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Esta receta de torta de zanahoria o carrot cake o pastel o bizcocho, es muy facil de hacer pocos ingredientes resulta una torta esponjosa nutritiva por las vitaminas de la zanahoria que tambien podes hacerla en el horno, en este caso sin horno, una de las torta facil
Soy Paula una mujer campesina que me gusta inventar recetas faciles con ingredientes que tenemos en casa, gracias a todos los que se suscriben , me dan un me gusta y a todos los que comparten mis videos gracias de corazon.
Ingredientes:
1---- dos zanahorias
2----- un huevo
3----- azucar
4----- aceite
5------ leche
6---- harina leudante
Receta
En un recipiente colocamos la harina, la zanahoria reservamos y en un bol el huevo, el azucar, el aceite la leche e ir incorporando de a poco la harina leudante hasta formar un punto bizcochuelo, luego agregar la zanahoria mezclando todo muy bien volcar en un molde o sarten de 20 cm de diametro y llevar a cocinar por 40 minutos y listo