Tiongkok Ternak Jutaan Ayam Hitam hasilkan Milyaran Rupiah - Mega proyek Tiongkok

Ayam hitam merupakan salah satu jenis ayam yang paling unik di dunia. Setiap tahun, ayam hitam dikonsumsi dalam jumlah besar, tidak hanya di Asia Tenggara tetapi juga di seluruh dunia, dengan lebih dari 100 juta kilogram daging yang dikonsumsi secara global. Permintaan daging ini terus meningkat karena rasa dan kualitasnya yang khas. Ini berarti jika 100 juta kilogram dibagi berat rata-rata ayamnya 1 koma 5 kilogram, maka setiap tahun ada sekitar 66 juta ekor ayam hitam yang dikonsumsi, sedangkan di Indonesia ayam hitam sangat di sakralkan sehingga sangat sulit didapatkan, namun apakah ayam hitam Indonesia dan ayam hitam Tiongkok sama ?, jawabannya saya akan bahas di pertengahan sampai akhir video. Oke lanjut,
Perkembangan dan Adaptasi,
Proses perkembangan ayam hitam dimulai sejak dalam telur. Meskipun dewasa berwarna hitam, mereka lahir dengan bulu kuning atau putih, mirip dengan ras ayam lainnya. Anak ayam hitam memiliki kemampuan adaptasi luar biasa, dapat menemukan makanan dan air hanya beberapa jam setelah menetas, menunjukkan kemandirian dan ketahanan yang tinggi.
Vaksinasi dan Kesehatan,
Vaksinasi tahunan merupakan bagian penting dari perawatan ayam hitam, melindungi mereka dari berbagai penyakit. Vaksinasi ini bukan hanya prosedur medis, tetapi juga langkah penting dalam memastikan pertumbuhan yang sehat dan kuat.
Nutrisi dan Kualitas Daging,
Daging ayam hitam dikenal karena kandungan nutrisi yang tinggi, kaya akan protein, vitamin, dan mineral esensial. Pemberian makan yang cermat dirancang untuk memenuhi kebutuhan khusus mereka, memastikan kualitas daging yang optimal dan rasa yang lezat. Nutrisi yang diberikan juga meningkatkan kekebalan tubuh dan kualitas bulu.
Reproduksi dan Keuntungan Ekonomi,
Ayam hitam Tiongkok memiliki tingkat reproduksi yang tinggi, yang membantu menstabilkan dan memperluas populasi mereka. Hal ini memberikan keuntungan ekonomi signifikan bagi peternak, menjadikannya pilihan yang menguntungkan karena pertumbuhan dan reproduksi yang efisien.
Nilai Budaya dan Medis,
Di banyak budaya, terutama di Asia seperti Tiongkok, Vietnam, dan Thailand, daging ayam hitam Tiongkok dianggap sebagai produk premium. Dengan tekstur yang empuk dan rasa yang kaya, daging ini sering disajikan di restoran kelas atas dan acara khusus. Selain sebagai makanan, ayam hitam Tiongkok juga digunakan dalam pengobatan tradisional, terutama dalam pengobatan Tiongkok, di mana dagingnya dipercaya dapat meningkatkan energi vital dan sistem kekebalan tubuh.
Proses Pengemasan,
Sebelum mencapai tahap pengemasan, daging ayam hitam Tiongkok melalui prosedur pemrosesan yang ketat untuk memastikan kebersihan dan kualitas. Proses pertama adalah pencabutan bulu dengan peralatan khusus yang menghilangkan bulu dengan lembut tanpa merusak kulit. Setelah itu, setiap ayam diperiksa secara menyeluruh untuk memastikan tidak ada tanda-tanda penyakit atau cedera.
Daging ayam kemudian dikemas menggunakan mesin pengemas vakum yang menghilangkan udara untuk mencegah oksidasi dan pertumbuhan bakteri, memperpanjang umur simpan dan menjaga kesegaran. Produk yang sudah dikemas diberi label informasi detail sebelum disimpan di cold storage dan didistribusikan.
Seperti janji saya di awal video saya akan beritakan data yang membedakan antara ayam hitam Indonesia dan ayam hitam Tiongkok,
Ayam Cemani dari Indonesia dan ayam hitam dari Tiongkok, yang sering disebut Ayam Silkie (atau Wu Gu Ji dalam bahasa Mandarin), adalah dua jenis ayam yang berbeda meskipun keduanya memiliki beberapa kesamaan yang mencolok, terutama dalam hal warna hitam pada bulu dan beberapa bagian tubuh lainnya. Berikut adalah perbedaan dan kesamaan utama antara kedua jenis ayam ini:
Asal Usul,
- Ayam Cemani: Berasal dari pulau Jawa, Indonesia. Ayam ini telah lama dianggap memiliki nilai mistis dan digunakan dalam berbagai upacara adat di Indonesia.
- Ayam Silkie: Berasal dari Tiongkok dan memiliki sejarah panjang dalam budaya dan pengobatan tradisional Tiongkok.
-

[@anneke6904]

ayam hitam telurnya putih

[@SunterMetro-s6w]

Ternak jutaan ekor ayam hitam. Di vaksinasi lagi...😅😁😁😁 daging nya hitam. 😁