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Si sa, il cioccolato solleva il morale e quando si ha voglia di coccole e di un pò di dolcezza, cosa c'è di più buono e consolatorio del cioccolato?
Oggi sono proprio triste, a volte capita, e quando la malinconia ti prende bisogna reagire subito.
E così, mi son detta: Ehi, che cos'è quest'aria triste?
E allora ho acceso la radio a volume un pò alto, per non sentire i miei pensieri, e poi ho iniziato ad aprire gli sportelli della cucina e tirato fuori quello che avevo.
Così ho realizzato una buonissima, cioccolatosa e goduriosa Torta con frutta secca e cioccolato fondente al 60%, il 90% sarebbe stato un troppo amaro.
Naturalmente per la buona riuscita della torta ci vuole anche della frutta secca di qualità come quella della www.snackesfiz.it che non manca mai a casa mia.
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