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Hoy vamos a hablar del ciboulette, que es de la familia de la cebolla pero su sabor es mas suave. Puede emplearse como condimento fresco en ensaladas, en salsas, con purés de papas, guisos, como acompañamiento de espárragos o legumbres.
Su cultivo se remonta a hace casi 5000 años en China, pero como se adapta muy bien a diversos climas, se ha extendiso a todo el mundo.
Espero que disfrutes el video y si te gusta, sumes esta hierba a tu huerto.
Gracias por acompañarme.
Patricia
#Naturalmenteencasa
#huertaorganica
#ciboulette