No video

TIPS ATASI KEGAGALAN DALAM PEMBUATAN DONAT/ BOMBOLONI KOKOH PADAT LEMBUT TIDAK KEMPES

  Рет қаралды 21,073

mama Ezy

mama Ezy

Күн бұрын

mungkin kalian masih sering mengalami kegagalan dalam pembuatan donat.buat donat itu gampang2 mudah,,hehhe ,rodo sulit kalau gagal,tapi jika kita terus mencoba dan sedikit mau terus belajar maka hasil gak akan mengkhianati usaha,tentunya sambil berdoa ya😍
ok,,simak aja pembahasan mengenai kegagalan dalam pembuatan donat/donat bomboloni ini semoga kedepannya kalian sudah mahir mengolah donat yang kokoh padat tidak kempes dan lembut tentunya.
kali ini digunakan tepung pro sedang seluruhnya,bagaimanakah tekstur dan rasanya?
check out❗
Terimakasih untuk like subscribe share dan komentar positif
follow IG mama_ezy untuk dapatkan info resep terbaru
mohon maaf sebelumnya,jika ada pertanyaan yang tidak dijawab,itu artinya jawaban sudah ada tertera dalam video tutorial.
budayakan menonton tanpa di skip,jika ingin mencobanya ya
bahan :
250gr terigu pro sedang
90-100ml air susu dingin
1 butir telur
4gr ragi instan
3 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
30gr margarin
1/4 sdt garam
(boleh tambahkan bread improver/baking powder,; disini saya tidak gunakan)
#donat
#donatempuk
#donatbomboloni
#donatcoklat
#tipsmembuatdoat
#donatantigagal

Пікірлер: 48
@aisyahmukhlis8205
@aisyahmukhlis8205 10 ай бұрын
alhmdulillh sudah coba resep dari mama ezy hasilnya memuaskan dan lembut sekali
@mamaEzy
@mamaEzy 10 ай бұрын
Masyaallah tabarakallah mom, sukses selalu ya🥰🙏
@aisyahmukhlis8205
@aisyahmukhlis8205 10 ай бұрын
doa yg sama jg buat mm ezy🥰
@sumarniaja6797
@sumarniaja6797 2 ай бұрын
Alhamdulillah terimakasih ilmunya bunda ezy selalu mantap ❤
@arsimartanty3274
@arsimartanty3274 Жыл бұрын
Sebenarnya sudah bisa bikin donat dgn white ring, tapi memang donat ini selalu saja menarik untuk dilihat metodenya dari segala jenis narsum hehe Karna pasti ada metode yg beda dan baru juga buat saya seperti tepung maizena yg kudu dicampur dgn gula halus supaya nempelnya lama, memang kendalanya disitu, gula cepat hilang😅 Terimakasih mama Ezy, berkah ilmunya aamiin
@dapurmamahasan
@dapurmamahasan Жыл бұрын
Gendut bomboloninya mam.... lembut coklat nya lumer trmksh sudah berbagi resepnya mama ezy
@MasPedang
@MasPedang Жыл бұрын
Like 4, donat mlembung mantab lezat ini kak, makasih recipenya yaaak 👍👍👍
@qarazyofficial
@qarazyofficial Жыл бұрын
Wah sangat menggiurkan Terimakasih sdh berbagi resep
@keluargacemarawisata
@keluargacemarawisata Жыл бұрын
Bomboloni mantab donut Terima kasih resepnya lossjoss La1
@warsitotasiati6236
@warsitotasiati6236 Жыл бұрын
Waalaikumsalam wr wb... Mantul mom donat bomboloni nya.. Kesukaan anak coklat yg lumer lumer. Sehat dan sukses selalu mom klrg. Aamiin yaa Robbal allamiin.
@ermaummufadhlan6032
@ermaummufadhlan6032 Жыл бұрын
Mantap sekali bunda donatnya, bikin lumer dilidah rasanya😋👍👍
@emakemakngevloog58
@emakemakngevloog58 Жыл бұрын
Donat bomboloni stdunam konsistensi harus lunak,harus mulus, jangan over froop juga,satukali balik, ukuran semakin membesar dari sblm di goreng, campur tepung pro tinggi dan sedang, baluri gula slgi panas, akibat over proof terjadinya gelembung, hasilnya padat terbntk waitring, siap kasih isian,,bagaimanapun juga feeling jam terbang trimakasih
@rarayasminalfatih5280
@rarayasminalfatih5280 Жыл бұрын
Cari2 resep ini...klo pnya Mama Ezy mantab...makasih
@triyanacakra2508
@triyanacakra2508 Жыл бұрын
Yummy.... pokoknya yg mam ezy buat semuanya bikin ngiler
@dewiyunita8826
@dewiyunita8826 Жыл бұрын
Trimakasih tipsnya mam, seneng kalo denger suara mam ezy setiap ngonten.. suaranya lembut enak didengar
@ILMUBANGUNAN
@ILMUBANGUNAN Жыл бұрын
Makasih bunda sudah ber bagi tips kegagalan bikin donat semoga bawa ke berkahan👍👍 semoga tambah sukses 🤝🤝
@endahekowati1150
@endahekowati1150 Жыл бұрын
Mantap donatnya...👍sy blom mahir bikin donat dg tutorial ini akan sy coba bikin mdh2an sukses 😊mksh ilmunya smg berkah, sukses selalu momi 😍🙏
@shenachan8243
@shenachan8243 Жыл бұрын
wow!! donat squishy kah ini kok gemoy gembul empuk fluffy😍😍
@sekarhermina7520
@sekarhermina7520 Жыл бұрын
Naaahh..yg di tunggu2 tayang jg 👌👌👌 terimakasih mom 😘😘
@maklykitchen6080
@maklykitchen6080 Жыл бұрын
montok2 gt bomboloninya mama ezy...enak bgt. terimakasih jg tips2nya mama ezy...
@widia2571
@widia2571 Жыл бұрын
menul² donat nya mama ezzy,👍👍👍
@user-wu3fp3uh9r
@user-wu3fp3uh9r 10 ай бұрын
Trmksh ilmu nya mm🙏
@azilta4681
@azilta4681 Жыл бұрын
trimkshz resepnya mama ezy...makin sukses chanelnya
@viviwidjaja3446
@viviwidjaja3446 Жыл бұрын
Terima kasih sharingnya Guru
@Morry_N.G
@Morry_N.G Жыл бұрын
terima kasih resepi nya kawan 😍😍👍 mantap..
@youtubenyaaku874
@youtubenyaaku874 Жыл бұрын
Bunda, untuk campuran gula halus dan maizena sangrai itu apakah masih tetep ditambahkan gula donat (gula salju).
@KiSukir
@KiSukir Жыл бұрын
Assalamualaikum wr wb Mama ezy Empuk donat 🍩🍩🍩 nya buat jualan lagi ga Nih 👍🙏
@diansari
@diansari Жыл бұрын
Ikut menyimak bunda, hasilnya cantik sekali montok bunda 👍🙏🙏🙏
@winnafeehily8841
@winnafeehily8841 Ай бұрын
Mam, kok bisa mulus banget abis di gorengnya? Punya sy kulitnya gabisa mulus 😅
@labithakitchen6062
@labithakitchen6062 Жыл бұрын
Mama ezy, brp lama gula tepungnya tidak meleleh? Sy pernah bikin, bt setengah hari permukaan sdh basah tep.gulanya
@esti.82
@esti.82 Жыл бұрын
makasih tips nya mama ezy
@sariasuci9964
@sariasuci9964 Жыл бұрын
𝐦𝐚𝐧𝐭𝐚𝐩
@nurmayantibahar3
@nurmayantibahar3 Жыл бұрын
Donat glaze merk apa yang enak?
@noniehandaya
@noniehandaya 6 ай бұрын
Kalau tidak pakai susu bubuk apa bisa?
@trisuryani7984
@trisuryani7984 Жыл бұрын
Mama Ezy kok pake telur mesti amis donatnya kalo sdh dingin rasanya amis knp ya
@kalsomhassim4469
@kalsomhassim4469 11 ай бұрын
Apa ye yang dimaksudkan sama tepung protein sedang? Ada contohnya ngak? Tq dulua.
@mamaEzy
@mamaEzy 11 ай бұрын
Segitiga biru
@pribadi2881
@pribadi2881 Жыл бұрын
Mau nanya bun,mana bagus tepung protein tinggi aja,atau di campur protein yg rendah jg, Dan brp dapatnya donat 250 gr itu bun
@mamaEzy
@mamaEzy Жыл бұрын
Tepung pro tinggi saja hasilnya kenyal Pencampuran Terigu pro sedang hasilnya tidak terlalu kenyal Bagus tidaknya sesuai selera dan kebutuhan. banyaknya yang didapat tergantung ukuran donat
@jumiatimia7901
@jumiatimia7901 8 ай бұрын
Klo ga ada mixer bisa ga adonannya diuleni pakai tangan.
@mamaEzy
@mamaEzy 8 ай бұрын
Boleh Donat tanpa ulen dan mixer Klik kzbin.info/www/bejne/npfYkGOEbNqUhJo
@aisyahmukhlis8205
@aisyahmukhlis8205 11 ай бұрын
maaf 🙏🙏bunda mau tnya ini yg di pke 1 telur utuh dengan putihnya atw cuman kuningnya sj 🙏🙏🙏 ?
@mamaEzy
@mamaEzy 11 ай бұрын
1 telur utuh
@aisyahmukhlis8205
@aisyahmukhlis8205 10 ай бұрын
klo untuk ukran 500 gram tepung,telurnya 2 butir atw bisa 1 saja bunda ?
@marlinawanudjaya8288
@marlinawanudjaya8288 Жыл бұрын
Klau pake bread improver brp byk bun.....?
@mamaEzy
@mamaEzy Жыл бұрын
Sesuai takaran yang tertera pada kemasan
@okara369
@okara369 Жыл бұрын
Merk mixerny apa te
@mamaEzy
@mamaEzy Жыл бұрын
Bosch
Идеально повторил? Хотите вторую часть?
00:13
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 18 МЛН
My Cheetos🍕PIZZA #cooking #shorts
00:43
BANKII
Рет қаралды 26 МЛН
Они так быстро убрались!
01:00
Аришнев
Рет қаралды 3,1 МЛН
DICETAK CORONG! DONAT BOMBOLONI SUSU SUPER EMPUK
22:13
TheHasanVideo
Рет қаралды 169 М.
Bomboloni donuts with a kilo of flour become 180 thousand
14:43
sobat dapur
Рет қаралды 8 МЛН
SATU RESEP UNTUK DONAT DAN BOMBOLONI
11:27
Embun donuts
Рет қаралды 21 М.
GLAZED DONUTS ala bake shop!
11:51
Luvita Ho
Рет қаралды 1,1 МЛН
cara membuat bomboloni menul dan lembut
10:55
Dapur Mak Rin
Рет қаралды 35 М.