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TORTA A CUORE VEGANA CIOCCOLATO E MANDORLE la torta perfetta per sorprendere a San Valentino!
Senza uova, senza burro né latte, umida e morbidissima che si scioglie in bocca…rimarrete stupiti da quanto è golosa!!
Adatta per grandi, piccini e chi è intollerante in quanto é senza uova e senza lattosio…ideale per tutti, non vi resta che provarla!😉
Ingredienti:
220 g farina 00
30 g cacao amaro in polvere
1 bustina lievito in polvere per dolci
160 g zucchero
30 g cioccolato fondente tritato
250 g latte di mandorle (o latte che preferite o acqua)
50 g olio di semi
1/2 fialetta di aroma alle mandorle
mandorle q.b.
granelli di zucchero q.b.
In una ciotola setacciare farina, cacao amaro in polvere e lievito per dolci.
Aggiungere lo zucchero e il cioccolato fondente tritato e mescolare con una frusta.
Nel mentre unire l’olio di semi, il latte di mandorle, l’aroma di mandorle e mescolare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto fluido ed omogeneo.
Prendere una tortiera, rivestire con carta forno e versare l’impasto nello stampo e livellare con una spatola.
Decorare la superficie con mandorle e granelli di zucchero.
Cuocere la torta in forno statico preriscaldato, a 170° per circa 40 minuti.
Ed ecco pronta la nostra buonissima torta!
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