бұрын
크으 가운데 저거 초장맞냐 역시 어느나라던 굴은 초장이지 굴잘알
@alaskabear91444 жыл бұрын
그랜드 센트럴 가보실 분은 Whispering Gallery에도 꼭가보시길ㅋ 한쪽 기둥에서 말하면 대각선 반대편에서 목소리가 들립니다ㅋㅋ
@hee2eyyy4 жыл бұрын
이거 평가원 영어지문에서 본거같은데
@hky49604 жыл бұрын
그래든 센트럴가면 벽에 귀대고있는 동양인들 100에 90은 한국애들;
@widi90305 жыл бұрын
New york 😍
@fgjigg47174 жыл бұрын
가격은 어떠한지..
@김태흐이4 жыл бұрын
한국 굴과 맛의 차이가 큰가요??
@HUN-i9m4 жыл бұрын
혹시 제작진분들이 수요미식회 제작진이신가용?? 보다보니 뭔가 수요미식회 느낌이 있는 것 같아서요!!
@이름없음-m1c7j3 жыл бұрын
우리나라와는 다르개 서양에서 굴은 고급 요리라고 들어본거 같아요
@I_AM_TOFU3 жыл бұрын
내가 한국와서.. 굴은 진짜 비리고 맛없고 별로인데 뉴욕에 있을 때 먹었던 오이스터는 존맛에 진짜 대 존맛이라고 했다가 친구들한테 까였었는데..ㅜ
@Yyjjhh05- Жыл бұрын
어차피 지금은 거의 대부분 태평양 굴 기반으로 양식합니다 뉴욕 유럽 굴들은 멸종 했죠
@강형욱도때린개-j1t4 жыл бұрын
0:13 이새x끼 혼자 뭐하지? 하는 표정 ㅋㅋㅋㅋ
@구본만4 жыл бұрын
정신나간 사람인줄 알고 눈도 깔아버림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@benji_og4 жыл бұрын
새x끼라할거면 x는 왜있음?
@jaehongsong49044 жыл бұрын
미국은 굴이 비싸긴 한데 평균적으로 한국보다 더 맛있는 듯...동부 기준
@뮹이-h6n4 жыл бұрын
비싼돈 주고 먹어서 그렇게 느끼는거임
@999qwerty24 жыл бұрын
한국굴이랑 다름 애초에 한국굴은 굴향이 쎄서 굴못먹는사람이많은고임
@teamcyma4 жыл бұрын
@@뮹이-h6n 굴향에 차이가 있습니다.
@계피-p2r4 жыл бұрын
한국굴도 비싼건 맛있지 않을까 하는 생각입니다
@doodoo79224 жыл бұрын
당연한듯 대량으로 공급되는 굴들은 맛이 떨어질수밖에 없으니
@박태겸-p4d4 жыл бұрын
이런거보면 한쿡 굴세상 굴천지 등의 국밥들은 혜자인거 같아유
@mjl78104 жыл бұрын
이 굴집 어디에요?
@user-cd6ci8xv3d3 жыл бұрын
굴은 해산물이라 살안쪄유 술은 알콜이라 살안쪄유 나는 살 안쪄유
@cyh8312144 жыл бұрын
프랑스에서 살고 있습니다. 여기애들이 굴 먹을 때 레몬을 곁들이는 이유를 설명해줬는데, 맛 때문에 레몬을 치는게 아니라...굴의 선도 확인 때문에 치는거라고 합니다. 산을 굴에 뿌리면, 굴에 난 잔털(?)이 반응하는걸 확인하려고 뿌린다고 합니다...즉 선도확인용이라는군요.
@마녀-r6z4 жыл бұрын
비린 맛이 염기성이라서 산성인 레몬을 뿌려 중화를 통해 비린 맛을 저하시키는 건 줄 만 알았는데 새로운 사실을 알게되었네요!
@yw66365 жыл бұрын
미국 동부 굴은 맛이 어떤가요? 미국산 굴은 먹어본적이 없어서 ㅜㅠ
@KayWlee5 жыл бұрын
미국 글맛이 어떻다기 보다는 여러 맛이 다른 굴을 따로 팝니다. 기본 적으로는 단맛이 짠맛이 강한 정도로 나눌수록 있습니다. 예로 원산지가 일본인 구마모또 나 워싱턴주의 hammersley 는 단 맛이 강하고 Earl Lake는 작고 짠맛이 강하고. 또 유명한 onset은 중간 정도 맛이죠... 일본 적으로는 한국 굴 보다 비린 맛이 적습니다. 초고추장 생각 전혀 안납니다
@yw66365 жыл бұрын
@@KayWlee 아 그렇군요! 자세한 설명 감사합니다! 한번 미국 동부에 있는 굴 사서 먹고십네요 ㅎㅎ
@long-armmonkey4 жыл бұрын
2:48 형 뭐라고??
@반포동-m6o4 жыл бұрын
저3분도 연기지인가요?
@akayrk4 жыл бұрын
어맛 그랜드 센트럴안이네요 여기 지금 문닫앗는데 ㅠ 미대륙 동부에 굴 종류 정말 다양함 그 중에 진짜 달달하고 시원하고 맛좋은거 많음
@user-iq6bn8mz1y4 жыл бұрын
0:13 좀닥치라는 눈빛
@mrcha05013 жыл бұрын
저는 술을(별로)좋아합니다
@tj-ln8zi4 жыл бұрын
한국은 양식장에 화장실도 없어서 생굴 먹으면 노로바이러스 걸리기 쉬움..그래서 이제 생굴 안먹어요ㅠ
부드럽고 신선한데 시원하고 달달하거나 짭짤한 맛이 나요.. 저는 한국이 생굴은 좀 비릿해서 싫더라고요... 굴전 같지 않으면..
@hazejin5604 Жыл бұрын
굴은 석화찜이 최고지 굴국밥에 소주 먹으면 바로 옥황상제 보러 갈슈 있움 ㅋㅋ
@죤두랑밥먹기4 жыл бұрын
이런 세상이 다시 돌아올가
@Michelle-pk8jl5 жыл бұрын
Hama Hama 엄청 맛있는건데 담엔꼭....! 미국 서부의 패시픽 굴이 동부 굴이랑은 비교도 안되게 맛있어여~ 통통하고 부드럽고 감미로운|!! Mignonette 소스 랑 곁들이면 끝내줍니다!
@changeunpark84625 жыл бұрын
West coast oysters are too much creamy for me.. 여름이 아니라면 동부굴에 한표..
@justicefora115 жыл бұрын
여기 어딘가요? 뉴욕 사는데 한번도 안가본곳이라 한번 가보고 싶어서요.
@changeunpark84625 жыл бұрын
Grand Central 역에 있는 Grand Central Oyster Bar ..
@justicefora115 жыл бұрын
@@changeunpark8462 감사합니다. :")
@야부리왕변부리부리4 жыл бұрын
난 바다향 자체가 싫어서 생선 조림이나 구이 빼고 해산물 1도 안먹는데 잘먹는 사람들 신기함
@lots88994 жыл бұрын
저는 조림이나 구이 비려서 입도못대서 회만먹습니다
@으잉-i7z4 жыл бұрын
저는 굴만 못먹습니다
@Ww-pg5kk4 жыл бұрын
먹다보면 그 맛이 느껴질 순간이 옵니다 그때부턴 없어서 못먹어요 해산물뿐만이 아니라 대부분의 음식이 그렇잖아요 외국사람들이 한식 잘 못적응하는 것처럼요 저도 생굴 먹기는 먹는데 그냥 생굴만 먹으면 많이는 못먹겠더라고요 근데 예전에는 생선회도 그랬어서 먹다보면 익숙해지지 않을까 싶습니다