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TORTA FRIA DE PALMITO TIPO ANTIGAMENTE
Olá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha eu resgatei uma receita de antigamente, aquelas tortas frias, feitas com pão de forma, bem populares no século passado! Mas a receita é tão boa, esse recheio de palmito é tão gostoso que eu não poderia deixar de compartilhar com vocês! Então eu espero muito mesmo que gostem dessa receita, mas se ainda não for inscrito aqui no canal, já se inscreva, ative as notificações para não perder nenhuma receita, deixe seu joinha nesse vídeo e bom apetite!
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Ingredientes:
2 colheres de sopa de óleo (30 ml)
1 cebola (60 g)
1 tomate (80 g)
1 cenoura cozida (100 g)
1 vidro de palmito sem a água (280 g)
1 lata de milho sem a água (170 g)
azeitonas a gosto
salsinha a gosto
sal a gosto
2 colheres de sopa de requeijão (50 g)
4 colheres de sopa de maionese (100 g)
1 kg de batata cozida
2 colheres de maionese (50 g)
1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
sal a gosto
noz-moscada a gosto
12 fatias de pão de forma sem a casca
batata palha a gosto
tomate cereja para decorar
minha xícara é de 240 ml
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