Làm Sữa Chua Da Ua không xài sữa đặc - Homemade Plain Greek Yogurt Instant Pot

[@HienLe-my3sy]

Vừa làm ya ua theo cách này, rất ngon, đặc, sánh mịn . Cám ơn chị Thủy chiều.

[@pamnguyen789]

Quen noi chiThuy em da lam thanh cong Súa chua roi rất cam on chi Thuy

[@thuongvu3442]

Thank for share recipe. Happy Thank giving you and your family.

[@Le-Thuy]

Happy Thanksgiving to Thuong Vu and your family.

[@vonnanguyen2356]

Chị nói nghe thương quá ( không dám nói lung tung)

[@vanpham1731]

Chị cho hỏi:ở VN không có sửa chua Hiệu Chobani thì xài sửa chua Vinamik VN được không?❤

[@anhvan9643]

Cám ơn Chị nhiều lắm, C hướng dẫn rất chi tiết và tận tình.

[@TRINH919]

Happy Thanksgving Chi Thuy,chuc Chi va gia dinh don le ta on vui ve,hanh phuc,cam on chi chia se,thuong khi em xai sua dac,va 1 hu ya-ua ,thay Chi lam co 1 tsp thoi,sao no dac tot qua vay Chi.

[@Le-Thuy]

Là 1 Muỗng canh ( 1 Tbsp), chứ không phải 1 tsp. Happy Thanksgiving Linh Lam và gia đình.

[@ChiNguyen-is4xu]

Con cam on co, de com thu lam cho con gai 1 tuoi an.

[@Le-Thuy]

Chúc con thành công. Làm cho con nhỏ ăn, con nhớ xem phần xử lý sát trùng sữa.

[@hoangdepew2347]

Thanks Thuy da chia se

[@pamnguyen789]

chi oi em cam chi da lam video nay mot recipe ma em trong doi den hom nay moi co duoc, em da lam roi ngon lam cam on Chi

[@Le-Thuy]

Ừ, ít ai làm da ua không sữa đặc không đường. Da out này dành cho những người kiêng đường. Người không kiêng vẫn có thể dùng nó, kết hợp với món ngọt làm nên kem, bánh, hoặc các loai jam bỏ vô ăn kèm.

[@pamnguyen789]

chi oi em cam on Chi nhieu em da lam theo cong thuc cua chi ra ngon lam recipe cua chi la #1

[@tuyetpham7529]

Cam on chi Huong dan rat tan tinh.

[@ChauNguyen-mr6uq]

Instant pot cua minh khong co function yogurt vay nau bao nhieu phut vay chi?

[@Le-Thuy]

IP không có yogurt function thì sử dụng IP giống như nấu với lò thường. Xài saute function để tiệt trùng dụng cụ với steam, normal, 1 phút. Cũng xài saute function để tiệt trùng sữa. Nhưng cần nhiệt kế để đo sữa 180°F là xong. Còn phần ủ, thì chỉ có thể dùng warm function, nhưng warm cũng cao hơn nhiệt độ ủ. Cho nên ủ trong bếp lò thường, hoặc nơi nào ấm trong nhà.

[@donnguyen8700]

Thuy Do Michigan k

[@ginatruong4842]

Co oi cho con hoi la con lam bang sua tuoi va sua haft and haft duoc ko có tai hom qua con lam ma no bi hü roi ko duoc có oi

[@Le-Thuy]

Cô chưa làm với half & half nên không có số lượng chính xác.

[@yvettele5518]

Nice job...will try...thanks much.

[@Le-Thuy]

Most welcome 😊

[@chefie2643]

Ko dung sugar an van ngon hA chi

[@Le-Thuy]

Không ngọt em. Loại này ăn kèm với những món ngọt.

[@xuandungnguyen8892]

Chị Thủy ơi, Hôm nào chị rảnh, chị dạy làm bánh cóng ăn với bánh cuốn chị ơi, cảm ơn chị nhiều thật nhiều,.

[@Le-Thuy]

Ah, món này Thủy chưa có trong channel, để có dịp Thủy làm cho Tri Hai xem. Cám ơn Tri Hai.

[@pamnguyen789]

Ngon lam chi Thuy, cam on chi nhieu da chi dan rat ro rang em se lam soon

[@nhungcrosbie8750]

Ngon qua!

[@thaipham7157]

Cô Cám ơn em rất nhiều (U 70 đôi khi hỏi hơi lẩm cẩm mong em hoan hỷ cho Cô nhé ) 🙏🌹🙏Ở Xứ lạnh này không có bán hũ yogurt cái 🙏🥰🙏 như vậy chúng ta có thể lấy hũ mình đã làm để thay thế hũ cái có được không 🙏🙏🙏Chúc em lúc nào cũng trẻ và đẹp😍

[@Le-Thuy]

Xứ lạnh nào vậy cô? T cũng ở xứ tuyết, có bán đó cô. Cô đọc trên hũ thấy chữ " live cultures" là xài làm cái được. U 70 là under 70, thì T gọi bằng chị là được rồi. Dạ, lấy da ua mình làm, bỏ tủ lạnh thì xài trong tuần, để đông đá thì xài làm cái trong vòng 1 tháng thấy OK.

[@chauluu9410]

Cam on TD ! Minh da lam yogurt theo cong thuc nay va thanh cong, ngon va khong ngot, rat de lam🤗😍

[@Le-Thuy]

Cám ơn chị đã cho hay.

[@dantheman8101]

Co oi nếu con cong thuc này mà con dung thêm Súa đặc để làm thì con cần bao nhieu Muồng sửa cái hả cô ? ....con thuong làm bằng loai yourt thường nhung hôm nay thay cô dùng creek yourt hay quá ,,, mong cô trả lời con sớm

[@Le-Thuy]

Làm với sữa đặc thì công thức này nè Dan: kzbin.info/www/bejne/g5bWYZV-nZ2fhpI

[@NgocNguyen-cu8cl]

Dua chua cai ban de lanh hay de nhiet do Phòng vay ban

[@Le-Thuy]

Không hiểu.

[@jennynguyen1895]

Chị Thủy ơi , nồi instant pot Của tôi không có chữ adjust như của chị , thì tôi phải chỉnh như thế nào để khi lần mới đồ sữa vô nấu tiệt trùng thì nó sẽ hiện ra chữ “boil “ rồi chữ “yogurt” như của chị .? Cám ơn chị nhiều lắm .

[@Le-Thuy]

Không có chữ adjust thì bấm chữ "yogurt" một hoặc vài lần rồi chọn.

[@jennynguyen1895]

Cách này không có sữa đặc rất tốt bạn ơi , vì sữa đặc rất nhiều đường .

[@phamxuan1093]

E u 12 tieng sao k chua ngọt lam

[@Le-Thuy]

Chị làm lần nào cũng chua, khoảng 8-9 hrs thôi. Và chị cũng nghe nhiều người nói ủ lâu không chua. Không biết starter có tốt không, nhiệt độ có đúng không.

[@gaogao2193]

Minh muon cho them chút đuờng khong chi Thuy?

[@Le-Thuy]

Được em. Nếu em muốn ngọt theo kiểu ya ua Vietnam thì xài sữa đặc trong lon, có công thức riêng trên channel của chị.

[@bunnakrychea952]

Thank you chị

[@hongvo582]

Chi oi, Su dung sua lactose free va yogurt original duoc khg chi, Tks

[@Le-Thuy]

Chị chưa làm, nhưng thấy không trở ngại gì.

[@hongvo582]

Thuy Do Michigan Tks chi, chuc chi nhieu suc Khoe

[@dantheman8101]

Co oi , vay là minh khong dùng creek yourt cái được hả cô .

[@Le-Thuy]

Cô cũng xài hiệu đó, là creek yogurt trong ct này đưa link con.

[@vantranpham]

dùng sửa tươi non fat có được không thưa chị ?

[@Le-Thuy]

Non fat cũng được, nhưng yogurt sẽ mềm hơn là whole milk.

[@angela50]

Hay quá chị! Chị tìm unpasteurized milk ở farm hả chị?

[@Le-Thuy]

Không em, chị mua sữa bình bán ngoài chợ.

[@chefie2643]

Chi oi ! Cho em hoi chi ko dung duong hai ko chi ?

[@Le-Thuy]

Đúng rồi, kiểu sữa chua lạt.

[@lieuphan8967]

Cho Em hoī , Yaourt Chį làm chua chű không có ngoț hå Chį? Xin cho Em biêť , cám ön Chį.

[@Le-Thuy]

Không có ngọt, chị có công thức da da ua ngọt làm với sữa đặc trong channel này.

[@lieuphan8967]

@@Le-Thuy cám ön Chį.

[@helennguyen5157]

Thankssssss Chị

[@duonglai3498]

Cô con ăn ko đường nó Lạt quá cô ơi con thêm đường vô được phải ko cô

[@Le-Thuy]

Được chứ con, loại này con có thể ăn kèm với những món ngọt, mặn khác. Trên kênh cô có ct làm với sữa đặc đó con.

[@duonglai3498]

@@Le-Thuy dạ con cảm ơn cô nhiều con ko ăn ngọt nhiều cô ơi con sợ béo nè hiii để con thêm ít đường vào cho ngọt nhẹ thui nè cô

[@hoangdepew2347]

Lo mua o dau vay Thuy

[@Le-Thuy]

Mấy lọ này T xài đồ đựng thức ăn cho baby. Mua mới thì amazon có bán: Euro Cuisine GY1920 Glass Jars for Yogurt Maker: amzn.to/2skdO0e

[@codapham9359]

Hộp yogurt starter có cần phải để ra ngoài trước kg chị?

[@Le-Thuy]

Mình chỉ múc ra phần cần dùng thôi. Múc ra trước cho nó bớt lạnh. Còn không lấy ra trước cũng OK, nhưng sẽ làm giảm nhiệt độ hỗn hợp, 1 Tbsp starter cho 1 Lít sữa thì cũng không giảm bao nhiêu. Hỗn hợp lạnh quá thì ủ lâu hơn tí xíu, chứ chẳng trở ngại gì.

[@SmaLL.StaR.92]

xin hỏi cô nếu con không dùng whole milk, mà dùng fat free hoặc reduced fat 2% thì yogurt có khác chi ko ạ? Và con không có giấy lọc cà phê, thì dùng parchment paper dc ko cô?

[@Le-Thuy]

Yogurt với sữa 0 hoặc 2% thì rất khó đông đặc, phải nhờ thêm sữa bột. Nhưng chủ yếu lấy greek yogurt thì cũng tạm OK. Không có giấy lọc coffee thì xài cheese cloth hoặc vải sạch, parchment không lọc ra whey được.

[@tina-mn6yr]

may cai thau chi mua o tiem nao vay /?

[@Le-Thuy]

Hũ này, lúc nhỏ cho mấy con ăn, giữ lại. Amazon có bán hũ mới, chị có để link phía dưới clip: Euro Cuisine GY1920 Glass Jars for Yogurt Maker: amzn.to/2skdO0e and 7oz jar: amzn.to/2RGpEeq

[@thaipham7157]

Chobani có phải là yogrut cái không?

[@Le-Thuy]

Là hiệu của loại Greek yogurt cái.

[@hoangdepew2347]

Chi Mua chi noi o dau hieu gi xin chi cho em cam on chi

[@Le-Thuy]

Không có dấu không hiểu nói gì. Đoán là mua cái gì đó, ở đâu, hiệu gì, thì có trong phần description. Phone thì bấm hình tam giác mở ra, computer bấm "show more".

[@hoangdepew2347]

Chi mua cai noi dien lam yogurt o dau

[@Le-Thuy]

Instant Pot duo, 8qt: amzn.to/351lOSj

[@minnguyen6120]

Vậy mình muốn ngọt xíu thì cho bao nhiêu đường hả Chị? Cám ơn Chị!

[@Le-Thuy]

Thêm theo khẩu vị của mình, 1Tbsp, 2, 3...

[@NHATVIET1999]

Chị ơi, cảm ơn chị chia sẻ. Mình không cần cho nước vào nồi khi ủ sao chị? Vì em không đọc được hướng dẫn sử dụng của cái nồi nên muốn hỏi chị cho chắc.

[@Le-Thuy]

Không cần nước vì mình đã có nguồn nhiệt của nồi duy trì và phân phối trong một không gian nhỏ xíu trong nồi.

[@NHATVIET1999]

@@Le-Thuy Em cảm ơn chị nhiều.

[@tynasieuquayvlog2256]

Cô chia se tân tinh hay qua cô con tan cô 1like

[@helennguyen5157]

Bên canada kg có hiệu đó chị ah

[@Le-Thuy]

Ý em nói hiệu đó là hiệu gì, da ua cái hả. Xài da ua hiệu nào cũng được, không mùi vị và có live and active cultures là được.

[@helennguyen5157]

Dạ greet đó chị bên canada kg có dạ kg sao em tìm loại khác em linh tinh sorry chị

[@rachelhuynh9095]

@hellen Nguyen không cần hiệu đó, mễng là Greek plain yogurt không có flavour là được.

[@namphuongkitchen]

Nhìn ngon quá ❤

[@kimphoung3773]

1 lít sữa cho báo nhiêu yogurt cái hả chị?

[@Le-Thuy]

Công thức để ngay dưới clip. 1 muỗng canh: Sữa tươi - 1 lít = 4 cup Fresh whole Milk Men Sữa Chua - 1Tbsp Plain yogurt Chobani ( starter, live active yogurt culture)

[@ThiNguyen-qm2nd]

Cô ơi cô cho con hỏi là cô dùng nồi IP đó để ủ khô mà không cho nước vô như vậy thì nồi có bị cháy đáy không cô ?

[@Le-Thuy]

Không sao, chỉ là ấm, chứ đâu có nóng.

[@ThiNguyen-qm2nd]

Dạ thank you cô !

[@ThiNguyen-qm2nd]

Hôm qua con đã thử ủ theo cách của cô , tuyệt vời 👍 , thank you cô 😃

[@vanpham1731]

@@Le-Thuy ở VN tôi dùng sửa chua cái Vinamik được không

[@Le-Thuy]

@@vanpham1731 Mình không rành sữa chua hiệu Vinamik, nhưng nghĩ là sữa chua cái nào cũng được.

[@chilam8955]

Minh khong phai o My, vay minh co the su dung Greek yourt plain de lam men sua chua duoc khong Thuy? Cam on.

[@Le-Thuy]

Được Chi Lam.

[@lequoccuong1055]

Nếu đã làm video cho ng việt mong bạn hãy nói toàn bộ tiếng việt. Lâu lâu bạn chêm tiếng anh vào thì một số ng sẽ ko hiểu.

[@lynnnguyen30]

Chị ơi mình khg cho sửa đặc vào vậy yogurt có ngọt khg ? Vị của yogurt nầy ra sao?

[@Le-Thuy]

Vị nó là plain, rồi mình muốn vị gì thì ăn kèm với vị đó.

[@myzungnguyennguyen5102]

Em vẫn chan thành tạ ổn chị,

[@huonghuynh3689]

😍😍😍

[@myzungnguyennguyen5102]

Dạy mà không đủ dung cụ chế vào tề lem ....

[@Le-Thuy]

Nên nhìn vào cái hay, cái tốt để bù vào thời gian mình bỏ ra, đừng nên chú trọng những sơ sót làm mình chẳng vui.

[@myzungnguyennguyen5102]

Chị oi , khử trùng chị cũng dạy lam gì, quan trong là cách pha chế, em ở Mỹ 40 năm mà cách chị day em nhức đầu.... Tiếng viet hay tiếng Mỹ ... Chị Kỷ và dài dòng

[@Le-Thuy]

Có thể đối vối Myzungnguyen thì không quan trọng, nhưng tôi thì xem chuyện khử trùng là quan trọng, vì dụng cụ, đồ chứa dơ thì làm không thành công. Thật ra làm yogurt với IP thì chỉ nói vài câu là xong. Nhưng đã làm clip thì tôi thích giải thích cho rõ ràng.

[@mytienlamlazzarotto4256]

Với sụ hướng dẫn tận tình và chi tiết của chị Thuy Do Michigan, thì tôi nghĩ Myzungnguyen nên cảm kích hơn là đề ra những lời phê bình như vậy. Người Mỹ cũng rất tế nhị và luôn cám ơn những điều tốt lành mà người khác mang đến cho họ cho dù nhỏ nhặt đến đâu. Vậy nhé.