Domowe SUSHI krok po kroku, zobacz jakie to łatwe / Oddaszfartucha

  Рет қаралды 400,925

Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA

Күн бұрын

Пікірлер
@Halfmovies
@Halfmovies 2 жыл бұрын
Panowie wyjściowa toporcja ryżu do wody to 1:1 lub 1:1.1. Brak wasabi w rolce. Sushimasterndodaje minimalna ilosc Proporcje zalewy to 4:1. (na 4 kubki suchego ryżu przypada 1 kubek gotowej zaprawy) To że w każdej knajpie ryż smakuje różnie to zależy od klasy ryżu i klasy zaprawy. Są ryzę takie i są ryzę koshohikari lub lepsze. Zaprawy równiez są różne. Nie zawijamy rolek ciepłym ryżem!!! Temperatura pokojową!! Sezam prażymy przed dodaniem. Zyskujemy sporo smaku i aromatu. Do metalowej miski się ryżu nie wspypyje do miesznaia bo ryż przechodzi metalem. Druga sprawa to łosoś. Mrozimy surowego świeżego łososia 24h żeby zabić drobnoustroje ale nie więcej. Nie idźcie ta droga że skoro losos w biedronce był mrożony to można jeść na surowo. Czytjacie etykiety. Jeśli wyraźnie napisane że spożywać po obróbce termicznej to się do tego stosujcie
@michapodgorny6658
@michapodgorny6658 2 жыл бұрын
Wart jesteś tego "prawie mistrza" xD
@magorzatawerner1507
@magorzatawerner1507 Жыл бұрын
A jaki ryż, musi być jakiś specjalny gatunek
@Adi-ki1mt
@Adi-ki1mt Жыл бұрын
@@magorzatawerner1507 Tak , można po prostu kupić ,,Ryż do sushi" , Jest i w Lidlu , i w biedrze. Jest to specjalny ryż japoński o krótkich ziarnach.
@jacekejsmont
@jacekejsmont Жыл бұрын
Dzięki za komentarz. Gdzie szukać dalej wiadomość? Co polecasz?
@rajm1247
@rajm1247 Жыл бұрын
Wasabi dodajesz jeśli chcesz. Są tacy co go nie lubią....
@jack_3.5mm
@jack_3.5mm 2 жыл бұрын
Takie to łatwe że Tomek musiał wezwać mistrza sushi 🤣
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@Renata_TC
@Renata_TC 2 жыл бұрын
Tomek lubi rzucać mięsem a to delikatne dlatego trzeba było wezwać Tomiego 🙂
@jan3sobieski82
@jan3sobieski82 2 жыл бұрын
Tomek Tomka i od Tomka 😂🥂
@hedwigstenka1948
@hedwigstenka1948 2 жыл бұрын
To wcale nie jest takie łatwe niech każdy spróbuje zrobić sam
@natalis.6946
@natalis.6946 Жыл бұрын
To pokaz to na kamerę , 😏widać ze gość lubi robić to
@jojo260180
@jojo260180 2 жыл бұрын
Oj , Będzie Hejt ... Panowie. Imbir to nie dodatek , pomaga w oczyszczeniu kubków smakowych . Mata z Japonii , "Prawie" Sushi master a takiej prostej zasady nie zna ? Cięcie ogórka , też gniazda zostały... Wystarczyło przeciąć po długości i wyciągnąć łyżeczką. Paprykę , Pan Tomasz "S" zrobiłby szybciej i zgrabniej... Kolejna ciekawostka, w metalowej misce ryż dalej by się gotował ??? Z tego co wiem to plastik trzyma ciepło a metal je odprowadza... Drewno odbiera wilgoć i dlatego powinna być miska drewniana. Żeby ryż przestygł i żeby para się skraplała ??? Hello w metalu było by szybciej. Smak od pary , super. Mierzę palcem i jest ok, no tak każdy inny... Takie tam ... Reszta super tyle że po roku nauki to raczej nie Sushi master... Nauka trwa kilka lat . Można nie wiem jak dobrze znać nazwy Japońskie , mieć "kitel" a i tak , jak widać podstaw brak. Mam dużo czasu i piszę co widzę więc możecie mnie wyhejtować pod niebiosa. Nikogo nie chciałem urazić ale jeśli ktoś ogląda Pana Tomasza "S" to wie o co mi chodzi. Oglądnijcie jeszcze raz i przeczytajcie komentarz , wtedy mnie zrozumiecie albo i nie. Ale oglądałem po 10 sec i tyle mi zostało.
@Robert3Prk
@Robert3Prk 2 жыл бұрын
A ja zauważyłem ze nie było „muśnięcia” wasabi po ryżu a dużo sushi masterów oglądałem to każdy przejechał palcem z wasabi po ryżu przed złożeniem. Nie wiem czy to jakaś zasada czy opcjonalna czynność
@Renata_TC
@Renata_TC 2 жыл бұрын
21:06 "Se pogadali" 😄😄😁
@agusiasz2981
@agusiasz2981 2 жыл бұрын
25minut gotujemy ryż, acha... Wszystko fajnie, ale... trzeba pamiętać o zakżeniu krzyżowym więc najpierw przygotowujemy wszystkie warzywa, i sałatę w czystych rękawiczkach, tyle ile zużyjemy, oraz odłożymy serek Filadelfia na osobny talerzyk, tyle ile zużyjemy, gdyż dotykając go paluchem po rybie musimy go zużyć całego. Będzie smakował rybą i nie koniecznie po odstawieniu do lodówki na kilka dni będzie zdrowy. To ważne! Krojenie warzyw na desce po rybie i w tych samych rękawiczkach po rybie również nie jest wskazane, gdyż...jeśli ich wszystkich nie zużyjemy, to mamy problem. Już ich nie powinniśmy trzymać w lodówce zbyt długo i raczej szybko przetworzyć na gorąco. To takie kwiatki ze szkoły kucharskiej, które wbijała nam nauczycielka i kobieta z Sanepidu! Najpierw warzywa, potem ryby lub mięso. Warzywa osobna deska i nóż, ryby osobna deska i nóż, mięso inna deska i nóź! Chyba, że odpowiednio umyjemy i wydezynfekujemy narzędzia po użyciu każdego rodzaju składników. Rozumiecie? Nigdy, przenigdy nie kroimy na tej samej desce surowego mięsa i ryb, jedno po drugim bez mycia, jeśli potrawy mięsne będą surowe!☝️
@barbarellla1553
@barbarellla1553 Жыл бұрын
🙌👌
@malgorzatawolk88
@malgorzatawolk88 9 ай бұрын
Każdy Expert widzę. Fajny film. Miło się ogląda i jest pomocny
@sebastian.9462
@sebastian.9462 Жыл бұрын
Imbir jest ostry i kwaśny dlatego że często używa się go do przepuklania kubkow smakowych po to by kolejną zupełnie inną rolkę posmakować w inny sposób
@ptaku8823
@ptaku8823 2 жыл бұрын
Bardzo fajna lekcja z robienia Sushi. Dziękuję bardzo Panowie Tomkowie😀
@gacek1910
@gacek1910 2 жыл бұрын
O chryste niebieski. Długa sushimaster droga przed Tobą
@tomaszidzikowski
@tomaszidzikowski 2 жыл бұрын
Imbir marynowany służy do oczyszczenia kubków smakowych przed kolejną porcją sushi a nie jako dodatek ;D
@Sfilmowanyy
@Sfilmowanyy 2 жыл бұрын
W Polsce sluzy głównie jako dodatek 😁
@ewaleski7158
@ewaleski7158 Жыл бұрын
@@Sfilmowanyy 👍🌹
@lemsone8013
@lemsone8013 Жыл бұрын
25 minut gotowania i 30 minut pod przykryciem zamieni nasz ryz do sushi na klej do tapet..
@przemysawmaecki9958
@przemysawmaecki9958 2 жыл бұрын
Sushi domowe nie jest trudne, samemu da się radę. Nie musi być tak pięknie, ale ważne, że swoje. Poza tym w sushi płaci się dużo za popularność, bo jego faktyczna wartość patrząc na składniki nie jest za wysoka. Z kolei ceny w suszarniach grube. Pozdrawiam.
@foresttrump3382
@foresttrump3382 2 жыл бұрын
Kupując wszystkie składniki do sushi zaczynając od liści nori, ryżu, octu przez świeże ryby, krewetki, awokado, tykwę, itp. Zapłacisz około 200zł. Zamawiając zestaw sushi w porządnej susharni wydasz 300-400. Płacisz za przygotowanie, serwis, obsługę i za wysoko jakościowo produkty i świeżość. Stąd są niby te „grube ceny” w lokalach
@ewak453
@ewak453 Жыл бұрын
@@foresttrump3382 200zł??? Ostatnio robiłam sushi w domu, w lokalu za tyle rolek zapłaciłabym 400zł, w domu wyszło niecałe 100.
@booba747
@booba747 Жыл бұрын
​@@foresttrump3382bez przesady, moja znajoma mieszka w Japonii i tam jest to popularne tanie jedzenie, które kupisz na każdym rogu. Coś jak dobra kawa we Włoszech, za euro kupisz ją wszędzie. U nas to jest po prostu modne stąd ceny, tak samo jak i kawy kilka razy droższe są u nas
@foresttrump3382
@foresttrump3382 Жыл бұрын
Jak już wspominałem kupując wszystkie rzeczy od podstaw potrzebne do sushi wydasz bankowo 200zł+. Nie mówię tu o 3 rolkach z 3 produktami tylko o konkretnym sushi.Chyba, że robisz sushi z parówkami to rozumiem, zmieścisz się w stówie. :)
@foresttrump3382
@foresttrump3382 Жыл бұрын
Porównujesz ceny sushi w japonii do cen sushi w Polsce? 😂 W Japonii jest to chleb powszedni dlatego jest tak tanio, ale za sushi z naprawdę kozackich składników i produktów też sporo zabulisz. W Polsce płacisz dobrą cenę bo świeże produkty do sushi są droższe chyba proste? Mówię o dobrych lokalach a nie o sushibarze u Romana. Pozdro
@marcin19817
@marcin19817 2 жыл бұрын
Sorki ale z tego mistrza sushi to raczej nic nie wyda. Moja żona robi raz na pół roku sama i robi to dużo lepiej ... A ten udaje że wszystko wie i wszędzie był. Nie pykło panie Mistrzu..
@maciejkiet7653
@maciejkiet7653 2 жыл бұрын
Jak żona Cię zostawi, to ten film będzie jak znalazł. Nie przekreślaj z góry walorów edukacyjnych tego materiału.
@Blueberrycream.01
@Blueberrycream.01 4 ай бұрын
facet doslownie chciał pokazac jak zrobic najbardziej podstawowe sushi a ty mowisz ze twoja zona robi to lepiej xD
@mark3556
@mark3556 Жыл бұрын
Absoulutnie wszyscy domownicy w szoku, dzięki wam za pierwszym razem wyszło mi wspaniałe sushi dzięki !
@katarzynasiemiatkowska2571
@katarzynasiemiatkowska2571 Жыл бұрын
Pierwszy raz zrobiłam sushi 😊 Moje córki uwielbiają sushi. Dziękuję za cenne porady. Pozdrawiam serdecznie 😊
@exours8982
@exours8982 Жыл бұрын
A wie pani co zrobic jak jest gumowaty
@sylwiap.1270
@sylwiap.1270 9 ай бұрын
Super przedstawione. Dziękuję za przepis, dzieki niemu mogłam rozpocząć przygodę z domowym sushi 😀
@annalangot6273
@annalangot6273 Жыл бұрын
Na łyżeczkę do herbaty mówi się łyżeczk.Na łyżkę do zupy łyżka.To jest ważne bo pojemność się różni.Na filmie widać moim zdaniem małą łyżeczkę.Pnie Tomaszu jakiej trzeba użyć by odmierzyć właściwą ilość cukru łyżki, czy łyżeczki?
@Damian_S.
@Damian_S. 2 жыл бұрын
Bakterie nie giną w zamrażarce tylko znacznie ograniczają rozmnażanie!!! Łososia mrozi się do temperatury -35 st C aby zabić PASOŻYTY. A i tak nie zawsze giną w stu procentach. Domowa zamrażarka może osiągać -18 do -25 st C proszę o tym pamiętać... w razie wystąpienia objawów zatrucia (bóle brzucha lub jelit, biegunka, podwyższona temperatura, nudności) od razu dzwonić po pogotowie!
@makrofaguss
@makrofaguss 2 жыл бұрын
Uwielbiam sushi 🤗🤗🤗 i marynowany imbir!
@Krajann
@Krajann 2 жыл бұрын
nie jest trudne ale dla osób co nie mają wprawy to czasochłonne wiec np na impreze odpada trzeba by było w południe zacząć przygotowywać żeby z 200 rolek ulepić. Odstąpiłem od domowych na różnego rodzaju celebracje na rzecz zamawiania z suszarni. Zresztą i wybór ryb w sklepach jest ograniczony.
@Krajann
@Krajann 2 жыл бұрын
@@ONLUSIA kiedyś było o połowe tańsze jakieś 10 lat temu. Fajnie było robić dziś zakupy nie hurtowe tych produktów nie opłacają się. Plus jak wspomniałem kupa roboty.
@berakfilip
@berakfilip 2 жыл бұрын
Każda rybę dostaniesz u mnie
@popej_yt
@popej_yt 2 жыл бұрын
U mnie koniecznie Wasabi cieniutko smaruje do środka :D
@andzelikapasternak8392
@andzelikapasternak8392 2 жыл бұрын
jak uzyje sie cieplego ryzu to nori wchlania wode i robi sie gumowate. nie raz sie na to nadzialam, a tu pan uzywa cieplego.. to raczej blad . :) nie mowie po zlosci- tylko szkoda zeby ludzie sie dziwili czemu to nori takie gumowate jest. sama mialam z tym problem kiedys
@exours8982
@exours8982 Жыл бұрын
A wiesz co zrobic jak mam juz zimny ryz a dalej tak sie robi? Tego sie pogryzc nie da 😅
@Weniaaa
@Weniaaa Жыл бұрын
To jest prawda ciepłego się nie daje kiedyś tak sama zrobiłam i był błąd
@boar8240
@boar8240 11 ай бұрын
@@exours8982 vv. Vv b
@aak8297
@aak8297 8 ай бұрын
Używa się wyłącznie ciepłego ryzu, to nie jest żaden blad
@patryk2366
@patryk2366 6 ай бұрын
@@aak8297ale nori jest gumowe jak już to może letni ale nie ciepły
@damiank2238
@damiank2238 2 жыл бұрын
Sushi się robi łatwo gdy robi się je już 4 czy 5 raz. Ale kiedyś trzeba zacząć. :-) warto!
@robertszerepko6464
@robertszerepko6464 28 күн бұрын
Pan Tomek profesjonalista a takiego amatora wzioł do programu. Kolega od sushi musi się jeszcze dużo nauczyć. Pozdrawiam
@robertkrol7299
@robertkrol7299 Жыл бұрын
Wody do pierwszego zgięcia palca , a jak garnek będzie większy lub mniejszy to które zgięcie
@Jontek
@Jontek 2 жыл бұрын
"Matka prosto z dżepen"... Robi wrażenie!
@photographymylove2015
@photographymylove2015 24 күн бұрын
O! Panowie z Koszalina.Pozdrawiam "sasiadow" 😊
@Kuboss17
@Kuboss17 2 жыл бұрын
Panowie avocado sprawdza sie w inny sposób. A mianowicie zrywając ten górny koniuszek i pod nim jeżeli jest ładne zielone z lekkimi paskami ciemniejszymi jest wtedy gotowe do jedzenia. Jeśli jest całe zielone to jeszcze trochę musi poleżeć zanim zjemy, a jeśli jest pod nim czarne lub brązowe to najlepiej odrazu je wyrzucić albo dać obsłudze sklepu do wyrzucenia. P.s nie ma za co😁
@halinkamlynkova4786
@halinkamlynkova4786 Жыл бұрын
Mniej inwazyjna wersja jest z wciskaniem tego „koniuszka” jak to nazwałeś, sprawdzanie dojrzałości po miękkości avokado. Twój sposób przyspiesza dojrzewanie avokado, przez co ludzie którzy będą je tak obrywać z Twojej rady przyczynia sie do szybszego wyebania towaru do kosza. Nie ma za co. Btw to jest kulinarny kanał a właściciel serduszkuje jakieś kulinarne babole wtf
@gotowanienarauszu
@gotowanienarauszu 2 жыл бұрын
Witam serdecznie, Sushi wygląda przyzwoicie ale zabrakło mi ważnego elementu tej potrawy -sos sojowy lub Eel Sos, Pozdrawiam.👍
@myheart162
@myheart162 9 ай бұрын
Kupowałam w Biedrońce i mi smakuję, ale jadłam z lepszym
@zsakuljabac3935
@zsakuljabac3935 2 жыл бұрын
Panowie mrożenie nigdy nie zabijało wirusów i bakterii. Jedynie zmniejszało ich aktywność. Bakterie i wirusy przechowuje się w laboratoriach w lodówkach - to idealne dla nich warunki. Natomiast niszczy je obróbka cieplna.
@wojciechmoskaa7043
@wojciechmoskaa7043 2 жыл бұрын
Mrozi się aby zabić ewentualne nicienie w mięsie ryby.
@zsakuljabac3935
@zsakuljabac3935 2 жыл бұрын
@@wojciechmoskaa7043 nicienie giną dopiero w temperaturze około -20C. Sklepy mrożą ryby nie w trosce o zdrowie klienta tylko o jak najdłuższy termin przydatności czyt. sprzedaży
@animiniemow
@animiniemow 2 жыл бұрын
Też robię sushi samemu w domu od dwóch lat. Najlepsze jedzenie na świecie. Średnio raz na dwa tygodnie sushi wjeżdża. Z pół kilo ryżu mamy około 8-10 dużych rolek ( z całego nori ). Tylko z zaprawą muszę pokombinować bo swojej nigdy nie soliłem, z takiego przepisu się nauczyłem i tak robię 😅 Domowe nie ustępuje niczym temu z knajpy. Jedynie może nie robimy z imbirem i nie kładziemy kiełek, bo to podroża robotę i jest zbędne 😁 Od Pana mistrza można się nauczyć jedynie zwijania ( ja cały czas robiłem odwrotnie ) ale do formuły programu pasuje. W końcu to amatorskie domowe gotowanie.
@agub1975
@agub1975 2 жыл бұрын
Mistrzowski odcinek 👏 Dziękuję za tą cenną lekcję i pozdrawiam obu Panów 🤗
@stysiex14
@stysiex14 2 жыл бұрын
2 min i wyłączyłem. Samo płukanie ryżu to tak istotny element robienia sushi, że warto go omówić dokładniej...
@robertd5916
@robertd5916 2 жыл бұрын
Ryż to chyba dość ważny składnik w tym daniu a nie zostało wyjaśnione jakiego ryżu użyć
@angelofthemorning5128
@angelofthemorning5128 Жыл бұрын
Jest specjalny ryż do sushi.
@myheart162
@myheart162 9 ай бұрын
A ja używam takiego który się klei 😊
@mikoajgrzelak1840
@mikoajgrzelak1840 2 жыл бұрын
Imbir warto jeść między kawałkami sushi. Pozdrawiam i dzięki!
@halinabaj5300
@halinabaj5300 2 жыл бұрын
Cześć!Uwielbiam sushi.Mogłabym to jeść codziennie😁Parę razy robiłam sushi samodzielnie.Moje rolki nie były takie perfekcyjne jak tutaj na filmie,ale jaka później przyjemność z jedzenia! Suszi nie smakuje mi bez dodatków ,sosu sojowego,wasabi czy też imbiru😆,więc wasza degustacja według mnie nie była kompletna😅
@NajaranyJoo
@NajaranyJoo 2 жыл бұрын
Akurat kompletna była, bo tutaj chodzi o to, żeby czuć smak samej potrawy, a jak wiadomo, dodatki to zmieniają, jak właśnie wasabi czy sojowy :P Coś jak zrobienie kanapki z serem i kiełbasą i nawalenie na niej musztardy i chrzanu, niby spoko, ale przebija się jednak musztarda czy chrzan :P
@fragola1237
@fragola1237 2 жыл бұрын
@@NajaranyJoo Pełna zgoda. To tez podobnie jak z pizzą. Polacy zabijają smak wielu rzeczy. Jesteśmy wręcz królami sosów.
@ewazientarska891
@ewazientarska891 2 жыл бұрын
Każdy je jak lubi ( szanuję to) ale mnie jednak z wasabi i sojowym smakuje najbardziej ( nie lubi tylko maryno.. imbiru..
@NajaranyJoo
@NajaranyJoo 2 жыл бұрын
@@ewazientarska891 Nie no w porządku pani Ewo, chodzi tylko o to, że jest to kompletna degustacja, a napewno smakuje super to sushi bo na takie wygląda i widać składniki, więc z dobrym wasabi, czy sosem sojowym, również będzie super, pamiętajmy, że to tylko dodatek, pozdrawiam :)
@szymonnowak2064
@szymonnowak2064 2 жыл бұрын
wasabi i imbir były na desce, wasabi na pewno
@h4rp4g4n
@h4rp4g4n 2 жыл бұрын
najlepsze jest polskie sushi - czyli gołąbki
@urszulacwgieka5533
@urszulacwgieka5533 2 жыл бұрын
Super, ja robie meżowi nawet ze schabowym! 👍
@wintol955
@wintol955 Жыл бұрын
Własnie jem sushi z tego przepisu. ZAJEBISTE
@jsz7149
@jsz7149 Жыл бұрын
To całe zawijanie.....czegokolwiek ;p...... zawsze na filmikach tak łatwo wygląda, a efekt końcowy super......tylko nie ku*a u mnie, jak robię buhahahaha Wygląda smacznie :)
@annajakociuk3235
@annajakociuk3235 2 жыл бұрын
Hejka.Super przepisy.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@bukowski6200
@bukowski6200 22 күн бұрын
Super filmik👍 gdzie można kupić wszystkie składniki do zrobienia sushi? Pozdro
@lechkotwica7945
@lechkotwica7945 Жыл бұрын
Spróbuję zrobić z ogórkiem kiszonym, śledziem z sosem chrzanowo musztardowym 🤔
@szpilka100
@szpilka100 4 ай бұрын
ja robiłam ze śledziem. Super
@karolinaorlinska6995
@karolinaorlinska6995 Жыл бұрын
wreszcie ktoś wytłumaczyła po co to mycie ryżu!!
@inkaziolowa
@inkaziolowa 2 жыл бұрын
Ja daję serek feta z ogórkiem plus rybka. No i imbir i sos sojowy to obowiązkowo. Zwijam bez maty, bo też się tak da.
@rkw9337
@rkw9337 2 жыл бұрын
Sushi z papryką gdzie tak dają, czy to specjalna Polska wersja?
@edytadumanska9950
@edytadumanska9950 2 жыл бұрын
Pyszności. Uwielbiam Sushi oraz krewetki. Mniam👍
@tovabrink8383
@tovabrink8383 2 жыл бұрын
Imbir jest do "zresetowania" kubków smakowych przed każdym kolejnym smakiem sushi, a nie tylko zwykłym dodatkiem 😏
@mateuszklawisz8743
@mateuszklawisz8743 2 жыл бұрын
Tak ale nie lubie sushi moze bym zjadl ale zalezy jakie dodatki
@wiolettakonior545
@wiolettakonior545 2 жыл бұрын
Robię od lat 😁Dla mnie laika najlepszym zakupem była mata silikonowa.Polecam,robota idzie 2xszybciej.
@Kfiatooshek83
@Kfiatooshek83 2 жыл бұрын
Wielokrotne proby polubienia sushi spelzly na panewce. Wszystkim fanom zycze smacznego :)
@andrzejkondracki1216
@andrzejkondracki1216 2 жыл бұрын
Najlepiej ryż perłowy (Koshi Hikari), ewentualnie krótkoziarnisty.
@nieinteresujsie5997
@nieinteresujsie5997 2 жыл бұрын
Ja kupiłem bazooke do sushi i nie muszę męczyć się z rolowaniem na macie, polecam ;)
@kachakacha8994
@kachakacha8994 2 жыл бұрын
Panowie, serdecznie dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😀
@marcomarco5056
@marcomarco5056 2 жыл бұрын
Dokładnie, Team BIOTAD PLUS 💪
@falconone2473
@falconone2473 Жыл бұрын
Świetny filmik. Często robimy sushi w domu a i tak dowiedzieliśmy się kilku ciekawych rzeczy z tego materiału.
@baliplante4190
@baliplante4190 Жыл бұрын
Super! Dzieki❤
@mar-mz8kv
@mar-mz8kv 11 ай бұрын
No wielkim specjalista od sushi to ten pan nie jest ❗
@parmen39
@parmen39 10 ай бұрын
no i super. Pierwsze sushi na moim stole. troche problemów z rolowaniem, ale ok. Co mozna dodac zamiast oleju ryzowego? Dalem z orzechów wloskich ale nbie przypadl mi do gustu. Moze z avokado?
@agnieszkajasionek1127
@agnieszkajasionek1127 2 жыл бұрын
Super pomysł na odcinek. Zabieram się do robienia.
@kristhomas214
@kristhomas214 2 жыл бұрын
jeszcze tylko sake do popicia i Dōzo omeshiagarikudasai 😉
@stanisawadac5156
@stanisawadac5156 2 жыл бұрын
Super dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊
@reginanidecka8932
@reginanidecka8932 Жыл бұрын
Bardzo niejasno wytłumaczone przygotowanie i ugotowanie ryżu jak ktoś będzie robił to pierwszy raz to mu się nie uda. Może ten pan umie to zrobić, ale kompletnie nie umie tego wytłumaczyć
@JeffLBN
@JeffLBN 11 ай бұрын
A-haaa czyli jak metal bardziej przewodzi ciepło to to ciepło utrzyma się dłużej i ryż będzie się zagotowywał i będzie coraz miększy? Kurcze myślałem, że na odwrót i to ciepło szybko straci... Pan specjalista to chyba nie wie co mówi i lekcje fizyki to raczej omijał :D
@maciejkozowski6063
@maciejkozowski6063 10 ай бұрын
Yup...
@aizycran3921
@aizycran3921 Жыл бұрын
Bardzo fajna i przystępna forma przepisu na sushi, teraz wiem o co mniej więcej chodzi i będę sama próbować, dziękuję
@bartomiejponka9776
@bartomiejponka9776 2 жыл бұрын
Czaaryyy... miska raz żółta, raz zielona. Dobry montaż :)
@magorzatadombek2065
@magorzatadombek2065 2 жыл бұрын
Super Chłopaki! Świetny odcinek dla początkujących w temacie Sushi 🍣... uwielbiam 😋😋 i w końcu w warunkach domowych mogę zacząć przygodę z tym przysmakiem. Dziękuję za wskazówki i jak zwykle fajny odcinek Pozdrawiam 🤗 Serdecznie
@hanibl1683
@hanibl1683 2 жыл бұрын
Świetny materiał jak zawsze Panie Piotrze:). Pański gość widać, że zna się na tym co robi :). A ważniejsze jak dla mnie, widać pasję i zamiłowanie do kuchni orientalnej :). Pozdrawiam obu Panów.
@pidzyn
@pidzyn 2 жыл бұрын
Idealnie wstrzeliliście się z odcinkiem. Właśnie planowałem zrobić pierwszy raz Sushi samemu na Sylwestra. Jak jest z tą proporcją wody do ryżu? Do "zgięcia" od dna czy od poziomu ryżu? @Tomi sushi
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
Od poziomu ryżu .
@adamosantonio1499
@adamosantonio1499 2 жыл бұрын
witaj w klubie 😎💯☝️
@pidzyn
@pidzyn 2 жыл бұрын
@@ODDASZFARTUCHA To jeszcze dopytam o czas gotowania ryżu. Na wszystkich opakowaniach które widziałem w sklepie było napisane, aby gotować 10 min. i p9tem pozostawić pod przykryciem jeszcze 10-15 min. . Czy 25 min. gotowania to nie za długo? Czy ryż nie będzie rozgotowany?
@Piotr_Ch
@Piotr_Ch 2 жыл бұрын
Jest prostszy i skuteczniejszy sposób na odmierzanie proporcji wody do ryżu. Robi się to zawsze 1:1. Np szklanka ryżu, szklanka wody.
@zuzannawojcik9601
@zuzannawojcik9601 2 жыл бұрын
@@pidzyn ten dodatkowy czas to już nie gotowanie, a parowanie, bo ogień pod garnkiem musisz już wyłączyć, inaczej Ci się przypali 😉 ja robię starym domowym babcinym sposobem, garnek zawijam w kocyk na te 10-15 minut, robię tak i z ryżem i z kaszami, ładnie to dochodzi i jest w miarę sypkie, a nie klejące 👍🏻
@PepilloGrillo-jp5zg
@PepilloGrillo-jp5zg 9 ай бұрын
Barzo dobre!! Smatznego!!!
@elzbietaberndt6474
@elzbietaberndt6474 2 жыл бұрын
Swietny przepis pozdrawiam serdecznie i dziekuje 👍👍👍😋😋😋
@kolinienie5191
@kolinienie5191 2 жыл бұрын
To jakis przyszywaniec a nie sushi master
@aaazzz594
@aaazzz594 2 жыл бұрын
zajebisty gość w programie, oby było go więcej :)
@aandriu
@aandriu 2 жыл бұрын
Robiłem wiele dań z kanału oddaszfartucha, wychodziły rewelacyjnie. To jest pierwsze, które nie do końca mi wyszło. Pomimo zimnego ryżu, nori zrobiło się gumowe. Reszta ok. Pozdrawiam
@ilonap6137
@ilonap6137 2 жыл бұрын
Oooooo chciałabym tam być i próbować, życzę smacznego 🎄🎄👍
@elarychlicka3314
@elarychlicka3314 Жыл бұрын
to jest chyba polska wersja, bo w Niemczech to tylko świeży łosoś!, mrożone ryby?....hmm....tracą na wartości))
@oamatorzenamotorze5847
@oamatorzenamotorze5847 2 жыл бұрын
Super odcinek, zabrakło mi tylko informacji ...jaki najlepiej ryż ???
@Szeryf133
@Szeryf133 2 жыл бұрын
Panowie bardzo Wam dziękuję. Właśnie z córą i żoną zaplanowaliśmy na Sylwestra sushi i już wiem, że tego planu się nie pozbędę 🙂 Jedzonko na Święta z Tomkiem, na Sylwestra z Tomkiem rewelacja🙂 Panowie życzę Wam dobrego, spokojnego i przede wszystkim obfitego w nowe doznania kulinarne Nowego Roku. Tomku jeszcze raz dziękuję za cały miniony rok.
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
Dziękujemy i również życzymy zdrówka i samych pomyślności w Nowym Roku
@Haski_nor
@Haski_nor 3 ай бұрын
W restauracji też podajesz tak nie oczyszczony łosoś? 😮 Suszimaster 😅
@moniat.6424
@moniat.6424 2 жыл бұрын
O to to to, tego mi tu brakowało. 😘
@Skibidiminion3
@Skibidiminion3 8 ай бұрын
A nori daje sie suche?czy jakos przygotowac najpierw?
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 8 ай бұрын
Tak.Pozdrawiam
@ewamilewska1956
@ewamilewska1956 2 жыл бұрын
Dziękuję Panowie za zakręcenie sushi. Wykład podstawowych kroków by wykonać prawidłowo sushi w pełni zadowalający. 👏🤗 Pozdrawiam.
@andrzejs.1276
@andrzejs.1276 4 ай бұрын
Też tak powiem po japońsku "jakotako"
@pawelkrystosiak5008
@pawelkrystosiak5008 Жыл бұрын
I jeszcze na dodatek ciepły ryż oj...
@wiktoria759
@wiktoria759 2 жыл бұрын
Super! Wielkie dzieki, jedna z najlepszych lekcji sushi:) A jak to jest z wasabi? Dajemy do srodka czy raczej nie?
@redirox
@redirox 2 жыл бұрын
Ja to dwa razy w życiu jadłem i mnie nie powaliło 💩 A jem wszystko 🤷🏼‍♀️ No może zupy czerniny nie zjem 😅
@pawelaryjczyk6838
@pawelaryjczyk6838 2 жыл бұрын
a ja watrobki nie zjem nigdy
@west6641
@west6641 2 жыл бұрын
A ja grillowanych jelit
@Pwroblewski7
@Pwroblewski7 2 жыл бұрын
Polaczki już takie są, zero poczucia smaku 😆😆😆
@west6641
@west6641 2 жыл бұрын
@@Pwroblewski7 jak ci gówno smakuje to smacznego.
@l.k.1562
@l.k.1562 Жыл бұрын
Jak Wam zostanie "miska ryżu" i nic więcej to i czarninę i wątróbkę i nawet jelita... będą Wam się śniły jako rarytasy😆 Na drakońskiej diecie dane było mi być ze względów zdrowotnych przez ponad 10 lat. Po wyleczeniu... wp****lę wszystko, nawet buhajskie jaja
@andrzejszutenbach834
@andrzejszutenbach834 2 жыл бұрын
Kto by się z tym bawił,a i jeść nie ma co🤣
@renata8593
@renata8593 2 жыл бұрын
Dziękuję Panie Tomku,moi domownicy uwielbiają sushi planowo ma być robione na sylwestrową domówkę,dzięki wskazówkom Panów Tomkow napewno pójdzie sprawniej i będą wyglądały i smakowały doskonale, pozdrawiam serdecznie 😋🤗
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
Dziękujemy i również serdecznie pozdrawiamy
@Carolajn_x
@Carolajn_x 2 жыл бұрын
Mysle, hmm zrobię sushi! A tu nagle Tomasz wrzuca filmik 😅 piękne ❤
@pawebemba8890
@pawebemba8890 2 жыл бұрын
No w końcu !!! Na to czekałem. Wspaniała propozycja na sylwestrową noc🎉 dziękuje 💪
@Pszawek
@Pszawek 2 жыл бұрын
A co jeśli robię sushi już kilka lat i znudził mnie się ten podstawowy schemat i chciałbym powkładać coś innego wszędzie jest tykwa marynowna Żółkiew ogórek. Marchew por. Sałata papryka serek łosoś surimi kurczak camembert co można było by jeszcze spróbować ram dać? Ale żeby było też łatwo dostępne w Polsce w przeciętnym markecie
@Piotr_Ch
@Piotr_Ch 2 жыл бұрын
Parówki z szynki 😅
@smoku6619
@smoku6619 Жыл бұрын
Tomek podejrzanie wesoły :D
@marcinlisowski1112
@marcinlisowski1112 2 жыл бұрын
A karpia z wigilii i sałatkę też mogę zawinąć 🤔😅
@fragola1237
@fragola1237 2 жыл бұрын
Do sushi nie, ale do koreańskiego kimbapu- owszem. Serio.
@natalis.6946
@natalis.6946 Жыл бұрын
Brawo za gościa 👍😁
@krzysztofmazurkiewicz5270
@krzysztofmazurkiewicz5270 2 жыл бұрын
Dla kogoś kto nigdy nie robił sushi na pewno przydatny materiał. Dla tych co już mają jakąś wprawę to też przydatny zbiór informacji... A dla tych przed obiadem to do tego kuszenie ;)
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA 2 жыл бұрын
😀😀
@ewaleski7158
@ewaleski7158 Жыл бұрын
POZDRAWIAM 👍👍🌹🌹🌹👍👍
@blackmail7887
@blackmail7887 Жыл бұрын
W jakim markecie można kupić surowego łososia, który będzie bezpieczny?
@tomaszhowaniec5409
@tomaszhowaniec5409 4 ай бұрын
Od kiedy mrożenie zabija bakterie?
@irekirek1495
@irekirek1495 2 жыл бұрын
Milczenie podczas smakowania nawet bez ...mmmm...- petarda.
@ritornel6059
@ritornel6059 2 жыл бұрын
A sos sojowy to opcja ?
@mariamarmuowska2874
@mariamarmuowska2874 2 жыл бұрын
Niby powinno się podać sos sojowy w miseczce. Ja go nie lubię i nie podaję. Wystarczy mi wasabi i imbir.
@ritornel6059
@ritornel6059 2 жыл бұрын
@@mariamarmuowska2874 No to jest jakaś odpowiedź bo dla mnie sos to jak ryż w sushi - to pytam.
@aleksandrakrystyna6202
@aleksandrakrystyna6202 2 жыл бұрын
Powinien być sos rybny a nie sojowy, no ale do vege sushi wiadomo że sojowy :)
@fragola1237
@fragola1237 2 жыл бұрын
@@aleksandrakrystyna6202 sos rybny w sushi?
@mariamarmuowska2874
@mariamarmuowska2874 2 жыл бұрын
@@aleksandrakrystyna6202 sos rybny do sushi? Jakas nowomoda?
@weedraven
@weedraven 2 жыл бұрын
3:50 wyrzucil dobry ogorek... marnowanie jedzenia...
@iwonamarczuk4762
@iwonamarczuk4762 8 күн бұрын
Tak
@ozdarbolone
@ozdarbolone Жыл бұрын
wiadomo, że pierwszy raz nam nie wyjdzie albo się rozpierdzieli zanim włożymy do ust :D To żółte okrągłe i dość słodkie w smaku co to takiego???
@ODDASZFARTUCHA
@ODDASZFARTUCHA Жыл бұрын
To jest marynowana rzodkiew
Jak zrobić SUSHI od A do Z
16:09
Policzona Szama
Рет қаралды 576 М.
JAK UGOTOWAĆ IDEALNY RYŻ DO SUSHI? - Porady eksperta krok po kroku
13:04
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 958 М.
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 41 МЛН
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
人是不能做到吗?#火影忍者 #家人  #佐助
00:20
火影忍者一家
Рет қаралды 20 МЛН
Temari Sushi - okrągłe, kolorowe sushi, które zrobisz w domu
27:53
Beata i Igor - Praktykulinarni
Рет қаралды 6 М.
Jak zrobić sushi w domu? Futomaki.
18:35
Azja na Talerzu
Рет қаралды 103 М.
How to Make a PHILADELPHIA ROLL (Philly Roll) with The Sushi Man
16:55
DOMOWE SUSHI KROK PO KROKU - JAK ZROBIĆ?
9:21
Szefowa Kuchni
Рет қаралды 650 М.
How To Make Every Sushi | Method Mastery | Epicurious
22:31
Epicurious
Рет қаралды 4,7 МЛН
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 958 М.