TO DANIE JEST TUTEJSZYM SPECJAŁEM

Рет қаралды 509,781

2 ай бұрын

✔ZOSTAW SUBA I ŁAPKĘ W GÓRĘ, ABY BYĆ NA BIEŻĄCO
➤INSTAGRAM
WOJEK: / wojek_b24
KSIĄŻULO: / ksiazulo
➤TIKTOK:
/ wojek_b24
➤TWITTER:
/ bigwojek
➤FACEBOOK:
/ wojekb24
Współpraca: bigwojek@gmail.com
#KARPACZ #KLUSKI #KARKONOSKIE #WOJEK

Пікірлер: 821

@_polishman 2 ай бұрын

Jako rodowity Karkonoszanin musze napisac, ze tak w sumie troche was oscamowali bo w Karkonoszach nie ma w zasadzie zadnych dan regionalnych i dają tu po prostu mieszanine polskiej kuchni z malymi akcentami slasko-podhalanskimi. Na przyszłość - fajną restauracją w regionie jest "Pawilon Norweski w Jeleniej Górze". Fajny odcinek jak zawsze, pozdrowienia z Karkonoszy 😅

@giogamingchalleune 2 ай бұрын

Dokladnie - czego sie spodziewał po "klusce karkonoskiej" - jak kazda inna kluska w polsce sklada sie z - kluski, mięsa, braku smaku, smrodu, braku przypraw, niska jakość mięsa, skwarek, tluszczu - czyli nie warto jeść :)

@toja6772 2 ай бұрын

My nie mamy regionalnych dań

@dominika9829 2 ай бұрын

Ciekawe, nigdy nie byłam w Waszych stronach. Wybieram się. Naprawdę nie ma ani jednego dania typowego dla Waszego regionu?

@zrobsobiekrzywde 2 ай бұрын

eeej... są.... dania z gulasz z owcy, pieczona gąska(gdzie jedyną przyprawą jest pieprz i sól), z tym, że wtedy to było jedzenie biedoty, a spróbuj teraz mięso owcze kupić.

@Toperzycho 2 ай бұрын

Oscamowali? Niebywałe! Co za przypadek!

@andrzejgootagoota7237 2 ай бұрын

Nie ma czegoś takiego jak kuchnia Karkonoska - a nawet jak była to się skończyła w 1945 r.

@heimdallem 2 ай бұрын

Po pobycie w karpaczu możecie powiedzieć, że... dalej nie próbowaliście karkonoskiej kuchni tradycyjnej bo czegoś takiego obecnie nie ma. ten obszar był ~100% Niemiecki przez wiele stuleci i nawet jak istniała jakaś tradycja to obecnie ona umiera w niemieckich domach spokojnej starości.

@Dzk94 2 ай бұрын

tak, bo przez 50 lat nie mozna wykształcic swojego stylu kulinarnego xdd oj Bozeee.......

@krycha2419 2 ай бұрын

@@Dzk94no to jak to takie typowe, że cały region wykształca swój własny styl kulinarny w ciągu zaledwie 50 lat, to proszę wymień chociaż jeden regionalny styl kulinarny (i jego dania) które powstały w ciągu ostatnich 50 lat ;)

@pns6043 2 ай бұрын

@@krycha2419 kebab.

@astat1 2 ай бұрын

@@krycha2419 Kebaby w mazowieckim.

@Tech_and_IT 2 ай бұрын

Chlebek do żuru/żurku musi być, mniam 🥰 No i ja to piekę kiełbaskę białą na grill'u do żurka, dodaje właśnie tego pieczonego "wędzonego" smaku i nie jest "glutowata".

@arkadiusztyraa8030 2 ай бұрын

Polaków do Karpacza przywieziono w 1945 z różnych stron Polski, więc trudno tam o rodzimą kuchnię regionalną :3

@Sycylijskikorkociag Ай бұрын

Ewentualnie stare niemieckie przepisy gdzieś na strychu ale nic polskiego nie będzie

@jarekkowalski6306 2 ай бұрын

Jako mieszkaniec Karpacza stwierdzam z całą mocą, że te dania mają guzik wspólnego z potrawami regionalnymi ..... W Karpaczu na siłę teraz próbuje się tworzyć różne tradycje typu ,,podklejanie się pod tradycje rodem z Tatr itp" .

@przemulo79 2 ай бұрын

Komercha

@LitleShe 2 ай бұрын

Jestem ze śląska i też mi się tak wydaje..:)

@Misiek-fh9zo 2 ай бұрын

Z Ciebie taki mieszkaniec Karpacza ja ze Mnie Freddie Mercury 😄

@jarekkowalski6306 2 ай бұрын

@@Misiek-fh9zo no to się mylisz Mercury.......

@Sopranowie 2 ай бұрын

To co polecasz w Karpaczu?

@ewaewaz8380 2 ай бұрын

Księżulo nie wiesz że po zatruciu trzeba iść na parę dni na dietę by żołądek odpoczoł i się zagoił. Nic smażonego nic tłustego bo sobie żołądek podrażniasz. Najlepiej gotowany rosołek na ryżu z dużą ilością marchewki i sucharki przez 2 dni i ciepła gorzka cherbatka. Wojtek najprawdopodobniej te kluski nadziewane farszem były zrobione ze świeżougotowanych ziemniaków z tąd dużo skrobi i efekt zaklejania gdy jadłeś. Najlepsze były by z ziemniaków z dnua poprzedniego lub 2 dni wcześniej ugotowanych a potem przetworzonych na kluski. Niestety dodanie większej ilości mąki nic by tu nie pomogło a zaszkodziło by bo kluski stały by się twarde i nie smaczne. Skwarki mogli dodać do farszu wtedy byłby bardziej wilgotny. Pozdro Chłopaki i dbajcie o siebie życzę wam dużo zdrówka

@xccxcc 2 ай бұрын

Z tąd

@Inktvis_777 2 ай бұрын

Przełoży ktoś na polski?

@przemulo79 2 ай бұрын

Cherbatka?

@ewaewaz8380 2 ай бұрын

@@Inktvis_777 No mieszkam w Niemczech to po polsku dużo nie mówię. Bardzo dużo dzieci urodzonych w Niemczech nue mówi dobrze po polsku. Ale skond mugłbyś wiedzieć siedząc całe życie w polsce.

@ewaewaz8380 2 ай бұрын

Pozatym jeden już ostatnio umarł i jadł mega ostre rzeczy. Ale was zdrowie Wojtka i Księżula chyba nie obchodzi

@JKeiko 2 ай бұрын

Nigdy nie rozumiem, dlaczego w niektórych restauracjach puszczają tak głośno muzykę. To tak masakrycznie przeszkadza. Chcesz pogadać i nie słyszysz własnych myśli, bo tak nawalają z tych głośników.

@patrykkrol8761 2 ай бұрын

Muzyką ukrywa się głosy z zaplecza/kuchni, dużo zależy również od wokalnosci kucharza

@Stefansky2 2 ай бұрын

Piwo to chyba warzą a nie pędzą :D kozak filmik, pozdro chłopaki!

@ukash-jf4dw 2 ай бұрын

Dokładnie BIOTAD PLUS team💪💪

@sprinter3022 2 ай бұрын

Pędzą chuju czyli sprzedają , produkują lub robią a ważyć to sie ważą na wadze , bo warzenie to cykl fermentacji a całość to produkcja

@KoJaK949 2 ай бұрын

pędzi to się bimber :D

@supersprawy 2 ай бұрын

@@sprinter3022co ty od razu ziomka od chujów lecisz XDDD

@Wookash11111 2 ай бұрын

@@sprinter3022warzenie to proces produkcji piwa xD ważyć to można zmieniaki na wadze co najwyżej

@TheGiancik 2 ай бұрын

"Nie chcę znowu się źle czuć" -Książulo, Zakopane 2024 :D

@user-vk1pu7bs6u 2 ай бұрын

Ja pochodzę z Wielkopolski. Kocham dobrą kuchnie. I nauczona jestem, że nie nazwa dania, ale smak ma znaczenie. Zupy na bazie kapusty to kapuśniak. Jesienią i zimą z kwaszonej kapusty. Na wiosne z młodej. Żur to dla mnie kwaszona mąka żytnia i na jej bazie robimy zupę zwaną, żurkiem. Zakwas pszenny, to baza do białego barszczu. No i najważniejsze, czyli jak mówiłam wcześniej, liczy się smak i produkt. Dobrej jakości mięso na obiad, daje dobrej jakości podstawę zupu. Lepsza zupa na samych dobrych kościach, niż z dodatkiem wyrobów kiełbasopodobnych. Również można zrobić pyszną zupę na samych warzywach. To kwestia produktu i jego obróbki. Dla mnie, miesożercy jest to jednak bardziej pracochłonne.

@parapiraponga 2 ай бұрын

a ty co pijana ?

@petronkas.2973 2 ай бұрын

Kwaszona to z octem,kiszona to naturalna tylko z dobrą,kamienną solą.

@i_am_jookeer 2 ай бұрын

Jeśli chcielibyście kontynuować odczarowywanie podejścia do kaczki to całym sercem polecam Czarną Kaczkę w Krakowie. Cena za połówkę podobna. Jest też cała, faszerowana. Obsługa na najwyższym poziomie, po podaniu pomogą pokroić nożycami do mięsa. Myślę, że bylibyście zadowoleni z wizyty :)

@tabularasa8609 2 ай бұрын

Widac ze Warszawiaki bo zdziwieni tym, ze sie zurek z chlebem je. 😎

@looneytunes1804 2 ай бұрын

W moim regionie zurek z chlebem to norma, ale z ziemniakami?? 🙄

@123ez4 2 ай бұрын

u mnie i z tym i z tym@@looneytunes1804

@strzalki 2 ай бұрын

@@looneytunes1804U mnie całe życie się jadło z ziemniakami, ale nigdy mi to nie podchodziło, zaczęłam jeść bez i myślałam, że tylko ja "wydziwiam". Dobrze wiedzieć, że nie😆

@agnesfilth 2 ай бұрын

Nie, że się je, tylko, że tak podają w restauracji.

@user-oe3if5sg7h 2 ай бұрын

Ja jem z ziemniakami a zajadam chlebem bądź bułką 🙆🏻 Pozdro z wlkp 👊🏻

@israfelpl 2 ай бұрын

Według savoir vivre drób można bez obaw jeść rękoma(części z kośćmi). Nie wiem czemu ludzie męczą się widelcem. Od razu kojarzy mi się sytuacja gdzie Jenefer zmuszała Geralda do jedzenia kurczaka widelcem 😅

@pawekanigowski3077 2 ай бұрын

dokładnie. i wtedy nie ma narzekania, że jest mało mięsa :)

@Kaja-bz9cf 2 ай бұрын

Och, jakże ja lubię, kiedy telefon daje mi sygnał, że Wojek lub Książulo coś wrzucili do YT ❤❤❤

@matialigator2997 2 ай бұрын

Alerty, alerty, alerty. Radzę je wyłączyć. Dla własnego dobra a zdradzę Ci po wejściu na YT film Ci wyskoczy na głównej. 😊

@kamyszallassad4466 2 ай бұрын

Serio

@tomalziom 2 ай бұрын

No nie obydwu panów ogląda się na równo

@tomalziom 2 ай бұрын

@@matialigator2997sam se wyłącz

@kubixon28 2 ай бұрын

opierdoliłbyś kiełbachę :)?

@marcinp4769 2 ай бұрын

Mocno musiało ciebie przetrzepać. Blady, oczy podkrążone. W latach 8x pamiętam, że na dworcowych barach(nie wielu miało samochody i głównie PKP lub PKS) do flaków, żurku (celowo tak piszę), bigosu to były dawane pyszne bułki (teraz trudno o takie).

@green_kris420pl8 2 ай бұрын

A co się dziwisz żre kule mocy i parówki i inne śmieci, nie długo wyjebie kopyta, a z nim masy które jedzą to co oni.

@adiopalony3860 2 ай бұрын

@@green_kris420pl8Taką ma pracę

@gregor6830 Ай бұрын

Kebaby onkologiczne.

@ckk1204 2 ай бұрын

Cześć Wojku! Myślę,że Ty też zasługujesz na milion subów i życzę Ci byś to osiągnął. W ogóle uważam, że razem z Książulem jesteście najlepszym duetem na YT. Piona i powodzenia chłopaki :)

@kbnxd2705 2 ай бұрын

0% cussing 0% drugs 0% violence 100% masterpiece

@bigb3360 2 ай бұрын

Haha ta mojej św. Pamięci Babcia powtarzała… z chlebkiem, z chlebkiem mój mały skurwysynku😂😂😂

@MonikaProkopczyk-yf4ld 2 ай бұрын

Pochodzę z Jeleniej Góry i nie kojarzę, abyśmy mieli kuchnię regionalną 🤔. Raczej u nas jest wszystkiego po trochu. Od siebie mogę polecić burgery przy Różyckiego w Jeleniej 🥰

@figarroscentstories6067 2 ай бұрын

lepiej nic nie polecać :( Napisałam długi komentarz o tym, że nie ma u nas kuchni regionalnej, z czego to wynika i poleciłam dosłownie dwa miejsca w regionie. Widzę właśnie, że skasowano moją wypowiedź :( Chyba ktoś odebrał to jako reklamę, a nie było to moim zamiarem. Ot, zwykłe miejsca polecone :(

@bewaremusic3933 2 ай бұрын

4:55 słyszę "Carry On My Wayward Son" zespołu Kansas - ciekawe, że takie klasyki można usłyszeć w polskich Karkonoszach 👍

@patriciakrakowiak1442 2 ай бұрын

Yes I love this song.

@ardehel 2 ай бұрын

Aż mi się Supernatural przypomniało

@MichalPelka 2 ай бұрын

Wow! Co za ucho. I pewnie tez niezle sluchawki.Albo ja mam takie kiepskie :) Szacun.

@jarosawhajduk4649 2 ай бұрын

Mnie również, dobry serial.@@ardehel

@Wookash11111 2 ай бұрын

@@MichalPelkaJa mam takie lipne douszne i tez poznałem xD

@Cris-jw9nf 2 ай бұрын

Ksiazulo zatrucie zatruciem ale chyba gastroskopia w niedługim czasie niestety będzie konieczna

@Logarinq 2 ай бұрын

Witam. No to dla odmiany ja zapodam żart zagadkę: Jakie jest najpopularniejsze danie w Karpaczu ? Oczywiście Karpaczio (Carpaccio) :P Pozdrawiam.

@danutacichon-psica4968 2 ай бұрын

Kochani może zróbcie na odmianę poprostu powrót do barów mlecznych aby wasze żołądki trochę odpoczeły😊. Dużo zdrowia 😚

@marjox0354 2 ай бұрын

Hmmm jak chodzi o kwasnice uwielbialem zjesc w restauracji noclegi Ruczaj w Nowym Targu na wylocie w strone Czarnego Dunajca w latach 2018/2019/2020 ta kwasnica byla tak samo idealnie smaczna jak ta ktora za dziecinstwa jadlem u gaździny gdzie nocowalismy na wyjazdach z rodzina w tatry , byla ta kwasnica podawana z zeberkami w talezu nie wiem jak teraz bo skonczylem z zyciem na torbach

@QuatroAK47 2 ай бұрын

ksiazula to chyba po tych dobrych kebabach w zakopanem sponiewieralo xd

@Mike-xz5mx 2 ай бұрын

Wydaje mi się, że to było nagrywane w tym samym czasie co był kebab Muala u Pani tiktokerki właśni też w Karpaczu czyli przed Zakopanem jeszcze

@_polishman 2 ай бұрын

to znaczy oni najpierw nagrywali Karpacz a później Zakopane

@twenty_tv 2 ай бұрын

to było przed zakopanem

@piotr1556 2 ай бұрын

A ty myślisz że ile organizm pociągnie żrąc śmieci.

@LukaszKopeiro 2 ай бұрын

@@piotr1556 ale film jest co tydzień, a nie codziennie

@CookinBear 2 ай бұрын

Panie, piwa to się nie pędzi a warzy :D

@adiopalony3860 2 ай бұрын

Pędzi się gęsi na polu

@Kossutha 2 ай бұрын

Pędzi to się bimber w piwnicy.

@catchmar1183 2 ай бұрын

Mogliście iść do Liczyrzepy bo akurat ta knajpa ma certyfikat odnosnie dań regionalnych.

@marcinduda496 2 ай бұрын

Potwierdzam to najbardziej autentyczna pozycja byłem wiele razy

@kupa4963 2 ай бұрын

Duch gor?? Tez jest taka knajpka i ma klimat goralski polecam zawsze jak jestem w karpaczu jem tam obiadek z rodzina ... Jest klimat i z okien widac stok

@kadarakaa 2 ай бұрын

Ojjj Panowie widzę że jak zobaczycie kości to już bee...Żeberko normalnie do obgryzienia ;))

@cementary 2 ай бұрын

Nie to żeberko. Jadłem tam tą kwasnice i nie ma tam co obgryzac. Słaba jak na tą cenę. Kość tylko dla bajeru.

@zilvip1016 2 ай бұрын

przyzwyczajeni do dań luzowanych.

@goldfreya4192 2 ай бұрын

Zawsze się zastanawiam jaka to przyjemność dłubać w kościach i to obgryzać. Albo zjadać te glutowate części i chrząstki. Serio na poważnie się pytam, bo widzę że wszyscy 40+ się tym zachwycają, tymczasem ja wolałabym zjeść bułke lub napić się wody niż jeść coś co ma tak obrzydliwą konsystencje i/lub jest dosłownie pozbawione wszelkiej struktury i smaku

@cementary 2 ай бұрын

@@goldfreya4192 No woda i bułka to mają nieskończoną głębie smaku i wieloplatformową strukturę ... XD

@goldfreya4192 2 ай бұрын

@@cementary no przynajmniej nie taką że wywołują odruchy wymiotne przez to że mają strukturę nieregularnego gluta z miejscowo twardszymi częściami

@NorbBlack 2 ай бұрын

Właśnie szukałem czegoś do oglądania i akurat w tym momencie wleciał odcinek od Wojka ❤

@Ireneusz3939 2 ай бұрын

-Co przywiozłeś z Karpacza? -Wsponienie z oblężenia sracza. -Pytałem o pamiątki. -Garść strupów z podrażnionej d….

@-wisnia192 2 ай бұрын

Byłem w Sowiduchu z moją lejdi dwa lata temu i w tamtym roku bardzo chętnie tam wróciliśmy. Jedzonko było bardzo smaczne, drinki jak i piwko również. Momentami trzeba było trochę długo czekać na obsługę ale podczas naszych wizyt tylko do tego można było się przyczepić. Co do cen: jak to w górach.. Chociaż w wielu miejscach bywa drożej 😁

@asiasasiadka4888 2 ай бұрын

Mój ukochany Karpacz 😊 też byłam w tej restauracji i jadłam kaczkę. Również miałam mieszane odczucia odnośnie jedzenia. Może kiedyś uda mi się Was tam spotkać 😊

@rotsap 2 ай бұрын

Kochani. Nie czepiajcie sie cen treściwych zup skoro nie czepiacie sie cen ramenu np. Dla mnie taki żur z dodatkami jest jak polski ramen.

@marcinklimas2670 2 ай бұрын

Moim zdaniem nie ma kuchni karkonoskiej. Po wojnie wszystkich wysiedlili a przyjechali ludzie z całej Polski. Kuchni niemieckiej, czy nawet czeskiej to tam nie ma. To typowy brak kultury ludowej Ziem Odzyskanych...

@robert795 2 ай бұрын

Kaczka super w Soul Kitchen Warszawa albo po pekińsku Pańska 85.

@gnolojad 2 ай бұрын

Karkonosze,nazwa wywodząca się od okolicznych tubylców którzy nosili duże obciążenia na . . .KARKACH.Dziękuję (KARK-NOSZĘ =KARKONOSZE)bardzo mili ludzie.Natomiast jeżeli chodzi o KARPACZ to jest taki niuansik,zjedzono jedną literkę ,a mianowicie P.Karpacz znaczy KARP-PACZ (patrz po ichniemu)nie wiem czy tu chodziło o kłusownictwo

@pawebazylewicz1310 2 ай бұрын

Kochani, jak będziecie na mazurach musicie zajrzeć do lokalu Ciepłe Kluchy w Mrągowie. Kraftowe, robione od podstaw jedzenie regionalne i nie tylko. Obsługa supermiła, lokal mikro, dosłownie dwa stoliki. Wracając z Rynu przypadkiem odkryłem to miejsce. Pierwszy raz w życiu jadłem kardacze [ kartacze?] .... w Ich wydaniu, niebo w gębie.. Chinkali polecone też mega smaczne, ten lokal dla mnie to złoto. Obowiązkowy przystanek w drodze na lub z naszych wielkich jezior. Smaczności!

@martad.4566 2 ай бұрын

Liczyrzepy i ich zupa górska to sztos - szkoda, ze tam Was nie bylo bo w karcie bardzo duzy wybór tutejszej kuchni.

@oktawiamackowiak8051 2 ай бұрын

Bardzo dobra kaczka i gęś jest w Gę, Gę w Polajewie , niedaleko Poznania I na dodatek po kuchennych rewolucjach ale polecam bardzo.

@zlyczarodziejrumburak 2 ай бұрын

NAjlepszy żur i barszcz jadłem w beszczadach. Wojek jedźcie na podlasie na kartacze. To jest miazga.

@Ruth-xj8oe 2 ай бұрын

Kartacze to niebo 💗

@rafalzawadzki 2 ай бұрын

Na podlasie to się jedzie na babę ziemniaczaną 😎

@Ostry_Lajfstajl 2 ай бұрын

Dopiero sie tutaj odradza kuchnia regionalna, jednym z przedstawicieli jest Schlesisches Himmelreich / Śląskie niebo -> Ja jadlem w Browarze Miedzianka. Jest tez dostepny we Wrocku. Inna rzecza jaka tu sie jada to Pstrag Klodzki - koniecznie swiezo wyjety z wody z jednej ze smazalni. Oraz Karp milicki - to wiadomo gdzie szukac. Ryby musza byc swieze, z gospody przy hodowli!

@grzegorzmaciag4800 2 ай бұрын

mieszkam całe życie w Karkonoszach i pierwszy raz słyszę o kluskach karkonoskich, ściema dla turystów w Karpaczu

@necromorti 2 ай бұрын

Jako osoba która bywała i w Karpaczu i w Zakopanem, wolę Karpacz zdecydowanie; a to fajne ścianki wspinaczkowe tam są, klimat i ukształtowanie terenu. Jedzenie w normie - bez szału, ale o regionalne przysmaki to trudno było - raczej na nic typu regionalne specjały nie trafiłam. Ale i tak Karpacz jest dobrym miejscem. O wejściu na Śnieżkę i rzucie beretem do Czech nie zapominając. Zakopane jest przereklamowane, nie wróciłabym tam za żadne pieniądze, zatrułam się tam dwukrotnie jedzeniem właśnie, najśmieszniejsze że raz oscypkiem z żurawiną XD

@Jgbart1 2 ай бұрын

Panie, wkręcili Was. W Karpaczu próbuje się na siłę tworzyć jakieś tradycje, a po prawdzie jeśli coś już naprawdę znanego z Karkonoszy, to wbijajcie do Smażalni w Podgórzynie, przy Stawach Podgórzynskich. Są dużo, dużo lepsze miejscówki w okolicy, niż przehypowane restauracje w Karpaczu;]

@Sallieri1 2 ай бұрын

Pozdrawiam wszystkich widzów jacy tak jak ja uwielbiają mięso kaczki! Jest pyszne i nie da się z niczym porównać. Za dobrą kaczką pójdę w ogień. :D

@tomalziom 2 ай бұрын

Nie jadam kaczego wolę kaczki chodowac dla jaj i towarzystwa ale nigdy pod 🔪🔪

@adiopalony3860 2 ай бұрын

Śmierdzi i tłuste, współczuję

@jarosawhajduk4649 2 ай бұрын

Wolę gęsinę, aczkolwiek kaczka też jest ok.

@nacia9012 2 ай бұрын

Ja lubię i kaczkę i gęsinę. Mniam 😊

@kasiamaczynska32 2 ай бұрын

Mazurkowa Chata - tam jest najlepsze jedzenie 😄

@klaudiastadnik7990 2 ай бұрын

Uwielbiam jeść w tej restauracji, jedzonko mają pyszne 😍😁

@ukaszszura3714 2 ай бұрын

Ja lubie kaczke. Niestety zrobienie dobrej kaczki zajmuje okolo 4 godzin a miesa jest zawsze malo. Najlpiej kupic nogi lub cwiartki i je zrobic.

@myrtchan 2 ай бұрын

Polecam kluskę izerską w Chacie Izerskiej. Tam się ciasto nie rozpada. Mięska jest sporo i nie jest wysuszone.

@joannabaranowska7953 2 ай бұрын

Książulo nam marnieje😮 chłopaki trzymajcie się nam ❤

@Klludziaa.9393 2 ай бұрын

Uwielbiam cepeliny 🥰 jadam je w Warszawie :) nigdy się nie kleiły, ciasto idealne. Raz na jakiś czas wrzuca je kuchnia verdo w Miedzeszynie, ale trzeba obserwować ich stronę na fb bo pojawiają się raz na 2 tyg. place 25 zł 😳 za dwie duże kluchy

@poziomkax5985 2 ай бұрын

Tam gdzie byli wysiedleni lwowiacy to szukać w cukierniach ciastko- Napoleon. Wysokie - ròżowe, krem to białko ubijane z sokiem malinowym i kwadracik - czapeczka z ciasta francuskiego. No i powinna być gdzieś ormiańska restauracja ( orginalne szaszłyki) a może i orginalny kebab... no i lawasz chleb

@hannak5152 2 ай бұрын

.Ksiazulo, daruj sobie nagrywanie, odoczywaj, pij herbatki ziolowe.. mu tu poczekamy! Wazne, zebys byl zdrowy. Wojek dobra robota!

@kamilupinski123 2 ай бұрын

Elegancko, po obiadku, przerwa przed treningiem, filmik ideolo. Pozdro

@540i_ 2 ай бұрын

Te ceny to jakiś żart prawda?

@figarroscentstories6067 2 ай бұрын

Jestem z Jeleniej Góry przyznam, że NASZYM problemem w Karkonoszach, jest BRAK kuchni regionalnej. Nasz region, to głównie przesiedleńcy powojenni. Więc miesza się u nas kuchnia wschodnia + mieszanka z całego kraju. Ale takiej prawdziwej kuchni Karkonoskiej, to u nas nie ma. Jeśli będziecie ponownie w naszym regionie, to od strony Wrocławia, jadąc do Jeleniej Góry, jest w Kaczorowie restauracja, która podaje dania z dziczyzny, jest bardzo dobre, ale ponoć dość tłusta. W samej Jeleniej Górze jest na Placu Ratuszowym restauracja Metafora, w której podają doskonałe pierogi z nadzieniem z kaczki, oraz placka po węgiersku. Normalnie nie jem mięsa, ani nabiału, ale jak mnie czasem najdzie ochota, tam zamawiam czasem tego placka :)

@figarroscentstories6067 2 ай бұрын

I jeszcze jedno, u nas nie ma pastwisk do wyprowadzania owiec w góry :) Nigdzie nie zobaczysz Bacy :) To wszystko jakieś slogany reklamowe :)

@Felek_13 2 ай бұрын

Idealnie na wieczorek ❤

@rafalandrzejewski6383 2 ай бұрын

ten wojek zna sie na jedzeniu jak ja na buddyzmie, zero pojecia o smakach i podaniu potraw, nigdy nie spotkal by dali bulke do zurku ale zurek w chlebku to juz tak, no burak nic wiecej

@sebastianujazda1748 2 ай бұрын

Wojek robisz robotę dzięki za odcinek pozdro dla Szymona

@dorotafedorowicz1072 2 ай бұрын

Karpacz❤ Wiem, że każdy kocha Zakopane czy Szklarską, ale moje serce należy właśnie do Karpacza. Ale szczerze? W takich restauracjach nie za bardzo mi smakowało, wolę iść do takich mniejszych lokali, polecam iść do tej po rewolucjach Gesslerowej.

@izabella8470 2 ай бұрын

Chłopaki najlepsze na żołądek rumianek i świeżo starty imbir , naprawdę działa 😊

@user-eh9jd6kk1i 2 ай бұрын

Kaczka wspaniała jest w Gdańsku restauracja Tawerna Dominikańska. Bardzo polecam obsługa super i ceny przystępne. Super jest też starter pieczywo i masło śledziowe, co moja żona nie lubi śledzi to nim się zajadała.

@pawekuras2987 2 ай бұрын

W Bydgoszczy żur jest droższy ......ale smak wspaniały genialny😊😊😊😊😊😊😊😊Pierogarnia😊😊😊😊😊

@tomaszbecker1804 2 ай бұрын

Polecam bar "WRZOS" w Karpaczu

@jul2394 2 ай бұрын

mieszkam na slasku i zawsze jemy zurek z pieczywem!

@kielbas991 2 ай бұрын

Zdróweczka dla Książula!!! Wojek, wymasuj mu brzusia! :)

@Laneryss 2 ай бұрын

Jest prosty sposób na spróbowanie regionalnej kuchni z Karkonoszy...po prostu jedzcie na drugą stronę granicy tam jest pysznie smaczno i ceny niższe.

@Jawor-wu2th 2 ай бұрын

3 dychy za zupe??? To u Geslerowej w bukowinie sa tansze. Rozboj w bialy dzien.

@lukaszpakulla8313 2 ай бұрын

Górale to zdziercy totalni, najgorzej ze ludzie daja sie robic dalej na to.. Booooo przecież są na urlopie

@BP19999 2 ай бұрын

Podobno dobra w tamtych okolicach - Restauracja GALERY. Jelenia Góra

@91rap91 2 ай бұрын

"w pierwszym kęsie miałem bardzo intensywny posmak właśnie takiej kaczki" - ja pierdolę ...

@marcinm9527 2 ай бұрын

Doceniam żart o Karpaczu. Moje ulubione miasto to Sand-o-mierz ale, że Polacy w angielski są słabi, nikt tego nie łapie. XD

@gajajulkiewicz5533 2 ай бұрын

W pierwszym kęsie kaczki martwił go intensywny smak kaczki...

@krzysztofsf 2 ай бұрын

Przesalanie wszystkiego można zdarzyć się, gdy kucharz jest w podeszłym wieku. Smak się stępia i może nie odczuwać prawidłowo stopnia slonosci.

@grisza150 2 ай бұрын

Karkonosze i dania regionalne? To są dania typu misz masz. Połączenia wszystkich kuchni. Nie ma żadnych regionalnych dań ponieważ takie nie istnieją w tej części naszego kraju.

@malwa_8898 2 ай бұрын

Chłopaki tym żeberkiem by się dwie osoby najadły🤣 a do żuru (żurku) zawsze pieczywo. W moim regionie zdarza się tak, że zalewa się żurkiem właśnie porwaną bułe i wcina się bez ziemniaków.

@grzegorz1638 2 ай бұрын

Idealnie, akurat zaczynam obiad i zastanawiałem się czy Wojek nie wrzucił czegoś nowego do obejrzenia przy jedzonku 😄

@infoweekfootball8160 2 ай бұрын

Marian najlepszy kontent. Konstruktywna krytyka: więcej ujęć na jedzenie, po to się ogląda a czasami za mało widać, nawet końcówka kebaba nigdy niewidziana była a tam może być samo ciasto lub sam sos

@kama00789 2 ай бұрын

Super odcinek, jak zawsze 😊 Przyjemnie się was ogląda 😊 Pozdrawiam

@atomowka001 2 ай бұрын

Jakbyście kiedyś byli w okolicach Kalisza, to moglibyście przetestować samoobsługową restaurację, która jest tam od dawna. Dania są przygotowywane na oczach klienta. Nazywa się Aljo kompleks restauracyjny. Polecam sprawdzić.

@magorzatagebka5514 2 ай бұрын

Witam mieszkam nie daleko Karpacza na dolnym Śląsku byłam w Karpaczu życzę miłego dnia❤❤

@henrykpollok6294 2 ай бұрын

Jak podaje Ages, motywem przewodnim mają być szaszłyki z kebabu z Polski - gotowe szaszłyki stamtąd uchodzą w branży za szczególnie tanie. Polska jest największym producentem mięsa z kurczaka w UE, w 2021 r. na nasz rynek przypadała jedna piąta całkowitej produkcji mięsa z kurczaka w UE. W Europejskim Systemie Wczesnego Ostrzegania Żywności (RASFF) polskie produkty drobiowe pojawiają się znacznie częściej niż np. te z Francji, która zajmuje drugie miejsce w unijnej produkcji z 13 proc.

@empece60 2 ай бұрын

Szkoda, że nie spróbowaliście golonki :) browarki też są świetne, tak mi posmakowaly, że kupiłem do domu chyba ze 12 za jakąś kosmiczną cenę. No i sam klimat w knajpie robi robotę.

@zuzolek_1610 2 ай бұрын

Bar WRZOS w Karpaczu❤ Ulubiony!!

@makosianka 2 ай бұрын

Najlepsze cepeliny są w Warszawie w Starym Domu 😍

@arkadiuszdahlke9334 2 ай бұрын

Pytanie nie jestem specjalistą z gastronomi ale czy mięso które się griluję na kebsa itd zbyt długo stanie się z czasem zbyt twarde więć niektórzy sprzedający oddzielają mięso wczesniej aby było bardziej soczyste ? i w tym czasie poprzez brak obróbcji cieplnej dochodzą bakterię które powodują problemy? zoładkowe bo gdyby szła sprzedalność mięsa kebabowego non stop żę są klienci cały czas to i mięso było by cały czas soczyste oraz wolne od bakteri gdzie nie czeka mięso na klienta nie wiadomo jak długo?

@scienceevolves4417 2 ай бұрын

"ksionrzulo został nieźle przeorany..." "Nie jesteśmy fanami kaczki" Ach te podteksty polityczne!😅😅

@Ireneusz3939 2 ай бұрын

Ja rosół robię sobie sam. Wrzucam kostkę rosołową do japy i popijam wrzątkiem.

@wodzwpotrzasku2101 2 ай бұрын

Szanowny Panie na żołądek to pieczone jabłko ;) poczytać na goglach! ❤

@jarosawmasowski3170 2 ай бұрын

to teraz tak...te karpackie cos z miesem to jakas wariacja na sile kartaczy/koldunow -jak kto woli. Jest takie kleiste bo pewnie praktycznie zrobione z samych gotowanych ziemniakow a powinien byc balans gotowane/surowe. Jezeli farsz jest suchy to mogli uzyc gorszego miesa (super jest do tego dania podgardle) no i musi byc gotowanie a nie smazone.Nie wpatrzylem sie co tam w srodku dokladnie sie zadzialo,ale stawiam ze mieso to jakas inna mniej nadajaca sie do tego typu dania czesc. Amen .

@robert.potoma 2 ай бұрын

pozdrowienia ze Słowacji 🇸🇰🤝🇵🇱

@lukaszfjjfjghg2452 2 ай бұрын

Atak słowacki na Polskę. II wojna światowa, kampania wrześniowa. Słowacko-niemieckie

@HEJTER___HEJTER 2 ай бұрын

❤

@giogamingchalleune 2 ай бұрын

Zupa nie była sucha - no to klasa, klasa, restauracja gdzie zupa nie jest sucha to nieźle!

@janlob8920 2 ай бұрын

Klopoty żołądkowe pomoże likier mastichowy.Troche trudno kupić.Najlepiej przywieźć z Grecji , ale w internecie też jest.Zdziała cuda.Poczytać jakie ma niesamowite właściwości.