Torta de miel y nueces

Torta de miel y nueces: riquísima para la hora del té
100grs Azúcar blanca común
50grs Azúcar rubia
2 unidades Huevos
320grs Harina 0000/ Floja/ de repostería sin leudante
1 cdta Sal entrefina
1 cdta (6grs) Polvo de hornear
1/2 cdta (2grs) Bicarbonato de sodio
2 cdtas (6grs) Canela molida
200grs Miel
1 unidad Ralladura de limón
100grs Leche
80grs Aceite neutro/ girasol
170grs Nueces
Colocar el los azúcares junto con los huevos en un bowl. Batir hasta llegar a punto cinta/ punto letra.
Tamizar los secos: harina, bicarbonato, polvo de hornear y canela, junto con la sal entrefina.
Unir los líquidos: miel, ralladura de limón, leche y aceite.
Integrar los secos al batido de huevos y azúcar intercalando con los líquidos.
Por último agregar las nueces picadas gruesas
Colocar la preparación en un molde de 20cm de diámetro con papel manteca en la base.
Hornear en un horno precalentado a 140ºC por 55/60 minutos.
Desmoldar una vez frío y espolvorear con azúcar impalpable
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[@victoriavasquez155]

La preparé por el día del Padre y fue un gol!!! Cambié el azúcar por una combinación con stevia y use un aceite de oliva de sabor suave y quedó riquísima. A mi familia le encantó. Isa eres lo máximo!!!! ❤🇵🇪❤🇵🇪

[@luciairastorza5785]

Me encanta la torta de miel y nueces y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal

[@ineshurtadogonzalez744]

Holaaa, te saludo desde Chile 🙋‍♀️🇨🇱. Lo preparé, éxito me quedo. Gracias 🌹🌹

[@mariafernandapolentazendri6108]

La hice! Queda perfecta y muy rica. Tenia una mezcla de especias q nunca habia usado y use eso en lugar de solo canela. Es realmente una delicia. Excelente receta. Muchas gracias

[@IsabelVermal]

Qué bueno que te gustó!!!! Felicitacones! Me encanta que le hayas dado tu toque con las especias!!! Besooo

[@normamagallanes1422]

Muchas gracias por compartir tus exquisitas recetas...Saludos desde Wisconsin. EE.UU.

[@xiomaraaugustin9626]

Guaooooo que espectacular 😍 se ve 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 saludos desde Venezuela 🇻🇪

[@eloisapalma9136]

Además eres una persona muy carismatica y amorosa o sea genial....

[@gladysramirez1799]

La he hecho varias veces y queda deliciosa, hoy la haré nuevamente, te sigo desde hace mucho tiempo

[@yanyparedes8433]

Te felicito Isabel.todo te queda delicioso. Y gracias por compartir yexplicar bien tus delicias.Dios bendiga tus manitos.

[@IsabelVermal]

Muchas Gracias Yani!!!! beso grandew!

[@walternunez3583]

Isabel está demás desir que sos una excelente repostera te admiramos con mi esposa las explicaciones son sencillas y muy entendibles al menos para nosotros gracias un abrazo desde el impenetrable chaqueño castelly

[@IsabelVermal]

Gracias Walter! besos a los dos!

[@patriciadavison6042]

Hola 🙋‍♀️ soy nueva en la página y estoy maravillada que bella Isabel, preparé esta torta y queda muy buena. Gracias saludos desde Reino Unido 🇬🇧 xx

[@TheMaritamas]

Isabel, hice esta receta de tu torta en molde de Budín Inglés. Quedó "muy muy rica", como vos decís. Pero, unos días después, está "aún mucho más rica"... Excelente! Muchas gracias por esta hermosa receta!

[@IsabelVermal]

Qué bueno que te gustó!! Simple y rica! besooooooo

[@inesvillalba577]

Hay Isabela sos maravillosa la verdad si hay alguien q admiro eres tu sos un ejemplo q sigo encima justo necesitaba q digas q marca era azucar negra m muero d alegría l buscaré y t cuento sólo m falta esto te mando un beso grande

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 😊

[@noeliaarguello818]

Que más que agradecerte porque tus recetas SÍ salen como lo esperado. Hice el bizcochuelo de la torta Bruce,riquísimo!! Ahora hice el garrot cake,que se esta enfriando y la próxima será la de miel ❤️

[@rosarioroperopelaez225]

eres buenísima,y muy gráfica en tú cocina,estoy enganchadita a tus vídeos.te felicito! por cierto hice el brazo de gitano de chocolate..genial!!!

[@adrianatapia5712]

Lo acabo de hacer, lo estoy horneado para luego degustar lo, gracias Isabel!!!!

[@pedromirandamartinez4812]

Delicioso Isa me encanta lo que haces.. siempre nos sorprendes con tus postres GENIA 🌹🌹🌹😘😘😘

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 🤗

[@marianofernandez1232]

Hoy la hice y quedó Riquísima yo le reemplacé el la ralladura de limon por especies para repostería y quedo riquísima 😊👏👏👏👏

[@IsabelVermal]

Buena idea! Besooo

[@marysun4928]

Que delicia!!!😍 solo imaginar el sabor y el olor cuando se esta horneando es un placer!

[@IsabelVermal]

😋

[@marinavedovatti632]

El olor mientras se cocina es espectacular!!!!!

[@andreafernandez5582]

Hola isabel!! Te queria contar que hice este biscocho!!! Una deliciaaa!! Ya la hice 2 veces y las veces que hice me perfumo toda la casa. Una delicia!!! Ahhh y gracias por responder los mendajes😘😘😘

[@IsabelVermal]

Lo más lindo: tener la casa perfumada de cosas ricas!! Felicitaciones!!! ♥️♥️♥️

[@roxanafernandez3733]

Sos mi ídolaaa Hoy a la tarde pensando en una torta para el téeeee Jajaja ¡ muchas graciassssssss😘

[@IsabelVermal]

😀

[@LuzLopez-mw8jh]

Qué rico estoy acostada mirando el vídeo y me dió mucha ambre jajajaja pero está muy fácil saludos

[@candelaignatov3119]

La hice y nos encantó a todos 🤩 muchas gracias por compartir la receta!

[@eliana8244]

Esperando la nueva receta que seguro es excelente como siempre!

[@IsabelVermal]

Muchísimas gracias

[@marchu50]

Que ricura!! una combinación genial de ingredientes!!

[@IsabelVermal]

🤗

[@normavilchis9750]

Isa! Gracias por existir!! Así!! Sin más comentarios 😘😘😘😘😘🇲🇽

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 😊

[@bettyaguirre5578]

Muy bueno Isabel, mañana lo hago....me encantó

[@nubia2481]

Muchas gracias Isabel, que lindura y delicia de torta.

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 😊

[@mirelladuenashuamani7957]

Muy buen video, es poco común y engancha al observador. Felicidades

[@marcelacarcamo3184]

Maravillosa receta !

[@gabrielaalamos5833]

La hice hoy y tuve que compartir el video y viandas para todos!!! No quedaron ni las migas!!

[@IsabelVermal]

Qué lindo cuando eso pasa!!! Felicitaciones!!!! beso grande

[@mitzitorres7092]

Sos una genia!!! 😊😘 se ve riquisimo saludos desde PERU🇵🇪

[@IsabelVermal]

Saludos 🤗

[@lilianainesrodascifuentes4230]

Mil gracias se ve deliciosa a parte q es facil de hacer 😋

[@andrealemisevsky8379]

Que rico!!!!! Lo puedo hacer como budin??

[@danycentenob]

Me encantan sus recetas y su forma de ser🤩 Felicidades por esta receta😘

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 😊

[@josefinahouston2086]

Tengo la miel Blanca como decís que es como se saca de la colmena, así que haré esta torta que parece buenísima

[@IsabelVermal]

Riquisimo !!!

[@ezequieldimarco2416]

Jajajjja me gusto esa isabel que cuenta historias mientras cocina...le da como un ambiente acogedor al video

[@IsabelVermal]

Gracias 😊

[@sandralopezcampos]

Deliciosa.La mejor en preparar postres!

[@hildaanabarracosena1417]

Se ve deliciosa!! Invita a hacerla. Gracias.

[@IsabelVermal]

qué bueno! Muchas gracias 😊

[@horacioramos6508]

Quedo genial maestraza. Gracias. Abrazo grande. Yayo

[@IsabelVermal]

Hola, muchas gracias

[@agustinascartascini6830]

Primera vez que te veo, me encantó 😻

[@IsabelVermal]

Hola! Bienvenida!!! beso grande!

[@gisellcotella8191]

Excelente isabel me encanto ya la voy a hacer🐱

[@IsabelVermal]

Genial!! Besoooo

[@nancyosnaya8196]

Aquí en México ala azucar rubia le llamamos azucar moscabado te mando saludos😁🖒🖒

[@IsabelVermal]

Buenísimo!! Gracias por contarme! Besooooo

[@lilianafalzetti2305]

Qué rica torta!!!!

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 🤗

[@ambarmillaresv8177]

Genia te amo sin duda la voy a hacer 😘

[@IsabelVermal]

Genial!!

[@gloriareal6321]

Que rico !!!me gustó tu receta.❤😛

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 🤗

[@carinabarrionuevo4435]

Delicioso ,lo hice y me encantó

[@IsabelVermal]

Buenísimo!! Felicitaciones!!!

[@mariaangelareier1433]

buen dia Isabel .muy buena y rica ¿que torta que haces no es rica ?por supuesto que la voy hacer gracias

[@IsabelVermal]

Muchísimas gracias

[@carolinajuarez7726]

Hola podría usar Azúcar negra se ve súper gracias por compartir siempre te admiro sos una genia saludos

[@IsabelVermal]

Si. Podés reemplazar por azúcar negra! Besooo

[@marcelagonzalez7148]

Hola Isa, como siempre un placer ver tus videos y recetas. Quisiera consultarte si pudiera utilizar aceite vegetal en lugar del de girasol? Gracias y besos desde Miami 😘 🇦🇷

[@IsabelVermal]

Si. Sin problema!

[@emilcepinaya7401]

espectacular querida

[@IsabelVermal]

Gracias! 😊

[@chefyirecetachina8386]

很美味的蛋糕！ Que rica!

[@IsabelVermal]

Muchísimas gracias!! besooo

[@carmensancanella5020]

Holaaa!!! Me encantan tus recetas. Consulta puedo hacerla en molde de budín? Saludos!!! ❤

[@josevalverde100]

Bueno , excelente se ve ese queque tengo una duda las nueces no se van al fondo sino se enharinan, aclarame porfi

[@danielaorozco7407]

It looks delicious!

[@IsabelVermal]

Great!!!

[@mariateresasanchezmoscoso237]

hola Isabel me encantan tus recetas... ya hice alguna pero me gustaría por favor que me dijeses cuando dices la temperatura del horno como lo pongo, con ventilador o convencional. Gracias de antemano.. Besitos

[@IsabelVermal]

Hola! Siempre usá el ventilador encendido!

[@ednaavendano9562]

Hola Isable, saludos desde México, mi horno marca desde los 160°, lo puedo hornear con esa temperatura? El tiempo cambia?

[@danielamorlacchi5149]

LEICAJ 😍

[@mariadcaltzontzin3122]

Si no quiero poner miel está bien?

[@mercedestoledo4674]

Hermoso 🥰

[@IsabelVermal]

Gracias 🤗

[@VeroRod115]

Hola Isabel, saludos desde Ecuador 🇪🇨 una consulta se puede usar miel de abeja? O debe ser miel de caña?

[@IsabelVermal]

Hola Vero ! yo usé miel de abeja !

[@VeroRod115]

@@IsabelVermal Perfecto mil gracias lo haré 🥰

[@VeroRod115]

@@IsabelVermal Perfecto mil gracias, pronto lo haré 🥰

[@tomaspunteriturriaga9625]

Yo vivo en Chubut y tengo chacra de nogales de 80 años

[@IsabelVermal]

qué lindo!!!!!

[@anguichuquimia4547]

Que delicioso

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 🤗

[@paulinahelman8436]

Hola mucho gusto, quiero hacer esa torta de miel y nueces, se parece al famoso leicaj , yo pregunto puedo poner la manzana rallada o seria demasiado? Que opinas?

[@alejandroblanco7481]

Excelente genia 👏

[@IsabelVermal]

Gracias! 😊

[@alexandraalava989]

Que delicia lo quiero hacer ya ya!!! (Mi amigo Argentino Ale me dice que nosotros decimos ya ya a todo jaja). Pregunto que es eso de harina 0000? No soy repostera pir eso no se. Y puedo poner leche vegetal en vez de leche de vaca? Me encanta los postres que haces.

[@IsabelVermal]

Hola! la harina 0000 es la harina más refinada. No lleva leudante y es la recomendada para hacer pastelería. En algunos países se la conoce como harina floja o de baja fuerza. Podés reemplazar la leche de vaca por leche vegetal! Besoooo

[@gloriaacosta2209]

Mmmmmmmmm❤

[@claudiadiaz3750]

Hola chef, puedo sustituir la harina, por integral y el aceite por aceite de coco?

[@IsabelVermal]

Hola Claudia! El aceite seguro. La harina integral seguro va a absorber más líquido. Pero calculo que quedará bien. Probá y contáme. Besoooo

[@LoveeCodySimpson]

Hola, pasa algo sino le pongo azúcar rubia ? Es el único insumo que me hace falta y muero por hacerla 😍😭

[@IsabelVermal]

Perfecta te va a quedar!!

[@francabefumo9374]

Hola... una pregunta... sí no tengo azúcar rubia, puedo usar solo azúcar blanca?🤔

[@IsabelVermal]

Claro que si!!!!

[@meagarrastecocinando5511]

Que rico!!!!😃👳🏻‍♂️

[@IsabelVermal]

😋

[@taniamaidah8168]

Se puede cambiar azúcar rubia por mascabo?

[@IsabelVermal]

SIiii! Claro!!

[@taniamaidah8168]

Isabel Vermal sos una genia!!!! Ya la hago para la tarde!!!!

[@dianasolis5250]

Voy hacerlo mis panes a 140 grados para ver si así me dejan de salir blanco por arriba apelmazado por dentro ya no sé que más hacer pero no me rindo o comprarme un termómetro para checar cuál es la realidad de mi temperatura

[@IsabelVermal]

A no desanimarse. Hay que aprende a conocer y dominar los hornos. Cada uno tiene lo suyo!!!! ♥️♥️♥️

[@miriambenitez8750]

Lo voy hacer pero tanto dulce no se 🤔

[@Azul-zz5dq]

Café (en lugar de leche).🙄, 😊👍

[@michellepachecojimenez7464]

Lo intenté y no me salió :( no se porque 💔💔💔

[@IsabelVermal]

Uhh! Qué mal! Qué te pasó?

[@gabrielignaciocamusio479]

INFERNAL MAESTRA.CON EL MATE .CAFE .TE SOLA .JAJAJ

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 😊

[@ariadnaguette7850]

En total 480 cv de líquidos, puro liquido y pocos secos. 1 h y media dm2 de horno. Qué lástima. Si alguien tiene una mejor receta. Me la pasa gracias

[@Gisela.V]

Hola! Yo tengo una mejor receta, espero te sirva: Paso 1: Aprende a respetar, los comentarios con desdén no tienen lugar en la cocina; ella comparte su conocimiento con total amor y dedicación, si no te gusta la receta sos libre de ir y buscar una alternativa, pero comentar como lo has hecho simplemente es de mala educación. Paso 2: lee con atención los comentarios de otros usuarios, que sí han hecho la receta. Paso 3: te comento para otras oportunidades que los huevos no cuentan para la suma de líquidos que estás haciendo ya que al batirlos a punto letra se vuelve una espuma, las burbujas formadas encierran el aire de la preparación y al cocinarse es lo que le da el aireado a la masa (junto a otros factores, se entiende) Sino qué conclusión sacas en un pionono donde por cada huevo (50 g de "líquido" según tú) se ponen sólo 10 g de harina y 10 g de azúcar? Esa preparación también fallará? O la del bizcochuelo genovés? También? En fin, espero te sirva mi respuesta ya que si quieres aprender tienes que mantener la mente abierta. Un saludo

[@tomasquintero5606]

Hoy la hice casi igual. Sin bicarbonato porque no tenía y quedó espectacular. Una de mis mejores tortas según mi exigente familia. Gracias Isa.

[@joanariveros3450]

Hice esta receta y salió una delicia, solo no usé Canela y en vez de ralladura de limón use la de naranja ya que es la que tenía a mano, es una delicia realmente ! Gracias por tus recetas!!😍🤩

[@andreafernandez5582]

Me fascina la cocina de esta mujer!!! Es tan simpatica y carismatica. Se convirtio en una de mis reposteras favoritas❤

[@IsabelVermal]

Qué linda Andrea! Mil gracias! Beso grande!!!

[@mimiserfaty2794]

La hice y me quedó espectacular!!! Gracias!!!❤

[@josekasacoff9708]

Qué bueno!!!, en cierta manera me hizo recordar el “leikaj negro” que hacían en casa...(leikaj=torta en idish) Excelente explicación, clara y concisa como buena ingeniera 👩‍💻

[@IsabelVermal]

Es de la familia!! Beso grande!

[@carmenhernandez5710]

José, me encantaría saber cómo preparas el" Leikaj negro"!!!

[@gustavoscopel933]

Isabel, verdaderamente, manos magicas. Me recuerda la cocina de mi viejita, ya no la tengo, pero como muchas madres de antes le ponian tanto amor y pasion a lo q hacian, creo q seria la definicion correcta de la cocina🙏

[@gabrielagarcia-8898]

No tengo dudas de que debe ser una exquisitez!!!😋 En cualquier momento la hago, me encantan tus recetas 🥰

[@susanariarte5943]

Hola Isabel, muy buena receta!!! Una consulta, tu horno es eléctrico? Pregunto porqué a veces la cocción es diferente a veces . Muchas gracias

[@PhilippX7289]

Allá que decís torta.. Nosotros aquí en España bizcochos XDD

[@juandelmoral6105]

Tiene muy buena pinta pero no se a 140 ° 1 hora? Yo pienso que no no estaría. Pones ventilador? Un bizcocho a 180 normalmente no aconseja hornear con ventilador suele tardar 40- 50 minutos en horno convencional Podrías aclararme las dudas porfavor Muchas gracias por tu receta un saludo

[@marifernandez2742]

Buenísima, la hice y salió riquísima.

[@albabritos9193]

Gracias por compartir, siempre hago esta receta porque me encanta la canela y la miel, y me queda super deliciosa, 😘😘😘🇺🇾🙋‍♀️!

[@arcelialombardbarcena5731]

Hola Isabel me encanta como preparas tus pasteles eres muy rápida y haces todo buenísimo Le puedo poner mantequilla en ves del aceite

[@gracielabrizuela7561]

Isabel, genia, hice está torta y no puede describir lo rica que es por dios!!!! Mil gracias

[@tamaraschteinschnaider4021]

Hola Isabel, hice la receta y salió espectacular, riquísima, gracias por enseñarnos! 💕

[@IsabelVermal]

😁

[@inmagarcia2717]

Buenisimame quedo😊

[@deborapallares1422]

La hice y salió ESPECTACULARRR!! Una genia ISA❤!!!

[@IsabelVermal]

😊💕

[@gracielalombardo]

Hola Isa!! es fantástica esta receta!! ¡se le puede poner manzana rallada? porque sería la torta que se prepara para la colectividad israelí.

[@IsabelVermal]

Hola Gra ! podes probar !!!

[@soledadmartinez7672]

La hice.... Realmente queda muy muy rica... Espectacular!!!!... Muchas gracias, me encantó!!!

[@mariaantoniaperezsanchez7121]

Hola Isabel, desde España 😉 has escrito algún libro con tus postres, si es así dímelo porq quiero comprarlo gracias 🙂 me encantan tus vídeos como los explicas y lo fáciles q parecen tus postres y, lo q más megusta son tus postres y tu

[@gloriazavala9466]

Receta muy rica. Gracias por la sugerencia de 160 grados porque con la de 140 me quedó crudo y tuve q darle 10 minutos más. Gracias por tus recetas maravillosas . Un abrazo desde Barcelona 🤗

[@erikamartinez3615]

Hoy hice el queque con miel siguiendo tu receta y consejos y me quedó...riquísimo. Me suscribí de inmediato!!! Gracias y felicidades

[@inmagarcia2717]

Todas tus tartas salen muy ricas(hecho un poco menos de azúcar). Muchas gracias❤

[@eseniaguevaraarias7910]

Súper ,excelente para estos días en mi país tarde de poca lluvia😋 . Isabel tiene alguna receta de beignet?

[@IsabelVermal]

Hola! Me lo anoté en mi lista de recetas pendientes! Besooo

[@eseniaguevaraarias7910]

@@IsabelVermal 💙🤗