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Aujourd'hui on célèbre le printemps avec un tiramisu à la rose et aux framboises 🌹
Ingrédients :
- un paquet de biscuits rose de Reims
- 250g de framboises fraiches (dont 50g pour l’imbibage)
- 500g de mascarpone
- 2 oeufs entiers séparés
- 50g de sucre
- 20cl de lait
- du sirop de rose ou de l’eau de rose + du sirop de sucre
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