TONKOTSU RAMEN 🍜 | Ramenpäiväkirjat ep.5

[@Resepti]

Ottakaa haltuun Mun Ryhmä RAMEN LOVE FINLAND ja tuu jakaa Ramen-Lovee! 😍🍜 ttps://facebook.com/groups/682989958931186

[@iikori.]

Hallussa ollu jo pitkän aikaa! suosittelen

[@Resepti]

@@iikori. Nice!

[@MatthewDicksonOfficial]

Koska hot wings videoo?

[@kukkoharma3157]

Kiitos! Taas loistavaa settiä👍🏻

[@Resepti]

Kiitos :)

[@Jucci90]

Vähän jäi epäselväksi videon alussa, mistä lihat oli ;). Hyvää settiä taasen!

[@Resepti]

Hahahah 😃 härmästä

[@v7ville]

Pakko kyllä testaa joskus tätä reseptiä! Kiitos Mikko :)

[@Resepti]

Kiitos! Kyl sitä kandee testaa! :)

[@eevildood4927]

Nyt on hyvää settiä!!

[@Resepti]

Kiitos :)

[@Urosmies]

Videosi innoittamana kävin ostoksilla paikallisessa asia marketissa, laitoin ekat luut kiehumaan ja jännityksellä odotellaan, tuleeko kermaista. Kiitos reseptistä!

[@Resepti]

kiva! miten kävi? tää o omasta mielestä yks parhaista rameneista 😍

[@Urosmies]

Kiitos, tuli oikein maukasta settiä. Tässä on ihan potentiaalia elinikäiselle "harrastukselle". Oikein hyvää uutta vuotta herralle, missä kuljetkin💪

[@ultzi7487]

Olihan melkoinen ’jumppa’, mutta hyvältä näyttää❣️

[@Resepti]

kyl! Kiitos - oli erinomainen!

[@luukaslonnberg5949]

Oijjooi!😍

[@Resepti]

Namnammmm!

[@TheSarjis]

On hyvä tämmösessä ruuassa ku pitää miettiä vielä mitä söis sillä aikaa ku ruoka valmistuu. En oo myös missää suomessa nähny kaupan hyllyissä ainakaa ton näköstä pork bellyä. Mahtaakoha olla jollai suomalaisemmalla nimellä.

[@Resepti]

Joo just näin! Tässä ehtii kyl :D Porsaankylki on Porkbelly suomeksi :)

[@LauriLah]

Paljonko tästä tulee tavaraa, eli montako annosta pystyn näillä määrillä kasaamaan? Tietysti varmaan riippuu paljonko syö mutta mennään noilla määrillä mitä videossa annettu.

[@Resepti]

Tästä ei tuu kyl montaa annosta - tuo dashi / mausteliemi riittää kyllä useampaan ateriaan, mutta itse tonkotsuliemen riittävyys määräytyy oikeestaan siitä kuinka paljon tonne laittaa vettä. Sanoisin et tästä tuli kolmelle annos. Laittaisin ehdottomasti enemmän luita (5kg) jos tekisin 4-6 hengelle!

[@Shawaeon]

On ollu itelläkin suunnitelmissa tehdä tonkotsu pitkän kaavan mukaan. Näyttää tosi herkulta.

[@Resepti]

Suosittelen, vaikka vaatii vähä efforttia ja kärsivällisyyttä kokilta! :)

[@antroidi7283]

0:28 ".. mitä Ed Sheeranissa on."

[@Resepti]

😂😂

[@santtumoilanen3065]

ja ainii koska aina kiukettelen kommenteissa se oysteruri on vaan osteri OSSI suomekss ja Dashi on on vaan Dashi eikä DäSHI

[@Resepti]

haha kiitos tarkennuksesta! :D

[@unior69]

tee joskus dumpling :)

[@Resepti]

pitää joku kerta duunaa! :)

[@Muuhrainen]

Menee kokeiluun ! Voiskohan noita liemiä pakastaa, vai muuttuuko maku? Reilu 10h kun keittelee, ni varmaa kannattaa tehä isompi satki ja sen ku pakastelis annos kuutioiks. Oispa helppo tehä ramen aina kun tekee mieli.

[@Resepti]

Voi pakastaa. Säilynee hyvänä noin kuukauden!

[@panu7419]

Onko hongkongin hanavesi juomakelpoista? Näköjään ainakin ruoan voi pestä

[@Resepti]

On joo! Vähä semmoine odd maku, mut iha käyttökelpoista

[@keeneye8785]

Ei ole tullut maistettua oikeaa ramenia, mutta jotenkin tuntuu että ei jaksa 10 tuntia keittoa keitellä.

[@lollo89806]

Ei oo kaikille tämä. Joillekin ne mamat pussista riittää. Joillekin se duuni on osa sitä kokemusta.

[@Resepti]

Joo se vaatii kyl vähä kokilta kärsivällisyyttä. Mut toivottavasti joskus pääset maistaa! :)

[@keeneye8785]

Ei tule kyllä mamojakaan mässytettyä. Yleensä tykkään panostaa ruuanlaittoon, mutta en ole oikein soppamiehiä, enkä kyllä nuudelimiehiäkään. En väitä että ramenit olisi huono kokemus, en vain näe itseäni tekemässä keittoateriaa 10 tuntia.

[@Klester1881]

Ei toi kovin aktiivista keittämistä ole, laittaa liemet tulille ja lukee kirjaa ja leikkaa nurmikon tai mitä ikinä nyt haluaakaan

[@rome0r]

Ei valitettavasti löydy tahdonvoimaa 10h kokkailusessioihin mutta videon kattoo kyllä miellellään

[@Resepti]

joo - kiitos! toivottavasti pääset jossain nauttii joskus näistä :)

[@janiovaskainen]

Tämä ruoka ei ole hätäisen miehen tai naisen ruoka 😂

[@Resepti]

No sitä se ei ole :D

[@Pekeboi]

Liekkö pitemmällä keittoajalla muuta väliä, ku saa maut vielä tiiviimmäksi ja ehkä niistä luista irtoo vielä makuja.

[@Resepti]

Jep sepä se! Kyl sieltä varmaa irtoaa lisää :))

[@Mario-is6oe]

Possun käpälä? Uusi termi. Mites ois sian sorkka =), ihan vaan reilusti.

[@Resepti]

hahaha :D

[@kekkosensiittamapualucca1796]

Mitä teit niistä siivilöidyistä lihoista? Tee joskus stinky tofun testivideo

[@Resepti]

En tehnyt niistä enää mitää ku ne oli lähes kaikki sulanu tonne liemeen. Ei ollu siis juuri käytettävää enää 😀

[@kekkosensiittamapualucca1796]

@@Resepti Törkeetä hävikkiä

[@Resepti]

@@kekkosensiittamapualucca1796 en osaa ottaa kantaa siihe ku ei ollu oikein lihaa jäljellä. Ehkä niitä luita ois voinut vielä keittää lisää uuteen liemeen…?

[@hannukeinanen4215]

Oliko ne näitä meterologisia juttuja? :D

[@Resepti]

Ne oli just niitä 🤣

[@juhanuutinen1696]

Et oo tosissasi, siis simppeliä? Suomessa????? Nyt meni kovin överiksi, jos haluat et reseptiäsi tehtäisiin kotona! Ravintoloille tuo sopisi, mut taitaisi sielläkin hinta nousta helvetin kalliiksi?

[@Resepti]

En kai sanonut että resepti on simppeli, mutta raaka-aineet löytyy kyllä Suomesta helpohkosti. Kallis tästä tulee pienempänä etänä väkisinkin, mutta siihen en käsittääkseni ottanut kantaa

[@jannevillman8247]

Voisi varmaan lyhentää aikaa painokeittimellä

[@Resepti]

Kyllä aivan oikeassa olet! :)

[@santtumoilanen3065]

tyyppi vetää 3 kertaa kalliimpia aterioita ku Sanna Marin päivärahoil,,,, noh jos on rahansa ansainnu ni mikås siinä.

[@Resepti]

Ei tää lopulta täällä ole niin kallis tehdä kuitenkaan :) Suomessa osa raaka-aineista maksaa hieman :)

[@Ossenbruck]

Vidit laskettuna a'la 30€...oot nyt 10 000€ seurassa,;)

[@Resepti]

what :D hahah niin että keskihinta 30eur per video? Ehkä se on aika lähellä koko uralta!

[@elmonni2103]

vittuc on rapelossa :sdddd

[@Resepti]

Hahah itseasissa tässä en edes ollu 😀 se oli vaa oikeesti todella aikainen aamu

[@MatthewDicksonOfficial]

Koska hot wings videoo?

[@Resepti]

Hähä

[@juhanuutinen1696]

No ei ton tekeminen ole mitenkään simpeliä Suomessa!

[@Resepti]

Onko joku raaka-aine mitä et tahdo löytää vai prosessi itsessään tuntuu vaikealta? Mielestäni kaikki noista aineista löytyy kyllä Suomesta ja kokkaukseen tarvitset lieden ja kattilan? 😀

[@greatiini1]

Idiootha!

[@korpimuisto]

@@Resepti kaikki löytyy kyllä joo. Aasiamarket myy netin kautta vielä Suomen sisällä kaiken mikä puuttuu. Helppoa löytää aineet, vaikeaa malttaa 10h :D

[@terppa24]

Onko rapeli 😀

[@Resepti]

😁 ei ollu tässä darraa. Se oli se edellinen ramenvideo. Tää oli vaa tosi aikasin aamulla ku heräsin tekee tätä hahaahah

[@tastysnivel]

Ei tämmösiä keitoksia voi rapelissa tehdä. Käy työstä.