Рет қаралды 156,697
Hai.. saya share resep andalan untuk Pastel Renyah, tidak berminyak untuk di jual.
kalau mau bikin sedikit resepnya di bagi saja sesuai kebutuhan.
Bahan : Resep kulit untuk 40 pcs @25 gram
250 gr Terigu pro sedang segitiga
350 gr Terigu Pro Rendah Kunci Biru
1 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt Garam
2 Butir Telur
6 sdm minyak goreng
120 gr margarin butter.
160 ml Air Es atau secukupnya
Isi : Untuk 80 pcs pastel
1 kg Kentang
1/2 kg wortel
250 gr dagging ayam
8 siung bawang putih
1 sdm lada bubuk
2 sdm saus tiram
3/4 sdm garam / secukupnya
2.5 sdm susu bubuk
3-4 sdm tepung teriigu + 4 sdm air untuk mengentalkan
1 gelas air
Telur Rebus Secukupnya
Selamat Mencoba
IG Bersama Stfyani