Todo sobre el pallar, el superalimento peruano que conquista el mercado internacional

[@FrancisFranco-u8q]

Yo me siento recontra orgulloso x el pallar y mas aun es originario de nuestro PERÚ

[@8Elizabeth2009]

Somos Un Pais bendecido !!! Ojala Mas jovenes se interesen en la agricultura.

[@harrytomandl]

un super alimento que a papeado a gran parte del peru atraves de su historia, hay que revalorarlo con muchisimo orgullo....

[@HenryivanBendezuccoyllo-d7k]

Soy iqueño el les cuento que el pallar es el alimento más nutritivo . Ahora con un pescado frito encima o su huevo frito .. es un plato riquísimo en picante de Pallarés verdes o secos .. en ensaladas . Postres y entradas.

[@miguelruizmeza8793]

Por un informe periodístico hace varios años, me enteré que unos arqueólogos peruanos habían encontrado o descubierto una forma de almacén del Imperio INCA donde, entre otras cosas descubrieron algo de seis variedades de Pallares que ya se habían dado por extinguidos, pero esas semillas estaban en tan buen estado de conservación que podían ser germinados nuevamente para su sembradío y producción. Despues no seguí ese informe o simplemente no informaron. Ojalá lo hayan reproducido y vuelto a sembrar. Si alguien tiene alguna información sobre el particular le agradecería que proporcionen más detalles sobre ésta información. Gracias.

[@carloprada9214]

Preparado hervido,con pedacitos de lonja de cerdo, cecina o charqui, su arrocito graneado y su sarcita criolla... riquísimo, pruébenlo !!!

[@lsophial]

Que es "sarcita"?

[@miriambraga8968]

Perú tierra bendecida por nuestro Dios, el Dios de Jacob, el Creador del cielo, tierra y mar y todo lo que en ellos hay, aleluya !!!!

[@supervisorsedalib7699]

Siempre dándole las gracias a DIOS y a nuestro sr Jesucristo y siga bendiciendo al Perú y sus tierras y nos de un presidente como bukele valiente y temeroso de DIOS

[@crucilacayo3994]

Que rico es el pallar

[@maxdelacruz3156]

Un caldo de pallar verde con carne de res oh pollo oh de gallina súper delicioso 😍😍😍😋😋😋😋

[@jesikamercedesmelendezblas4750]

BENDICIONES INFINITAS PERÚ, 🕊️

[@FKCP]

Que rico mi pallar!!!!.... orgullo peruano!!!! ❤🎉🇵🇪🇵🇪🇵🇪😋😋☺️😃😃😊🤗🎉🎉🇵🇪🇵🇪😀🫂🫂🫂🇵🇪🇵🇪🇵🇪

[@Rodrigofranco2005]

Que rico el pallar con pescado montado

[@ernestoabregu5611]

La historia, o el mito de su origen, es fascinante, y el respeto que le tienen los nazcas, tanto como el mitico maná de los judíos. Aprendamos y respetemos este producto.

[@mikelgames.m5804]

Pallar, con pescado frito, Pallar con estofado de res, Pallar con seco de Res, pollo, etc.. Picante de pallar verde .

[@nelson5523]

El pallar es un buen alimento, lo comí desde niño, en Arequipa mi abuelo solía cultivar Pallares, para el consumo familiar, me acuerdo cuando tenía 4 años, lo confundía con las habas, recuerdo cuando mi mamá me explicaba de frescos son verdes pero cuando se pone a secar el pallar se vuelve blanco, lo que me gusta del Pallar es suavecito de buena textura...

[@pedromiguelgarciadelacruz5907]

BENDITO SEA JEHOVÁ DIOS POR AYUDAR A PERÚ 🇵🇪 ❤❤ NO TE OLVIDES LABRIEGO PERUANO EN AGRADECER A DIOS POR LA LLUVIA Y LA TIERRA FÉRTIL ❤❤❤

[@edgarsiles108]

Reconoces al labriego, pero cuando produce mucho panllevar su cosecha excesiva se va la basura y el labriego queda en la lona o barro kg4@.

[@alfremarq]

Siempre me dije que nuestro país sería muy fuerte cuando apueste más por la agricultura, cuando la comida comience a escasear en el mundo debido al agotamiento de los recursos y a la sobrepoblación entonces los países querrán volver a lo que fue muchos años atrás pero nuestro país ya habría avanzado mucho en ese aspecto, la agricultura sería como nuestro bitcoin

[@jorgearciniegallerena1546]

La Mejor vitrina para el mundo, es que todo lo que se exporte pase los controles sanitarios de calidad , Mejorando la Agroindustria ,con conocimientos de ingenieros, para la mejor capacitación de los Agricultores con riego tecnificado y sacar más provecho a las tierras

[@daisyst221]

Paguenle mas a los jóvenes y verán que tomarán eso como su profesión. En países avanzados los agricultores tienen una vida cómoda.

[@aquiink]

Muy bueno en Segundo con una salsa criolla

[@carloprada9214]

Y su arrocito graneado...con pedacitos de lonja de cerdo, cecina o charqui... riquísimo, pruébalo

[@aymeluna6898]

Felicitaciones por el programa, ya que nos instruye además de motivarnos a amar más a nuestro Perú. Gracias

[@Roderick-y8h]

Nos da identidad

[@estherbarrios90]

Hay diosmio quericoooo palllar que enamora nuestro pallarsito bendiciones nperuuuuuuuuuuu

[@juanricra2290]

Saludos. El Perú es un país bendecido tiene muchas tierras cultivables y su gente es trabajadora lo que falta es que el gobierno central apoye más con leyes,prestamos e innovación tecnológica 🇵🇪🇵🇪🦙🦙🇵🇪🇵🇪

[@FrancisFranco-u8q]

Eso corresponde al gobierno regional

[@copitavaleria2870]

Lo que si es cierto que los pallares chicos nos dekan a nosotros para el consumo interno cuando fui a.Ica quise comprar pallares a gra el del mayorista todos vendian pequeñitos ya no existen los grandes yo recuerdo hace añosque siempre comiamos grandes pallares, ademas las personas delicadas enfermas no deben comer menestras secas, pero este pallar verde es muy recomendado por su gran válor nutritivo pero debe ser el verdesito.

[@SerapiovictorRimarachins-pg3tx]

Mercado peruano, en las miras del mundo. Ahora estamos exportando pallares, de ICA Y LAMBAYEQUE . Bendiciones Perú .

[@manuelvaldivieso745]

La agricultura debe modernizarse y no esperar q los jóvenes trabajen de campesinos, deben ser profesionales y técnicos que más necesitamos.

[@alucarq321]

Pero mas control con agroquímicos, hay que supervisar eso, porque todo también es por sacar rápido y cantidad el producto,

[@daisyst221]

Al extranjero llegan con varios filtros, ya que sus gobiernos velan por sus ciudadanos. Es en el mercado local que hay que hacerse respetar por estas autoridades.

[@thehiddenparadise3868]

El pallar tiene muy poca plaga . Siendo un producto autóctono es muy resistente más que el frijol .

[@beatrizbaron-z4f]

Perú 🇵🇪❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹

[@mimiantonieta3068]

Excelente video la música súper y el pallar lo máximo muy nutritivo exquisito ,saludos desde California

[@rulo2rulito]

una ensalada de pallar, lo máximo. Los restaurantes deben promocionarlos en sus platos, así se dará el salto a la producción en grandes cantidades.

[@PedroGonzalo503]

que bueno

[@silvianaldos8846]

El pallar es lo máximo ❤

[@mariahuillca635]

El pallar de Ica y frijol de Camana es la mejor y calidad

[@Manu26z]

El hombre de guitarreros tiene las evidencias más antiguas

[@Luis_aqp]

Perú país bendecido.

[@akane9245]

Puré de pallares, buenazooo

[@grupo.industriasvilchez8810]

A MÍ ME GUSTA EL PALLAR , SE PUEDE COMER SOLO EL PALLAR .

[@jorgearciniegallerena1546]

No perdamos nuestra riqueza gastronomica cuidado que nos roban el pallar.....

[@rafasagitarius6961]

🇵🇪🇵🇪👑🇵🇪🇵🇪

[@marlenequispeanaya6408]

Capacitación y remuneración atractiva . Buenas condiciones laborales .

[@karymorfe8557]

Pallar!!!!! Que ricooooo!!!! Ya me antojaron!!!!!

[@thehiddenparadise3868]

Tambien las lentejas de arbol y las sarandajas son de facil cultivo y muy nutritivas

[@armandocarhuachucopena1007]

En.peru hay.pallares blanco tambien hy de colores esmuy exquisito en las ensaladas.tambien en los segundos con tocino otras carnes ahomadas

[@rolandodiaz4742]

Que rico el pallar

[@fern3365]

El picante de pallares verdes, uhmmm, el caldo de pallares secos, el dulce de pallares y otras delicias. Con este plato a base de pallares de Ica que son una delicia para el paladar màs exigente. Ica, se caracteriza por tener platos bandera y todo plato a base de pallar se sabe que es de Ica o estàs en Ica comiendo de su origen, costumbre y tradiciòn. Y si le ponen un pesacdito frito o alguna carne a sus platos, es una delicia, me voy a Ica que ya me dio de comer un PICANTE DE PALLARES VERDES. Uhmmm. Saludossss

[@sudamericatv8486]

El pallar es tan rico y sabroso.

[@oscaralvaradonunez5685]

Pallar es un super alimento.

[@vijo8490]

El pallar es solo peruano? De razon es una delicia

[@iwiaselva4388]

Creo que en todo los países andinos …en mi país también lo hay …en menestra es muy bueno , también lo hacen en moro …

[@magdalenasuarezcrespo6844]

De todo se quieren hacer dueños; en mi lindo Ecuador también hay. Saludos.

[@ScottMalkinson-er6rk]

​@@magdalenasuarezcrespo6844Es un canal peruano, q haces aqui ??????

[@angelomoreyancce6112]

@@magdalenasuarezcrespo6844 Señora en cualquier pais se puede sembrar el pallar pero es originario de Peru de la cultura nazca duela a quien le duelaaa

[@vijo8490]

@@angelomoreyancce6112 Si pues Siembran en otro pais y ya quieren ser dueños

[@DodinoEstabinCabreraCarign-w5x]

Picante de pallares verdes lo maximo

[@augustobenavides5528]

viva perú

[@aldo-mariategui]

De niño no me gustaban mucho los pallares, pero ya de adulto los como sin problemas😉

[@juanantonio2755]

De hecho pallar en inglés se dice “”Lima beans”

[@guidodelcarpio306]

Así como esas grandes empresas ganan , también debe haber un incentivo , de carreras para que los jóvenes ,se queden , en esa zona

[@jamilm.quiroga8278]

No me sorprende el pallar es riquísimo y deberían promocionarlo a nivel gastronómica y turismo para dar de conocer esta joya iqueña que en sabor textura supera largamente a otras menestras Un taco con pallar en México seria un boom Un seco de cordero con pallar de Ica tendría que tener su sitio como el cebiche lomo salteado causas y otras comidas peruanas populares de la gastronomía peruana Rico rico Pallar

[@Galletita-90]

Rico pallar!!!!

[@percyb8755]

Ya es hora de mecanizar la cosecha

[@patriciae.ivusicsokol1237]

Es una delicia ❤❤❤❤

[@peruanoenbrasil2433]

Lo primero que se me viene a la cabeza es un Menestrón !!

[@salvador8088]

Patentar el pallar🫰🏻En el alto Piura también se cultiva😊

[@Ilovecultureandhistory]

Perú, tierra bendecida ❤️

[@thehiddenparadise3868]

Me gustan los Pallares en ensaladas

[@cesarguzman3405]

Aquí los que ganan más son intermediarios el campesino queda como último eslabón económico

[@againspecchiodialice]

En Italia se conoce como Fagliolo bianco di Spagna. Por eso me vino la duda si es originario del Perù

[@MorrisGO973]

No sé debería cambiar el nombre al pallar.

[@miriambraga8968]

Los españoles se lo llevaron a España y de ahí lo exportaron a Europa

[@joseluisparedesgaray4317]

Hay riqueza pero se debe reflejar en el desarrollo; Japón produce tecnología y se ve traducida en la prosperidad de su población en todos los sentidos; mientras eso no pase estamos hasta el hortencio

[@beatrizgiselacharcacohaila6871]

hay qué deliciosoooo el pallaaaar. y si es bien preparado como en plato peruano SUPER EXQUISITOO. me imagino cómo degustarían al natural nuestrosANTEPASADOOOS.

[@roxanamatos2960]

Felicitaciones. Amo los pallares de Ica. Poderia postar lá receta de manjar de pallares. Desde Brasil, um abraço a Ica.

[@WillieAndree]

¡Muchas gracias por tu esfuerzo! Un poco fuera de tema, pero quería preguntar: Mi billetera OKX contiene USDT y tengo la frase de recuperación. (wonder obey dial dash soon tank spike scout region undo zero such). ¿Cuál es la mejor manera de enviarlos a Binance?

[@CerbuloCulquicondor]

Exelente video.

[@elvissugarmh9470]

Hubiera sido interesante que pusieran sus beneficios y su aporte nutritivo

[@nancyyance9175]

Somos EL PAIS BENDECIDOS DE TENER GRANDES Y VARIADOS PRODUCTOS ALIMENTOS. LO TRISTE LOS DIABLOS DE GOBERNANTES SON LA TENTACIONES DEL MAL DON PLAGAS QUE EXTERMINA NUESTRO PROGRESO.

[@rosariogreenwood-sanchez2201]

En que compañías de USA? No he visto pallares en los grandes supermercados de MB

[@RudyChristianCruzJanampa]

Primero debemos alimentar a los mismos peruanos . Luego el resto . Es tan difícil de hacerlo ? A estas alturas los políticos deben ser capaces de lograrlo. Si no lo hacen es porque no tienen voluntad ni interés en su propia gente .

[@ivancortez113]

si el peruano no valora lo que tiene, con toda la info que hay en internet y sigue en las mismas, asi que si en el exterior lo valoran bienvenido sea

[@grupo.industriasvilchez8810]

@@RudyChristianCruzJanampa totalmente acuerdo con usted. Pero el peruano no come ésas cocas , prefiere comida basura, comida chatarra, es más no come chuño negro, oca , mashwa , olluco , maca negra , cañigua, pituca , Sacha papá , quinua, fréjol negro y más no come ; y mucho menos Coca consumen .

[@JesusVasquez-o5m]

Chico o grande tienen el mismo savor, que más se puede pedir. Si al agricultor le pagan más en el extranjero bienvenido sea quien soy yo para impedirlo 👍

[@JesusVasquez-o5m]

​@@grupo.industriasvilchez8810 En el Perú y el mundo hay alimentos que no conoces, ni estás acostumbrado a comer el mundo, sigue avanzando no te detengas en obligar a comer algo que no conoces o acaso estamos obligados a comer lo que tú estás acostumbrado??

[@juliocesarmr]

CUÁNTAS TONTERÍAS ESCRIBEN A PARTIR DE ESTE COMENTARIO. EN EL PERÚ TENEMOS LA FORTUNA DE COMER LO QUE QUERAMOS. POR GENERACIONES Y CONOCIMIENTOS DE LOS ANTEPASADOS DE NUESTRAS FAMILIAS, ES QUE PODEMOS DISFRUTAR DE CUALQUIER PRODUCTO EN ESTE CASO DE NUESTRA AGRICULTURA Y EL PALLAR POR EJEMPLO ES UNO DE LOS MÁS APRECIADOS EN NUESTRAS MESAS Y A QUIÉN NO LE GUSTE, TIENE CIENTOS DE DIFERENTES OPCIONES ALIMENTICIAS. NADIE ESTÁ OBLIGADO, NI MENOS POR EL PROPIO GOBIERNO (AL QUE CUALQUIER COMUNISTA DE EXTREMA IZQUIERDA QUIERE CULPAR DE TODO), A COMER LO QUE UNO NO QUIERE, ADEMÁS, A QUIEN DESEE COMER "COMIDA CHATARRA ", ES SU PROBLEMA, YA QUE HASTA PARA MORIR HAY DEMOCRACIA.

[@victorph2851]

A sembrar mas el pallar para exportar señores

[@luiscobos123]

Otra cosa que va a subir de precio

[@nicanorsivipaucar6186]

Me encanta comer pallares con pescado frito y arroz 😊😊😊😊😊

[@Siemprefe-f10]

La pregunta es POR QUE EXPORTANOS LO MEJOR SIN PESTICIDAS Y PARA EL PERUANO CON PESTICIDAS?🤔

[@alphonseelric2514]

Me pregunto qué hacen en el Líbano con los pallares?? Humus?

[@intihuatana2007]

Es con Garbanzo

[@melfitzsimmons1891]

Tanta riqueza y tanta pobreza en el Peru.

[@MrCarlosempresas]

Rico

[@maxdelacruz3156]

Por tambien con el pallar seco se prepara una deliciosa mazamorra con arta leche de vaca oh de cabra😍😍😋😋😋😋

[@pysbigsquarepy8884]

Japon debe inverti en mercado peruano es un negocio en auge .

[@elizabethcastro7824]

Delicious 😋

[@chelagutierrez258]

Ensalada de pallar con pescado frito.

[@CESARRODRIGUEZ-pf8cm]

Gracias a Dios...el Perú lo tiene todo...pero tambien hay lapizines...y esos tipos solo quieren bono

[@SantosGalleano]

OSEA LOS CONGRESISTAS Y MILITARES SON LAPICITOS ELLOS QUIEREN Y VIVEN DE BONOS..SI NO CUANTO RECIBIERO. POR NAVIDAD Y FIN DE ANO,MIENTRAS TU RECIBIDTES UNA MISERIA .

[@sahraxxxgrt1415]

Y que hacen los politicos??se llenan los bolsillos de la gente pobre que trabajan dia y noche!!,olvidando a los que viven en los campos y en las alturas!!,y no dejar que China estea aprovechando de llevarse la riqueza del peru!Peru es del dios de Jakobus!!,amen.

[@CarlosArmandoRíosSaldaña]

Otro grano milinario con una riqueza milinario gastronomico

[@ina9238-fp]

Me encanta el pallar. En USA las menestras de otros paises son tan chiquitos sin sabor. No hay como nuestro producto peruano. Fuera del pais los peruanos consumimos producto peruano. A los jivenes se les debe impulsar desde la escuela, el gobierno debe ayudar para que el agricultor sepa usar tecnologia tambien y asi los jovenes no se sienten solo agricultor. En Cusco es muy triste. Hay campos enteros vendidos a constructoras para construir alojamientos. Los hijis de agricultores se van a la capital, no quieren estudiar y seguir el legado de sus padres. Li que antes eran campos verdes ahora se ve mucho cemento. Incluido el valle sagrado de los Incas

[@miriambraga8968]

😢

[@incaroots]

muy bonito todo, cuanto gana el que cosecha el pallar por jornal?. La exportacion da divisas al Peru, pero el que trabaja en la cosecha no ve esas divisas, solo ve su salario de lo que le da el empresario. Hoy los agroexportadores estan exigiendo que se le disminuya los aranceles para exportar, pero a la vez estan disminuyendo el valord el jornal. Porque no hablan de las fresas contamandas con pesticidas???

[@albertorodrigo6847]

EL PALLAR O LOS PALLARES . SEÑOR ? MESOAMERICA . ES PERUANO. ES O SON PERUANOS . POR QUE NACIERON AQUI EN EL PERU .

[@nelsondelacruzpravia-ew3uz]

Puedo sembrar lo que compro del mercado?

[@edgarsiles108]

El pallar suple a la carne.

[@dariovizcarra4960]

Riqueza para los ricos

[@huberturielhuancahuireyane310]

ya es hora que los minerales se industrialicen en el peru .

[@firefull8205]

El pallar es nativo del Perú, pero, ése pallar blanco ??... Hay pallares enormes y coloridos, que son más apreciados en el mundo...

[@Angelicamarina-i7w]

También hay coloridos al igual que los frijoles.....

[@victorquiroz3314]

SALUDOS. Y QUÉ HACEMOS CON LA DESNUTRICIÓN Y ANEMIA DE LOS NIÑOS PERUANOS ?

[@luissalvatierra9732]

Ahora van a salir mexicanos, bolivianos y también chilenos que el pallar no es de Perú

[@Rosariane]

Vieran por ejemplo Facebook como de esos países despotrican contra nuestra gastronomía cuando sale una publicación, nos tienen cólera desde que Perú no dejó que se instaure el castrochavismo del llamado "profesor" que nos goberno y que ahora su vicepresidente que asumió el mando no suena ni truena como dignataria del Perú.

[@hectororellana9654]

Tranquilo, el pallar no existe en Chile y yo es la primera vez que sé de él.

[@ScottMalkinson-er6rk]

​@@Rosarianeestá liderado por mexicanos, son la peor md luego d los del sur en tirar hate contra el Perú y se suman tbn los plataneros del norte.

[@marcoantoniocrisostomo3008]

Mi mamá jamás hizo con canela, sólo echó ajó,cebolla y algunos ingredientes...pero jamás canela, ni menos orégano ningún d los 2

[@miriambraga8968]

Canela sólo para hacerlo como dulce

[@xtones777]

Genial otro alimento que va a subir de precio hasta las nubes, primero la quinua y ahora esto 😒

[@Jose-mo2zs]

Así como en agricultura, también en ganadería van quedando menos jóvenes trabajando. Por que lo que se gana es muy poco. El gobierno debe dar incentivos para los jóvenes que decidan trabajar en esos rubros