Tipps zum Thermomix | Wusstest du schon, dass...| Teil 6 | Pürieren & Fermentieren | TM6 ♥️ 𝑲𝒐𝒄𝒉𝑬𝒖𝒍𝒆

[@matthiasurbanczyk6364]

Dankeschön, danke danke, das mit dem Hinweis zu dem Negativen Rückmeldungen finde ich gut von Dir, weil Du gibst Dir einfach zu viel Mühe, um es sich von solchen Mitmenschen. kaputt machen zu lassen !!! Ich finde Dich (Euch) Supppppppper von Anfang an bis heute. Am Anfang war ich alleine Jetzt sind wir viele. Eine schönen 4. Advent und schöne Feiertage wünscht Euch Matthias aus Duisburg p.s ich habe noch keinen der Moduse verwendet. Ausser das Reinigungsmodus. Der ist sehr gut. Mit einen Geschirr Handtuch auf Stufe 6 im Linkslauf trocknet der TM sich hinterher sogar selber ab.

[@sabinemetzler7656]

Hallo Claudia, vielen Dank für deine tollen Videos bin wirklich begeistert und habe schon vieles umgesetzt, ich habe mir heuer den TM6 gekauft, aber meine Beraterin hat sich bei mir nach dem Kauf gar nicht gemeldet wie ich damit zu recht komme. Etwas hätte ich noch, bitte nicht böse sein, könntest du deine Videos nicht etwas kürzer machen und dich nur auf das wesentliche Dinge beschränken. Also bitte nicht persönlich nehmen ist nur meine Meinung, werde aber trotzdem deinen Kanal immer nutzen, und natürlich soviel wie möglich gleich umsetzten, wie heute noch Joghurt machen. Wüsche dir und deiner Familie einen Guten Rutsch ins neue Jahr. Gruß Sabine P.S. Freu mich schon auf dein Kochbuch, finde das eine geniale Idee.

[@claudiazauner2182]

Hallo Claudia, Ich verwende beide Modi gerne. Pürieren, wenn heißes langsam hochgedreht werden soll. Fermentieren für Joghurt und Frischkäse. Einfach praktisch. Schöne Grüße Claudia

[@christinarink2550]

Hallo liebe Claudia,hab ganz lieben Dank für dein neues Video.Ich freue mich immer,wenn es von dir ein neues im Netz gibt Die Modis nutze ich sehr wenig,ich weiß eigentlich gar nicht, warum das so ist.Ich denke es liegt bestimmt daran,dass man sich einfach nicht an etwas neues traut.Ich persönlich werde versuchen, diesbezüglich meinen inneren Schweinehund zu besiegen und die Modis mehr zu nutzen Liebe Claudia,mach bitte weiter so Euch allen wünsche ich von Herzen ein Frohes Fest ❤,LG schickt Christina aus Thüringen

[@elkeziegler7227]

Ich habe noch nie Joghurt selbst gemacht und würde mich über ein Video dazu freuen 🤩

[@ThermiMarry]

Hallo liebe Claudia danke für dieses Video du erklärst das immer so toll❤ ich wünsche dir schöne Feiertage mit deiner Familie

[@KochEule]

Danke dir lieb von dir! Freut mich sehr. Dir und deiner Familie ebenfalls schöne Feiertage und eine besinnliche Weihnachtszeit 🎄 liebe Grüße Claudia

[@larsbechthold3615]

​@@KochEule Gruß Lars Bechthold aus Fellingshausen🥏🪀⚽️🎱🇮🇹🍕🎯🏓🏀☀️🌞🕶🦊

[@solveigmix4580]

Hallo Claudia, alles sehr interessant, nur könntest du dich vielleicht auf das Wesentliche beschränken und deine Videos nicht so lang mit unwesentlichen Dingen in die Länge ziehen

[@andreagasc8786]

Den Modus pürieren kannte ich noch nicht, finde ich auch genial.

[@elfriedefritsch4827]

Hallo Claudia, den Joghurt mache ich schon lange, sogar im TM 5, echt genial, über Nacht, wenn ich ich den TM über den Tag nicht brauche, mache ich den Joghurt über den Tag, ist mir dann sicherer, habe da ein wenig bammeln wegen dem Brennen. Das Fementieren beim Jogurt geht beim TM 6, 10 Stunden Rezept auf Cookie. Schmeckt halt vielmals besser wie den gekauften, Liebe Grüße Elfriede aus dem Schwarzwald

[@judithbalfanz329]

Ich bin der absolute Modus Fan. Joghurt immer über Nacht im varoma. Pürieren ist auch ganz super 👍. Danke für dein Video

[@beateelisabethz31]

Lässt du da das Gerät die ganze Nacht laufen? 🤔🤔

[@judithbalfanz329]

@@beateelisabethz31 der TM läuft doch deswegen nicht die ganze Nacht 😁. Wir haben es am Tag getestet und so haben wir entschieden, dass es kein Stromfresser ist. Alles positiv und wir wissen was drin ist. Auch Käse geht gut 👍🏼. Ich mache schon seit Jahren eigenen Käse. Ich wünsche dir frohe Weihnachten und hoffe dir geholfen zu haben. GLG aus der Ferne Judith

[@sonjagunther6953]

@@judithbalfanz329Hallo Judith, hast du zu Käse und Joghurt Rezepte parat? Bin ganz neu in dieser Welt. Das würde ich sehr gerne testen. Braucht aber sicherlich Zubehör?

[@claudiamooney4507]

Vielen herzlichen Dank für dieses, wie immer sehr hilfreiche Video von dir. Ich liebe beide Modi, die du erklärt hast. Habe sie auch schon oft benutzt und kann sie beide sehr empfehlen. Joghurt selbst machen ist immer wieder der Hammer und funktioniert super. Ich muss jedoch gestehen, das ich Sauerkraut oder Kimchi noch nicht probiert habe. Habe es jedoch in Zukunft vor, auch einmal auszuprobieren. Den pürier Modus habe ich für Suppen und auch schon Baby Nahrung für Enkel damit gemacht. Genial! ❤ Wünsche dir und deiner Familie und auch allen deinen Fans ein gesegnetes Weihnachtsfest! 🎄⭐️

[@gabrielefuchs7962]

Hallo, ihr Lieben, das Fermentieren habe ich mir schon lange vorgenommen, besonders für Kimchi. Ich springe immer an wenn es etwas Gesundes gibt. Vorsichtshalber habe ich beim Japaner ein koreanisches (!) Kimchi bestellt, damit ich weiß, ob es mir überhaupt schmeckt. Tatsächlich war es für mich nicht essbar, deshalb erspar ich mir dieses Rezept. Aber wofür ich euch allen sehr dankbar bin, ist, dass ihr sagt, selbstgemachte Joghurt schmeckt um Klassen besser. Das motiviert mich es selbst mal auszuprobieren. Vielen Dank an dieser Stelle

[@KochEule]

Sehr schön das freut mich 😊🤗

[@evasommer2889]

Sämtliche Babybreie kann man so selber machen. Man weiß immer was drin ist. Einfach und lecker.

[@veigaclaudia7276]

Hallo Claudia Kimchi kommt aus Süd Korea 😊 liebe Grüsse aus Frankreich

[@beateelisabethz31]

Ich bin bis auf ca. 2 bis 3 Modis überhaupt kein Fan davon, irgendwie hab ich das Gefühl das es mit dem Ergebnis nicht so richtig klappt, aber vielleicht müsste man öfters damit üben 🤷‍♀️🤔

[@luno5716]

Beide Modis kannte ich noch nicht.