Рет қаралды 15,007
#junećešnicle #beefrecipe #beefinjuice
Da biste gledali sa titlovima, kliknite na ikonu CC.
To watch with Subtitles/closed captions, click the CC icon
Juneće šnicle u saftu
POTREBNO JE:
1 kg šnicli od junećeg mesa
soli po ukusu
pola kašičice bibera
3 lovor lista
5 kašika brašna + 1 kašika začina za lovačke šnicle
3 veće galvice crna luka
4 čena bela luka
1 kašičica mlevene crvene paprike
2 kašičice vegete
300ml bujona
100ml crnog vina
Šnicle izlupati, začiniti sa obe strane (so, biber).
Uvaljati u mešavinu brašna i zaćina za lovačke šnicle i
peći u tiganju na zagrejanom ulju.(2-3 min sa obe strane)
Šnicle izvaditi i u to ulje dodati iseckan crni luk, posoliti,
promršati i dodati iseckan beli luk.
Sve zajedno dinstati. Zatim dodati 3 lovor lista , bibera, vegete,
mlevene crvene paprike i mešati.
Naliti pola bujona, vratiti šnicle promešati pa naliti ostatkom bujona
i 100ml crnog vina. Dinstati dok šnicle ne budu mekane (probati).
Na kraju posuti seckanim peršunom.
Služiti uz pire krompir.
Prijatno Vam želi Nikolinka♥️♥️♥️
Prijavite se na kanal ❤️
Subscribe to my channel ❤️
Hvala!