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Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme la Torta Fredda alla Nutella e Panna! Un dolce goloso e facile da realizzare, ideale da servire come dessert per un pranzo speciale o per essere trasformato in una torta di compleanno! Anche se all’apparenza può sembrare complessa e laboriosa da realizzare, in realtà basta solo un pizzico di manualità e preparerete un dolce bello e goloso al pari di una torta comprata in pasticceria. Il ripieno di questa torta è fatto con della semplice panna montata unita a della nutella e mascarpone, mentre l’involucro esterno è realizzato con dei comunissimi cannoli di wafer ripieni alla nocciola, che si trovano in vendita in qualsiasi supermercato! Come se non bastasse la torta è ricoperta di panna montata variegata alla nutella… insomma, nessuno saprà resistere a questa golosità! Se anche voi come me amate le torte fredde e le cheesecake, provate questa ricetta a base di panna e nutella… ne rimarrete conquistati!
Un abbraccio e buona visione
55Winston55
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**INGREDIENTI per 8 porzioni**
PER LA BASE TORTA
180 g. biscotti al cacao sbriciolati
100 g. burro fuso
320 g. cannoli di wafer ripieni alla nocciola
PER LA CREMA ALLE NOCCIOLE E PANNA
500 ml. panna fresca non zuccherata
100 g. mascarpone
2 cucchiai di zucchero a velo
300 g. crema alle nocciole (tipo nutella)
8 g. gelatina in fogli
PER GUARNIRE E DECORARE
250 g. panna montata zuccherata
crema alle nocciole (tipo nutella)