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La TORTA DI MELE E LIMONE è un dolce soffice e profumato, perfetto da servire in mille diverse occasioni, dalla colazione alla merenda, fino al dessert a fine pasto, magari accompagnata da una crema delicata. E’ un dolce semplice, ma proprio per questo sempre molto apprezzato, perché riesce a valorizzare al meglio i pochi ingredienti con cui è realizzato.
3 mele Golden
3 uova (medie a temperatura ambiente)
180 g zucchero
1 pizzico sale
100 g olio di semi di girasole
100 g latte (a temperatura ambiente)
1 limone (succo e scorza non trattata)
280 g farina 00
10 g lievito in polvere per dolci
20 g zucchero (per la superficie)
zucchero a velo
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RICETTA DAL BLOG
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