Tomaten MÜSSEN warten ! Saisonale GEMÜSEpflanzen für den Frühling🍀

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Күн бұрын

Пікірлер: 20

@andreaslandfunk5495 10 ай бұрын

Frühling ist, wenn sich alter und neuer Salat auf einem Beet treffen. Dank eurer Initiative ist es mir gelungen, unsere Familie ganzjährig mit Salat und Kohlgemüse zu versorgen. Bis auf die ganz kurze Zeit des starken Frosts hatten wir immer eine riesige, bunte Salatschüssel (und da gabs halt Krautsalat...) . Im ungeheizten Gewächshaus gibt es noch Pak Choi, Chinakohl und prächtige, kindskopfgroße Kohlrabi. Im Freiland Grünkohl, Federkohl, ewiger Kohl, sogar die Karotten kann man immer noch ernten. Ich war nicht einmal in der Gemüseabteilung der Supermärkte. Wenn man bereit ist, auf nicht saisonales Zeug aus den südlichen Plastikwüsten zu verzichten, hat man immer frisches Gemüse auf dem Teller. Jetzt ist auch der richtige Zeitpunkt, um mit feuchten, alten Brettchen und Salatblättern die kleinen Schnecken anzulocken und zu entfernen, dann wächst alles viel besser.

@1.s.1. 10 ай бұрын

Das fkt bei uns nicht ohne Gewächshaus. Selbst dort ist mir der Salat erfroren

@nicolecux6538 10 ай бұрын

Wieder sehr informativ, vielen Dank. Das mit dem Knoblauch im Topf werde ich heute gleich nochmal austesten, das interessiert mich. Was jetzt auch unbedingt schon in die Beete gehört, ist für mich der Stilmus/ Blattstielgemüse Namenia, auch "Rübstiel" genannt - ein wunderbar schmackhaftes Blattgemüse für den Frühling. Viele Grüße von der Nordseeküste

@petra3931 10 ай бұрын

Eine Augenweide das viele Grün!! Bin auch schon am Aussäen. Liebe Grüße

@ireneke1935 10 ай бұрын

Vielen Dank für das heutige Video. So weit, wie ihr in Österreich, sind wir hier in den Vogesen noch nicht. Wir haben zu wenig Platz für Voranzucht, und selbst im Gewächshaus gehen die Temperaturen nachts auf 2-4°. Und im Freien? Seit November regnet es hier in den Vogesen so viel, dass der Boden zu nass ist, um ihn zu bearbeiten.

@annakis2729 10 ай бұрын

Bei mir sind Erbsen, Knoblauch, Zwiebel, Karotten und Wurzelpetersilien in der Erde, danke für die Tipps für die dicken Bohnen und Mangold 😊 LG aus Simmering

@hysenfetaj4897 10 ай бұрын

👌Tolle Bilder, beste Erklärungen, Danke.

@Kritze666 10 ай бұрын

Klasse Video und wieder viel dazu gelernt. Danke dafür! 😉👍

@heidischulz1520 10 ай бұрын

🥰 Dankeschön 😍

@gartengunga 10 ай бұрын

Sehr schönes, interessantes Video. Ihr habt ja auch immer Nachtschatten-Raritäten im Garten, da könnt ihr die Pepino als Sortentipp mit dazunehmen.

@BalkonGemüesegartenViktoria 10 ай бұрын

Sehr schönes Video ich muss auch noch salate aussehen

@ellisugar5223 10 ай бұрын

Sind die Jungpflanzen unter Kunstlicht angezogen wurden? Meine Jungpflanzen im Tunnel sind noch winzig, bin aber in Norddeutschland.

@haraldstreimelweger3167 10 ай бұрын

Lieber Herr Abteilungsleiter. Perfekt beschrieben , das Fruchtgemüsen zur Zeit keinen Platz im Beet (Fensterbrett) haben. Wir erleben dies tagtäglich , bezüglich Anfragen. Erfreulich dass es Alternativen gibt. Wir am Zinsenhof versuchen, unseren BesucherInnen dies zu vermitteln. Oft mit Erfolg, aber nicht immer ,da oft im Februar schon in Märkten diese Pflanzen angeboten werden .Darum weiter so ! Aufklärung hilft die Ressourcen zu schonen

@franziskaharder7502 10 ай бұрын

Hallo, immer wieder sehr informativ. Knollensellerie jetzt schon pflanzen? Ich habe gemeint, Knollensellerie darf nicht zu kalt haben, da er sonst keine Knolle ausbildet?.

@emifly5208 10 ай бұрын

Was ist mit Rote Beete ❤

@RonnyS311 10 ай бұрын

Eine tolle Vielfalt die ihr anbietet! 👍Immer wieder toll deine informativen Videos! 😉 Bei Mangold hab ich mal eine Frage. Habe so gehört, dass sie als Jungpflanzen keine Kälte abbekommen dürfen, da sie sonst direkt in Blüte gehen. Genauso wie Rote Beete. Stimmt das so gar nicht?

@wolfgangpalme707 10 ай бұрын

Hallo Ronny, danke! Nein, bei Mangold oder Roter Rübe ist das nicht so heikel. Besonders kritisch ist es bei Knollensellerie. Deshalb darf der erst ab Ende April hinaus. LG Wolfgang

@RonnyS311 10 ай бұрын

@@wolfgangpalme707 Dankeschön, wieder was gelernt! 👍

@teufelskueche1 10 ай бұрын

Es ist schon fast Sommer.Was ist das den für eine Aussage.Tagestemperatur 15 Nachts 3 Grad.Also bei mir ist Sommer bei 28 Grad und Nachts 18 Grad.Schon Panikmache beim Gärtner.Was ist da los mit der Wahrnehmung