Timun🥒12🌱 Mengapa Mentimun Ada yang Rasanya Pahit?

Buah timun terkadang ada yang pahit terutama pada pangkal buahnya, hal ini disebabkan oleh:
1. Senyawa cucurbitacin yang dihasilkan pada daun dan batang tanaman, tetapi pada kondisi tertentu, senyawa ini dihasilkan pada buan, terutama pangkalnya.
2. Kurang sinar matahari
3. Kurang air
4. Varietas