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#tiramisu #framboises
Je vous dévoile la recette de mon super tiramisu aux framboises.
C'est un dessert qui ne demande aucune cuisson.
Il est idéal quand on reçoit du monde chez-soi.
Il est encore meilleur le lendemain voir le surlendemain.
En fonction du nombre de personnes vous pouvez diminuer ou agrandir votre rectangle à pâtisserie.
C'est vraiment un dessert apprécié par tout le monde.
Attention : petite erreur dans la vidéo concernant les biscuits cuillers : il faut 21 biscuits pour le fond et 21 biscuits pour le dessus du gâteau.
INGRÉDIENTS :
2 œufs
60 g de sucre
250 g de mascarpone
des framboises fraîches ou congelées mais que vous devez laisser décongeler préalablement
21 biscuits cuillers × 2
du sirop de fraise dilué dans un peu d'eau