ЭТИ Привычки ОЧЕНЬ УДИВИЛИ ФРАНЦУЗА

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

🔔 А о каких особенностях о нашей стране и русских знаете вы? Пишите свои варианты и ответы в комментариях

[@НатальяМарт-х5з]

Да, Света берёзовые почки мы собирали в школе, берёзовый сок собирают и сейчас, а свежие огурцы и помидоры теперь продаются круглый год даже в малых городах!

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

@@НатальяМарт-х5з Спасибо большое

[@Alexsandra-b3h]

Я знаю одну из особенностей - иждивенчество. Многие россияне считают что им все должны. Хочется им притчу рассказать о двух лягушках, которые упали в крынки с молоком. Одна утонула, а другая так била лапками, что взбила масло и выскочила на свободу.

[@yanasea1641]

не выдержанность в дискуссиях в привычке постоянно перебивать собеседника.

[@yanasea1641]

Конкретно для Американцев ужасным кажется малосольная селёдочка. Для них это сырая, пересоленная, тухлая пропавшая рыба 😂

[@innanielsen4963]

Светлана, все верно говорите. Мой муж датчанин до сих пор иногда рассказывает своим друзьям о наших Русских чудесах. Я живу в Дани 16 лет и у меня целая полка лекарств из России. Вначале смеялся а когда срочно понадобилось лекарство моему мужу, а врачи только на следующий день, то выпил русское лекарство. Ему стало намного лучше, и теперь он рад что у меня все есть. Больше не смеётся.

[@europe7323]

Как вы язык учили,сложно учится??

[@НадеждаРассолова-ч9ш]

Светлана до сих пор готовим оливье, шубу, холодец, крутим баночки с огурцами и помидорами, особенно у кого есть свой огород на даче, это так приятно делать своими ручками, а потом всё это кушать.

[@nataliya9849]

А мы всё это делаем, даже если у нас нет огорода. Своё... Салаты, закаткиогурцов, помидор

[@РамзанГазматов-ж3ж]

Ну салат Оливье придумал французский эмигрант который жил в Санкт-Петербурге.. Он кстати и похоронен на русском Смоленском кладбище

[@albinam-g8b]

Да зеленки нет. А зря .

[@А-у1ъ2я]

Дачей (садовым участком с огородом) в нашей старой питерской семье уже даже из моего поколения людей ( за 60) как я вижу, никто не интересуется. А мой брат на участке, где когда - то бабушка и дедушка с нашими родителями что - то сажали и выращивали он только недавно построил на участке новый дом просто для загородного отлыха.... Словом, может, в сельской местности и городские выходцы из деревни что -то там крутят и заготавливают, но в нашей семье, ни нам, ни нашим детям и внукам это совершенно не интересно. У многих моих знакомых - то же самое. Хотя я говорю именно о нас, петербуржцах. И здесь тоже можно до сих пор увидеть бабушек, которые рано утром едут на вокзал в субботу, чтобы добраться до своего участка. Наверное, в будни где - то работают. Ведь у нас в России даже у людей с 40 - летним стажем в основном пенсии просто нищенские. За последние месяцы почти все подорожало в 2 раза, но пенсии реально повысили только военным и силовикам. 😢😢😢

[@volg.mercury1716]

Я по субботам хожу в баню, конечно с веником! Это просто блаженство для меня! Так я очищаюсь от недельной работы. Расслабляюсь. После бани чувствую себя восхитительно!

[@СветланаУршанская-е4л]

Как я вас понимаю,я заядлая парильщица со стажем!Баню обожаю с детства!Каждую неделю ходим с подругами,у нас это уже традиция!Скрабики,масачки,веники разные используем,общение!Прелесть просто!Выходим из нее,как вновь родившиеся!Такой русской баньки,нет нигде!

[@noelepasquale4124]

Сауна ничем не хуже бани.

[@nataliard4667]

Есть такая поговорка : Куда бы судьба не закинула русского рано или поздно он начнёт искать гречку. Я в Штатах прошла через это. Гречка раньше продавалась только в магазине Здоровье. Сейчас нет проблем. Интернет торгует всем. И греча регулярно на моём столе. Но многие здесь её на дух не переносят. Мужу прочла много лекций на тему полезности. Ест, но с тонной соуса или подливы.Я ,например, никак не могу понять "прелесть" поедания гамбургера, когда ты кусаешь, открыв ОЧЕНЬ широко рот, с одного конца, а с другого всё из него вываливается и все подбирают это пальцами и облизывают их. У моего мужа как то спросили ем ли я сырую рыбу (лосось,сельдь) и икру. Он ответил, что да, ем. Сказали, что она точно русская. Но мне их даже жалко. Они никогда не ели свежего сига, например. Или щуку фаршированную как моя тётя готовила. Или пирог с лососем, который пекла моя мама. Или грузди размером с тарелку, солёные в деревянной бочке у бабушки в Сибири. Одна химота везде. Мой муж посидел на русской кормёжке так у него даже анализы крови улучшились.

[@nataliya9849]

Какую мы прекрасно страну потеряли

[@salamandram7379]

Знаете, не только от вас это слышу. Но, однако продолжительность жизни на "химии" там, у них гораздо выше, чем в России.

[@liudmiladonchevskaja387]

@@nataliya9849 зато туалеты на улице не потеряли остались от прекрасной страны

[@ГалинаВетрова-о9р]

@@liudmiladonchevskaja387 а ручки приложить и туалет будет в доме,зад с дивана поднять и не ждать когда Путин приедет,все, нянек нет ,пора самому.

[@liudmiladonchevskaja387]

@@ГалинаВетрова-о9р так расскажите об этом своим соотечественникам , услышите как они вас пошлют, я насмотрелась в ваших краях

[@gstgst2042]

Эти Наши странности ,помогали нам выживать,и что делать если широка была страна наша родная!!! Мы все Советские и традиции южан и северян обогощали друг,друга!!!

[@НазираКадырова-ь7д]

Баня,водка,гармонь и лосось,ну разве можно все это поменять на какие-то устрицы

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Можно и то и другое

[@ГалинаВетрова-о9р]

Света,а старый дедушка на вставке ваш муж？

[@Semi_svetik]

@@ГалинаВетрова-о9р Первый муж ? Второй мужчина в полном расцвете сил!

[@ЛияПоклонская]

Светлана ! Спасибо за очень хороший и точный рассказ ! Да отношение к детям меня потрясло , обутость в квартире после улицы, антисанитария для меня был шок ! Я жила в Париже , была на севере Франции, всё это видела своими глазами ! Вы ещё на описали примерочные в магазинах , воровство продуктов ... А забастовки , видела как в нашем квартале горел дом , а пожарники остановили свою машину , потому что объявили время забастовки пожарников и улыбались как фашисты в то время как перед ними горела квартира в многэтажке ! Такой нечеловеческой реакции.. ! ..слов нет для выражения ! Сыры их вкусные , но наш творог , сало , мёд они сочли непревзойдёнными ! У наших продуктов есть вкус , запах ! Это их потрясло . А то что я мазала их утинную колбасу горчицей , привело их в шок ! На что я ответила , потрите тарелку горчицей и ополосните , так и внутри у человека всё будет добре ! Шутка ! После Франции я полюбила свою страну так как любил её наши бабушки и дедушки до революции ! Патриотизм поднялся на 100% ! 💖⛄❄🎄🐶 И наш Старый - Новый Год - это прелесть как хорош !!! 😊👌🔔🎆🎉🎄 !!!

[@ЛияПоклонская]

Рада что вы , Светлана , говорите о нашей русской особенности и показываете Францию без чёпорности такой какая она есть ! 👏👏👏😊

[@Надежда77-ъ1к]

Лия, наверное плюют на Россию только те, в основном, кто не видел то, о чем вы рассказываете.

[@ЛияПоклонская]

@@Надежда77-ъ1к Спасибо за отзывчивость ! Надежда ! Нам всем , очевидно , нужно было пройти через осознание какие мы есть в реальности ! Понять свои ценности , дорожить ими и преумножать своё достояние , как всегда делали русские люди ! Мы все русские и не важно кто где живёт , ведь была крещена Русь , а остальное всё , это амбиции политкорректоров ! У нас у всех , Слава Богу , нормальные человеческие ценности , а Запад давно прогнил , растлился и только позирует ! Если чувства у человека не работают , то о какой цевилизации можно говорить ! У нас люди цевилизованные , а у них действует кнут и пряник ! Это же только животных так организовывают ! Простите за подробности ! Но нельзя молчать !!! 🔔💞

[@Надежда77-ъ1к]

@@ЛияПоклонская вы знаете, только вчера я, практически, вашими словами ответила одному грузину. Они же рвутся в Евросоюз, так он меня так обзывал. Видите ли, я отсталый человек (кстати, живу в Москве), никогда ничего не видела и поэтому такое отношение к Западу. Но я и не хочу их толерантности, их сексуальных извращений. Уже и у нас начали с гордостью говорить о своей нетрадиционной ориентации некоторые артисты. Но, я лично считаю, что это все-таки психические отклонения. И, главное, у нас самая свободная страна. Не была в Америке, но смотрела рассказы блогеров об этой жизни. Нет никаких сравнений. У нас с мужем есть все: квартира 3 комнатная, в квартире вся техника, машина, дача. И нет кредитов и долгов. Дети выросли. Есть внуки. Что ещё надо? Только здоровье, чего и вам желаю.

[@Тихон-з4з]

Недавно искал инфу . по токсоплазмозу ( ужасная штука от испражнений животных и антисанитарии), так на первом месте -Франция (81 % населения заражено этой дрянью, которая в конце концов приводит к помешательству). Теперь ясно - в чем дело. По бриллиантовой зелени - летом был в приемном покое с травмой, попросил обработать - сказали-нет!!! По новым стандартам мы не используем зеленку. Новые мед. стандарты скоро погубят половину нашего населения из-за копирования евростандартов.

[@olgapetrova10]

Светочка, Спасибо Вам за интересный рассказ, за Вашу деликатную, тонкую манеру повествования! В Москве мы до сих пор на Новый год и другие праздники делаем и оливье, и холодец, и заливное из рыбы, селедку под шубой, печем пироги и торты и т.д. конечно все это уже не в таких больших количествах как говорят "тазиками", но традиции соблюдаем.

[@СветланаЛебедь-у9э]

Устрицы,улитки,лягушки- такое пристрастие к этой еде у европейцев было выработано из-за регулярного недостатка белковой пищи / недостатка животных/ и просто с голодом /а белок организму необходим/ . В России же богатейшая природа :: леса , заливные луга ,реки,где всегда водились в изобилии животные,рыба , ягоды,орехи,грибы.,где также можно было пасти и большие стада животных. Поэтому пристрастия в еде многих стран объясняются просто природными условиями,в соответствии с которыми вырабатывались традиции народов на той или иной территории. Например, в Европе никогда не было в достаточном количестве воды / природных водоемов /,поэтому раньше люди в Европе почти не мылись., / и это было тоже нормой жизни/ что было результатом больших эпидений в Европе, уносивших десятки мтллионов жизней людей. /таких эпидемий никогда не было на территории России/. Есть масса и других исторических примеров. Таким образом,в разной местности,и в разных частях Света люди имеют разные условия проживания и разные традиции,которые складывались веками ..

[@lenalyna3345]

В Болгарии гречку готовят только на похоронах.Но я обожаю гречку со сливочным маслом,это такая же базовая утренняя каша,как и овсяная 👍

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Серьезно? Не знала

[@elishenk5609]

Откуда Вы взяли? Живу в Болгарии более 40 лет! Первый раз слышу! На похороны готовят лущеную пшеницу (жито), типа нашей кутьи. А гречку они только последние годы начали есть, как полезное питание и то далеко не все. Раньше вообще не было в магазинах. Присылали и привозили из России , Украины..

[@lenalyna3345]

@@elishenk5609 мне так сказали сами болгары в 2000 г,они работали в России,они ее в столовой не ели вообще

[@elishenk5609]

@@lenalyna3345 Видимо, им внешне напомнила их вареную пшеницу. Я в своей семье приучила всех своих болгар есть гречку. И у нас все любят. Теперь в Софии ее можно купить во многих магазинах в отделах биопродуктов, а также в русских магазинах. Но да, в общей массе болгар не заставишь даже попробовать.

[@olga_abramovich]

@@elishenk5609 Жито - это не пшеница, а рожь, из этого зерна пекут "черный" ржаной хлеб. А из пшеницы пекут белый хлеб (типа батона) и используют для блинов, пирогов, сдобы.

[@РамзанГазматов-ж3ж]

Француз будет долго думать, что такое с "бодуна" и зачем из-за него пить рассол.. Мой дед каждый год собирает с одной берёзы сок, а берёзка эта с каждым годом всё красивее и красивее становится.. Недавно зелёнкой ухо мазал..))

[@elizavetaluchnik4123]

Мне 31 год, тоже выросла в Сибири, я наверное другое поколение. Я считаю сок березы, ломать ветки ради каких-то почек и т.д. это варварство. Моя семья никогда так не делала и меня учили, что мы должны беречь природу. И многие мои друзья не любят сало и я не люблю пшенку. Мы живём 4 года в Германии и прекрасно обхожусь без зелёнки. Но без гречки, конечно не могу и сельди под шубой и оливье и баня. Раньше нас и в марганзовке купали и ртутью наши мамы игрались. А сейчас доказан вред. Не все что у нас было, это правильно и хорошо. И не нужно отказываться, от нашей любимой и привычной кухни. Я считаю, нужно на все смотреть с "долей разума". Если так можно сказать. Россия огромная страна, и у многих могут быть свои русские особенности.

[@ИринаШейк-т6т]

Здравствуйте Светочка я помню мы с классом ходили в лес за почками собирали их в спичечные коробочки,которые надо было собрать нужное количество и потом сдавали в аптеку и однажды встретили браконьеров они подставляли фляги к березам и собирали сок.На День Победы всегда бывает военная кухня на празднике и всем раздают бесплатно кашу гречневую с тушенкой и всем очень вкусно.А еще я помню суровые сибирские зимы,когда в доме заметало двери до крыши и соседи приходили нас откапывать.Вот такие воспоминания.Спасибо дорогая за интересные беседы.

[@Людама-й2ъ]

В этом году тоже засыпала ворота ,и снегу в Сибири как никогда ,мы замучилисьоткапываться в своем доме!

[@innanielsen4963]

Моя Датская семья очень любит шубу на Новый год. Муж и зять обожают борщ. Они его называют Красный суп.

[@olgatovscika4894]

Борщ-это наше все. Живу в Латвии, латыши обожают мой борщ. Я украинка, толк в борщах знаю.

[@salamandram7379]

У меня маленький внук на вопрос, что будешь есть, отвечал: красный суп.

[@olgatovscika4894]

@@salamandram7379 Да он у Вас почти датчанин🌍

[@St-uc9rc]

даа, борщец , люблю побольше свеклы и свежий перец с помидорами вместо томата.даже свекольник наполовину👍

[@elenajansen4419]

Я жарила картошку и они аж бегом бежали столу!!Руссише патат!!А в борще только бульон пили,а овощи не ели

[@ТаняПотапова-о9с]

Очень приятный разговор о традициях. Обсолютно не имеет значения большой город или маленький, столы новогодние у нас накрывают я по-прежнему обильно. Потому что русские, мы такие у нас должно быть много. По поводу солёных заготовок, мы их конечно же делаем и не потому что нет свежих овощей, их полно круглый год даже в глубинке, а потому что это 😋 и никакому французу нас не понять.

[@rinazerp1221]

В Германии гречка есть во всех супермаркетах, только не жаренная, а последнее время уже и греча жаренная появляется, так что нет проблем. Мы зациклены на своей гречке, потому что едим с детства.

[@Astan4anka]

Ватрушки,бублики,пряники. Люблю русские платки,ношу их абсолютно везде,где живу (В сезон).Люблю пирожки с капустой.Нравится квашеная капуста.☺☺☺Литература-отдельная тема,на которую могу беседовать часами.Суриков,Репин,Брюллов-масштаб вселенский.Росписная деревянная посуда,кобальтовая сетка.Гречку люблю, в супах тоже. Гречичный мед-враг малокровия.Рябина,кедровые орешки.А в валенках не страшен никакой мороз.😉☺☺☺

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Спасибо большое за ваш чудесный комментарии

[@Astan4anka]

@@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ Вам спасибо за работу.💕💕💕

[@МаринаЯвушкина-у8ф]

Валенки сейчас редко кто носит, тяжелые, есть угги, унты облегченные, теплые ботики с натуральным мехом и т д, да и климат стал другим, теплее стало

[@ГалинаСтефаненкова-д4й]

Ошибаетесь,Марина)Валенки очень модная штука сейчас.Их стали украшать аппликациями и вышивкой,делают облегченные,ставят на хорошую подошву.Особенно для детей,очень милые модели.Погуглите в интернете)

[@МаринаЯвушкина-у8ф]

@@ГалинаСтефаненкова-д4й да, согласна, но носят только в северных районах, Норильск, Якутия и т д, у нас тепло, детки в алясках в основном, Хакасия

[@BabaYagovskaya]

Вы, как психотерапевт. Уговариваетенас, что все у нас хорошо, избавляете от комплексов. Спасибо.

[@РитаБаринова-е3б]

Светлана спасибо за эту тему.Как всегда очень интересно! У меня созрел вопрос на тему юмор. Хотелось бы узнать над чем шутят и по какому поводу шутят французы.

[@ЛюдмилаЛякова-ф6с]

Светочка делайте и живите так как вы считаете лучше нас славян французам не понять

[@ЛюбовьМарцинюк]

Так для меня странно было ,как французы едят лягушек))вот было это странно ,и когда мы были в Париже с дочками ,мы поели))),ещё когда я была в Париже ,мне было очень странно глядя на французов представить ,что они хотели победить русских,они такие мелкие во всем ,улочки узкие ,порции маленькие ,чашечки кофейные крошечные ,ну теснота для русского человека )),экономные такие очень меня удивило то ,что не топят в домах,экономят на всем))

[@makoVka989]

😁👍

[@johnnygulya6161]

Давно Марцинюк стала рюскє?))

[@ЛияПоклонская]

Я думала это я не принимаю всё происходящее у французов - мелочность на каждом шагу ! Домой приехала , ощущение было такое как будто тебя связали , я даже руки в стороны поднимала , чтобы убедиться что я свободна ! 😄 😄😄😅

[@ГалинаСавенко-у7д]

Светочка , лично я люблю разговорные видео! Люблю вас слушать!

[@nataliard4667]

Про сок березовый. В Штатах есть кленовый сироп. Сок клёна уваривают до сиропа. То есть делают его для развития диабета потом. Посмотрите на Амазоне. Там рассол от квашеной капусты продают в тридорога. А местный врач одному нашему знакомому посоветовал пить этот рассол от судорог в ногах. Россия рулит !!

[@St-uc9rc]

да, у них в моду входит рассол и чайный гриб, умора, целые фирмы занимаются😃

[@St-uc9rc]

слишком изнеженные эти европейцы.не знают физического труда, вот и едят мало.порахали б как наши мужики и ели б тоже нормально

[@maypocha]

железо в рассоле , капусте, а судороги из-за нехватки жел;еза.

[@olgagulina3171]

Тоже помню вкус берёзового сока, когда ходили в лес весной рвали подснежники и папа аккуратно добывал сок, берёза не страдала, так как надрез потом замазывали. Сока много весной, потому что тает снег и берёза напитывается влагой. Светлана, сейчас весной в лес не ходим, очень много развелось клещей, и наши дети к сожалению не знают вкус берёзового сока. Да, все мы разные и это очень интересно познавать жизнь и ментальность другого народа!

[@РамзанГазматов-ж3ж]

У деда своя берёза в саду и каждый год она нам даёт вкусный и полезный сок

[@ИринаПетрова-л1т]

У моей дочери, когда она училась в школе, по обмену была в гостях девушка француженка. Когда я в один из дней я приготовила на гарнир гречку, она сразу выкинула ее в помойное ведро. И вообще молодые люди вели себя так, что в музее Кусково женщина экскурсовод, устав делать им замечания, сказала:" Вы ведете себя так, как французы в 1812 году, когда все тут грабили". Так что фр-я культура, этика и эстетика...

[@ЛияПоклонская]

Ирина Петрова ! Про поведение французов - 100% , правильно выразилась экскурсовод !!! Ведут - ( или вообще полное отсуствие воспитания ) как вояки наполеоновские !!! А у нас диферамбы им " ПЕЛИ" - заливались ! 😧😅😅 Прочтите Ф.М. Тютчева он был дипломат и поэт ! Он сказал возле французов ещё в 17 веке рядом нельзя стоять , настолько этот народ развращённый !

[@Lili23467]

Соленья, варенья - да, эта традиция появилась, чтобы сохранить фрукты, овощи на зиму, когда не было холодильников. Во Франции теплее и фрукты, овощи можно было купить круглый год, а в России холодно, поэтому вырастить урожай можно было только летом и потом сохранить его на зиму.

[@Lili23467]

@@burgerha Поэтому и делали заготовки на зиму, потому что соленья-варенья можно хранить без холодильника. А сейчас можно заморозить свежую ягоду в холодильнике, многие так и делают. Но в этом тоже нет большой необходимости, потому что все можно купить привезенное из теплых стран, даже зимой. Раньше не было такой возможности покупать импортное, все потреблялось местное.

[@alapanea]

Моя знакомая француженка очень много варенья варит из всего ,что можно.

[@nataljaolijevska3939]

«Вас примут за француза, если вы...» - Светлана, очень интересно! Спасибо!!

[@helenlar3999]

Добрый день Светлана, участники группы. Живу во Франции. Работала в компании по установке дверей. В публичных местах, магазины, банки, больницы двери по закону должны открываться наружу. Если вдруг пожар или что то подобное. Для быстрейшей эвакуации людей. Ширина не менее 1 метра. Двери в доме- это личный выбор собственника. У нас во внутрь. Муж француз.

[@user-pn9lg5sv4u]

Конечно собирают березовый сок в Украине и в России, он полезен и вкусный 😀 Ещё сок заправляют, добавляют сахар, лимонный сок, калину и так пьют, или закрывают в банки, чтобы пить осенью, зимой- сама так делала , когда жила в селе.

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Спасибо большое.

[@nataliya9849]

А моя бабушка делала квас из берёзового сока. Клала туда сушку, резала лимон, мёд, всё сбраживалось. Вкусно, холодненького Выпить в жару...

[@еленаголобо]

@@nataliya9849 а мой папа прожаривал ячмень на сковороде напдобие кофе и добавлял в березовый сок-к лету получалось что-то наподобия пива даже!

[@crudivegananovata5004]

Здравствуйте!Дверь,открывающаяся изнутри наружу-это элементарная безопасность.Что бы ни случилось дома,если тебе нужно немедленно выйти-дверь может тебе спасти жизнь! Понятен Ваш аргумент относительно снега и климата,но в квартирах-это "не аргумент".

[@МаргаритаЛявина]

Светлана, спасибо. Посмеялась от души) так интересно, для нас все перечисленные вещи -норма, а для других наций - необъяснимые явления. Но как же это здорово, что каждая нация уникальна, со своими традициями👍

[@ЛюбовьПетрова-к3ц]

Живу не далеко от Москвы, но так же как и много лет назад готовим оливье, сельдь под шубой, пьём березовый сок. Подруги в Москве все традиционно справляют и Новый год и Рождество, Старый Новый год, Крещение и даже Китайский Новый год🙂. Так что, как мне кажется, традиции н куда не исчезают. И баньку с березовыми вениками всё еще любят. Ездим париться в баню в деревню или на дачу. Сейчас почти у всех на дачах баньки. Приятно Вас слушать и смотреть на Вас. Спасибо за душевные посиделки, разговоры🙏❤❄🌲💥

[@mila-sim888]

Светочка привет. Согласно учениям Фэн шуй двери в дом должны открываться вовнутрь, чтобы удача свободно входила в дом. Поэтому они так открываются не только в России но и во многих странах. Для меня наоборот удивительно, что во Франции удивляются такому открытию дверей.

[@irakezz78]

Людмила Симан. В России они так открываются с незапамятных времен, когда о фен-шуе еще и слыхом не слыхивали. Делали так из-за обильных снегопадов, если дверь заметет как в Сибири , то выйти не сможет никто. У нас несколько лет назад в подъезд дверь замело , сантиметров 20, выходить пришлось через окно первого этажа.

[@salamandram7379]

А сейчас в России двери стали открываются наружу, из-за краж. Так дверь уже не выбить.

[@svetlanaillenseer9964]

Мой немецкий спутник жизни любит гречневую кашу, борщ, пироги и пр.

[@ТатьянаВладимировна-ш8о]

Здравствуйте. Светлана! Я совсем недавно подписалась на Ваш канал и очень его полюбила .Мне всегда нравилась французская культура. их книги. фильмы, музыка, но о самих французах. их привычках, их жизни я, увы, знала мало. Спасибо за то. что вы знакомите нас с Францией. с ее народом. традициями, это очень интересно и познавательно, это сближает наши народы. Всегда жду с Ваши новые "репортажи".Еще раз большое спасибо.

[@marinag2703]

Светлана, берёзовый сок во Франции лесники собирают, мы покупали в прошлом году кюр березового сока на Ruche qui dit oui. Зелёнку и йод здесь точно не найдёшь, а так же марганцовку. И еще наша славянская интонация, когда говорим нормально спокойным тоном по-французки, то им кажется что мы говорим на повышенных тонах! И то что не разбуваются дома, это меня до сих пор возмущает, особенно когда на улице дождь и слякоть, а у тебя светлый ковер, что его не постираешь, а они все в обуви уличной, то бонжур гигиена! я уже не говорю об уборке

[@Вася-э9ъ]

Очень красивый макияж и прическа.спасибо за полезную информацию

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

С удовольствием

[@ФлораКаримова-ф9й]

У вас очень красивый лук: серьги изумительные, они придают образу легкий шик. Спасибо.

[@ВикторияКарпова-ж9н]

Даа,сибирское детство!!!и тоже с папой ходили собирать березовый сок и в школе отработки были,собирали всех ,вывозили в блежайшую рощу и каждый должен был собрать по стакану почек!)))и пельмени за окном ,и консервации,и капуста квашеная ,и гречка конечно же,и манка по утрам!))))им этого не понять ,а ведь это как раз самая здоровая еда!и думаю скоро они к этому придут))))

[@natalitak4929]

И сейчас можно добыть берёзовый сок. Никто не запрещает

[@ЕленаШилина-н7т]

Светлана видео супер слушала до конца.Мне было очень интересно и познавательно.Спасибо

[@Zhanna.Lukash]

Больше всего люблю гречку с солью, черным перцем, лаврушка, слив масло и 20 мин потомить. Больше ничего не добавлять.

[@St-uc9rc]

а с черносливом-язык проглотишь👍👍👍👍

[@ГалинаШевчук-о2р]

Взаимопроникновение разных культур, что может быть прекрасней! Спасибо Светлана, все очень интересно!

[@Lili23467]

Мы собирали ромашку, подорожник, крапиву, сушили и сдавали в аптеку. В школу надо было принести справку, что сдал 500 грамм сушенной травы за лето.

[@ОксанаМарченко-ь8я]

2 кг, это был ужас, и справку принести с аптеки, что сдал!

[@ЕленаФЕИ-о9х]

А мы просто собирали от школы, а что с этим делала школа?🤔 Мы не знали...знали только, что сдают ... и никто нас не озадачивал на 500 грамм или 2 кг... макулатуру и металлолом тоже всей школой собирали...а нам вручали грамоты за сбор 😀

[@ТаняКучук-ш3ю]

Добрый день. Все комментарии не читала, но, возможно, кто-то уже описал такую особенность, как уличные уборные (туалеты), да ещё с ядрёным запахом. В которые приходится бегать в любое время года. Думаю, от их вида у иностранцев настоящий столбняк образуется. Мне несколько лет назад рассказывали историю, как ждали французских сватов в одной деревне, откуда родом была девушка, обучающаяся во Франции и нашедшая там жениха. Так вот, чтобы не посрамиться перед французскими гостями, они вырыли новую яму, сколотили сверху новую будку и повесили замок, чтобы до их приезда никто не смог там оставить свой след.

[@ffhdfxgvfhhx8065]

Вы считаете это забавным? :(

[@ТаняКучук-ш3ю]

Я считаю это фактом и "особенностью" жизни российских людей, как собственно, и многих других народов постсоветского пространства. Ведь вопрос был о наших особенностях, а не о забавных вещах

[@ВалентинаИванова-в7ж]

а вы опишите такую особенность французов ,когда они из окон выливали на головы проходящим, содержимое ночных горшков.,когда они не знали ,как мыться,в это время у русских были бани,когда у французов до сих пор вши в волосах,у детей..нельзя сравнивать,климат разный ,воспитанный человек никогда не будет сравнивать,это оскорбление

[@ffhdfxgvfhhx8065]

@@ВалентинаИванова-в7ж Во Франции это время давно прошло, а вот в россии уличные сортиры остались!

[@ТаняКучук-ш3ю]

@@ВалентинаИванова-в7ж А никто и не сравнивает. Просто констатация: в России надворные туалеты. А на факты обижаться и оскорбляться как-то не серьезно. Такой мысли даже не преследовала. Тем более, что сама живу среди этих реалий.

[@svetlanakleshcheva743]

Я живу в США . Работаю переводчиком в медицине . Вот как мне объяснить американскому доктору что наши люди делают всякие настойки и пьют их или делают компрессы и прикладывают на больные места .Однажды доктор спросил у русского пациента что вы делаете что бы уменьшить боль к коленах на что он сказал прикладываю капустный лист. Я конечно же перевела все что сказал пациент . Реакция доктора: после небольшой паузы переспросил , я повторила . Это надо было видеть его лицо удивление и недоумение 😲 потом спросил : и что помогает?

[@silsel13]

Svetlana Kleshcheva , В том то и дело, что не помогает.... а русские всё прикладывают и прикладывают.

[@НазикАйнухат]

Помогает, сетку из йода делают,солевые растворы и т.д

[@Помело-в6ц]

Не знаю, как в отношении коленей, но мне в начальной стадии мигрени помогает капуста, прикладываемая к вискам. Солевые повязки при болях в суставе и мышцах помогли мне при переломе плеча.

[@Екатерина-к2л2р]

От температуры и жара помогает хорошо. А колени , прикладывать листья хрена.

[@autumnnn17]

Очень интересно! Спасибо Светлана!!!

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Благодарю Вас за поддержку и просмотр

[@АлександрКостенко-ц4ь]

Берёзовый сок в промышленных масштабах заготавливают, почки собирали вроде бы в аптеку их здавали на средство лечить

[@ЗинаРоманова-э5щ]

Светлана, я живу в Германии и в моей квартире все двери открываются вовнутрь. Немцы едят не меньше русских. Правда немцы не охотно пробуют незнакомые блюда. Греча есть во всех больших магазинах. Всё смешалось!

[@LS-pm7xx]

Светлана, а Вы заметили как последнее время, казалось бы, в очень интересных темах культурной жизни, пытаются свести обсуждение к политическим мотивам ... Не обращайте на это внимание... сейте вечное, светлое, доброе ...

[@zaraparuseva8957]

А вы рассказывали ,что в России едят пельмени с медвежатины? ходят люди в лес за кедровыми орехами и т.д.

[@РамзанГазматов-ж3ж]

И до сих пор носят лапти..))

[@ЛуизаПаронян-ю6ч]

Светочка, какая Вы прекрасная! Всегда с превеликим удовольствием вас слушаю!

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Спасибо большое за просмотр ранних видео.

[@iusa3157]

В Америке двери тоже во внутрь, даже не задумывалась, что может быть по другому.

[@maypocha]

во внутрь неудобно , занимает место

[@ВладимирМячин-о8ы]

Каждую раннюю весну собираем березовый сок.Чтобы не было ран на стволе берез, покупаем в аптеке капельницы.Сок через иглу по трубке течет в закрытую тару.Береза не страдает и сок чистый,как слеза…

[@Наталия-ю2я]

Это берёза Вам сказала, что она не страдает?

[@europe7323]

Ем гречку ну Очень редко)),сомневаюсь что захочу ее за границей

[@ВолодяЗахаров-в1л]

Для меня Франция - это жареные каштаны, звуки аккордеона, аромат духов, а не лягушкоеды и жадные.

[@toma__466]

К чертям эти устрицы ,у нас свои деликатесы !!!))) На столе в Новый год , должно быть много всего вкусного, нашего русского !!! Я готовлю все свои любимые салаты , их 4 ,муж любит эту селедку под шубой, я ее не ем на новый год,готовлю для него , я,например ,наелась этой селедки под шубой,когда ничерта не было в магазинах ,теперь иногда ,раз в год, мне захочется ее поесть.Обязательно холодец, рыба заливная , свинина запеченная , соленые помидорчики,огурчики,в общем , всего не напишешь. И все готовится в таких количествах ,как на ,,Маланину свадьбу ". )))) Муж у меня наш ,русский ,но даже он мне каждый год ,когда готовлю,говорит, ну куда ты столько наготовила,кто это будет есть ? ))) А я люблю ,если уж готовить, так чтобы стол на Новый год ломился от вкуснятины. Под елкой для всех подарки , которых тоже много ,я их покупаю понемногу целый год,и в Новый год под елкой огромный мешок с подарками. Внучка взрослая с мужем приедет, дочка с мужем всем подарки дарю ,а они мне свои дарят . На двух машинах под утро увозят ,я им всех вкусняшек с собой наложу в сумки ,подарки ,радуюсь когда они с удовольствием начинают примерять вещички ,парфюм и ювелирку. Внучка с детства привыкла от меня получать много подарков ,так теперь никогда и никуда не поедет отдыхать, пока у нас не побывает. Как президент поздравит по ящику,так она говорит, все, давайте подарочки смотреть !!!!))) А мне бальзам на душу.

[@dainaurtane4336]

Светдана! У нас сейчас тоже не пользуются зелёнкой она якобы токсичная, не пользуются и перекисью водорода. Все меняется и перенимается от развитых стран. А гречневую кашу, рассыпчатую со шкварочками надо французам презентовать. Это же так вкусно.

[@ЛюбовьКалинина-р5г]

Да, это очень интересно, привычки французов)

[@ЖаннаЧернышова-б9п]

Видео классное.А насчет привычек и культуры: я согласна закрыть глаза на все необычное(для меня, русской),кроме хождения по дому в уличной обуви.Какая бы ни была чистая улица--это улица!Там пыль,там плюют люди,с разными заболеваниями,там птицы и животные испражняются и т.д.И потом нести это в свое жилье?Дышать этим?Я никогда не пойму и не приму это.А так все классно: французы прекрасные люди. А русские-- самая чистоплотная нация,в который раз убеждаюсь в этом.

[@livsikworld4483]

Не могут по улицам бродить медведи, если народ,который живёт на этих улица брезглив принимает регулярно душ, гигиенично и не жрет слезняков. Французскими, английскими и итальянскими путешественниками не было отмечено блуждание по улицам российских даже провинциальных городов , не бродят- не бродят у нас медведи даже в 13-14 в.в. ипо сей день.Блин, почему мы должны перед ними оправдывать почему мы едим здоровую пищу , а не едим , то что жрут они...

[@ИринаКравец-ш3т]

Да, не едят в Европе гречку, перловку, это у них не растет, поэтому и не едят. У на тоже много чего не едят, и что.... . И парилка в этих местах не нужна, чуму удивляться , что за чушь...

[@ЛюдмилаЗайцева-ы9п]

Это не чушь, это факты и Светлана их нам сообщает, очень интересно, не смотрите, никто не заставляет.

[@tamaran9442]

Гречка во Франции растёт, но они ее используют только для муки, из которой пекут большие соленые гречневые блины. И тогда мне не понятно одно-гречку как крупу не едят, но как муку используют.

[@ОльгаАнциферова-г8е]

Насчёт здорового питания: зелёная цельнозерновая не молотая, не шлифованная греча (она просто светлая, не тёмно-коричневая) - это и есть натуральная, органическая, прямо с поля собранная, ничем не обработанная самая полезная гречка! И варить её не надо. Гречку я только замачиваю с вечера, промытую. Достаточно её залить даже на 2 часа тёпло-горячей водой до 70, лучше до 60 градусов, и она легко разваривается. Так можно замачивать и готовить любую цельнозерновую крупу, чтобы не разрушить витамины и ферменты (они разрушаются при 70 градусах). Раньше в деревнях каши, цельное зерно в чугунке ставили сбоку, не к огню! в русской печи. Там она долго, часа 2-3, томилась, напаривалась и была рассыпчатой, а не вскипевшей.

[@elenasavchenko4311]

Очень интересно! А где купить зелёную гречку?

[@НатальяГордовская-т6щ]

Разговоры про еду не понимаю . Даже в одной семье вкусы разные , что уж говорить про разные страны . Люблю пенку на молоке, люблю кашу манную, а многие сейчас скажут фуууу. А не представляю как можно в чай , кофе макать печенюшки, есть такие знакомые

[@natalianatalia3076]

А я люблю манную кашу с комками!)))

[@salamandram7379]

@@natalianatalia3076 надо же? Помню в детстве , если попадет комочек, меня рвало.

[@natalianatalia3076]

@@salamandram7379 Сочувствую!

[@tamarailchenko9345]

Обожаю пенку!! Всю жизнь!

[@alapanea]

Я часто варю манную кашу и посыпаю свежезамороженными ягодами и поливаю медом.Меня не понимают.

[@jann8005]

Красивеете с каждым днем!

[@НатальяШевелева-ж8э]

Здравствуйте, очень рада снова встретиться с Вами!

[@elenak8108]

Светлана, вам очень идет такая прическа с крупными серьгами👌👍🤩

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

MERCI BEAUCOUP

[@nadiaskriabina5226]

В Канаде и Америке двери в квартирах открываются внутрь, а собирают кленовый сок и потом делают из него кленовый сироп - очень вкусный и полезный, В русских магазинах можно купить березовый сок в банках - покупают все!

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Nadia Svendrovski Спасибо 🙏🏻 Надя, очень интересно

[@marinovaiva2330]

В России пьют березовый сок. Его и продают и сами собирают до сих пор. Пельмени, вареники,соленья,варенья, пирожки - все такое вкусное. Сметанка и кефир - это наше всё! Русский человек,везде русский. Я помню, как я жила в Париже 3 месяца и мне хотелось варёную картошку и соленые огурцы, пельмени и квас. Очень скучала.

[@NINA-NANI]

Ъъъ™

[@elija8012]

Светочка,всё замечательно! Очень интересно! 😍

[@ОльгаСвиро-ж6ф]

Света,здравствуйте!Я никогда не ем гречку!Блин, не могу!Раньше ни за какие деньги!!!Почему,незнаю!??

[@ИринаТроцко-ь9д]

Светочка вы сегодня такая милая , спасибо за видео , очень понравилась тема 👍

[@user-pn9lg5sv4u]

Гречу зеленую проращиваю , она не прожаренная - потому и живая 👍

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Вы правы

[@РинаБарго]

Крупы ,как и бобовые, замачивать на ночь в воде с лимоном.Происходит ферментация,облегчающая усвоение полезных веществ , ускоряется приготовление.

[@ГалинаКравчук-ф5щ]

Светочка,Благодарю вас !Только одного я не поняла. По поводу березовьіх почек. Зачем вьі их собирали и для кого ? Однаждьі меня попросила знакомая и я ей немного собрала.

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Для аптеки

[@ГалинаКравчук-ф5щ]

@@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ Благодарю.

[@ЕленаКозлова-к6в]

Светик, я как не странно люблю как раз зеленую гречку. Приноровилась ее варить таким образом: заливаю кипятком, начинает кипеть пару минут, не больше, сливаю воду, заливаю вновь кипятком. И так 2-3 раза. Потом спокойно варю минут 8-10, зеленая гречка чуть больше варится, чем жареная. Видимо, все клейкие вещества уходят таким образом и гречка становится рассыпчатой, не превращается в кашу. Попробуйте. Очень вкусно получается.

[@ИринаАндреева-к5з]

Гречка очень очень полезна. И каши наши. А вот фр круасаны это лишние кг

[@ЛюдмилаПередненко-ь3н]

Светлана, Вы - прелесть!!!! Я вас обожаю!!!😍😍😍

[@fainakirvas9833]

Светлана очень люблю Вас слушать.Я тоже эммигрантка , культура русских мне очень близка.Вы даже напомнили мне о вкусе берёзового сока.Это естественно ,что -то удивляет в нашей культуре ,а нас в их.Дай Бог, чтоб мы уважали друг друга.У нас глаза становятся треугольником , когда эфиопы жарят селёдку. Но,что делать - Ву а ля.🤭

[@salamandram7379]

Я тоже жарю селедку, у мамы когда то научилась

[@Наталия-ю2я]

Оооо, у нас на 2эт. поселились азиаты, жарят селёдку, запах( вонь) на все этажи держится несколько дней🤦‍♀️

[@ТатьянаБудкина-н8щ]

Светочка, у Вас красивая подача информации, уважительная, искренняя, удачи Вам!!!

[@iraniran1906]

Светлана, здравствуйте.Смотрю Вас всего месяц...Вы просто- умная и очень интересная женщина.У меня много поездок " по заграницам"))), и Вы освежаете память))) Спасибо.Хороший блог.Удачи Вам.Привет из Петербурга

[@irinamat4175]

Живу в ЛА 20+ лет. Русских магазинов много и русских продуктов тоже. Американцы, с которыми дружу много лет, с удовольствием приходят на ланч покушать русскую еду домашнего приготовления. Наша щедрость часто вызывает недоумение и очень часто можно услышать от коллег " Какая ты смешная". Наше чувство юмора недосягаемо для них. Как то сказала одной знакомой, которую давно не видела " Я забыла тебя в лицо" , на что она отреагировала странно: стала трогать свои щеки и спрашивать" А что у меня не так с лицом" Вот примерно так...

[@НаталіяГузенко-ъ1ф]

Приятно смотреть ваше відео. Спасибо, что дарите красоту.

[@ТатьянаБастрыгина-в5з]

У нас в Северном Казахстане собирали шиповник. Школьники. И получали деньги на поездку в Питер

[@minona7136]

Спасибо! А есть ли во Франции салат Оливье и как он там называется? А ещё кто у кого перенял рецепт креп-блин?*)

[@alapanea]

В Испании салат оливье называют ел саладо русо.

[@raisaraisa6701]

Ездила к сестре в Австралию...варила борщ...очень понравился.пекла блины на Масленицу..тоже очень понравилось,особенно фаршированные мясом...а вот когда зовут на день рождение...сам заказываешь блюда и сам расплачиваешься...это для меня было удивление...

[@НикаСпасская]

Я тоже люблю гречку. Когда мы с родителями жили в США год ( в начале 90-х), там еще не продавалась гречка. И мы привезли с собой несколько кг. Гречка и овсянка- самые богатые белком крупы. Для меня- вегетарианки это особенно актуально.

[@nataliard4667]

Кстати, тот рецепт "шубы" я хочу попробовать. Мне кажется он достойный вариант.

[@АнтонинаИванова-к8х]

На Новый год дети просят все тот же салат Оливье и селедку под шубой. И старый торт Наполеон с Пьяной вишней,как 30 лет назад.

[@iusa3157]

Мой американский муж очень полюбил гречку. А вот пару раз был на посиделках у моей мамы с её русскоговорящими друзьями и когда мы завели песнопение, с улыбкой удалился в другую комнату.😂

[@ninanagornych6111]

Светлана, белую или зеленую гречку перед приготовлением, по правилам кулинарии надо прокаливать на сухой сковороде до небольшого пожелтения. Так крупа обеззараживается и дает аромат. Другие крупы промывают в воде. Попробуте это очень вкусно.

[@irinashvetsova886]

В России считают Новый год семейным праздником ! Каждый год многие ставят на стол оливье и селедку под шубой, но уверена , что , «тазиками уже никто их не готовит . В России очень много больших магазинов и большой выбор продуктов , поэтому на столах много всяких вкусняшек ! Сейчас в России молодёжь привыкла ходить в ресторанчики и кафе в том числе и отмечать праздники , а поколение постарше старается отметить Новый год дома !

[@salamandram7379]

Готовят тазиками, готовят.

[@ЛенираАблязимова-н7ч]

Да, про зеленку доктор Камаровский говорил, что зелёнкой пользуемся только мы, за границей это давно не использует

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Совершенно верно

[@ОльгаКолотило-р7х]

Не любят гречку? Супер!!! Нам больше достанется. 👍🤣

[@Помело-в6ц]

Жизнь рядом с другими народами приучила русских понимать, что на привычки населения влияют климат и природные условия, а также соответствующий им очаг для обогрева и приготовления пищи. Меня удивляет, что многие европейцы не хотят даже представить, что их бытовые привычки не везде понятны и приемлемы.

[@user-vb3dy8wl4p]

Светлана, а Вы сами откуда?

[@СВЕТЛАНАФРАНЦИЯ]

Барнаул

[@user-vb3dy8wl4p]

Круто! Тоже Сибирячка!! Вы- умница! Смотреть Вас приятно! Огромной удачи! Будьте счастливы и наслаждайтесь жизнью. Тем более это делать там гораздо проще, чем в Барнауле.🌺

[@НатальяКузьмина-у3в]

Да, берёзовый сок собираем и затем закатываю в банки с лимоном или апельсином, зимой этот напиток просто божественный. А ранки у берёзы можно замазывать землёй

[@ТатьянаШестаева-о6с]

Светлана, но оливье наверное каждая третья семья делает на НГ. 😆

[@rinazerp1221]

Я оливье делаю два раза в год. А вот знаю молодых людей, которые варят борщ и пюрируют его, иначе дети не едят, так как здесь больше супы пюре едят. И мои родственники французы любят нашу мимозу, но она не совсем традиционная, я давно ее делаю с сырой морковью и т. Д. Французы очень вкусно готовят и кухня у них не сравнить во многом с нашей, в лучшую сторону. Некоторые наши блюда они даже не пытаются пробовать.

[@АленаРоссия-ш3л]

ОКРОШКУ НЕ ТРОГАТЬ !ЭТО СВЯТОЕ !

[@ЛюдмилаРябовалова]

Спасибо, Светлана, за это видео. У вас очень милая манера общения, и приятный акцент. Не думала, что сибирячка может стать такой утонченной женщиной.

[@РинчиндоржиЭрдынеева]

А я удивлялся,когда на вопросы Куличкова ,москвичи не могли ответить на очень простые вопросы.Я из Сибири.