Что в моей морозильной камере. Первые заготовки на зиму.

[@ОксанаВ-е1щ]

Татьяна умница! Везде порядок и есть чему поучиться! Спасибо!

[@ГалинаСмирнова-ю7ю]

Таня, здравствуйте! Обожаю Ваши видео. Вы замечательная хозяйка. Хочу, чтобы Вы рецептиков побольше нам выкладывали. Спасибо. Молодец

[@ВикторияРознина]

Обажаю ваш канал! Многое взяла себе на заметку,спасибо!!! Мира и тепла вашему дому!!!

[@ЛюдмилаВьюркова-в3р]

Спасибо Вам большое ,очень приятно Вас смотреть такое впечатления что побывала у Вас в гостях.Всего доброго Вам.

[@venera190872]

Хозяйка с большой буквы,Вы просто умница!!

[@АлександраТимофеева-щ5у]

боже мой,какая красотища!!😍!надеюсь,когда-нибудь приблизиться к такому уровню хозяйственности!!!

[@irinalvovna3694]

Правильно высушенная зелень(и петрушка в том числе)никогда не плесневеет.У меня стоит под плотными крышками,в тёмном месте по 2 года ,и в отличном состоянии:и цвет,и запах ,и аромат-всё при ней.

[@ТатьянаЛатышенко]

слов нет как хорошо что в морозилке столько всего умничка Танюша люблю заглядывать в чужые морозилке чтобы в своей было тоже много всего

[@nikitazimnix4549]

умничка, хозяюшка:-)

[@УмедаШарифова-у3э]

Татьяна вы отличная хозяйка!!!

[@ЛистаБелойз]

Я замораживаю томаты кусочками. Кладу порционно в пакет и сворачиваю в трубочку. Укладываю их поленницей в морозилке. Очень удобно бросать в суп. А сегодня я разморозила томаты, добавила сметаны и получился обалденный салат. Рекомендую. Замороженный томат - это чудо.

[@SubTatiana]

Спасибо) Идея!!!

[@СветланаБ-я1я]

Татьяна, вы умничка... А я крыжовник, чтобы не морозить, пропускаю через шнековую соковыжималку, нагреваю до кипения с небольшим количеством сахара, закатываю или закручиваю, а потом можно хоть куда, очень вкусно, а главное полезно

[@ПавловаНадежда-у8з]

Перекручиваю зелень и тонко в пакеты раскладывают,мало места занимает зелень, отломила и в суп

[@Natamel_abchazia]

Уважаемая Татьяна,добрый день! Какая Вы умничка! Восхищаюсь! Так приятно Вас слушать и смотреть, СПАСИБО ! ХОЗЯЮШКА!.

[@SubTatiana]

Благодарю))))))

[@ЖизньХороша-и7х]

Таня,какая вы хозяюшка)))

[@ЛюбовьАрхипова-я5з]

Татьяна здравствуйте чтобы сушеная зелень не портилась добавьте ложку соли

[@ТатьянаСмирнова-й6р]

Я хочу добавить от себя в целях экономии,когда заканчивается подсолнечное масло в бутылке,я беру и переворачивают эту бутылку в стопку и туда 30 гр.сливаетсямасла ,это с одной бутылки, а если сосчитать сколько мы используем бутылок ,то это будет приличное количество

[@siguterudnickiene540]

Каждый раз, когда смотрю ваше видео восхищаюсь вами и многие женщины могут поучиться всему! Вы такая молодец ! Люблю смотреть ваше видео, очень все интересно красиво . И вы мне нравитесь Умница Всего вам и вашей семье желаю хорошего! Привет из Литвы!

[@SubTatiana]

Благодарю)))))

[@YulIvanovich]

Супер! Тоже мечтаю о морозильной камере. А вы не пробовали мангольд и мизуну выращивать? Мне очень понравились)

[@SubTatiana]

Юлия, мангольд выращивала только.

[@ОльгаВиноградова-ц5и]

Хорошая хозяйка.

[@МаринаПрекрасная]

Татьяна добрый день.Мне нравиться ваш канал.Хочу поделиться с вами идейкой. Когда у меня в морозилке остается прошлогодний укроп,петрушка я его вытаскиваю и сушу.Стелю любую ткань ,а под нее газету.Раскладываю замороженный укроп или петрушку.ОН отлично высыхает буквально за сутки надо временами подходить и зелень мешать.ПОВЕРЬТЕ МНЕ Я ЭТО ДЕЛАЮ.Он остается таким же ароматным.Только не сушите на солнце,где нибудь в теньке или дома.Пересушите сколько вам надо петрушки и освободите себе место в морозилке.Спасибо вам за видео.Удачи вам.ПОКА

[@SubTatiana]

надо попробовать)))))

[@irinaboschmann4883]

Татьяна вы такая молодец энергии у вас столько и когда вы всё успеваете? У меня тоже две кошки вернее кот и кошка сиамские они по характеру очень похожи на бенгалов смотрела видео про бездомных кошек так жалко их. Сдесь у нас в Германии не найдешь кошки на улице но приюты тоже забитые. Спасибо за ваше доброе сердце дай Бог вам здоровья и всех благ

[@SubTatiana]

Ирина, ничего не успеваю) С утра столько планов, но переношу многое на другой день.))))

[@zyperledy]

Татьяна, доброго времени!!! Видео замечательное!!! Заготовки на зиму - выручалочка! У меня в морозильную камеру всё и не входит. Впору ларь морозильный покупать!!! А можно состав суповой заправки попросить написать. Спасибо!!! Завязывать пакеты с мясом по-разному - очень хорошая идея!!!

[@Kovalka7717]

Молодець! Супер господиня))Дякую за відео

[@galinashershova3145]

умница татьяна

[@ЕленаПавлова-т2ж]

С петрушкой и сельдереем поступаю так же, сушу, на мой взгляд так и ароматнее и компактнее. Черешки замораживаю, очень хороши во все первые и множество вторых блюд. Еще кабачки мелко режу и морожу, для супчиков и рагу, хочу попробовать посушить, сушеными баклажанами очень довольна. А фасоль- только посадила, попробую, по Вашему совету, сорт " блюхильда")) и " джименез".

[@ТатьянаМахлейдт]

хорошие заготовки , только мы бы столько лет 10. ели, напишите марки холодильник и морозилке, а морковь лучше морозить в тонкие пласты места мало занимает и удобно откалывать чем таким куском

[@SubTatiana]

Марки холодильника под видео.

[@СчастьеМоё-я1о]

Понравилась система "узелок" Под себя ее адаптирую немножко, а так задумка классная.

[@ЛарЧик-ю9х]

Я свою засушенную зелень храню в банках под крышкой,хорошо сохраняется аромат трав,и ни какой плесени...

[@ЕкатеринаГубская-ь6я]

Здравствуйте Татьяна. Очень нравится Ваш канал. Пользуюсь Вашими советами. Спасибо.

[@SubTatiana]

Благодарю)))))

[@irinaboschmann4883]

да это так мы напланируем себе кучу дел а потом приходиться откладывать но все равно вы умничка ))

[@ЕленаК-о3т]

Танечка, у тебя все замечательно , у меня тоже осталась кое-какая заморозка, предлагать ни кому не стала, стыдно отдавать прошлогоднее, выбросила щавель, зелень, ......., скоро новый урожай, буду тоже теперь больше сушить.))))))), удачи тебе и спасибо за видео- ролики.)))))))))🌺

[@ИринаТормашева-д2ь]

Татьяна, добрый день!) Я тоже замораживаю. Но! В растительном масле. Вот где настоящий аромат!!!! Не верю, что в сушоном виде может быть аромат))))))

[@camiletagiyeva4168]

Ирина Тормашева Если вас не затруднит расскажите.Хотелось бы узнать как в масле нужно замараживать.Заранее благодарю.

[@Саднадгородом]

Camile Tagiyeva у меня мама зелень морозит так: моет, режет мелко, затем раскладывает в формочки для льда, замораживает, затем кубики вытряхивает и складывает в пакет и в морозилку. а зимой достаёт 1-2 кубика и бросает в суп.очень удобно- не надо ножом колупать

[@ИринаМазур-э9ю]

Если зелень правильно заморозить, то её априори не нужно колупать ножом.

[@ИраИрина-ф2ц]

Лайк за способ хранения мяса. У нас своё мясо и я хранила в пакетиках разного цвета. И все равно получалась путаница . Спасибо

[@НатальяПопова-т5у]

Татьяна,а я зелень ни режу.Мою ,просушевую на полотенце и заворачиваю порционными пучками запахов никаких,замороженная зелень режется отлично и плюс экономия времени и место занимает также. Попробуйте!

[@SubTatiana]

Спасибо)))))

[@Зривкорень-п1к]

Вместо покупки нового морозильника не лучше ли меньше заготовок делать, чтобы съедать все за год? Очень понравилась идея про петрушку засушивать

[@SubTatiana]

Меньше не получается))) Хочется все по-максимуму сохранить. А замороженное можно долго держать в морозилке, там у меня -19градусов. Ничего не испортится.

[@tematema5785]

Танечка , щавель лучше консервировать. После заморозки он теряет кислоту. Борщик потом пресный получается.

[@SubTatiana]

Ой, куда ж банки ставить.....

[@СказочноеКоролевство]

Tema Tema я в прошлом году первый раз заморозила щавель- борщ зелёный вкуснющий получился!!!! Не пропала кислинка!!! Очень довольна!!!

[@ЕленаРоманова-щ1и]

Какая Вы молодец! Просто восхищаюсь Вами! Всё успеваете в таком большом доме ) А баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидорчики тоже морозили? Где-то смотрела, что баклажаны сушить можно, для овощных супов.

[@SubTatiana]

Перечисленные овощи не морозила. Делала салаты, икру.

[@ольгак-э7й]

Лучше стараться все израсходовать,а свежее заморозить.ну или расчитывать сколько съесть сможете.так долго нельзя хранить

[@Борисовна-ю9с]

Таня, это просто промышленные масштабы!!!!!!!!!!!!!!

[@ПавловаНадежда-у8з]

Я теперь всю зелень прокручивают на мясорубке,добавляю чесночные стрелки

[@МирандаМ]

Татьяна вы настящая хозяйка

[@natalikanaffi5037]

Какая вы молодец!!!!

[@ИринаАрабаджи-й6м]

Татьяна здравствуйте а я щавель не замараживаю он получается не кислый ,режу и складываю в банку и заливаю кипятком закручиваю.Попробуйте и сравните.

[@SubTatiana]

Спасибо))))

[@Руслан.Шарлиз]

Здравствуйте какая модель холодильник?

[@SubTatiana]

Холодильник: Самсунг RR35H61507F. Морозильная камера: Самсунг RZ28H61607F

[@MarinaGusakova]

СУПЕР!!!🌹🌹🌹

[@ГражинаДорожкина]

спасибо за видео!и позитив!!!

[@ЕленаГрачева-щ6ы]

Люблю петрушку и фасоль

[@ДеньПавлика]

Татьяна, чтоб не тратить много времени и нервов на фасовку по порциям, хорошо приобрести пакеты для заморозки с молнией. Очень удобно =)

[@SubTatiana]

Я в Фикс прайсе увидела даже биоразлагаемые пакеты для заморозки. А с молнией надо поискать)))

[@byxta72]

Можно марку холодильника с морозилкой?

[@SubTatiana]

Холодильник: Самсунг RR35H61507F. Морозильная камера: Самсунг RZ28H61607F

[@xxxxxx-my5nu]

Вам нужен купить автоклав!!! Часть вашего урожая сразу перерабатывать и хранить в банках!!! Храниться долго!!! А так молодец!!!

[@НатальяСергеева-ч5к]

из заморозки в этом году только ушли свежие ягоды протертые с сахаром

[@drongoone790]

А ещё через год-два нужно будет покупать третью морозильную камеру!?))

[@SubTatiana]

Мне и одной хватает)

[@ЮлияСавченкова-и9ь]

Поразительно:"В этой банке у меня петрушка без крышки, потому что может заплесневеть, а в этой с крышкой."

[@SubTatiana]

Действительно, поразительно))) Молотая петрушка под крышкой не плесневеет.

[@МаринаАблицова-н6я]

Татьяна,а чем вы отмывание пятна с такого холодильника?У нас такой же холодильник,и морозильная,с пятнами проблемы

[@SubTatiana]

Марина, нам подарили с холодильником средство Topperr. Пользуюсь уже два года. Отлично оттирает пятна.

[@НатальяУйманова-ь2ш]

Обычными влажными салфетками для рук .

[@allaboss9504]

Я с пятнами борюсь с помощью моющегого для окон и специальное полотеничко для натирания окон дзеркал

[@РимаизБашкортостана]

Здравстауйте Татьяна!Уменя сундук холодильник.Посмотрела ваше видео,мне кажется сундук вместительнее.Хотя с ящиков удобнее доставать.Это я к тому,если будете морозилку покупать.

[@SubTatiana]

Про сундук тоже думали....Пока не определились)

[@2003galinka]

Покажите пожалуйста, как вы сушите травы

[@SubTatiana]

Раньше сушила на подоконниках. Теперь купила сушилку и скоро покажу ее в работе.

[@ialena5009]

Татьяна,грибы перед заморозкой отвариваете?спасибо)

[@SubTatiana]

Нет, только промываю и режу на кусочки.

[@ЛюбовьКузьминова-к1и]

У меня зелень уходит зимой почти вся, очень любим соусы (зелень любая+чеснок+сол.огурец+сметана или кефир , можно вместо кисломолочки помидоры с перцом , орехи... , вообщем, полет фантазии ). Удачи.

[@HAPPY_PEOPLE]

Спасибо. Молодец

[@МарианнаСкрипко]

Татьяна, а для чего вам столько заготовок???

[@EVM_HD]

Я не совсем понял у Вас холодильник отдельно от морозилки? Или просто одной фирмы?

[@SubTatiana]

Это две модели одной фирмы. Просто поставили их вместе. Морозильная камера и холодильник. Модели указаны под видео.

[@НатальяОцабрик]

Таня, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста,в каком интернет магазине вы покупали морозилку и холодильник? спасибо!

[@SubTatiana]

Покупала тут: www.technohit.ru/catalog/ в 2014 году.

[@ВалентинаСергеевна-б9ж]

Татьяна, а какой марки у вас стиральная машинка, извините, что вопрос не по теме

[@SubTatiana]

LG F-12U2HDN0

[@elenaalex9231]

сколько всего ещё капец) а у меня в марте всё,морозильник не вкл. стоит с открытой дверью, но у меня всё с рынка за денюшки, эх

[@olga22101]

Танечка ,на ,алиэкспресс продаются небольшие пакеты с застежкой ,очень удобно морковь или зелень маленькими порциями замораживать . 100 штук стоят 150 руб

[@SubTatiana]

Спасибо) Надо поискать)))))

[@aselasel9682]

А как правильно сушить зелень чтоб аромат и вкус не пропали

[@SubTatiana]

Сушить не на солнце, и самое главное-высушить быстро (духовка, электросушка и т.д.)

[@ИринаТрофимова-м7ч]

у меня перца немного осталось ,все выброшу немного погодя ,у меня тоже холодильник ноу фрос ,но все равно какой то запах потом появляется ,лучше выбросить и свежее наморозить ,а у вас столько много,жаль конечно выбрасывать

[@ИринаТрофимова-м7ч]

тоже мяса много не беру ,от зарплаты до зарплаты ,не вкусное становится когда долго лежит

[@SubTatiana]

Я думаю, мы до нового урожая половину еще успеем съесть. Выбрасывать не буду. Все равно придется морозилку еще одну брать. Да и труды свои жалко.

[@SubTatiana]

У меня мясной магазин прям рядом и продавец -знакомая) Всегда хороший кусочек предложит)))

[@ЭльвираЦакоева-х8ь]

Скажите пожалуйста, вы свои заготовки используете? Создается мнение, что вы морозите всего мало, но на этом живете не сезонный период

[@SubTatiana]

В смысле мало? А откуда полная морозилка всяких заготовок берется? Любуюсь я что ли этим, по-вашему)))))

[@Рисуемнапланшете]

Мы долго привыкали к кинзе. Но теперь сажу ее пару раз за сезон. На лаваши с сулугуни и помидорами просто улетает.

[@ОксанаГапон-ф6и]

Здравствуйте,такие глубокие контейнеры.Скажите вот вы много замораживание вот вы бы сразу и говорили что куда вы употребляете,многое не знаю куда применить.

[@SubTatiana]

Про всю заморозку трудно сказать, но в основном для овощных рагу и овощных супов. Ягоды на кисель и коктейли.

[@ВалентинаВасилькова-т4у]

Я первая в очередь за фасолью))) Татьяна, в Украину передадите? ))) Очень люблю спаржевую фасоль тушеную с грибами и сыром!

[@SubTatiana]

Я бы с удовольствием))))) Далековато))))))

[@ЕленаГрачева-щ6ы]

SubTatiana и я хочу фасоли.)))))

[@SubTatiana]

Так в чем же дело))) Приезжайте)))) Чайку попьем))))))

[@Galina2011ize]

​@@SubTatiana Валюшка Неваляшка , напишите , пожалуйста , рецепт.! Спаржевой фасоли наморозила много. Уже не знаю что с ней готовить. Хочется новых рецептов .

[@HappyLana0880]

Зачем вам больше заготавливать? Если к лету ещё много осталось.

[@SubTatiana]

Надо куда-то урожай девать) Сделаю те заготовки, которые закончились) Сельдерей и фасоль уже не сажала в этом сезоне. Будем доедать)))))

[@ЛюбовьАндреева-н2б]

Здравствуйте, подскажите куда вы используете котовник? Он так резко пахнет.

[@SubTatiana]

Я добавляю его в чай.

[@ЛюбовьАндреева-н2б]

Спасибо, наверное немного добавляет?

[@МагамедМагомед-щ2ю]

Здравствуйте Татьяна, можно интернет адрес на котором Вы заказывали холодильник с морозильником. Спасибо за раннее

[@SubTatiana]

Заказывала в интернет-магазине Технохит. Но это было года три назад...

[@МагамедМагомед-щ2ю]

SubTatiana спасибо 😘😘

[@АлинаФедороова]

Обожаю Ваш канал! Ждем новых видео! Спасибо! Татьяна, а Вам сыновья помогают по хозяйству, или у каждого свои обязанности?

[@SubTatiana]

Сыновья помогают, если попрошу.))))) Никогда не отказывают. Но я их не особо напрягаю.

[@ТатьянаЧекунова-с6м]

Таня, а у Вас фрукты посторонним запахом не пахнут? Я тоже замораживала абрикосы и какой то запах, даже когда их сваришь...хотя все в пакетах, а то и в два заворачивала...

[@SubTatiana]

Фрукты не пахнут. Вообще постороннего запаха нет в морозилке и в холодильнике.

[@nazgulbayizova9244]

SubTatiana Таня здравствуйте, холодильник и морозильник модель можете точно написать. Заранее спасибо. Бишкек. Нази.

[@SubTatiana]

Холодильник: Самсунг RR35H61507F. Морозильная камера: Самсунг RZ28H61607F

[@НатальяОцабрик]

SubTatiana Таня ,здравствуйте! Подскажите, пожалуйста,в каком интернет магазине вы покупали морозилку и холодильник? Спасибо!

[@ГульмираРахметова-х6м]

Тоже замораживаю, никаких запахов нет

[@ЕленаЕлена-с7к]

Татьяна, а где Вы хранили, то что съели зимой??? Если у Вас вся морозилка забита до сих пор... ))

[@SubTatiana]

В этой же морозилке и хранила, только там все было очень плотно набито. Иногда ящик не могла выдвинуть))))))

[@КолеттаСеребряная]

У меня тоже в морозилке больше половины заготовок остаётся. Приходится выкидывать. А что делать? У дочери то же самое. У деда так же...

[@isaevakomi]

Можно узнать номер модели холодильника и морозильника?

[@SubTatiana]

Холодильник: Самсунг RR35H61507F. Морозильная камера: Самсунг RZ28H61607F

[@ЛикаШварц]

а как можно у вас купить свежую зелень?

[@SubTatiana]

Лика, я не продаю)))))))))))

[@akirina8667]

Татьян, делайте зеленые смузи + ягоды для вкуса ;)))

[@SubTatiana]

С ягодами пока не пробовала) Спасибо)

[@ЛенаРодионова-х8д]

Уж очень долго рассказывали про узелок на пакете.

[@SubTatiana]

Так надо)))

[@nastiakarta]

Как же повезёт Вашим будущим невесткам! ❤

[@SubTatiana]

Я просто уверена, что повезет)))) Вопрос-когда?

[@olgamarkelova6484]

А я все подписываю а то потом не понятно что в пакете лежит!

[@olgamarkelova6484]

Я кинзу люблю а вот селдерей и шпинат не ем вообще

[@olgamarkelova6484]

Вы можете сухую петрушкау марлей закрыть

[@КлавдияСеменовна-в2н]

а как вы все это режете ? Вам же не весь пакет нужен. Вы размораживаете, отрезаете, потом снова в пленку и замораживаете ? Я просто так упаковывала, а потом отрезала сколько надо, но приходилось все в пакеты потом складывать , чтоб запаха не было

[@SubTatiana]

Я отрезаю порцию ножом от замороженного. И сразу лишнее убираю, пока не растаяло. Очень хорошо ножом все режется.

[@Lyudmila.art7]

Я щавель тоже сушу!

[@АминатДжуккаева-г9ш]

Если не секрет сколько стоит ваш холодильник и морозильник

[@SubTatiana]

каждый по 52 тысячи.

[@zoyamihalenko8060]

Здравствуйте,а вы не делитесь с родными?Освобождался бы хоть холодильник.

[@SubTatiana]

У родни все забито так же как у меня))))))))

[@НадеждаТарасова-я1н1я]

Очень толковый канал и ответы тоже есть интересные, некоторые обязательно опробую Поделюсь своим опытом заготовки малины.Очень вкусное получилось желе из сока Выжимки тоже не выбрасывала , заморозила и потом из них делала отвар.Сок заморозила кубиками.Очень удобно класть в чай при простуде .А вот ягоды целиком замороженные мне почему-то не понравились.

[@ОльгаМаркелова-п4я]

Горошек это что надо! Хорошая ты хозяйка на 5 лет хватит

[@МилаВасильева-н8ц]

Тук, Тук, Можно? Давать советы дело не благодарные, ну да ладно. Я бы старую заморозку отправила на консервацию помидор ,огурцов, салатов, а новую зелень на морозила Как то так.

[@SubTatiana]

А что)))Хороший вариант)))))

[@AA-dz1mo]

Классно. А овощи не замерзают сильно?

[@SubTatiana]

В морозилке сильно замерзают.

[@ОльгаМаркелова-п4я]

А мы любую зелень едим кроме сельдерея и шпината

[@ОльгаВиноградова-ц5и]

Морозильник называется ларь, а не сундук.

[@SubTatiana]

Точно)))))

[@КлавдияСеменовна-в2н]

Мой вопрос не в тему видео. Скажите, правдо ли Бенгалы везде метят ? Давно мечтаем завести эту породу, но для нас это огромный и существенный минус. Не хочется выкидывать животных, но такого муж точно не потерпит. По-этому если это так, то не будем мучать ни себя, ни животное

[@НатальяСергеева-ч5к]

шпинат по вкусу напоминает лебеду вот не идёт,до сих под впечатлением от шпината земляничного.Варенье со вкусом лебеды было

[@SubTatiana]

Земляничный шпинат-это совсем другое растение. Его я не сажаю. А вот широколистный-это вкусно)))) Попробуйте))))

[@zhanarkunirbasova9018]

У нас вес морозильник забит мясом у нас зелень оващи не признают

[@SubTatiana]

А как же без овощей...Мясо советуют "прятать" в овощи.

[@АминатДжуккаева-г9ш]

😘😱😘😍😍😍

[@aidabaibai]

Аминат Джуккаева щ

[@ЕленаСтроилова-н9т]

Зачем вторая морозилка? Чтобы еще складировать лишние продукты? Хорошая хозяйка должна расчитать, сколько ей надо и столько заготовить. Ведь рано или поздно все равно лишнее выбросит. А камера потребляет энергию, а это - минус в бюджет семьи. Раздай соседям излишки или отдай животным, ну на крайний случай- в компостную яму, больше будет толку. А каждый год надо свежее закладывать, чтобы больше витаминов осталось.

[@SubTatiana]

Я как хорошая хозяйка расчитала, что мне нужна вторая морозилка. У меня ничего не пропадает. И лишнего тоже не бывает. Плоха та хозяйка, которая выращивает урожай и не знает куда его деть. Я к таким не отношусь.

[@emineelizade8427]

Bankalara krijka qoyun agzi aciq olmaz.