Thermomix TM5 contre Magimix Cook Expert : préparation d'une mousse au chocolat

www.cuistolab....
Chez Cuistolab, on a préparé une mousse au chocolat afin de tester la différence entre le thermomix TM5 et le Cook Expert de magimix. Résultat final de la mousse sur Cuistolab.com : www.cuistolab....

[@sibyllesoatto5884]

Coucou, j’ai fait la mousse au chocola, et je me suis permise de faire l’inverserse a savoir les blancs en neige en toute fin de recette, ça ne change rien et les blancs restent fermes, si on leur dit pas il ne sait pas !Le cook et finalement, c’est délicieux aussi sûrement que la recette du livre!

[@astriddietrich441]

cc super ta vidéo, perso de loin je prend le cook express,plus stable, moins brillant et grandeur du bol! le thermomix est plus long vu la recherche entre chaque étape de l'ordi, cependant le bon point c'est la balance incorporée mais là encore nous avons toutes une balance de ménage.. donc pour moi, ce sera la cook express de Magimix amitié et merci encore

[@dyanna3251]

Le Cook Expert possède une interface sur téléphone en plus du livre. L'application est gratuite en plus !

[@CuistoLab]

Bonjour, oui tout à fait mais ce n'est pas la même chose que celle du Thermomix dont les recettes sont toutes faites à 100% par des chef et non des internaute et qui permet d'avoir les recettes directement sur le robot. De plus, l'interface du Cook Expert n'est pas encore très fournie (1200 recettes environ) mais cela va venir, c'est normal, Magimix n'a pas la même ancienneté dans le robot cuiseur que Thermomix.

[@LouisDepaix]

Bonjour, pourquoi ne pas donner le résultat à la fin de la vidéo ?

[@CuistoLab]

Bonjour, parce qu'il est sur notre site ;-) www.cuistolab.com/teste-cook-expert-face-thermomix-tm5-m58

[@nonomini712]

@@CuistoLab le principal (pour moi) quand je teste une recette, c'est la dégustation ;) Pourriez-vous nous le communiquer svp? Il n'est pas indiqué sur site dans votre comparatif (déjà très fournis). Je suis étonnée que vous n'ayez pas noté que les paniers vapeur sont en plastique pour le tm5 (et tm6) contrairement à l'inox pour le CE, vous êtes pourtant attentive à l'usage excessif voir inutil du plastique. Pour le panier vapeur XL, Magimix fait régulièrement des offres promotions pour un total de 300 Euro. Je suis les deux robots depuis + 1 ans pour les comparer, et sur cette période la promo est 2 ustensiles (ou 1 + livres de recettes) dont le panier vapeur (on le reçoit donc s'il nous intéresse). La cuve est lourde pour le CE :). Il faut en tenir compte car le but d'un tel achat est de l'utiliser régulièrement ! Il faudra donc garder un point d'appuis ou la vider partiellement à la louche par exemple. Mais elle est à double parois, se comportant comme un thermos, gardant pendant 2 h au chaud ET au froid... Le CE n'est pas connecté, en tout cas pas encore :( , contrairement au tm5 et tm6. Mais pour avoir la connexion sur le Thermomix, il faut payer un abonnement !!! :(( Et maintenant avec le tm6, vous ne pouvez plus acheter des clés vous êtes OBLIGé de payer un abonnement et quand vous arrêtez, vous n'aurez plus rien ??? (à moins que vous ne gardiez en mémoire les recettes que vous avez en favoris ? (à vérifier et surement limité) Je tiens à préciser que j'ai aucun intérêt ni chez ni chez l'autre, que vous faites un travail excellent et très utile pour nous permettre d'essayer de nous faire une idée parmi tout ces robots "nouvelle génération". Vos explications sont très claires et intéressantes merci beaucoup :))

[@amymiel4759]

Bonsoir, c'est difficile de choisir entre les deux ..ce qu'il faux savoir est ce que le magimix réussi les ressettes comme le Thermomix ??

[@CuistoLab]

Oui les deux réussissent bien les recettes. Après tout dépend ce que vous cherchez ? Le thermomix a une capacité plus petite et est plus bruyant que le cook expert mais possède les recettes en pas à pas que ne propose pas Magimix ;-)

[@Anakena3]

Merci super vidéo sans chichi et neutre ! Trs utile pour un rendu réel

[@marielineestivie4701]

Bonsoir je ne trouve pas la vidéo du résultat de la mousse au chocolat et du sorbet ?

[@socharlotte6111]

Enfin perso je trouve que c’est tellement plus simple de faire une mousse au chocolat traditionnellement....toutes ces étapes avec le thermomix ???

[@CuistoLab]

Oui, pour une simple mousse au chocolat…, le robot n'est pas forcément nécessaire ;-)

[@caribou132]

Pourquoi vous faite pas une vidéo entre le thermomix et le kenwood kooking chef la rolls des cuiseurs cuisson induction incomparable thermomix il se bat avec le cuiseur de chez lidl de chez M6 mais pas avec une rolls imiter mais jamais égaler

[@DOMART76]

MERCI POUR CETTE DEMO, je fais toujours les blancs en neige à la fin des recettes justement pour ne pas avoir d'eau, et voilà, j'y pensais et vous y avez répondu ! merci je ferais après !

[@CuistoLab]

De rien ;-)

[@laessi]

Bonjour a l'équipe Cuistolab, étant les seuls à ma connaissance à avoir testé un si grand nombre de robots multifonctions, je souhaite vous demander votre avis. A ce jour mon coeur balance entre le nouveau Tm6 et le CE magimix. J'ai quelques questions pour vous : - le CE peut t'il moudre comme le TM? si oui dans la cuve inox ou dans la partie "robot" avec cuves en plastique? - Lequel des 2 est le plus facile à démonter pour le nettoyage (le tm à une base plastique à enclencher fixer au bol) - Est- t'il envisageable selon vous , d'aquérir le CE et de s'abonner à Cookidoo, ou serait-ce trop difficile de transposer les recettes du tm au CE? - Avez vous un tableau de correspondance vitesse Tm/vitesse CE? - Enfin, pourriez vous réaliser la recette de la sauce au caramel vantée par le nouveau TM6 dans le CE (ce dernier allant aussi jusqu'a 160 degrès)...ou cela vous semble t'il pas envisageable. Merci pour vos vidéos :)

[@sandrinebauer3797]

LE MEME DILEM POUR MOI AUJOURD HUI… LEQUEL AVEZ VOUS PRIS DU COUP?

[@SANDRA-hn2vv]

comment avoir l'ancienne version que je trouve plus esthétique ?

[@CuistoLab]

Bonjour, malheureusement l'ancienne version n'est plus disponible à la vente. Toutefois, vous la trouverez facilement d'occasion sur des sites de ventes tel que le boncoin

[@fredericpoisson1825]

genre le mien... (je suis en Vendée)

[@filxplane288]

Le son est de mauvaise qualité et il est difficile de comprendre tout ce qui est dit. Dommage

[@CuistoLab]

Bonjour, en effet, nous nous sommes équipés en micro-cravatte. A bientôt pour de nouvelles vidéos (avec du bon son)

[@noranora931]

Bonjour, comparatif interessant. Je voulais savoir pour combien de personne on peut cuisiner ?

[@CuistoLab]

Bonjour, Tout d'abord merci beaucoup ! Après de nombreuses utilisations, je peux dire qu'on cuisine confortablement pour 4 personnes avec le Thermomix et 5 à 6 personnes pour le Cook Expert.

[@noranora931]

Merci bcq pour votre reponse rapide. :o)

[@jamilamameri2457]

Je

[@afrsc643]

Bonjour, peut-on choisir le nombre de portions ou doit-on obligatoirement faire pour 5-6 personnes ?

[@noranora931]

Bonjour, mon choix c'est finalement porté sur le companion de moulinex. Sinon il suffit juste d'ajuster les proportions pour en avoir moins

[@martialmasson6695]

J'ai vu une autre recette de blanc en neige et sur le Magimix ils enlèvent le capuchon sur le couvercle, et vous vous l'avez enlevé sur le Thermomix et pas sur le Magimix !

[@sofiatravel7004]

vidéo regardée pour rien on ne voit meme pas le résultat en vidéo des mousse.

[@CuistoLab]

Bonjour, désolé oui. Pour retrouver le verdict et le résultat de la mousse rendez-vous sur notre site Cuistolab.com : www.cuistolab.com/teste-cook-expert-face-thermomix-tm5-m58

[@carinelauwers2396]

Et le résultat ?

[@CuistoLab]

Bonjour, vous trouverez la conclusion complète de ce comparatif entre les deux robots sur notre site cuistolab www.cuistolab.com/teste-cook-expert-face-thermomix-tm5-m58

[@kamitamulatra9276]

je suis posé la même question

[@irmadeboeck]

225'oq'hut'tv

[@maurice9300]

carine lauwers le résultat c'est 0 il faut mieux le faire avec un saladier et un batteur

[@Guyguoze]

On entend rien

[@murielle1703]

Il fait un boucan d'enfer le momix