Torta mousse de chocolate con baño de chocolate y almendras

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Cocineros Argentinos

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Күн бұрын

Пікірлер: 20
@lorenasuazo4332
@lorenasuazo4332 8 жыл бұрын
que maravilla mm rico gracias saludos!!!
@emilioorts8163
@emilioorts8163 6 жыл бұрын
Madre mía que dolor de cabeza dan con tanto escándalo.La receta espectacular 👍👍
@amandavergaras.5465
@amandavergaras.5465 4 жыл бұрын
Se ve riquísimo
@monicamenaduran9880
@monicamenaduran9880 8 жыл бұрын
cocineros argentinos son muy simpaticos pero muy bulliciosos. las recetas son re buenas se demoran mucho en una receta ya que se interrumpen entre ellos
@daianafarias1032
@daianafarias1032 4 жыл бұрын
Si uso Nesquik queda igual ? O cambia mucho?
@mauriciosalgado
@mauriciosalgado 8 жыл бұрын
Es muy deliciosa.
@monica7892
@monica7892 8 жыл бұрын
la voy hacer hoy !!!
@nataligordillo8140
@nataligordillo8140 4 жыл бұрын
Yo la hice para un molde de 23cm y queda muy baja, yo veo que la de Ximena queda alta y su molde es más alto que el mío, parecería que su molde es menor a 23cm. O yo cometí algún error, aunque queda deliciosa. Sobre la base de galletas puse 400 gramos de dulce de leche repostero.
@adrianaverasanchez
@adrianaverasanchez 8 жыл бұрын
la gelatina hay que hidratarla antes?
@yulimorales306
@yulimorales306 8 жыл бұрын
cuanto tarda este mouse afuerra del refrigerador ???
@yasminponce5316
@yasminponce5316 6 жыл бұрын
Que tipo de chocolate usaron?
@MissRoux
@MissRoux 6 жыл бұрын
Yasmin Ponce Siempre chocolate para repostería (que NO es lo mismo que baño de repostería, eso es otra cosa), así es como debe decir en el producto que compres. En Argentina, el más famoso y de mejor calidad (mejor materia prima, mejor producto final), es el chocolate Águila. Saludos.
@mariacelestesauzet5130
@mariacelestesauzet5130 6 жыл бұрын
para que molde es?
@mariaevamartirena
@mariaevamartirena 7 жыл бұрын
yo la hize y me salio muy blanda no se que hize mal pero es como que la crema no tenia cuerpo no me quedo como esperaba.
@wendygomez8413
@wendygomez8413 4 жыл бұрын
Si contestan algún comentario
@fabianaarredondo877
@fabianaarredondo877 7 жыл бұрын
no puede ser la base con pionono de chocolate o vainilla
@MissRoux
@MissRoux 6 жыл бұрын
fabiana ARREDONDO ¡Siiii! Mucho más rico y blandito queda. Es más te cuento como a veces hago yo, compro para hacer bizcochuelo (como el Exquisita) y hago la mezcla. En el molde en el que voy a hacer la torta final, pongo la mezcla hasta dos centímetros y la cocino (el resto de la mezcla lo pongo en otro molde y me queda un bizcochuelo rico para acompañar con el mate o el café a la mañana). Como es poca la mezcla, se va a cocina rápido. Cuando esté, lo saco, lo pongo en una rejilla y lo cubro bien con un repasador seco (para que no se seque). Y de ahí sigo como en el video: lo vuelvo al molde, le pongo la mousse y la termino con el baño. Saludos.
@fiorellaespino6681
@fiorellaespino6681 3 жыл бұрын
Yo hice esta receta, siguiendo todos los pasos, pero cuando junté el almíbar y las yemas no queda esa textura, y para en la superficie del mousse, no sale rico, tiene una textura gelatinosa, no como de un ganache, el molde que ella utiliza, no es de 23, yo use ese, y queda muy bajo la mezcla, no recomiendo que hagan esta receta❌ 🙁🥺
@LughLongArm
@LughLongArm 7 жыл бұрын
La consistencia se ve sospechosa. No me convence, está desarrollada muy burdamente. Ya que vas a gastar plata en estos ingredientes y consumir todas estas calorías mejor poné en práctica otra receta.
@elisabetdaniele5268
@elisabetdaniele5268 4 жыл бұрын
La receta esta buena, pero podrían dejar de hablar tanto, marean mucho y la receta demora horas para ser pasada
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