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No #TBT desta quinta já com clima de Natal temos a deliciosa Torta de Natal de Chocolate com nozes e cerejas frescas, um desbunde, deliciosa, a cara do Natal e uma ótima opção para sua ceia natalina! Veja o vídeo completo clicando no link abaixo!
👨🍳RECEITA COMPLETA AQUI: • TORTA DE NATAL DE CHOC...
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MASSA
Farinha de Trigo (130g | 1 Xíc.)
Amido de Milho (20g | 2 Col. Sopa)
Açúcar Mascavo (25g | 2 Col. Sopa)
Sal (¼ Col. Chá)
Nozes, picadinhas (40g | ⅓ Xíc.)
Manteiga s/ Sal (100g | 7 Col. Sopa | Gelada)
Água Gelada (2-3 Col. Sopa | 30-45ml)
GANACHE
Chocolate Meio-Amargo, picado (300g | 1⅔ Xíc.)
Creme de Leite Fresco (270ml/g | 1 Xíc. + 2 Col. Sopa)
Licor, opcional (60ml | ¼ Xíc.)*ver NOTAS
Sal (pitada, a gosto)
RECHEIO
Cerejas frescas (200g)*ver NOTAS
Nozes, picadas (100g | 1 Xíc.)
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Meça os ingredientes corretamente, esse vídeo explica como medir por xícaras/colheres sem erro: • COMO MEDIR INGREDIENTE...
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