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APPUNTAMENTO DI SABATO CON UNA FANTASTICA RICETTA DI DOLCE SOFFICE CON PROTAGONISTA UN FRUTTO DI STAGIONE TANTO AMATO... TORTA SOFFICE AL MELONE
Oggi cari amici facciamo un dolce con il melone, un frutto fresco di stagione amato ed utilizzato tantissimo nel suo momento clou
Ricetta facilissima e velocissima che vi riempirà di coccole per la colazione o merenda
Vi descrivo come procedere:
Iniziamo con pulire il melone e ricavarne la polpa, ovviamente togliendo bene i semini
Dopo partiamo con la preparazione e sbattiamo le uova con lo zucchero, quando ben amalgamati passiamo al melone... tagliamo a pezzi 300gr e frulliamo, i restanti 200gr li tagliamo a pezzettini
Ora torniamo alle uova e aggiungiamo ad essi il latte, l' olio e il melone frullato... mescoliamo gli ingredienti con sbattitore
Aggiunge la farina setacciandola nell ' impasto, quando integrata aggiungiamo il sale e poi il lievito per dolci, anch' esso setacciandolo
Mescoliamo il tutto ed infine aggiungiamo i nostri pezzettini di melone, mescoliamolo a mano ed il nostro impasto è pronto
Non ci resta che versarlo in una teglia imburrata di 28cm di diametro e poi infornare in forno caldo e statico a 180gradi per 40 minuti
Sfornate, impiattate e spolverate dello zucchero a velo sopra... quindi tagliate e gustate questo sofficissimo dolce
Spero vi piaccia il video e la ricetta, fatemi sapere nei commenti
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#tortasoffice #torta #cake #melone #frutta #estate
Ecco cosa occorre
Ingredienti:
500gr farina
500gr polpa melone
200gr zucchero
120ml olio d' oliva
100ml latte
5 uova
1 bustina lievito dolci
pizzico di sale
Attrezzi che vedete spesso per la preparazione delle ricette
prezzi popolari efficienza massima
Ecco i link per acquisti
Planetaria: amzn.to/3lxEkf6
Sbattitore elettrico: amzn.to/2XimLSq
Frullatore a immersione: amzn.to/2ZSq5Kj
Ciotole grandi in vetro: amzn.to/2XimLSq
Piccole in vetro: amzn.to/2WzRzAP
Batterie pentole: amzn.to/3EsxaAy
Padella amzn.to/2W1Dckn
Teglia rettangolare: amzn.to/2W4wDxn
Teglia acciaio: amzn.to/3lCv7Cn
Teglie tonde: amzn.to/2HJeAJb
Teglia quadrata: amzn.to/2VXwP1H
Spatole gomma: amzn.to/2WzPRPT
Spatola/raschiatore acciaio: amzn.to/2ZS5Hcg
Coltelli: amzn.to/2MjsUN9
Tagliere: amzn.to/2W2CHXt
Spianatoia: amzn.to/3rznL6s
Mattarello regolabile: amzn.to/3EpPRES
Attrezzatura video
Fotocamera riprese 1 amzn.to/3dqsKhn
Fotocamera riprese 2 amzn.to/3lB3Wrx
Obiettivo 12/60 Leica: amzn.to/3di6qGH
Obiettivo 30mm: amzn.to/3oohvwp
Obiettivo zoom: amzn.to/3GjSjNT
Luci: amzn.to/2VWNn9W
Microfono: amzn.to/2W5fxzP
Cavalletto: amzn.to/3ryGYVM
Cavalletto: amzn.to/3rwQIjv
Cavalletto: amzn.to/2VYpgI4
Action Cam: amzn.to/2MjYBWt