Рет қаралды 120,789
Haii..Jumpa lagi
Kali ini dari Dapur Seinna berbagi resep bolu gulung pandan yang dibalut dengan lapisan bolugulung lagi..dan ini bisa juga untuk resep bolu gulung tiger ya atau tiger roll cake.
Kalau pada umumnya tiger skin itu membutuhkan telur diatas 8 butir jadi agak maju mundur untuk membuatnya...ayukk ikutan bikin yang resep ini saja, .simak videonya sampai selesai biar tidak gagal paham.
■ Bolu Gulung Dua Lapis ■
Resep by.Seinna77
Bahan Bolgul Pandan :
●3 butir : Telur uk sedang kebesar/besar
●70 g : Gula pasir
●80 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
●1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
●1 sdt : Pasta vanila
●40 g : Kental manis
●90 g : Margarin ( lalu cairkan )
●1 sdt : Pasta pandan
~ Butter cream
Bahan Bolgul Kuning/tiger skin ( boleh pakai boleh tidak ya )
●5 Butir : Kuning telur uk sedang kebesar/besar
●30 g : Gula halus
●1/2 sdt : Pasta vanila
●10 g : Tepung Maizena
●15 g : Minyak sayur
Loyang uk 22 x 22 x 4 cm
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
#bolugulungekonomis
#tigerrollcake
#bolugulungpandan