هذه الطريقه الصحيحه لعمل الفطر لا ادعي بانني الافضل لكن احاول ان افيدكم بتجربتي . التعليمات باختصار😍 اذا كان الفطر او المشرم مفتوح يفضل ازالة الريش السمراء داخل الحبه .ليس لانه مضر ولكن للمنظر فقط واذا لون الطبخه ما بيفرق اتركوه عادي 2-اذا كان المونه للتفريز نصدم حبات الفطر بعد السلق بماء مثلج كي يبقى لونه ابيض جميل 3-وضع الفطر بالفريزر نيئ يعرضه للتلف 4-هذه العمليه بالحفظ هي عملية تعليب نظاميه مفرغ من الهواء ومضمونه اكيد اتمنى تعجبكم الطريقه 🌷🌷🌷🌷
@asmaaalsayed49264 жыл бұрын
مطبخ الأكل الصحي جزاك الله خيرا
@مطبخالاكلالصحي4 жыл бұрын
وإياكم اطيب بنت بلادي ربي لا يحرمني منك
@اللهماغفرلى-ث6ط4 жыл бұрын
حابه اخزن ماء الكماءة للعلاج ينفع يتخزن فى الفريزر ولا لا وجزاكى الله خير
@esraasabry11563 жыл бұрын
يعني ايه يعرضه للتلف لما نحطه ع الفريزر من غير سلق
@SamSam-jr8zs Жыл бұрын
تسلم ايديكي....ممكن نستعمل فقط خل بدون ملح لاصحاب الضغط
@crocodile-f3sАй бұрын
افضل طريقه لوضع الفطر بالفريزر تذبيله بالزيت البلدي مقدار ثلاث دقايق بعد الغلي وابرده واحطه باكياس بالفريزر يبقى كما هو
@mahamasri4803Ай бұрын
يسلمو ايديكي حبيت طريقتك
@tasonyamal49982 жыл бұрын
تسلم ايديك جميل وصحى جدا ياشيف
@مطبخالاكلالصحي2 жыл бұрын
ربي يسلم قلبك وبدنك دايما مرورك الطيب اجمل 🌹🌹🌹🌹
@mennasayed98752 жыл бұрын
طيب انا شلته من غير اي حاجه طريقة استعماله تكون ازاي دلوقتي عشان ميبوظش
@رياحينالجنة-ج3ذ2 жыл бұрын
كيف احفظ البرطمانات ؟؟ هل في الفريزر أم في دولاب المطبخ ؟ ارجو الرد
@ميكالباسل3 жыл бұрын
مشكوره حبيبتي اني من العراق من محافظة البصره عمري
@مطبخالاكلالصحي3 жыл бұрын
اهلا ومرحبا بك ياعمري نورتيني ياقلبي ❤️❤️❤️
@nawalsherief3981 Жыл бұрын
لو سمحتي انا شيلت المشروم ني في الفريزر ممكن اطبخه عادي ولا كده يبقي بايظ
@مطبخالاكلالصحي Жыл бұрын
ياقلبي المشرم ما بينشال بالفريزا ني بيدبل وبصير لونه اسود وبيعبي مي .لازم اذا بدك ترفعيه حتى لوقت قصير اعمليلو غلوة على النار ليحافظ على نفسه .جربي هلق اطبخيه بالعادة اذا ماصارله فترة بيكون محافظ على قيمته وطعمه اتمنى يكون كويس وما تكوني خسرتيه ياقلبي والله يعوضك بالافضل والاحسن دوم ..تحياتي 🌹😘
@akilabouras8136 Жыл бұрын
من فضلك سيدتي العبوة من زجاج ممكن نضعها في اللفرزير
@مطبخالاكلالصحي Жыл бұрын
نعم العبوة من زجاج ومافي داعي لوضعها بالفريزر لان نحن عملنا طريقة البسترة او التعليب وفرغنا الهواء وبتبقى سنتين ما بصيرلها شي وعلى كفالتي الخاصه 👍🏼🌹
@akilabouras8136 Жыл бұрын
من فضلك العبوة لما تنحط في لفريزير ماتترطق من البرودة لأنها من زجاج و شكرا
@sabahhassan7191 Жыл бұрын
تسلم ايديك يا خالتو
@ميكالباسل3 жыл бұрын
بس العفو من اخليهه بلفريزر اصفي الماء لو هو الماي ارجو الرد مشكورة حبيبتي على الرد 💞👍💚💛💜
@مطبخالاكلالصحي3 жыл бұрын
اي حبيبتي بتطالعي الفطر من ماء الغلي وبتوضعيه بمصفى مدة دقيقتين وبعدها بتوضعي بكيس التفريز وعالفريزر ليتجمد مشان مايصير لونه اسمر والف هنا وعافيه اسفه ماشفت سؤالك غير هلق ياقلبي ❤️❤️
@asmaaalsayed49264 жыл бұрын
ماشاء الله عليك
@مطبخالاكلالصحي4 жыл бұрын
تسلمي حبيبة قلبي الله يحفظك⚘⚘⚘⚘
@latifanoualikitchen. Жыл бұрын
تبارك الله عليك
@بحبكيامصر-و3ب3 жыл бұрын
بعد ما اغلي أفطر ينفع اخزنه في اكياس بدل البطرمانات الزجاج واضع الاكياس ف الفريزر؟
@مطبخالاكلالصحي3 жыл бұрын
طبعا ينفع حبيبتي اكيد والف عافيه 😘❤️
@hasnanajjar36608 ай бұрын
تسلم الايادي
@smsmlala58002 жыл бұрын
هل يمكن أن استبدل مطربان الزجاج ب مطربان بلاستك
@امعليالموسوي-خ4ذ Жыл бұрын
لا حبيبتي لا يجوز الحفظ بالبلاستيك لانه يتفاعل مع الليمون او الخل
@amaniamani58733 жыл бұрын
كم نسبة الماء للملح للكبيس
@ميكالباسل3 жыл бұрын
سلام عليكم بس من اسوي يمتة اسعملة عادي اكدر افتحة اخذ منة مايخرب اخلي على الرف يعني ما يعفن
@مطبخالاكلالصحي3 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله انا بفضل تعمل بعبوات صغيرة على قدر استعمالك ولو غيرمتوفر ممكن استخدام عبوة كبيرة ويتحمل الباقي مدة اسبوع او تفرغه بكيس فريزر وتضعه بالفريزر 🌹👍🏼
@بحبكيامصر-و3ب3 жыл бұрын
خالتو وحشتيني يارب تكوني بألف خير... لازم نقشر الفطر من الطبقه اللي فوقيه ولا لا؟
انا بخزن الفول بعد التدميس وهو سخن بنفس الطريقة بس مش بحطه فى ميه سخنه ولما يبرد بدهخله التلاجة
@مطبخالاكلالصحي3 жыл бұрын
الف الف هنا وعافيات 🌹🌹🌹🌹
@horeyaamin4674 Жыл бұрын
لو في اسود من جوه يبقي باظ نرمين
@غصنالزيتون-ش7و3 жыл бұрын
عاشت الايادي بس ممكن يكون الفديو بجو اكثر هدوء
@مطبخالاكلالصحي3 жыл бұрын
حاضر معك كل الحق وقتها ماكنت بعرف اعمل مونتاج للفيديو 😂 كنت جديدة بس هلق انشاء الله كلشي رح يكون للافضل الف شكرا لاهتمامك 🙏🙏🙏🙏🌹
@evlinhammad23642 жыл бұрын
شكرررا
@ميكالباسل3 жыл бұрын
معاكي ام حيدر ممكن اعرف الجواب الي وديته الك مشكوره
@مطبخالاكلالصحي3 жыл бұрын
😘😘😘😘❤️❤️❤️
@فاضيلةالناصر3 жыл бұрын
الفطر لا يغسل بالماء نهائيا بس لمسه الماء ارميه مالها طعم
@مطبخالاكلالصحي3 жыл бұрын
اهلا ومرحبا بك انا لا انقعه بالماء اختي انا فقط اغطه وارفعه ونحن مامنعرف الايد يلي جمعتو كيف كانت وانت يا قلبي ممكن تعملي بالطريقه نفسها بدون غسل ونورتيني 🌹🌹🌹
@فتاةعارية6 ай бұрын
كل من يحيا يوتيوب يعدم
@ميكالباسل3 жыл бұрын
اسلام عليكم يمتة نستعمل الفطر انة سويت مثل طريقتج وين ينحفض ارجو الرد
@مطبخالاكلالصحي3 жыл бұрын
وعليكم السلام والرحمه والاكرام .ممكن ينحفظ عالرف خارج الثلاجه او البراد وممكن ينحفظ بالبراد والف هنا وعافيه 🌹🌹🌹