TORTA ASADA A LA PARRILLA CON ACEITE | Platos Argentinos

Te mostramos como hacer torta asada a la parrilla con aceite y sin grasa. La tortilla asada es clásica en el norte del país, son famosas las tortillas santiagueñas y las tucumanas. Y se las pueden preparar de manera clásica o rellenas. En este video te mostramos como preparar la tortilla clásica, simple sin relleno y también rellena de jamón y queso.
Una verdadera delicia para preparar de una manera muy fácil y con pocos ingredientes, antes o después del asado aprovechando el fuego de la parrilla.
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Cantidad: rinde 4 tortas parrilla
(2 clásicas y 2 rellenas)
INGREDIENTES:
-500g de harina 000
-3 cdtas de sal
-100cc de aceite de girasol
-275cc de agua fría
-100g de queso mozzarella = 4 fetas
-100g de jamón cocido = 4 fetas
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#TortillaAsada #TortaALaParrilla #ComoHacerTortaALaParrilla #TortaAsadaRellena #TortaParrillaConAceite

[@vitorrafaelsouza6563]

Soy de sur de Brasil, me gusta mucho las comidas Argentinas, comi tortilla a la parrilla en Purmamarca, jamas me olvide, ahora quiero hacer en mi casa, porque en Brasil no existe eso.

[@monicaraquelbaigorria9737]

❤👐🇦🇷

[@silvanaisabelsierra4767]

Se puede usar la tercera parte de grasa, de cerdo o pella, es la grasa que se procesa de la vaca

[@albertotraslavina5536]

Muy buena se ve !!!! Hay q hacerla ya !!!

[@jorgelinaperafan7764]

Excelente receta! Muchas gracias por compartirla! Abrazo❤

[@patricioquaglia6771]

Muy bueno!!!!

[@cintiahipolito98]

Que Riquísimo 😍

[@natalymontero8544]

Que rico !! Me encantó la explicación clara 😊👌

[@user-nf5pf2ii5j]

se me hiso agua la boca, que ricas se ven, buena explicacion, lo copio.

[@La_Trava_Sabrina]

nunca pensé que iba a decir esto, que rica que se ve esa empanada, no se vaya a mal pensar

[@ricardoesteban8457]

Muy ricas felicidades

[@FamiliaalPlato]

Gracias Ricardo. Saludos cordiales

[@MarieDelfin1]

Que ricoo.

[@wilsonflores7370]

Excelente video gracias por compartir 👍

[@FamiliaalPlato]

Gracias a vos Wilson por comentar!!! Un saludo

[@danieltejeda8807]

Mañana la hago

[@mariateresaovegero9357]

rica y facil¡¡

[@FamiliaalPlato]

Muchas gracias Maria Teresa. Saludos!!!

[@lilianavillasanti6039]

Excelente receta, sencilla y muy rica!!!!

[@FamiliaalPlato]

Hola Liliana, muchas gracias por tu afectuoso mensaje! Saludos cordiales

[@mercedesurunaga-hm1zd]

Que ricoooo, yendo a poner manos a la masa

[@FamiliaalPlato]

🥰

[@noralobo8210]

Riquísimas!!! 😍

[@FamiliaalPlato]

Muchas gracias Nora! 😘🤗

[@diegoprogm6510]

A mí me gustó y también me ayudaste de salir de un apuro con esa receta muchas gracias y te seguí y te di like

[@FamiliaalPlato]

Muchas gracias Diego!!! Te agradecemos de corazón. Nos ayudas un montón con tu comentario y subs !!! Buen 2022

[@Fernandaesquivel2986]

Muy rica , la hice dos veces la prinera me salio salada. La segunda le puse menos cantidad se sal y salio perfecta ..

[@LucasThc111]

Se puede hacer dulce ? Si se pudiera , cuánta cantidad de azúcar ?

[@estebangutierrez3581]

Muy buena receta lo deje cocinar 10 minutos por lado salió riquísima

[@FamiliaalPlato]

Muchas gracias Esteban!! Saludos

[@NoraestelaNino-oi7mz]

Muy buenas sin tantos lios

[@juanpabloavalos8319]

Recién termine de hacer, pero lo hice a ojo porque no tengo para medir. Salieron re ricas. Gracias!

[@FamiliaalPlato]

Excelente Juan Pablo, nos alegramos mucho!

[@silvanasayde6926]

Una pregunta no q dura ano llevar grasa gracias un saludó 👍🇦🇷

[@AbiJaime-xb6uo]

Al horno en parrilla se puede ?

[@nicolaschavez8903]

Uso la misma masa para hace torta fritas..

[@mariaalejandraavalos3621]

Para un 1 kilo cuánto tengo que agregar

[@ludmilamailen4024]

Joya, no tengo un peso partido al medio, y no tengo plata para comprar grasa jajajaja

[@damianandres]

Muy bueno. Gracias por el video. Saludos desde Monte Grande, Buenos Aires!

[@FamiliaalPlato]

Muchas gracias Damián! Saludos a todo Monte Grande

[@Autocorrector_1]

Que paso si reemplazo la sal con azúcar

[@Diegus-]

Hola buenísima la receta de que provincia son?

[@FamiliaalPlato]

Hola, de Corrientes

[@davedave8027]

En vez de jamón y queso podriamos rellenar con queso y ajo? Y saldría una especie de pan de ajo para acompañar el asado

[@FamiliaalPlato]

Podría ser, perfectamente. En realidad se le puede poner de todo. Muy buena idea. Saludos

[@marceguevarasierra]

se puede usar harina leudante y en cuanto a la cantidad de aceite, si voy a usar grasa serian 100 cc de grasa derretida o varia la cantidad? gracias

[@FamiliaalPlato]

Hola Sandra, si se puede usar Harina leudante. Te va a quedar mas esponjosa. Si puedes utilizar grasa derretida, la misma cantidad. Saludos

[@julioalfano4424]

No tengo parrilla solo horno eléctrico.puede ser parrilla electrica

[@fabrigomez5489]

Buenas... se puede dejar de un día para el otro la masa?

[@FamiliaalPlato]

Hola, si en heladera envuelta con papel film

[@roselafarias8212]

Al horno tmb se puede hacer? O con las hornallas?

[@FamiliaalPlato]

Hola Rosela, todavía no las probamos cocinando de esa manera, pero debería poderse sin problemas. Saludos

[@angelicacondori5517]

Puede ser agua tibia

[@nicolaschavez8903]

Se deja reposar la más o no? Gracias por la receta 😋

[@FamiliaalPlato]

Hola Nicolás, gracias por escribirnos. No es necesario reposar la masa

[@nicolaschavez8903]

@@FamiliaalPlato gracias por tomarte el tiempo de responder😊

[@FamiliaalPlato]

@@nicolaschavez8903 Por favor, faltaba mas. Para eso estamos. Saludos

[@nicolaspino9071]

Se puede usar margarina en vez de aceite?

[@FamiliaalPlato]

Si podes reemplazar, margarina o manteca

[@julioalfano4424]

Se pueden hacer al horno?n

[@FamiliaalPlato]

También se puede al horno perfectamente, contrólale la cocción que no se pasen. Se cocinan rápido.

[@siempresoy398]

Perdón pero, ¿puedo utilizar harina 0000 en cambio? Ya que no tenemos tiple cero.

[@FamiliaalPlato]

Hola Sil, si podes usarla sin ningún problema!!!!

[@jorgecoronel1097]

hay q limpiar el oxido de la parrilla sino les puede hacer mal

[@paladin1376]

Pero no dejar reposar la masa ?

[@FamiliaalPlato]

Hola, no es necesario dejar reposar. Saludos

[@paladin1376]

@@FamiliaalPlato gracias 😊😁

[@paladin1376]

@@FamiliaalPlato me salió rico gracias a vos

[@chocolatito9639]

sin el jamón es una tortilla vegana

[@seven174]

JAKSJAJJSSJ