Рет қаралды 2,492
ТОРТ "ЧОРНИЙ ЛІС" / 🍫ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВИЙ🍒ТОРТ
✅ІНГРІДІЄНТИ ДЛЯ БІСКВІТУ:
Інгрідієнти:
Борошно - 280 г
Розпушувач - 10 г
Сода - 1 ч.л
Какао - 70 г
Цукор - 250 г
Яйця - 3 шт.
Олія - 220 мл
Кефір - 280 мл
🍒ВИШНЕВЕ КОНФІ:
(У відео полуничне конфі, але ви можете замінити на вишню)
Вишню змішуємо з цукром+крохмаль, ставимо на вогонь і помішуємо до загустіння.
• ПОЛУНИЧНЕ🍓КОНФІ / Реце...
🍰ВЕРШКОВИЙ КРЕМ:
Спершу збиваємо пудру і вершки, додаємо сир маскарпоне, збиваємо до загустіння
• ТОРТ "ТІРАМІСУ"🍰| НАЙС...
🍫ШОКОЛАДНА ПОМАДКА:
Рецепт №1: до шоколаду (50-70 г) додаємо трішки води (1-2 ст.л) і розтоплюємо на водяній бані
Рецепт №2: (2 ст л какао, 2 ст л цукру
2 ст л молока, 30 г масла - це все розтоплюємо на вогні) • МАКОВО-ЛИМОННИЙ🍋ТОРТ /...
СМАЧНОГО!🥰
🔔Підписуйтеся на наш канал, натискайте на дзвіночок та ставте лайки, щоб не пропустити нові відео!
Також нам буде дуже приємно, якщо ви поділитеся цим відео з вашими друзями, щоб вони змогли також приготувати ці страви!
✅INGREDIENTS FOR BISCUIT:
Ingredients:
Flour - 280 g
Baking powder - 10 g
Soda - 1 tsp
Cocoa - 70 g
Sugar - 250 g
Eggs - 3 pcs.
Oil - 220 ml
Kefir - 280 ml
🍒 CHERRY CONFIE:
(Strawberry confit in the video, but you can substitute cherry)
Mix cherries with sugar + starch, put on fire and stir until thickened.
• ПОЛУНИЧНЕ🍓КОНФІ / Реце...
🍰CREAMY CREAM:
First, beat the powder and cream, add the mascarpone cheese, beat until thickened
• ТОРТ "ТІРАМІСУ"🍰| НАЙС...
🍫 CHOCOLATE GLAZE:
Recipe No. 1: add a little water (1-2 tablespoons) to chocolate (50-70 g) and melt in a water bath
Recipe No. 2: (2 tablespoons of cocoa, 2 tablespoons of sugar
2 tablespoons of milk, 30 g of butter - melt it all on fire) • МАКОВО-ЛИМОННИЙ🍋ТОРТ /...
BON APPETIT!🥰
🔔Subscribe to our channel, press the bell and like, if you don't want to miss new videos! We would also be very happy if you share this video with your friends, so they can make these dishes too!
#рецепти #кулінарія #торт #тортчорнийліс #торти