Что нужно знать чтоб дымогенератор работал хорошо,

[@сергеймухин-т5д]

www.avito.ru/kamyzyak/bytovaya_tehnika/dymogenerator_dlya_holodnogo_i_goryachego_kopcheniya_2274817562?

[@Anton92711]

молодец всё чисто по делу подробно в деталях , дай бог всем блогерам такого красноречия по делу а не как обычно что потом миллион вопросов надо ещё задать.

[@сергеймухин-т5д]

Спасибо большое!!!

[@schurkec]

Сергей привет получил твой вентиляторный блок большое спасибо удачи во всех начинаниях!

[@сергеймухин-т5д]

Здравствуйте! Отлично! Спасибо!!!

[@alpin3089]

Очень полезное видео 👍👍👍

[@сергеймухин-т5д]

Спасибо!

[@Сергей-к5у8у]

Здравствуйте , я холодильник внутри весь ободрал , много там всякого пластика , не нравиться мне это , на дверь поставил застежку сундучную . ну и доработаю еще как у вас 🤝

[@сергеймухин-т5д]

Ну и правильно 👍, приятнее когда всё экологично.

[@ШамильШихбабаев-ъ8г]

Пользуюсь почти полтора года, работает как паровоз!

[@сергеймухин-т5д]

Это хорошо👍 спасибо за Ваш отзыв!!!

[@ИгорьКононов-и2п]

Скажите пожалуйста а нижняя крышка как держится? На большой трубе?

[@сергеймухин-т5д]

Фиксируется с помощью болта, вращением болта прижимается крышка.

[@НаглыйФрукт-н4к]

Добрый вечер.Непосредственно помощь и консультация ваша нужна.У меня есть два дымогенератора и не могу добиться того,чтобы тяга была.Что можете посоветовать?Если не сложно конечно же

[@Алексей-к7з9ц]

Получается отверстие розжига и выхода дыма на одном уровне должно?спасибо))

[@Fedor___1]

Нормально! 👍 Потом можно и в нержавейку запаковать! Удачи!

[@сергеймухин-т5д]

Спасибо!

[@СЕЛЯНИН123]

Поч5му все делают выход дыма на уровне или в самой щепе, а если сделать наверху, что бы вообще выход не был в щепе

[@сергеймухин-т5д]

Чтоб дым, а точнее конденсат от дыма не мочил щепу.

[@ОлегХОДУН-я7м]

Сделал из круглой трубы ..но нет тяги как я понимаю..стоит аквариумный компресор ..эжектор трубочка подвижная..при открытии крышки для засыпания щепы дым идет сильный щепа тлеет хорошо ..а тяги нет .. на выход..на улице +10..

[@сергеймухин-т5д]

Ошибки в конструкции, также от щепы зависит, если мелкая тяги не будет

[@ОлегХОДУН-я7м]

@@сергеймухин-т5д какие могут быть ошибки не пойму

[@andreym6707]

А вот вход дыма в коптильный шкаф правильно внизу или вверху? Утверждают, что по феншую ввод ввверху, выход внизу, так как дым должен опускаться и садиться на продукты сверху вниз. Насколько, по-вашему, это принципиально и действительно ли есть различия между верхним и нижним подводом дыма?

[@сергеймухин-т5д]

Снизу, иногда можно и по середине, если есть конвенкция и дым всё равно размешивается, и во всей камере. Если сверху и нет конвенкции, то часть продукта внизу вообще без дыма остаётся, дым выходит через отверстие сверху, дымоход

[@andreym6707]

@@сергеймухин-т5д да уже много прочитал текста на эту тему. Большинство людей тоже пишут, что снизу. Просто я сделал снизу, а потом наткнулся на советы различных "умников" про "ошибки копчения", типа Русской дымки, которые утверждают, что непременно сверху. Стал проверять по форумам и много таких, кто говорит про верхний ввод. Вот и усомнился, не придется ли мне переделывать. Хорошо, благодарю!

[@сергеймухин-т5д]

@andreym6707 уже много дымогенераторов продал, не один год, у всех всё работает и проблем не было с качеством продукции. Всегда снизу рекомендую.

[@генрихчорба]

ДЛИННА ТРУБКИ ОТ ДЫМОГЕНЕРАТОРА ДО КОПТИЛЬНОГО ШКАФА ВЛИЯЕТ КАКТО НА КОПЧЕНИЕ ?

[@сергеймухин-т5д]

Дымогенератор может не работать из за слишком короткой трубы,, просто тяги не будет. В остальном нет, дымит и дымит.

[@alionacojocaru535]

Маладец

[@сергеймухин-т5д]

Спасибо)

[@ИванИванов-н3ж6ф]

Здравстауйте. Сообщите пожалуйста ссылку вашей страницы на Авито. Спасибо.

[@сергеймухин-т5д]

www.avito.ru/kamyzyak/bytovaya_tehnika/dymogenerator_dlya_holodnogo_kopcheniya_2274817562?

[@сергеймухин-т5д]

Ссылку отправил, если не откроется, пишите на ватсап, 89093722084

[@єгоричя]

Скажите пожалуйста,трубка дымохода в топке должна выступать и на сколько см?

[@сергеймухин-т5д]

Выступает на гайку

[@ВикторДемашин-ъ4щ]

Подскажите а почему зависает щепа, 30 минут и всё, далее надо чем нибудь расшавыривать

[@сергеймухин-т5д]

Дым плохо уходит из камеры для копчения,, возвращается назад в дымогенератор и увлажняет щепу, и она мокнет и липнит. Либо ветер на улице задувает и дым выходит из под крышки дымогенератора и мочит щепу

[@ВячеславКурташкин]

Здравствуйте. Каким способом вы доставляете свой товар?

[@сергеймухин-т5д]

Здравствуйте, на сайте авито можно выбрать, сдэк, почту. Также по предоплате могу отпоавить сдэком, или пэком., 89093722084

[@АлександрКутилин-ь9р]

🖐квадрат зольника из какой трубы диаметром?

[@сергеймухин-т5д]

Нет такой трубы, самостоятельно изготавливается под размер

[@сергеймухин-т5д]

Нет такой трубы, самостоятельно изготавливается под размер

[@alpin3089]

здравствуйте Сергей. подскажите какие сгоны лучше поставить на 25 или на 32 ? благодарю!

[@сергеймухин-т5д]

Я использую 25 крестовину, внутренний диаметр 32 мм. Чем больше тем лучше. Как показал опыт 25 вполне достаточно. Будет меньше тяга хуже и чаще чистить.

[@alpin3089]

@@сергеймухин-т5д благодарю Сергей!

[@ЕвгенийБарсуков-ц5у]

Здравствуйте. Какая цена вашего дымогенератора с отправкой Тульская область.

[@сергеймухин-т5д]

Здравствуйте. 5700 рублей, комплект с нагнетелем., отправка рублей 500-600, или возможно дешевле с помощью авито доставки. 89093722084, могу на ватсап ссылку на авито прислать

[@Дневниксемейныхприключений]

Конвенции 😅😅😅. Ну а так всё норм. Какой размер профиля охладителя?

[@сергеймухин-т5д]

Высота 30 см., ширина 60/60 мм.

[@Дневниксемейныхприключений]

@@сергеймухин-т5д дымогениратор сделан красиво и добротно но, к сожалению, для холодного копчения он не пригоден (особенно в теплое время года).

[@eleu3004]

Сергей мухин ? Почему?

[@eleu3004]

@@Дневниксемейныхприключений почему

[@Дневниксемейныхприключений]

@@eleu3004 дым не охладится до нужной температуры.

[@suvorov_alexandr]

Блин почему раньше видео не нашел

[@alexti1249]

Добрый день. Скажите пожалуйста. Как вы делаете щепу каким способом? Возможно ли сделать что-бы ваш дымогенератор работал на опилках?

[@сергеймухин-т5д]

Здравствуйте, щепа заводская, покупаю. На опилках не работает, пробовали, не тянет.

[@user-nh1se2zl4o]

Т.е крышки не обязательно прям плотно закрывать? Особенно под зольником?

[@сергеймухин-т5д]

Да, не обязательно

[@ХххХххх-ы4у]

Дым с генератора в коптилку практически не идет.Что это может быть?Спасибо за ответ.

[@сергеймухин-т5д]

Тяги не хватает, либо компрессор не дует, шумит, но не дует, либо отверстия забиты, либо конструкция дымогенератор а выполнена с ошибками.

[@АлексейИванов-з8ф8щ]

Здравствуйте, Сергей. Сколько протянет кулер, даже при холодном копчении обрастёт дёгтем и заклинит.

[@сергеймухин-т5д]

Здравствуйте, всё равно работает, надолго конечно не хватит, лучше брать б/у, где компьтеры ремонтируют примерно по 50 руб, их не жалко

[@ИгорёвскийПанфиловский]

Какая цена где можно посмотреть?

[@сергеймухин-т5д]

Цена 6100 рублей с нагнетателем ( улитка), посмотреть в жилгородок е иногда бываю., 89093722084, в наличии не всегда есть, под заказ, как правило

[@user-wh5px1ow8y]

Какие размеры пров трубы у Вас ?

[@сергеймухин-т5д]

100/100 бункер для щепы и 60/60 охладитель

[@Домашнєгосподарство-н6ж]

Доброго вечора!Зробив димогенератор і дим не заходить у каптільню,скажіть що може бути???

[@сергеймухин-т5д]

Добрый день! Как я понял нехватает тяги, компрессор слабый или в конструкции дымогенератор а есть ошибки

[@НиколайСоломаха-ь9ы]

@@сергеймухин-т5д здравствуйте. Где заказать дымогениратор как у вас?

[@сергеймухин-т5д]

Здравствуйте, 89093722084

[@mukolazayets7275]

Здравствуйте, дымогенератор у меня из трубы нержавеющей 120 мм, отверстие для розжига находится ниже патрубка выхода дыма в охладитель, где-то на 8 см. Зольника вообще нет, и поэтому часто дымогенератор затухает. Подскажите пожалуйста, что надо переделать?

[@сергеймухин-т5д]

Здравствуйте, отверстие для розжига примерно на уровне патрубка, зольник не трудно сделать, и патрубок на сколько выступает внутри и есть ли сетка? Также как дым выходит из камеры для копчения? И какая тяга компрессора, хорошо ли дымит?

[@ДаНуНа-ю8о]

Может всё таки "эжектор", а не " инжектор"?..

[@Ura0034]

Самый главный критерий экономной и стабильной работы генератора дыма это размеры от зольника до отверстия поджига и от зольника до выхода в холодильник. Пожалуйста просвятите, если вы уже все это прошли.

[@сергеймухин-т5д]

Да, верно есть такое, если патрубок из которого дым подается в охладитель будет выше зольника, места тления щепы, то дым будет проходить через щепу и щепа будет мокнуть, подписать в этом месте. Отверстие розжига, чуть ниже соединительной трубы с охладителем.

[@АлександрМезин-д5л]

@@сергеймухин-т5д Я избежал намокание и слипания щепы подключив вместо дымогенератора бубафоню

[@РожденныйвСССР-т5е]

@@сергеймухин-т5д насколько ниже должно быть отверстие от трубы?

[@сергеймухин-т5д]

От трубы выхода дыма в коптильни? Как можно ниже, но чтоб поддон поместился, примерно сантиметров 10 от дна коптильни

[@РожденныйвСССР-т5е]

@@сергеймухин-т5д я имею ввиду ,где должно быть отверстие для розжига? У меня расстояние от зольника до трубы выхода дыма в охладитель 10 см. Так вот на каком расстоянии между ними делать отверстие для розжига , есть ли какая-то прямая зависимость от её расположения?

[@СтаниславНиконов-ж7и]

Привет, подскажите где лучше ставить эжектор?

[@сергеймухин-т5д]

Приветствую, вы имеете ввиду трубку из который выходит воздух от компрессооа?

[@PHLEX20008]

вентилятор конвенции?

[@сергеймухин-т5д]

Да, вентилятор конвенции

[@PHLEX20008]

@@сергеймухин-т5д это как понять?

[@сергеймухин-т5д]

Вентилятор конвенции, нужен для распределения температуры и дыма по всей камере

[@PHLEX20008]

@@сергеймухин-т5д просто я думал конвекции.

[@PHLEX20008]

@@сергеймухин-т5д конвенция это международный договор.

[@Mechanik1977]

Движение потоков воздуха с разной температурой называется - конвекция!

[@gonzales483]

Аквариумные компрессора дохнут быстро, я переделал на кулер от компьютера

[@сергеймухин-т5д]

Согласен есть такое, рекомендую нагнетатель вместо компрессора

[@ОлегХОДУН-я7м]

​@@сергеймухин-т5д что за нагнетатель?

[@sergej___164]

Здрасти, а дайте пожалуйста ссылочку на термореле

[@сергеймухин-т5д]

282,88 руб. | Цифровой светодиодный регулятор температуры, 10 А, 12 В, 24 В, 220 В переменного тока a.aliexpress.com/_AOgVbj

[@yuritch415]

Астраханский дымогенератор гонит пыль и жару =)

[@ВладимирСуконченко-я1у]

Чтобы дымогенератор работа правильно надо просто знать физику.

[@АлександрФедоров-л7э]

'Конвенция инжекторов"

[@сергеймухин-т5д]

🤣🤣🤣

[@exploderlab6971]

конвенции по правам человека

[@сергеймухин-т5д]

Да, ☺🤣, ошибся

[@exploderlab6971]

@@сергеймухин-т5д я тож решил покоптить холодным способом, собрал агрегат и испытал в выходные, в охладителе осели вода и копоть, а в шкафу вентилятор осадил все оставшееся в большую бурую густую лужу)) Температура +10 видимо маловато....

[@сергеймухин-т5д]

+20, минимум, иначе влаги будет много

[@exploderlab6971]

@@сергеймухин-т5д так влагу я в охладителе осадил, в шкафу было сухо, за исключением того, что на себя вентилятор намотал, и та хрень была густая и руки желтые от нее.... и не отмываются нихрена(( Но за 5 часов сало прокоптилось основательно, хоть и не так, как я рассчитывал... запах ничем не отличается от горячего копчения, а цвет и вовсе никакой, нужны еще опыты

[@сергеймухин-т5д]

kzbin.info/www/bejne/oaqYmZmJmZ2DiM0 Обзор дымогенератор Астраханского, 89093722084