Нун ноходчи - конфеты из нутовой муки. Когда я был ребенком, моя бабушка покупала нун ноходчи и ставила на стол во время новогодних праздников каждый год. На несколько дней к бабушке приехали десятки родственников. Я с тревогой наблюдал, не съедят ли они их. Я попросил бабушку не ставить нун ноходчи на стол. Оказывается, она купила лишнюю коробку и приберегла ее для меня после праздников. Вечная любовь, бабушка!
@Ася-ь4и Жыл бұрын
Не из нутовой, а гороховой :)
@Валентина-ы9у4п3 ай бұрын
@@jakinuril1793Нут и горох-разные овощи..Они и выглядят по разному...Я выращивала нут на даче,вкус похожий с горохом..
@user-er8vh5zy1hy Жыл бұрын
Очень здорово узнать о сладостях Ирана, спасибо вам за ваш труд…
@ЧербаНаталья11 ай бұрын
Интересный ролик, очень много вкусностей-сладостей, которые я пробовала и покупала бы с удовольствием❤
@ЛюдмилаАлексеева-ч1л Жыл бұрын
20 лет назад моя приятельница привезла в подарок из Ирана матерчатый вышитый гомоночек ( кошелечек) с брелком. С национальным, восточным рисунком. Я с удовольствием пользовалась кошелечком. Он такой красивый и оригинальный. До сих пор он лежит у меня на полочке на память о приятельнице.
@mehribanxanim11 ай бұрын
Мой фаворит среди сладостей в Иране это наргил. Всегда привожу. Еще шафрановое мороженое. Как только переходила границу в Астаре, первым делом покупала мороженое. Еще люблю зулбийа в месяц Рамазан. Не знаю есть ли эти сладости в вашем остане, но в Азербайджане есть. Я сама Азербайджанка родом из Тебриза, часто там бывала до пандемии. Сейчас живу в Истанбуле, отсюда добираться далеко, не так близко как из Баку. Тут тоже делают пишманийе, есть даже город исключительно известный производством пишманийе - Измит.
@Kyjynel235 ай бұрын
Обожаю иранские сладости! Особенно финики в шоколаде! И печенье вкусное у них! Специи покупаю тоже иранские! Шампуни и моющие средства обалденные! Как-то подарила коллега на 8 марта, так теперь там и закупаюсь( в магазине иранских товаров). В 90-е купила очень дорогое ведро (по тем временам) для мусора с крышкой, самооткрывающейся при нажатии, иранского производствп.Так вот выкинула недавно.Все работало на ура, единственно слегка выгорела крышка. Столько лет служило! Покупала до этого у других производителей, так пластик становился хрупким, ломался и цвет выгорал быстро или желтел! Качество пластиковых иранских изделий отменное! Теперь все ,что нужно из пластика по хозяйству , беру иранского качества! Не подумайте, что рекламирую, просто делюсь впечатлениями! Про томатную пасту и оливковое масло слов нет! В общем довольна!
@gulnarramazanova24 Жыл бұрын
Очень познавательно, кухня это культура и традиции народа! Благодарю!😊😊😊
@ИринаПозднякова-т3к Жыл бұрын
Не являюсь сладкоежкой, но ролик смотреть интересно : традиционные сладости - часть народной культуры. Если доведется побывать в Иране - из сладостей буду есть фрукты ).
@ОлесяСкляева Жыл бұрын
Из Ирана я привозила сметану, какая вкусная была😋 сохан не впечатлил, а вот газ с фисташками вкусно. Иран считается мировым лидером по выращиванию фисташек, да и вообще у них много всяких приправ, трав и всяких классных штучек❤
@ИринаСимачева-в7й Жыл бұрын
Елена Вы меня заинтриговали, обязательно надо открыть онлайн магазин, по продаже , косметики, натуральных сладостей, Кухня Ирана очень вкусная
@фридфрида-к5ч Жыл бұрын
Последняя сладость - пастила, очень распространена в Татарстане и Башкортостане, хозяйки делают из разных своих фруктов - яблоки, вишня, смородина, и т.п. Спасибо вам, Елена, за обзор🤝
@Ingriya Жыл бұрын
А еще в Татарстане есть ташлык калеве, похожий на пашмак, сладость под N 4, о котором говорит автор
@серко-ф7б Жыл бұрын
Я очень люблю восточные сладости и кухню.Лена вы замечательно рассказываете! Любая диктор вам позавидует!
@Amandawudwort Жыл бұрын
Это все очень вкусно !моя мама работала с иранцами и индусами .Они часто привозили всякие вкусняшки .Особенно запомнилось сохан 🤤
@Марина-у3у4х4 ай бұрын
Лен, ну как же вам идёт быть блондинкой! Вот когда вы блондинка вы и моложе и гораздо красивее!
@Желаюсчастья-в1п Жыл бұрын
Елена, у Вас замечательные ролики! Как здорово, что знакомите нас с Ираном, его бытом и обычаями.
@ЕленаАляпкина-ц5ц8 ай бұрын
Я обожаю иранское мороженое с розовой водой, шафраном и фисташками. Это что-то!!!!!
@АннаМ-ъ1б Жыл бұрын
Огромное спасибо,а так хочется приехать к Вам ,в Иран.Дагестан.
@ЕленаСт-ь6п Жыл бұрын
Очень интересно😊спасибо😊 из пророщенной пшеницы готовят сладость и в Узбекистане, сумаляк, готовят на Навруз. Вроде и в Средней Азии и в Закавказье его готовят, может и в Иране также😊
@МарияЛосева-у4ы Жыл бұрын
Елена у вас Добрый и порядочный муж видно что он вас уважает и любит сохранить ваш семейный очаг благослови вас БОГ
@posmotri_official4 ай бұрын
когда Вы пьете чей с подружками - чайный сервиз серия "Снежная королева" Коралл - очень красивый.
@ЛюдмилаПетрова-н6т Жыл бұрын
Спасибо, Елена за интересное и познавательное видео. Приятно смотреть и слушать.
@ulyana2123 Жыл бұрын
Спасибо, Елена, за интересный рассказ🙏🏻 Будьте счастливы☺️
@Ирина-э1п5к Жыл бұрын
Наши интернет магазины как крупные, так и специализированные стали возить к нам много иранских продуктов. Очень у них хорошие отзывы. Я Сухан и Гияз брала, Очень понравились. Вот пашмак мне не зашел. Еще (пусть и не в тему сладостей) брала бульонные кубики иранские и супы в пакетах. Ну очень шикарные. Вообщем я рада, что у нас эти продукты продавать стали и я стала именно их искать.
@ГалинаГалкина-е4у4 ай бұрын
при полете я обратила внимание на розовые озера,очень интересно было! летеа в Дубай,летела в ноябре
@KarinaPerova4 ай бұрын
Нуга с фисташками -вкуснятина 😊😊
@БахаБаходуров-п2ю Жыл бұрын
Assalomu aleikoom. Haste naboshe, honum Elena. Mikhostam chegoone omade kardane Koobideh yak video doorust mikarded. Man koobideh hele dust doram. Hele mamnoon.
@СуперВселенная-р3б Жыл бұрын
Какой вкусный, т.е. классный ролик! Обожаю сладости.
@Anastasiya_Metzger Жыл бұрын
Из сладостей мне понравилось иранское мороженое с шафраном. Ещё попалась карамель с орехами, кунжутом или семечками внутри. Пахлава достаточно вкусная была. Збан хороший, сиропа не жалеют) А вот первые две сладости из видео не очень понравились, кардамон в сладостях не воспринимаю и розовая вода - специфическая штука.
@ИвановаТаисия-н1ш Жыл бұрын
Спасибо Лена
@jellena_joys Жыл бұрын
🙏🌹
@marishka2106 Жыл бұрын
Какая вкуснятина! 🎉👍
@ilhambabayeva1011 Жыл бұрын
В Азербайджане у нас тоже делают такие пастилки. Мы тоже несколько раз гостили у родственников в Иране. Больше всех понравились их музыка,мороженное, свадьба.Но в магазине они всего 1 раз предлагпют тебе купить какой то подарок ,а мы азербайджарцы несколько раз просим человека,чтобы тот выбрал его себе.Иранцы живущие в отдаленных городах от Тегерана не жадные на кадо.Люди не любящие плов останутся голодными в госях.Плов их отменный как у нас в Азербайджане.Их мужщины боятся своих жен, потому что при разводе жены побирают их от нитки .Ярада по приезду туда, не буду носить платок.В 90-х и2000_х было строго с ним . Интересно ,там еще остался Парку Миллет и😮 парк Хумени,его шахматы?Желаю тебе семейного счастья как рахат лукум.❤😂
@МырзаШо Жыл бұрын
М-м-м пастила! В детстве любимое лакомство. Из яблок или груш, из вишни или сливы. Какой только не было. Сейчас почти нигде нет, а если есть, то боюсь покупать.
@asamikyoko8029 Жыл бұрын
Пишмание у нас тоже есть, халвой воздушной или нитевидный обычно называют. И иранская продаётся, и турецкая, и российского производства. На югах в сувенирках часто продают.
@irinakuchukbaeva6330 Жыл бұрын
Очень интересно вас смотреть. Сделайте пожалуйста видео обзор по специям,у меня есть возможность их из Ирана заказывать,но вот не знаю какие стоит покупать,а какие нет.
@goldsim6291 Жыл бұрын
гяз, ах как бы я хотела его сейчас снова поесть
@dariaorloff28413 ай бұрын
Фруктовый лаваш, суджук из сока(пастила) можно только надеяться,что там нет крахмала ..Пахлава ,если есть качественная можно взять конечно.А так там основной подарок-орехи и сухофрукты,томатная паста.Этих сладостей уже никого не удивить,обычная халва, нуга с орехами..
@андрейборисов-р8д Жыл бұрын
Добрый день! Елена, подскажите в Санкт- Петербурге, где то можно купить настоящие иранские сладости, о которых вы рассказывали. Очень аппетитно ваши подруги и вы их пробовали. Всегда с удовольствием смотрю все ваши видео. Не бросайте снимать, с нетерпением буду ждать новых сюжетов
@jellena_joys Жыл бұрын
К сожалению, не сориентирую.
@Ирина-э1п5к Жыл бұрын
В интернете не хотите? Я в Озоне Сухан покупала, у них это как Сухан баклава идет. Там же Гияз брала. Сейчас что то там нет такого. Думаю в интернете найти, видела магазины иранских продуктов.
@андрейборисов-р8д Жыл бұрын
@@Ирина-э1п5к Спасибо
@ilush3735 Жыл бұрын
Халво, ширини, канд, набот, мурабо, нишало, хурмо, парварда, салла, чак чак, бастани, яхмос, турши, пашмак, шинни, кийем у нас тоже в Таджикистане к чаю подают!
@michailulyanov9357 Жыл бұрын
Здравствуйте Елена! Ваш канал очень интересный! Если возможно, расскажите про иранские свадьбы. Разрешен ли гражданский брак?
Мне понравилось мороженое иранское. Очень вкусно, сливочное, жирное. В России такое редко встретишь
@ЦарицаТамара-з6 Жыл бұрын
Пашмак- тоже вкусная сладость. Многие её не любят, говорят, что напоминают сладкие волосы
@АнжеликаКовшова-ю7в5 ай бұрын
😇🙏❤️💋
@ВиленаВиллова7 ай бұрын
Ну пашмак то, или пишмание везде продают. В России их почему-то часто называют хлопковые конфеты)). У нас в Татарстане есть национальная сладость талкыш-калеве, та же вата сладкая в пирамидках
@Ася-ь4и Жыл бұрын
Мне кажется, традиционное мороженое это пункт номер ноль!.. С шафраном, сливками и фисташками. Лучшего мороженого не встречала нигде! Еще ширини нохуди мне кажется достойным такого списка. Если хорошо сделано, то это божественно. Нун беренджи есть ещё с Керманшахе же, но на мой вкус эта сладость не настолько хороша. Мне лично ещё нравится нун панджере, но если задуматься, ничего особенного. Хрустящее тесто с сахарной пудрой.
@tbilisiiegopogoda.2010 Жыл бұрын
Iz vsex slasostei mne tolko nuga ponravilas.
@kamkarkamkarj1389 Жыл бұрын
خیلی خوب راجب شیرینی های ایرانی گفتی ولی تعداد اونها خیلی بیشتره
@АннаОлейниченко4 ай бұрын
4. это пишмание
@ziziadillova8357 Жыл бұрын
Pashmak ı u nas yest v Samarkande halvoı responın nazıvayetsyaa respon ot perevoda( nıtka)nıtıvaya Kak ya 11 let jıvu v Tursı ı tam toje yest Pıshmanıye nazıyayetsya
@Muhammad.88 Жыл бұрын
شوما خته فارسي را خونده میتونین؟؟؟
@jellena_joys Жыл бұрын
بله
@Muhammad.88 Жыл бұрын
@@jellena_joys الیه! من به اسانی میتونم بخونم ولی نویشتنش کمی سخته، چند ساله که میتونم بخونم ولی نویشتن را نو یاد گرفتم، حالا حم یکم سخته واسم.