Śledzik na dwa sposoby / Oddaszfartucha

INSTAGRAM : www.instagram....
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODD...
składniki:
sałatka śledziowa
05kg płatów śledziowych
3 średniej wielkości ogórki konserwowe
Mały słoik papryki konserwowej
250g pieczarek marynowanych
30g papryczek jalapeno
2 cebule
3 łyżki koncentratu pomidorowego
50g octu jabłkowego
szczypta cukru
sól, pieprz do smaku
śledzie w sosie:
05kg płatów śledziowych
6 łyżek gęstej śmietany
1 czerwona cebula
2 łyżki musztardy gruboziarnistej
1 łyżkę musztardy miodowej
3 łyżki majonezu
200g ciętego selera ze słoiczka
sól, pieprz do smaku

[@elzbietaberndt6474]

Wesolych Swiat Bozego Narodzenia oraz Szczesliwego Nowego 😋😋😋🌲🌲🌲👍👍👍🎁🎁🎁☃️☃️☃️

[@romanmalyjurek1900]

Mialem robić śledzie na 2 sposoby a teraz będę musiał na 4 😋😋

[@zofiakozie6345]

Czy można takie śledzie zrobić wcześniej przed Świętami Bożego Narodzenia ❄️❄️❄️♥️♥️♥️

[@gosiag5315]

Wigilię mamy w niedzielę, czyli tak środa czwartek można śmiało zrobić.

[@krystynawisniewska4271]

Śledzik w śmietanie, selerem konserwowym itd... rewelacja, bije inne smaki śledziowe.

[@agatakowalska9974]

12 potraw Pana Tomasza... To musi być bajka przy wigilii. Pozdrawiam

[@iska83ful]

Musiałabym z tydzień nie jeść żeby to zmieścić 😉

[@alinahowara1913]

Po ikkn mi nnmkkjjjhhkkkkk klik mi op

[@wadysawokietek3617]

@@alinahowara1913 szto

[@bialydriver93]

@@wadysawokietek3617 Alina napisała, że nie jest głodna 😂😂😂😂

[@wadysawokietek3617]

@@bialydriver93 dzięki byku

[@pawelnewsoft]

Przepisy sztos ! Aż miło, że Pan mimo iż nie wygrał programu wnosi o wiele więcej wartości dodanej dla wszystkich niż niektóre osoby co wygrały. Śledzie zrobione na święta czekają na degustację. Dziękuję za przepis i Pozdrawiam Serdecznie :)

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i życzę wesołych świat

[@annakrol3896]

Bo z tym konkursami tak to właśnie bywa ,że niekoniecznie najzdolniejszy wygrywa.😁 Pozdrawiam.

[@Pawlakup]

Dzisiaj rano na zakupach i myślałem o śledziach, ale kupiłem gotowe z marketu, bo sam nie umiem przyrządzić... jutro trzeba będzie jechać jeszcze raz i tych spróbować :D

[@tomekkuszynski1376]

Zobacz filmik o diabelskich sledzikach. Robię do dzisiaj! Miazga! Albo Stary jak świat przepis: kilka łyżek śmietany, jabłko obrane ze skórki pokrojone w kostkę, cebula w drobną kostke, sól i pieprz do smaku. Śledzie wymoczone 4h. Najlepszy smak po 2-3 dniach. Powodzenia!

[@Pawlakup]

@@tomekkuszynski1376 dziękuję panu bardzo, napewno kiedyś spróbuję, te stare przepisy ponoć są najlepsze

[@malwinamalwina6177]

@@tomekkuszynski1376 Mój mąż tak robi, uwielbiam 😋😋

[@marcinchomik465]

@@Pawlakup a jeśli boisz się śmietany że coś się z nią stanie to tak. Śledzie wymoczyć jak u Pana Tomasza osuszyć i pokroić w paski śledzie. Do tego duża ilość cebuli , pieprzu, majeranku i wszystko zalać olejem i wymieszać. Po 2/3 dniach są idealne. Jeśli chodzi o ilość to zależy od smaku który Ci zasmakuje ale ja daję na około 1kg śledzi czubatą łyżeczkę pieprzu, czubatą łyżkę majeranku i 3 duże cebule. Z tym majerankiem lepiej dać mniej i później zobaczyć jak smakuje 😄

[@tomekkuszynski1376]

I proszę nie kupować śledzi gotowych! Miliony monet kosztują, pełno octu i konserwantów. Najlepiej samemu sobie sporządzić wedle smaku i uznania. Wesolutkich!

[@magorzata5370]

Ja zrobiłam te w śmietanie. MISTRZOSTWO ŚWIATA!!! Dziękuję za przepis . Wesołych Świąt Bożego Narodzenia😊

[@pawelwagrocki4866]

Super przepis , już przestanę kupować gotowe w sklepie , będę robił sam !!! Są mega dobre sklepowe chowają się . Polecam

[@elzbietamilc7470]

Czy śledzie można zrobić wcześniej i przechować w lodówce w słoiku

[@elzbietaatkowska9028]

Uwielbiam pana i pana przepisy lubię z panem gotować to czysta poezja wszystko smaczne pozdrawiam 🥑❤️🥝

[@agub1975]

Za dużo już mam zaplanowane na dwa rodzaje ale tą sałatkę porywam. Jest genialna! Dziękuję Mistrzu, na Ciebie zawsze można liczyć 💚

[@bogusiad4494]

bardzo ciekawy przepis ,zresztą jak wszystkie pana przepisy, na pewno spróbuję ,pozdrawiam miłego dnia😀

[@Kasztanka003]

Świetny przepis

[@maciejszypula]

Zrobiłem dzisiaj wersję nr 1, dodałem na poczatku posiekaną łodygę selera naciowego do cebuli, tak to reszta wg Pana przepisu. Taki sposób nie jestem pewien ale chyba się nazywa 'po giżycku'. Tak czy siak wyszły fenomenalnie, zjadłem parę łyżek, resztę zasłoikowałem do lodówki. Zrobiłem wg przepisów na Pana kanale już ponad 10 potraw i za każdym razem wszystko top. Bardzo dziękuję i czekam na następne :)

[@ODDASZFARTUCHA]

Ciesze się ze smakowało .Wesołych Świat

[@rafalangowski4165]

Jakie śledzie solone

[@mazakaudio]

Najlepszego Tomku na Święta i Nowy Rok by pomysłów kulinarnych nie zabrakło.

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i wzajemnie

[@gosiapoczatek6962]

Panie Tomku myślałam, że mam zamknięta listę dań na Święta a takiego Pan smaka narobił tymi śledziami, że muszę zrobić 😃

[@barbaramasierak8998]

Witam Panie Tomaszu !!! Sałatkę z selera konserwowego to robię ze śledziami jeszcze nie jadłam. Przepisy supeeeeerrr napewno zrobię na święta. Pozdrawiam 😆

[@annadobrzanska6102]

Panie Tomku do ciasteczek przez maszynkę do mięsa proszę dodać jedną łyżkę smalcu na 1 kg mąki. Zawsze wychodzą doskonałe. Pozdrawiam

[@myszek285]

Panie Tomku od kilku miesięcy z moim 6 letnim synem kopiujemy Pana przepisy i zaskakujemy mamuśkę siostrę i brata . Coś pysznego .

[@schattenmefisto]

Sild i julen skal være obligatorisk! 🤩😎

[@gracegwozdz8185]

Absolutely mandatory!

[@jadwigazareba1842]

No, nie wiem które do jutra doczekają 🤣🤣🤣🤣 aż mi ślinka leci. Zrobiłam swoje z grzybkami marynowanymi i ziołami prowansalskimi, ale chyba polecę jeszcze po płaty i zrobię te z selerem 😋😋😋

[@mariabiaa4737]

Panie Tomku wszystkie pana przepissy to pychota ja robię juz od dawna i wszyscy są zadowoleni dziekuje że pan jest idzieli się swoimi przepisami.😉

[@zdzislawag7951]

Jutro kupuje matiasy i zrobie śledzie wg pana przepisu Życzę panu i pańskiej rodzinie zdrowych,miłych i spokojnych świat!🌲🎁😀

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękujemy i wzajemnie 🥰

[@darios7361]

Świetny przepis na świąteczne śledziki. Nie wiedziałem co w tym roku zrobić, ale jak obejrzałem filmik pana Tomasza to od razu mnie oświeciło.😉👍 Pozdrawiam 👊

[@bozenatarnow580]

Mam sałatkę na Święta serdecznie panu dziękuję Zdrowych spokojnych Świąt Bożego Narodzenia

[@Dominik-tl2se]

To już pani zrobiła?

[@bozenatarnow580]

😃😃😃😃

[@dorotaolczak19]

Śledzie są bardzo dobre,ale po kilku dniach ,dzięki za przepis

[@Olka231]

Te z selerem w tym roku testuję 🙂 dzięki za przepis

[@zenon2589]

Śledzi w Polsce nie trzeba wybielać,bo są już wcześniej wybielone w perhydrolu😁

[@ryszardludwa6334]

Tomaszu Ty to potrafisz. To musi byc świeto, śledzie bialo czerwone !!! śledzie bialo czerwone !!!😋😋😋😋

[@ryszardludwa6334]

Pozdrawiam z Uk. Zycze Tobie I Twoim wszystkim bliskim I fanom Cieplutkich i spokojnych Swiat oraz pomyslnosci w Nowym Roku !!!🥂🥂🥂

[@lukaszkoziol8302]

Już się szykuję na ich zrobienie - będzie pychotka!

[@barbaraw3320]

Dla mnie śledzie to najlepsze słodycze:)

[@anettakeller4516]

Dzień bez śledzia, to dzień stracony!

[@user-jx3cb5tv9h]

P. Tomaszu! Rewelacyjne przepisy . Nie tylko te śledzikowe! Dziś robię grzybową z Pana przepisu. ❤Radosnego Bożego Narodzenia🕊️🌲🪽😇

[@sylwiarzepa5315]

Co mam zrobić z domownikiem który nie lubi nowinek na stole 🤔🤔 ale i tak spróbuję 😁

[@Robert_Fordin]

Żona: " - Kupię ci takie w słoiku, pełno wszędzie".

[@ODDASZFARTUCHA]

😅😅

[@bezimienny690]

pora zmienić żonę chyba 🤣😅

[@zbigniewbrzozowski4487]

Ja pierdziele tego nieidzie oglądać bo mi kiszki marsza grają jestem po obiedzie a już jestem głodny uwielbiam ryby chętnie zrobię ten przepis dziękuję i pozdrawiam wszystkich

[@edytauczynska2022]

Jeśli pani chce proszę spróbować dodać do tego rodzynki,fajnie smakuje i wygląda 😃 pozdrawiam 👍

[@marcomarco5056]

Dokładnie team BIOTAD PLUS 💪

[@margaretmargaret2607]

Pyszna salatka idealna.. Na święta to mistrzostwo pozd.

[@tomasz7385]

Jak Pan czyści /konserwuje takie porządne, ciężkie i drogie deski do krojenia?

[@michateos4179]

bez przesady z drogością, pewnie za 100-150zł mozna kupic takie, np. lakierowane, więc nic nie wsiąka i wystarczy umyć.

[@tomasz7385]

@@michateos4179 lakierowane???

[@gracegwozdz8185]

@@michateos4179 zadnej chemii! Zazwyczaj wystraczy przetrzec pierwszy raz woskiem pszczelim lub pokostem. A do dezynfekcji cytryna.

[@michateos4179]

@@tomasz7385 lakierem dopuszczonym do spożywki. to nie jest żaden rocket science

[@LucjaMielnik-mn6ew]

Super przepis zrobię r tak śledzie dziękuję d za przepis

[@gringo5689]

Jak dla mnie śledź w tych postaciach co coś nowego(seler). Już cieknie ślina jak to robisz Tomku! Pozdrawiam 😛 a o gardło się nie martw - należy przepłukać

[@ODDASZFARTUCHA]

😅😅

[@1sofi.3]

Tomeczku robię śledziki podobnie ale z selerem jeszcze nie próbowałam, ale sądzę że po jakichś 2 dniach będzie to śledzik po królewsku tak będzie smakowity życzymy dużo radości i dalszych sukcesów zarówno zawodowych jak też.osobistych cudownych Świąt Bożego Narodzenia mnóstwa niebanalnych prezentów i zdrowenka dla całej Rodzinki podwójnie dla Babci 💚💚💚💚

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękujemy i wzajemnie ❤️

[@joannazajac8207]

Dużo zdrówka, teraz wszystkich "łapie", Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i wszystkiego najlepszego 🙏🏽🙌🏽🌲💝

[@ODDASZFARTUCHA]

Wesołych Swiat

[@joannazajac8207]

@@ODDASZFARTUCHA Dziękuję

[@myszek285]

Dzisiaj z śledzikami polecieliśmy !!! Ale głownie lubimy mięso w różnej wersji smakowej oczywiście z własnoręcznie tartym pieprzem

[@michaelhayes1068]

Good day Thomasz Two wonderful herring recipes thank you .. I will be making both , and also beetroot gravlax which I will begin tomorrow.. Have a great day 😊🇬🇧

[@annajakociuk3235]

Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💛💙

[@KrystynaMizera-p1g]

Pozdrowienia i dużo radości i miłości na Święta 😂😂

[@ninaka5888]

Te, z selerem robiłam i są to moje ulubione! Pozdrawiam i życzę Wszystkim wszystkiego dobrego!

[@annafilarecka6445]

Witam zrobię na wigilię na pewno pyszne zdrowych spokojnych świąt ☃️

[@mariap8808]

Jadłospis na święta zaplanowany, łącznie ze śledziem 😄😄 ale wykorzystam te przepisy ,wyglądają bardzo apetycznie 😋 . Zdrowia na święta 🎄🎄

[@ODDASZFARTUCHA]

Wzajemnie

[@Robert-ed8bo]

Wesołych świat ! Na naszym Alabamskim stole wjechał właśnie śledz z Polski według przepisu Tomasza. Panie Tomaszu jedynie to ze rybka lubi pływać …. Pozdrawiam i życzę wszystkim wesołych świat

[@ODDASZFARTUCHA]

Wesołych Świat

[@mariakucharczyk4449]

Wszelkiej pomyślności w Święta i Nowy Rok😊❤

[@ODDASZFARTUCHA]

Wzajemnie

[@scratch3175]

Do śledzika z selerem dodałem prażone pestki słonecznika. Warto.

[@bozenabruner8420]

No jakby nie sledzik skoro post nadchodzi. uwielbiam polskie sledzie, ale takich nie znam, serdecznie dziekuje za te przepisy, napewno wyprobuje, kusisz Tomku tymi smakowitosciami, ludzie Cie wprost uwielbiaja i ucza sie wielu rzeczy przydatnych w kuchni. Przynosi Pan Tomku wiele radosci i prostoty do ludzkiego codziennego zycia , aby tak dalej, zdrowka zycze B.🤩

[@krzysztofhadala1039]

Raczej drugi sposób, łatwiejszy. Zastępuje selera świeżo utartym jabłkiem ( na grubych otworach). Zamiast śmietany jogurt typu greckiego, moze byc ze swiezym koperkiem, bez musztardy i bez majonezu. I mały kieliszeczek dobrze schłodzonej czystej . Pozdro

[@pawelewandowski3058]

Kurczak w sosie Teriyaki!!! Tam za dużo sosu sojowego pan podał 150 ml to jest cała butelka… z żona pozdrawiamy nas od tej soli powykrzywiało wystarczy edytować … w przeciwnym wypadku oddaj pan fartucha 😅

[@krzaczkoporzeczka]

Co robimy z wódką do tych śledzi? 😄

[@ODDASZFARTUCHA]

Schładzamy😅

[@basiasz6283]

Przepis super ! Bardzo dziękuję ,uwielbiam śledzie. I ta degustacja... . Pozdrawiam

[@barbaraszymanska5187]

Nawet przy śledziach ślinka cieknie 🤤👍😄pozdrawiam i napewno zrobię obydwa sposoby, zastanawiałaś m się co zrobić z selera w słoiku 🤔dziękuję za inspiracje😘

[@andrzejfryc1997]

Witam mam pytanie do Pana : Śledzie były solone czy te wyciągnięte z oleju ? ;)

[@ODDASZFARTUCHA]

Solone

[@ireneuszmirowicz9640]

@@ODDASZFARTUCHA Dodał bym trochę koperku do tych białych Co ty na to Tomek

[@xisssd]

@@ireneuszmirowicz9640 i jabłka

[@user-re7cq3wy6r]

@@xisssd jabłka są w innym przepisie. swoją drogą w jabłkach też przepyszny

[@protamilk]

Dałem śledzie marynowane, bo takie miałem, PYSZNIE WYSZŁO

[@izabelakubicka7227]

I znowu wracam do tych przepisów

[@arekk69]

Ja dziś robie obydwa, jutro będzie przepysznie na wieczerzy. Dziękuję za inspiracje, której mi brakowalo

[@SeiferTheEvil]

Już wiem co razem z alkoholem wezmę ze sobą jako swój wkład na Sylwestra

[@bogusawkucaa9864]

Witam Panie Tomaszu a nie można wstawiać tych filmów koło południa bo tak z rana jak oglądam to zaraz robię się głodny pyszny śledź 🙂

[@KrystynaMizera-p1g]

Ja jutro robię te śledzie dziękuję za przepis❤

[@user-xy1ul2tc1r]

Mieszkałem w Wyszkowie, śledzie są bardzo smaczne. dzięki za przepisy !!!

[@tatianastojek4915]

Dobrze zrobię oba. Dziękuję za przepisy czekam na filmiki i życzę Wesołych Świąt Bożego Narodzenia pełnych ciepła miłości oraz dużo zdrowia :)

[@stevenscott2013]

Witam. Ta pierwsza wersja na piklach taka troszkę za "piklowa" Ale śledź w śmietanie to metafizyczne danie👌👍 Chyba najfajniejszy jaki robiłem i jadłem. Pozdrawiam.

[@ewazukowska3025]

Super napewno zrobię , sweterek zeczywiscie ładny 😁🎄🎇

[@nadinm5387]

Namówi mnie Pan na śledzika)) będziemy czarować, mam nadzieję że się uda) wesołych świąt ❤😊

[@sylwiafajer8015]

W tym roku właśnie będę robić śledzia z selerem i orzechami włoskimi pomyśle czy nie dodać musztardy miodowej. W przepisie orginalny są tam jeszcze rodzynki ale nie lubię

[@joannazajac8207]

To na pewno petarda, muszę zrobić, ale pytanko:cóż mogę dać zamiast grzybów?

[@ODDASZFARTUCHA]

Można pominąć

[@magdalenamarciniak4269]

Panie Tomku, pan je a ja się uśmiecham. Jakie to musi być pyszne! Oba przepisy baaardzo mi się podobają. Przydadzą się, jak nie teraz, to w innym momencie.

[@bezimienny690]

właśnie zrobiłem śledziki według 2 sposobu. Sosik zajebisty wyszedł, teraz śledzie ładnie przejdą przez noc i będzie bajka. Łapa w górę jak zawsze! Wesołych świąt dla Ciebie i całej Twojej rodziny 😁

[@marekbierniak5278]

Zamiast ogórków, pieczarkow dodaj rodzynek namoczonych. ( przepis1)

[@dariuszeichelberger5339]

Przepis super, zastanawiam się tylko po co odsalać śledzie mocząc w wodzie a potem zakwaszać octem, może lepiej kupić już takie śledzie z octu. Pozdrawiam

[@ODDASZFARTUCHA]

To nie to samo

[@marekostrowski8900]

Panie Tomku, dawno temu na Bornholmie jadłem filety ze śledzi solonych - na ciepło, panierowane jak schabowe. Miał Pan może okzję i zna dokładny przepis jak to zrobić ? Smak pamiętam do dziś.

[@ODDASZFARTUCHA]

Niestety nie znam ale brzmi dobrze 😉Ppzdrawiam

[@halinau3777]

Ja bym do tych z selerem dodała posiekanego kopru lub pietruszki zielonej ( a może jedno i drugie ?). Pozdrawiam

[@piotrekkanclerz1626]

Spróbuję zrobić chociaż sałatkę bo szwagier śledzi nie lubi a drugi zje każdą rybę 😉 szybkiego powrotu do zdrowia

[@zofiakozie6345]

Śledzie wyglądają przepysznie 👍 oraz pięknie się prezentują ♥️♥️pychotka 💙💚

[@annamikiewicz7983]

Bajeczne sledziki.i.Pan ok😃

[@PiotrekKaszkur-bz6oz]

Super 🥰 brawo wesołych świąt życzę powodzenia ❤

[@Patryk_Bochen_B]

Białe z selerem. Patrzą się na mnie i już wiem co będzie leżało na stole 😁 dziękuję mistrzu!

[@ODDASZFARTUCHA]

😀😀

[@goodstuff8680]

Uwaga, żeby nie dodać za dużo papryczki ostrej bo nie idzie potem tego zjesc :)

[@dariuszzeromski3475]

do śledzi ocet jabłkowy Przepraszam. Na Dzwonki się nadaje .Jak ktoś nie zrozumiał. żona prosiła abym był delikatny

[@piotrwachowski4841]

Witam. Właśnie zrobiłem te pierwsze. Trochę zmodyfikowałem przepis, bo oprócz octu jabłkowego dodałem odrobinę białego wina. I na koniec taka prywatna wariacja, garść namoczonej we wrzątku i posiekanej żurawiny.

[@lusia1163]

Witam serdecznie pozdrawiam 👍👍👍

[@dawids1979]

śledz najlepsza ryba nie ma ziewania i jeszcze w dobrej cenie w dzisiejszych czasach

[@agnieszkacal3405]

Witam Panie Tomaszu super śledzik aż ślinka cieknie. Wyproboje Pana przepis. Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo zdrowia. Wesołych świąt bożego Narodzenia i wspaniałego sylwestra 2023😘😘😘❤️❤️❤️🎄☃️🎉🎆

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i wzajemnie 🥰

[@halinabaj5300]

Cześć!Panie Tomku brakowało mi tych dwóch przepisów do śledzi na 1000 sposobów na święta ❤

[@mmk122]

Panie Tomaszu, czym zastąpić cebulę. Pewnie bez niej klapa?

[@ilonawojciechowska3417]

Kocham śledziki. Moja mama robiła z nich boskie smaki. Jeden z nich był taki: drobno pokrojone w kostkę grzyby leśne, cebulka również w kostkę na patelni troszkę podrumieniona oraz…. Rodzynki! Smacznego!

[@sfx305]

Dzięki za przepis! Oba dzisiaj zrobione, tylko do czerwonych zamiast pieczarek dałem suszoną śliwkę, a białe przegryzają się na razie bez śmietany żeby do świąt nie skisły 😎😎

[@toonyjazzu1567]

Wiadomo ze bedzie petardina :D !! Pozdrawiam Pana Tomka serdecznie !

[@rafal206]

a miało być już tyle...i znów na zakupy:)

[@mary3672]

Wygląda przepysznie spróbuję zrobić!

[@ukaszr4709]

Można do drugiego przepisu zamiast matiasow dodać śledzie typu Bismarck

[@grazynaj5939]

Tomek, ja i mój syn uwielbiamy Twoje przepisy, jesteśmy obydwoje grupą O, jak zapewne wiesz uwielbiamy mięcho.Postępuj tak dalej, a nie pozbędziesz się nas. Dużo dobrego i lepszych czasów😆😆😆🌲

[@ODDASZFARTUCHA]

Dziękuje i wzajemnie

[@pabloprg6324]

Panie kochany z chlebkiem się je 😆

[@dariuszszumniak9065]

Witaj sw a dziś obchodzę Dariusza pozdrawiam serdecznie,🐑🦌👍🐫☃️🌲🐏👼🕯️🐪🎄🕯️🕯️🕯️🐪🎁🍾❄️🐂🎇🧨🧨🐄⭐✨✨

[@agub1975]

To taki śledzik akurat na dziś 😉 Najlepszego 🍀

[@dariuszszumniak9065]

@@agub1975 dzięki to prawda śledzik super