Рет қаралды 158
Merhabalar mutfağıma hoş geldiniz.
Videolarımı sosyal medya hesaplarınızda paylaşarak bana destek olabilirsiniz.
Detayları kaçırmak istemiyorsanız lütfen videoları sonuna kadar izleyin.
Videomu beğendiyseniz kanalıma abone olup yorum ve beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum.
Yeni videolardan haberdar olmak için kanalıma abone olduktan sonra lütfen bildirim zilini açmayı unutmayın.
Malzemeler
4 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gram dana eti
1.5 adet kuru soğan
3 adet patlıcan
2 adet büyük boy patates
2 adet defne yaprağı
Karabiber
Üzeri için
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber ,yenibahar, toz kırmızı biber
Kekik, tuz
Pişirdiğimiz etin suyundan
2 yemek kaşığı zeytin yağı
Son olarak güvecin üzerine iç yağ ekleyebilirsiniz ( İsteğe bağlı)
Hi, welcome to my kitchen..
You can support me by sharing my videos on your social media accounts..
If you do not want to miss the details, please watch the videos to the end..
If you like my video, I will be very happy if you subscribe to my channel and leave comments and likes..
Please remember to turn on the notification bell after subscribing to my channel to be notified of new videos.
Prescriptions
4 tablespoons of olive oil
500 grams of beef
1.5 onions
3 eggplants
2 large potatoes
2 bay leaves
Black pepper
For the above
1 tablespoon pepper paste
1 tablespoon tomato paste
Black pepper, allspice, powdered red pepper
thyme, salt
From the juice of the meat we cook
2 tablespoons of olive oil
Finally, you can add suet onto the casserole (Optional)