Top 8 kinh nghiệm kinh doanh trái cây chỉ dân trong nghề mới biết

1.Xác định mô hình kinh doanh
Đầu tiên trước khi muốn mở cửa hàng trái cây là bạn cần định được quy mô cửa hàng của mình. Bạn muốn mở sạp trái cây trong chợ, mở cửa hàng trái cây cao cấp hay chỉ muốn mở gian hàng bán trái cây nhỏ. Xác định được mô hình cửa hàng trái cây sẽ giúp bạn định hướng được nhiều chi phí mở shop trái cây hơn đấy.
2.Xác định tiền vốn tối thiểu cần có
Số vốn mở cửa hàng trái cây phải tuỳ thuộc vào mô hình kinh doanh cửa hàng trái cây mà bạn hướng đến. Nếu chỉ cần 1 sạp trái cây trong chợ, bạn có thể chuẩn bị vốn khoảng 50 triệu đồng. còn nếu bạn muốn mở cửa hàng trái cây cao cấp, số vốn này có thể lên mức 200 triệu trở lên. Thông thường nếu mới khởi nghiệp mở shop trái cây, bạn nên dự trù chi phí khoảng 100 triệu đồng và căn cứ vào tình hình thực tế mà huy động thêm vốn từ nhiều nguồn khác.
3.Tìm nguồn sỉ giá tốt và uy tín
Kinh nghiệm bán trái cây là bạn phải tìm được nguồn trái cây bán sỉ và có chính sách bảo hành cụ thể. Có những loại trái cây đặc thù như bơ, sầu riêng thường sẽ được bán theo hình thức “bao ăn”, tức là nếu sản phẩm có lỗi sẽ được hoàn tiền lại. Chính vì vậy nếu bạn xác định bán trái cây thì bạn phải chọn được nhà vườn uy tín, có chính sách đảm bảo chất lượng sản phẩm cụ thể. Để có được giá nhập trái cây tốt, bạn nên tìm đến những nhà vườn lớn, có nguồn trái cây đa dạng hoặc tìm đến những chợ bán sỉ và deal giá thật tốt. Tuy nhiên trái cây là loại dễ hư nên bạn không nên tham rẻ mà ôm hàng quá nhiều, dễ làm cho hàng bị tồn đọng, hư hại trước khi được bán hết sẽ gây lỗ vốn.
4. Biết cách bảo quản trái cây
Mở cửa hàng trái cây nói riêng là loại hàng dễ hư hỏng. Vì vậy bạn phải biết cách bảo quản từng loại trái cây khác nhau để tránh chúng chín rục trước khi được mua. Những cách bảo quản trái cây đúng bạn phải tìm đến những người bán sỉ trái cây và hỏi cụ thể. Đặc biệt, có nhiều chủ cửa hàng trái cây thường không nhập trái cây đã gần chín, mà họ sẽ nhập trái cây mới bắt đầu vào giai đoạn chín. Khách hàng mua về có thể trưng vài ngày hoặc để ở ngoài vài ngày là chín ăn được.
5. Đưa ra mức giá bán hợp lý
Khi mở shop trái cây bạn cần hoạch định giá bán cụ thể. Lợi nhuận trên mỗi kg là bao nhiêu thì có thể đáp ứng được chi phí mặt bằng, nhân công, điện nước, v.v. Với những loại trái cây đắt tiền bạn có thể lời nhiều hơn những loại trái cây rẻ tiền. Một số cửa hàng bán trái cây sẽ có bán những loại trái cây giá rất rẻ để khách hàng có cảm nhận rằng cửa hàng này chỉ bán đồ rẻ mà quên đi so sánh những loại trái cây đắt tiền khác. Bạn cũng nên tham khảo thử phương án định giá bán trái cây này nhé, khá hay đấy.
6. Có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn
Mở cửa hàng bán trái cây cũng có nhiều cách khuyến mãi. Chẳng hạn như tặng thêm 1-2 trái cây khác loại cho khách hàng khi mua. Chương trình tích điểm tặng quà nếu như bạn mở shop trái cây cao cấp. Hoặc chương trình khuyến mãi của shop trái cây thường gặp nhất là cuối năm tặng lịch, lì xì hoặc tặng trái cây cho khách hàng quen. Những phương án khuyến mãi này tuy cũ nhưng được rất nhiều shop trái cây lựa chọn.
------------------
Blog Khởi Nghiệp là kênh chuyên tổng hợp và chia sẻ những kinh nghiệm kinh doanh cho người mới. Bạn muốn khởi nghiệp bằng một dự án mới mẻ nào đó, hãy theo dõi Blog Khởi Nghiệp vì biết đâu, bạn sẽ tìm được chìa khoá cho cánh cửa mới của mình. Những kinh nghiệm kiếm tiền, bí quyết kinh doanh, xây dựng thương hiệu được Blog Khởi Nghiệp tổng hợp được nhiều nguồn uy tín, hãy cùng chia sẻ để khởi nghiệp thành công nhé.
Theo dõi những video mới của Blog Khởi Nghiệp tại:
Website :blogkhoinghiep...
KZbin: / @blogkhoinghiep