ตกปลากลางทะเล ปากอ่าวบางตะบูน จ.เพชรบุรี

เชฟบุ๊คและน้องไข่ตุ๋นชวนไปเรียนรู้วิถีชีวิตชาวประมง ณ บางตะบูน จังหวัดเพชรบุรี
เริ่มต้นความอร่อยด้วยอาหาร ที่สะท้อนอัตลักษณ์ท้องถิ่นได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น "ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดงซอสพริกกะเหรี่ยง" "ก๋วยเตี๋ยวกั้งทะเลลงเรือ" และผลิตภัณฑ์โอทอปขึ้นชื่อ "หอยลายกรอบรสต้มยำใบชะคราม"
จากนั้นจะพาออกเรือไปตกปลากลางทะเลบนกระเตง ที่ปากอ่าวบางตะบูน พร้อมกับชิมอาหารถิ่นจานเด็ด อย่าง "แกงส้มหน่อไม้เหลืองปลากดทะเล"
และเชฟบุ๊คจะนำปลาอีคุด มาสร้างสรรค์ความอร่อยเป็นอาหารที่ชื่อว่า "ปลาอีคุดต้มเต้าเจี้ยว"
#Foodwork #ThaiPBS #อำเภอบางตะบูน #เพชรบุรี