Today lunch with Bengali famous Kochi Pathar Mangsho | Mutton curry recipe bengali village style

Today lunch with Bengali famous Kochi Pathar Mangsho | Mutton curry recipe bengali village style
Hope you enjoy this video.
Please Subscribe our channel & press Bell icon for latest video
Facebook: / villfood
#villfood
#village_cooking
#bengali_recipes

[@Factosurajit]

ফিশ কাটলেট তৈরির পদ্ধতি উপকরণ বড় মাছের পেটি- ৬ পিস লেবুর রস- ১ চা চামচ সেদ্ধ করে রাখা আলু- ১টি সয়াসস- ১ টেবিল চামচ ধনেপাতা- ২ চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো- ১ চা চামচ লবণ- স্বাদ অনুযায়ী টমেটো কেচাপ- ২ চা চামচ ডিম- ১টি কর্ণফ্লাওয়ার- ১ টেবিল চামচ চাট মসলা- ১/২ চা চামচ কালোজিরা- ১/২ চা চামচ তেল- ভাজার জন্য প্রস্তুত প্রণালী ১) এই রেসিপিতে রুই, কাতলা, ভেটকি, পাঙ্গাশ কিংবা যেকোনো বড় মাছের পেটি ব্যবহার করা যাবে। প্রথমে চুলার উপর একটি প্যান বসিয়ে তাতে অল্প পানি দিয়ে মাছের টুকরাগুলো দিয়ে দিন। সাথে একটু লবণও দিয়ে দিতে হবে। ২) কিছুক্ষণের মধ্যে পানি টেনে শুকিয়ে যাবে এবং সেই সাথে মাছও সেদ্ধ হয়ে যাবে। এরপর মাছগুলোর তেলের অংশ বাদ দিয়ে ও কাঁটা বেছে ম্যাশ বা ভর্তা করে রাখুন। ৩) এবার আলাদা একটি পাত্রে সেদ্ধ করে রাখা আলু, ধনেপাতা, লবণ, সয়াসস, কালোজিরা, চাট মসলা, মাছ ভর্তা, টমেটো কেচাপ, গোলমরিচের গুঁড়ো ও লেবুর রস দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন। ৪) তারপর ডিম ফেটিয়ে তাতে কর্ণফ্লাওয়ার গুলিয়ে নিয়ে মিশ্রণটিতে ঢেলে দিন। সব উপকরণ একসাথে চটকিয়ে নিতে হবে। ৫) হাতের তালুতে একটু তেল মেখে মাছের এই মিশ্রণ থেকে একটু করে নিয়ে কাটলেটের আকারে শেইপ দিয়ে শুকনো কর্ণফ্লাওয়ারে গড়িয়ে নিন। আপনার পছন্দ অনুযায়ী ছোট বা মাঝারী আকারে কাটলেটের শেইপ করে নিবেন। ৬) অন্যদিকে একটি প্যানে তেল গরম করতে দিন। এই কাটলেটটি আপনি ডীপফ্রাই করতে পারেন অর্থাৎ ডুবো তেলে ভাজতে পারেন। আবার অল্প তেল দিয়েও ফ্রাই করে নিতে পারেন। ৭) তেল গরম হয়ে গেলে ফিশ কাটলেটগুলো একটি একটি করে প্যানে ছাড়ুন। একপাশ ভাজা হয়ে গেলে সাবধানে উলটিয়ে দিন। ৮) যেহেতু মাছ আগেই সেদ্ধ করে নেয়া হয়েছে, তাই খুব বেশি ভাজার প্রয়োজন হয় না! গোল্ডেন কালার হয়ে গেলেই তেল থেকে নামিয়ে কিচেন টিস্যুতে রাখুন। এতে এক্সট্রা তেল শুষে নেবে। ব্যস, গরম গরম ফিশ কাটলেট রেডি! এবার পছন্দের সস দিয়ে পরিবেশন করুন। স্ন্যাকস হিসাবে তো বটেই, পোলাও বা গরম ভাতের সাথেও এটি সার্ভ করতে পারেন। তাহলে, হাতের কাছে সব উপকরণ থাকলে আজই বানিয়ে ফেলুন মজাদার ফিশ কাটলেট!

[@nafizaritu630]

কৃষভের প্রতি ঠাকুমার নিখাদ ভালোবাসা দেখলে প্রাণ জুরিয়ে যায়। ঠাকুমা তুমি আরও হাজার বছর বেঁচে থাকো

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@susilapedama2664]

²22w²¾3³³³³ĺ8⁸⁸

[@swapnadas2496]

খুব ভাল হয়েছে...... কবিতা... তোমার হাতে মশলা খুব ভাল বাটা হয়... এটা আমি লক্ষ করেছি, একেবারে চন্দনের মত।

[@tapashideyafr8617]

Amake ektu egiye jete help korben.ami asohay protibondi ..

[@ananyaghosh4522]

ঠাকুমা তোমাদের ভিডিও নিয়মিত দেখি, অসাধারণ লাগে

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@monishkantymondal5527]

আলু দিলে মাংসের টেস্ট যেন দ্বিগুণ বেড়ে যায়। ভালো লাগলো।❤️❤️❤️

[@kamalinakabasi]

আহা, দুর্দান্ত। সঙ্গে এক ফালি গন্ধরাজ লেবু হলে আরও জমে যাবে।

[@nanditasarkar2971]

Jamon thakmar mukher hasi ,tamon kakimar ranna dujonoi didi no 1

[@ananyamahato7373]

Khub sundar hayeche ranna ta

[@rangmohit8435]

মাংস কশা খুব খুব সুন্দর হয়েছে ❤️ দেখে জীবে 😋😋😋জল চলে এলো 😁😁👍🏻

[@honeykumari2151]

Aapke Sare vlog me dhekti hun and thaku maa mujhe bohot achhi lagti hai ❣️☺️❣️☺️❣️☺️❣️

[@anjalidas2649]

রান্না টা অসাধারন লাগলো তার সঙ্গে কাকিমার টিপস সেরা লাগলো।

[@swatimondal3927]

Ha ha ekdin Choi jhal hoa jak.. kochuar Choi jhal .. khub tasty 😋

[@sadhanasengupta4091]

Khoob bhalo hoyeche recipe 👍

[@munsvillagestyle400]

মাংস রান্না টা অনেক বেশি লোভনীয় লাগছে দেখেই তো খেতে ইচ্ছা করছে

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@teempriyangshufoodlife.4194]

জিভে জল এসে গেল দাদাভাই

[@papaimanna4157]

Fast comments 😌.. আপনাদের video khub valo laga

[@alokbiswas297]

রবিবার মানেই মাংস।জমে গেল এই ভিডিও দেখে❤️❤️🌹

[@rupa9729]

খুব সুন্দর হয়েছে রান্না টা। তোমাদের বাড়ি দেখতে চাই। কবে দেখাবেন দাদা।❤️❤️❤️❤️

[@mamataroy1283]

Khub valo laglo video ta

[@santupaul6153]

আমি ও এভাবে ই বানিয়ে থাকি। দারুন লাগে খেতে। কাকিমা কে অসংখ্য ধন্যবাদ। ভালো থাকবেন।

[@alpanarrannaghar6594]

মিষ্টি শোনা দারুন রেসিপি Tasty Tasty yummmy yummmy

[@indranisengupta20]

Dekhe khub bhalo laglo thakumar family ta khub bhalo thakuma k khub sanman kare kajal khub bhalo chele

[@priyasarkar915]

দেখে মনে হচ্ছে অসাধারণ হয়েছে রান্না ঠাকুমা ও কাকিমা

[@_teensohochori_3058]

Ekdam thik bolecho

[@mahisfan7923]

1ta video o miss krte mon chay na KZbin er sob theke besi priyo channel ❤️❤️❤️

[@BikashKumar-mb8nd]

Darun dada ..up takhe roj tomader video dakhi

[@pujarabidas2209]

Dekhte ato valo lagche to khaite koto volo hobe ❤️❤️😘😘

[@sanchalihaldar9741]

Darun ranna

[@pampamondalkundu9580]

Khub sundor laglo recipe ta

[@volamondal3862]

দারুণ লাগলো। রবিবারে এর থেকে ভালো রান্না আর হয় না। আপনারা আমার প্রনাম নেবেন।

[@suparnabanerjee5482]

Krishan ke Amar bhalo basa deben r mutton ta to khub Sundar hoyeche 👍

[@rumahomemadefood]

খুব সুন্দর হয়েছে ভিডিওটি

[@bandanabhattacharjee3660]

দেখতে দেখতে বড় হয়ে গেল কৃষভ সোনা ❤️❤️

[@dalimridha8558]

Sundar family valo thakben Tammi sobai k niha

[@mitadakuya7676]

Very nice video thakuma.

[@misteedey8285]

খুব সুন্দর হয়েছে কচি পাঁঠার ঝোল, সেটা কাজলের তৃপ্তি করে খাওয়া দেখেই বোঝা যাচ্ছে। কবিতাদির রান্না সত্যিই অসাধারণ। তোমরা সবাই খুব ভালো থেকো সুস্থ থেকো ❤️

[@ahadul3738]

দজদৈ

[@themaskaraltd9235]

দুপুরের খাবারে বাঙালি ফেমাস খাবার খুব ভালো লাগলো দেখে রেসিপি টা দারুন ছিল

[@lipikamondal8393]

রান্না টি অসাধারন হয়েছে 👍👍👍👌

[@riyamoni1693]

আসসালামুআলাকুম, আমি বাংলাদেশ থেখে বলছি আপনাদের সব ভিডিও অনেক ভালো লাগে।।আসা করি রিপ্লাই দিবেন।। 🥰

[@koushikdas7808]

একদিন চই ঝাল দিয়ে রান্না করলে ভালো হতো। একরকম রেসিপি হয়ে যাচ্ছে।

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@tapashideyafr8617]

দাদা আমি একজন অসহায় প্রতিবন্দী হাঁটতে ও শুনতে পারি না।দয়াকরে চ্যানেল টা দেখে সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকবেন

[@avinandan3099]

Hmm

[@tapashideyafr8617]

@@avinandan3099 দয়াকরে আমাকে একটু সাহায্য করবেন।আমি অসহায় প্রতিবন্দী ।আমাকে বন্ধু করে নিবেন

[@tapashideyafr8617]

@@deepmondal5482 দাদা আমি একজন অসহায় প্রতিবন্দী।আমাকে এগিয়ে যেতে সাহায্য করবেন দয়াকরে

[@kausikgalaya7637]

খুবই ভালো hoiche 👌👌👌👌😋

[@mithumondal354]

Khub sundor 👍👏👏🙏

[@saihanowshin1260]

Ato sundor recipe r apnader familyr sobaik khub valo lage.....valo thakben sobai.

[@SR_ESPORT]

শাশুড়ী বৌমা এবং নাতী তিনজনকে।রান্না করতে দেখে, দারুণ লাগছে ভাল থাকবে সবাই মিলে মিসে।এক সাথে

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@shahid6133]

Mashallah Khoob Bhalo

[@ashisiddiqui4206]

Salam Ami beshi Bangla bhasha Jani na kintu apnar channel Bhalo ASI . I m a muhajir of Bihar now live in PAKISTAN.

[@sanjuktabagchi2404]

খুব সুন্দর হয়েছে কাকিমা মাংস খুব ভালো থেকো সুস্থ থেকো তোমরা সবাই কৃষভ কে অনেক অনেক আদর ও ভালোবাসা পাঠালাম সোনা বাবা টা কে।

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@THEMADCOUPLE786]

amra কাল খেয়েছিলাম mutton।আর আজ এখানে রান্না হচ্ছে

[@MonojitChowdhury]

খুব সুন্দর

[@naharneha5872]

অসাধারণ রেসিপি

[@seemsdas6785]

Aaapnak dkhe mne hoy aapnr barite aapni only khan 😁😁😁

[@suchonashuvra]

সবসময় আপনাদের ভিডিওর অপেক্ষাতে থাকি দাদা😍😍কি সুন্দর পরিবার😍এতো ভালো লাগে আমার বলে বুঝাতে পারব না😊আর কৃষভকে সবসময়ই আমার ভালোবাসা

[@nurjahangazi85]

খুব ভালো লাগে তোমাদের ভিডিও

[@ranubegum9832]

দাদা দারুন রান্না কাকিমাকে আর ঠাকুমা কে সালাম দিও আর তোমার বেবি কে আদর আর ভালবাসা

[@sarbaribose7597]

Krishov khub misti....o k Mar moto dekhte...

[@trishadas147]

মায়ের হাতের রান্না সুন্দর তো হবেই 👌👍👌👍

[@taslima7471]

দারুণ হয়েছে দিদি রান্না টা 🤪🤪🤪🤪

[@RSDREAMFLY]

অনেক সুন্দর হয়েছে রান্না ও ভিডিও

[@56jasminboby66]

Kaki oshadhron colour full healthy recipe hoyce. Babai tr Jonno onek doa vlobasa roylo 💕💕💕💕

[@muktaVlog63]

Mangsho khoob Sundar ranna hoyeche lov lagche aschi didi👌🏻👌🏻🌿

[@tandraguha1492]

ঠাকুমা ও কাকীমা এতো পরিশ্রম করে অথচ মুখে সবসময় ই হাসি লেগেই থাকে।

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@mdsohag3390]

L

[@user-ck7bm6lk4g]

Video na dekhei comment kore dilam.... Khub valo lage tomader K

[@swapanmanjer171]

Yummy sudhu dekhey jay khete r pari na 😢😋🤤

[@anupalartentertain8731]

খুবই সুন্দর পরিবেশ, সুন্দর রেসিপি সব মিলিয়ে অসাধারণ👏✊👍👏✊👍। #lakshmi kitchen with village food

[@c30satadrusinha46]

সোনা বাবার কেরামতি দেখে আর পারিনা। কি দুষ্টু হচ্ছে। মাংসের পদ্ধতি দেখে অবশ্যই প্রয়োগ করবো। অনেক অনেক ধন্যবাদ তোমাদের ❤️❤️❤️

[@elizamondal7512]

Darun

[@senjutisarkar1922]

জিভে জল চলে এল।😋

[@malabiswas7633]

Khub bhalo laglo kobe jabo tamader bari kibhabe jete hobe .Janale bhlo lagbe.

[@sujitroy4297]

Khub sundor hoiche ranna. Tomra valo thakbe. Thank you Kajol da.

[@sunitakarmakar1791]

অসাধারণ রান্না ঠাকুমা 👍

[@tapashideyafr8617]

Didi ami ekjon asohay protibondi hatte shunte pari na amake doyakore help korben

[@sumekhan1147]

কৃষভের জন্য অনেক আদর❤️❤️❤️❤️

[@KolkataETC]

❤❤❤❤

[@rimascookingrecipes3393]

খুব ভালো লাগে কাকিমা আর ঠাকুমা তোমাদের দুজনের যুগলবন্দী জুটি। তোমাদের জন্য অনেক শুভকামনা আর ভালোবাসা রইলো কাকিমা আর ঠাকুমা

[@paramitadhar4926]

Apnader video khub valo.meat ranna ta dekhe khete ichha korchhe.

[@mrdavilyt8849]

বাংলাদেশ থেকে দাদাভাই সবসময় দেখা হয় তোমাদের কে। অনেক ভালো থেকো

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@tapashideyafr8617]

Ami ekjon asohay protibondi doyakore amk ektu help korben sobai

[@vaibhavkulkarni5847]

আমি স্বপ্না খুব ভালো লাগলো ভিডিও আর রেসিপি টা দারুন হয়েছে কারণ সোনা বাবা মসলা বেটেছে সেই জন্য আজকের রান্না টা বেশি ভালো হবে সব কিছু মিলিয়ে দারুন হয়েছে ভিডিও ধন্যবাদ ঠাকুর মা ওকাকি মা আর সোনা বাবা কে অনেক অনেক আদর

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@santanushappyfamily9412]

Kakimar hasi mukhta khub bhalo lage. Ektuo klanti dekhi na konodin.krisav sonake anek bhalobasa.

[@mistipriyablog1831]

First comment dadavai. Khub sundor hoyacha simple modha ranna ta darun hoyacha❤

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@snigdhamukherjee7812]

পুচকি ভালো থেকো , খাসির মাংস পাতলা ঝোল ই ভালো লাগে ,

[@RedEntertainment007]

Darun ✌💙

[@mamatadas6712]

Khub valo hoyche rannna ta..

[@tulshidas3148]

Khub shundor hoyeche

[@taniyamuhuri7044]

খুব সুন্দর রেসিপি হয়েছে কাকিমা

[@TribalVillageCooking1]

Darun hoyeche recipes ta😋😋

[@tasniyatasmim6342]

Onek sundor hoyeche 👍

[@ciciliagomes1453]

Hey kakima, today's recipe is great. I love mutton curry. Take care everybody. Thanks. ❤️🌹❤️

[@rinkurrannabanna]

খুব ভালো লাগলো আপনার রেসিপি টা ❤️❤️

[@ImranImran-gg7dx]

Kakima go. Pobasa thaki khop miss kori go....dasar. Khabar ami Hong Kong thaka dakce

[@momitabanik9679]

Krisab sona ar thakumar bhalobasa dekhle chokh jurie jai❤❤❤😍😍😍👶👵❤❤❤

[@nilyeasmin1948]

আপনাদের ভিডিও.... আপনাদের রান্না💚... আপনাদের ফ্যামেলির একতা💝 .. সুন্দর 1kta গ্রামের পরিবেশ💚💛... আমার খুব ভালো লাগে💖😊🤗 কিন্তু 1kta প্ৰশ্ন ছিলো... কাকিমা জে এতো লঙ্কা বাটে ... উনার হাতে ঝাল লাগে না🤔🤔🤔 আমরা একটু বাটলেই জ্বলে ওঠে🌶️🥵🥵🥵🥵🥵 plz কিছু টিপস থাকলে কাকিমা কে বলতে বলিয়েন😊😌

[@deepmondal5482]

kzbin.info/www/bejne/mn3ChHd6q71seLM (Diya Nag Roast 🤣I Eating Show Roast 😁)

[@MOUSUMIDAS-cc6oq]

SOTTI BOLCHE KHUBEE SUNDOR HOYECHE.

[@PreMath]

Amazing! Thanks for sharing. Keep it up 👍 Love and prayers from the USA! 😀 #PreMath 😀

[@gsgtet1080]

মাশাল্লাহ মাশাল্লাহ অসাধারণ ভিডিওটা সবচেয়ে সুন্দর লাগলো তিনজন মানুষকে কাজল ভাইয়ের ছেলেকে দাদিমা কাকিমা কে

[@ms.sangeetachackraborty7268]

Mutton, chicken konotai ami khaina, VILLFOOD r vedio bolei dekhlam, bhalo laglo alu khaie gol banano.

[@pritimondal2134]

Ranna ta darun laglo.

[@sharmiladatta6396]

Didir ranna khub sunder khub bhalo thekun

[@jayantasarkar2267]

Khub sundor

[@murshidanoor5968]

Onek mojar kabar ranna koraso onek onek sundor laglo tomar video sob mila osadaron Allah hapaz Bangladesh taka bolsi

[@mistidutta9907]

Tmr ma k amr vison valo lage dada😍

[@prabashipakshala]

❤❤❤❤ from Qatar theke

[@sanjaydhar3829]

পা৺ঠার মাংসের ঝোল ই বেশি ভালো লাগে।❤ কৃশভ খুব ভাগ্যবান, ঠাকুমার ভালোবাসা য় বড়ো হচ্ছে। ❤❤

[@_teensohochori_3058]

Ekdammm🤗🤗😊

[@sadhanbhattacharjee709]

Boudi kachi pathar magsho ranna ta darun hoyeche khete khub khub Bhalo lagbe