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Tom Yum Goong ist eines der beliebtesten Gerichte neben Pad Thai in Thailand!
Tom Yum Goong, ist schnell und einfach zuzubereiten - vorausgesetzt, du kennst die richtigen Schritte.
Tauche ein in die Welt der thailändischen Küche und lerne, wie du Tom Yum Goong, die berühmte saure und würzige Suppe, in einer vegetarischen Variante zubereiten kannst! I
n diesem Video zeige ich dir den gesamten Kochprozess - von der Einkaufsliste über die Zubereitung der frischen Zutaten bis hin zur fertigen Suppe.
Diese Variante verzichtet auf Garnelen und Fleisch, ist aber genauso geschmackvoll und aromatisch wie das Original.
In diesem Video koche ich die Vegetarische Version mit Pilzen aber du kannst ebenso auch Seafood nehmen (Garnelen).
Die Beilagen, die bei diesem Gericht ist Reis.
Das Tom Yum Goong schmeckt am besten scharf aber den Grad der schärfe muss jeder für sich selbst bestimmen.
In diesem Rezept zeigte ich Dir wie du ein authentisches thailändisches Tom Yum Goong mit Pilzen in der vegetarischen Variante kochen kannst.
Viel Spass beim nachkochen!
Tukki
EINKAUFSLISTE
Zutaten für 1 Person:
Shiimage-Pilz
Strohpilz
Eryngii-Pilz
Galgant
Zitronengras
Kaffernlimettenblätter
Chili
getrocknete Chili
Schalotten
Tomate
Koriander
Sägeblattkoriander
Chilipaste
Sojasauce
Zitronensaft
Salz
Zucker
Gemüsebrühe
Wasser
Sahne
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Informationen zu meinem Kanal:
Hallo, ich heiße Tukki und ich habe immer Hunger... deshalb koche ich sehr sehr gerne und möchte es Dir zeigen.
Willkommen auf meinem Thaifood Kanal!
Auf meinem Kanal koche ich authentisches thailändisches Essen und erkläre es Dir ganz einfach, damit Du Schritt für Schritt mitkochen kannst!
Eine Einkaufsliste gibt es zu jedem Video dazu.
Ich lebe in Thailand und koche nur vegetarisch. Falls Du aber Seafood oder Fleisch in Deinem Essen haben möchtest, kein Problem - Du kannst es einfach dazu kochen.
Ich besuche auch traditionelle Thaifood & Streetfood Märkte und zeige Dir alles, was Du über die thailändische Küche wissen musst!
Auf meinem Kanal gibt es:
-Tolles thailändisches Essen mit Anleitung zum Selberkochen
-Tipps und Tricks für authentischen Geschmack
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Vielen Dank
Tukki
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