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- Hola todos!
Hoy vamos a preparar 3 de recetas de kimbap doblado y tortilla doblada (wrap hack) que se hizo viral en redes sociales😁
👩🏫 La frase de hoy : sopung = picnic = 소풍
🙏 Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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INGREDIENTES
** Kimbap doblado **
- 4 hojas de Alga para sushi.
- 2 a 3 porciones de Arroz blanco cocido. (aceite de ajonjolí, ajonjolí tostado y sal a su gusto)
- 1 lata de Atún + 1 cucharada de Mayonesa + chile serrano picado Queso amarillo.
- Pepino en rodajas.
- Jamón de pavo.
- Surimi.
- Aguacate.
- Tortillas de huevo.
- 200g de Carne de res. ( cucharada de salsa de soya + cucharadas de azúcar + cucharadas de ajo picado + cucharadas de aceite de ajonjolí )
- Tortillas de huevo.
- Zanahoria. (en tiras finas)
- Lechuga.
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PROCEDIMIENTOS
1.En un bowl mezclar arroz blanco cocido con aceite de ajonjolí, ajonjolí tostado y sal.
2.Mezclar atún con mayonesa y chile serrano.
3.Batir el huevo y hacer unas tortillas muy delgadas.
4.Mezclar carne de res con salsa de soya, azúcar, ajo picado, aceite de ajonjolí. Dejar que se marine por 15 a 30 minutos. Freír.
5.Cortar la alga como el video.
6.Poner el arroz en dos partes inferior.
7.Poner los otros ingredientes en dos partes superiores.
8.Doblar como el video.
9.Cortar en diagonal o en mitad.
10.Disfruta con cualquier combinación que quieran!
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INGREDIENTES
** Tortilla Wrap Hack **
- Tocino + aguacate + huevo revuelto + tomate + queso mozzarella o Oaxaca + Jalapeño.
- Pollo empanizado + mayonesa + salsa sweet chilli + lechuga romana + queso mozzarella.
- 1 pieza de pechuga de pollo (1 cucharadita de Comino molido + 1 cucharadita de paprika molida + 1 cucharadita de Ajo en polvo + sal y pimienta molida)+ guacamole + cebolla y pimienta roja cocida + queso mozzarella.
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PROCEDIMIENTOS
1.Cortar la tortilla como el video.
2.Poner los ingredientes y doblar.
3.Llevar al sartén o al grill.
4.Listo! Combina con los ingredientes favoritos!
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