Tips orek tempe 3 bahan bertahan renyah & kriuk lebih 1 bulan

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat
Video ini saya buat, memenuhi permintaan banyak teman untuk membuat orek tempe dengan menyertakan jumlah/ukuran bahan dan bumbu yang digunakan. Sebelumnya saya sudah pernah berbagi resep orek tempe renyah dan kriuk dengan menggunakan 2 bahan. Pada video kali ini saya menggunakan 3 bahan dengan menambahkan teri Medan dan juga bumbu yang lebih lengkap. Alhasil, orek tempe 3 bahan ini rasanya betul-betul enak. Teksturnya juga renyah dan kriuk.
Dan istimewanya ini bisa bertahan 1 bulan lebih jika disimpan dalam wadah tertutup kedap udara. Saya menyisakan 1 toples kecil orek tempe yang saya buat di video. Saya membuat video tanggal 10 Agustus 2024, sekaligus untuk membekali si Bungsu balik kuliah. Dan ketika video ini tayang yaitu tanggal 27 September 2024, tekstur orek tempe di toples kecil yang saya sisakan masih fresh terasa renyah dan kriuk dalam penyimpanan suhu kamar. Orek tempe ini cocok banget untuk bekal nge-kost dan mondok. Silahkan simak video untuk mengetahui tipsnya yaaa. Semoga bermanfaat.
Orek tempe awet kriuk dengan 2 bahan dan bumbu simple bisa teman-teman simak di • Tips orek tempe (kerin...
Orek tempe (kering tempe) 3 bahan
Bahan-bahan
1. Tempe 1 batang (650 gram)
2. 250 gram kacang tanah
3. 100 gram teri Medan
4. 150 gram cabe merah
5. Siung bawang merah
6. siung bawang putih
7. 2 sdt lada bubuk
8. 20 gram Asam jawa
9. 50 ml air mendidih
10. 10 lembar daun jeruk
11. 10 lembar daun salam
12. 3 ruas lengkuas
13. 3 batang serai
14. 3 sdm bawang merah goreng
15. 3 sdm bawang putih goreng
16. 200 gram gula merah
#orek #orektempe #kering #keringtempe #idejualan #olahantempe #laukrumahan #bekal