Это картофельное блюдо ПОБИЛО ВСЕ РЕКОРДЫ по скорости съедания! Картофельные Зразы тают во рту!

Ингредиенты:
картофель - 1,2 кг. (отварить в мундирах)
яйца - 3-4 шт. (2-3 шт. сварить вкрутую и добавить в начинку + 1 шт. в тесто)
лук - 150 гр.
морковь - 70-80 гр.
растительное масло - 30 мл. для зажарки + 70-80 мл. для обжаривания зраз
фарш свино-говяжий - 300 гр. (можно любой другой мясной фарш)
зелень петрушки или укропа - 20 гр.
мука пшеничная для теста - 4 ст.л. (с горкой) + немного для обвалки зраз
соль, черный молотый перец - по вкусу
сметана для подачи (по желанию).
#зразы #зразырецепт #картофельныезразы #картофельныезразырецепт #рецептыизкартофеля #рецептыизфарша #какприготовитьзразы #зразысмясом #зразысмясомияйцом #зразысфаршемияйцом #простыерецепты #вкусныерецепты #рецепты #еда #кулинария