Рет қаралды 128,644
#Узбекистан #Мужики_готовят #узбекская_кухня #Плов #Илик_ош #плов_из_мозговой_кости
Предлагаем вашему вниманию рецепт Узбекского плова "Илик ош".
Без каких либо заморочек и очень вкусный рецепт.
Плов - это блюдо восточной кухни, которое завоевало популярность во всем мире. Узбекский плов - рассыпчатый, жирный, с мясом, морковкой, лучком и ароматными специями, без которых невозможно представить настоящий плов.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Растительное масло - 500 мл
Лук 2 шт
Баранина 1 кг
Морковь 2 кг
Мозговая кость - 1 кг
Чеснок - 4 головка
Рис (лазер) - 1.5 кг
Зира, соль вода